土鸡养殖技术

土鸡养殖技术 随着生活水平的普遍提高 人们对肉质的需求以追求风味 野味 回归自然为时尚 以往室内平养的快大型肉 用鸡在市场上销路渐差 取而代之的家鸡 俗称土鸡 倍受青睐 这几年 我们利用果园 山地 闲田 荒滩 等养殖土鸡比例越来越大 由于其具有省工省力 管理粗放 肉质近似土鸡 禽产品深受消费者欢迎的特点 形势发展较快 饲养量已达养鸡总数的 70 80 果园 山地 闲田 荒滩均可养殖 只要认真做好科学 饲养管理 利用我们的低成本保健的养殖技术 发展优质土鸡 增加收益 前景十分广阔 发展优质土鸡 着重应做好以下工作 1 选择合适的场地 土鸡养殖应选择背风向阳 地势平坦 高燥 取水方便 远离村庄 交通便捷 树冠较小 果树稀疏的地方为 宜 切忌沿江沿河密布鸡场 场与场间距不少于 200 米 利用山区自然屏障的优势 提倡一个山包一个场 2 场地消毒 新场地 育雏室用 100 倍的毒菌清 或 5 10 石灰水 或 1 600 百毒杀 1 1200 消毒威 2 烧碱 等进行场地喷雾消毒 老场地 地面清扫冲洗 在上述方法的基础上 用高锰酸钾 14 克 平方米加甲醛 28 亳 升 平方米密闭熏蒸消毒 1 2 天 将饮水器 料桶等用具一起放入消毒 后 开启通风 1 2 天 3 温度要求 温度是育雏成功与否关键 进雏鸡前 提早半天就应调节好温度 一般育雏舍温度控制在 0 1 周龄 32 33 以后每周降 1 2 直到 4 周龄后方可脱温 观察温度是否适宜有二个办法 一是看温度表 二是 看鸡群状况 当鸡群扎堆 紧靠热源 不断鸣叫 表明温度偏低 当鸡群远离热源 分布四周 不断张口呼吸 表明温度偏高 当鸡群分布均匀 活动自如 比较安静 表明温度较为适宜 4 选择优质的鸡苗 养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用 目前 江村黄 三黄鸡 广西麻鸡 浙大黄 固始鸡 仙居鸡 福建 青鸡等中小型的迟速型鸡 以其对环境要求低 适应性广 抗病力强 活动量大 肉质上乘等特点 比较适合 野外养殖 要选择品种较纯 体质健壮的鸡苗 一般鸡群活泼 叫声有力 雏鸡头大 眼凸有神 挣扎有力 身体洁净 个体均匀 毛色一致的为优质的苗鸡 为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正 最好能自留种鸡 自繁雏鸡 种鸡选择毛色光亮 健壮 生长速度 快的纯土鸡 母鸡体重 1 6 公斤左右 公鸡体重 1 6 2 25 公斤为宜 公母比为 1 10 种鸡公母不宜用兄妹 鸡 农家采用母鸡孵化出雏方法时 为使雏鸡日龄统一 除做到喂料投放均匀 按时保质外 先孵的母鸡实 行空孵 鸡窝内不放蛋 但空孵时间不宜超过 7 天 中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏 5 尽早开水 雏鸡第一次饮水叫开水 当雏鸡运到后 尽快将它送进育雏室 冬季尤其必要 让其自由饮水 对经长途运输 或天热时的雏鸡 饮水中加 0 9 葡萄糖生理盐水及速补 近距离的饮水中加 0 01 0 02 高锰酸钾 开 水应早 要让 80 以上的雏鸡同时饮到第一口水 对反应迟钝 蹲着不动的应人工调教 或拍手声刺激促进饮 水 应当全天候供水 6 适时开料 给雏鸡第一次投料为开料 开料时间应适当推迟 最适宜时间应在鸡出壳后 24 36 小时 也可根据雏鸡健康 状况和外界气温情况来定 一般有 85 的雏鸡具有食欲时为好 开料太早 容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵 鸡 导致育雏率降低及均匀度差的弊端 开料时最好选择颗粒度小 容易消化的配合饲料 或自己配料 玉米 粉 或大米粉 500 克拌两个熟蛋黄 免疫多维 0 5g 保健液 10 毫升 与 200 毫升水混合拌匀 撒在报纸上 让小鸡自由采食 此量为 100 只雏鸡第一天采食量 第二天加 1 倍 昼夜喂 6 8 次 1 周龄平均日给料标 准 12 克 只 饲料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到 应尽量做到少投勤添 以刺激雏鸡食欲 减少饲料 浪费 各阶段土鸡饲料配方请参考本书前面介绍 7 保健和低成本措施 7 1 开食时就将 保健液 拌入饲料中 让有益微生物在第一时间内进入鸡的肠道 使用量为 5 7 2 第三天注射 一针肥 每盒 12 支 24 毫升 使用 200 毫升生理盐水或葡萄糖注射稀释 注射鸡 600 1000 只 采用连续注射器进行胸部注射 7 3 第 2 天开始 每两天在饮水中加入一次痢疾速治散 使用量为 50 公斤水中添加 50g 种禽每周加入一次 每三天在饲料或饮水中添加一次 禽康宝 150 公斤饮水中添加 100g 或 300 公斤饲料中添加 100g 种禽每周使用一次 禽康宝 7 4 坚持在饲料中添加 保健液 或 粗饲料降解剂 保健液的添加比例一般为饲料的 5 粗饲料降解剂 的 添加比例为每包拌料 400 公斤 建议采用半干湿喂法 即饲料与水的比例为 1 1 如果是规模化养殖不便 进行拌半干湿喂法 可以采用将保健液饮水 将 粗饲料降解剂 与 2 公斤玉米混匀后拌入饲料中饲喂 如果采 用发酵饲料 请参考发酵饲料的具体配制 7 5 坚持在饲料或饮水中添加免疫多维 每 2 吨饲料中添加 500g 金赛维 或每 1 5 吨饮水中添加 500g 金 赛维 饲料中都添加 生物催肥精 从第一天开始饲喂就可添加 对家禽的催肥期间可以加大一倍用量 7 6 温度高于 25 度时每两天 低于 25 时每 4 天采用 50 100 倍的保健液对养殖栏舍 粪便进行喷雾 尽 量少喷到家禽身体上 7 7 高温季节每 10 15 天 其它季节 20 25 天 疾病高发期每 3 7 天对养殖场栏舍 房屋周围 粪水通 道 拌料场地 器具等环境采用毒菌清 20 克兑水 100 公斤进行全面消毒 7 8 为了降低饲料成本开支 在土鸡 20 天左右时逐步添加发酵饲料 由于土鸡饲养周期长 耐粗饲料能力强 发酵饲料的比例可以适当增加 具体比例请参考各种发酵饲料的使用比例 8 适当的饲养密度 土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡 一般一周龄内掌握在 35 只 平方米 以后每周降 5 只左右 直到四周龄脱温 后方可放养 如果面积允许 天气晴朗温和 在 25 日龄时可以开始对土鸡进行放牧 9 搞好免疫工作 土鸡饲养期较长 其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别 主要需做好 9 1 选择优质疫苗 由于土鸡饲养期长 疫病威胁性大 故养户选购疫苗时 务必检查疫苗的有效期 批次 生产厂家 生产日期 发现破瓶 潮解 失效或有杂质者杜绝使用 应该到农业部门指定或大型孵化场的店家 购买为好 9 2 疫苗应足量使用 土鸡养殖其它方面都可以节省 唯独疫苗不能苛扣 应当足量使用 方法是 前期若饮 水免疫量应加倍 即 1000 只鸡 用 2000 羽份疫苗 点滴免疫用 1 1 5 倍量 后期 1 5 2 倍量为宜 9 3 合理的免疫程序 4 5 日龄 H120 疫苗 8 10 日龄 系或 L 系疫苗 13 15 日龄法氏囊疫苗和禽流 感疫苗 25 26 日龄法氏囊疫苗 28 30 日龄 I 系疫苗和禽流感疫苗 32 34 日龄 H52 疫苗 饲养期超过 100 天的 建议 60 65 日龄注射一次 I 系疫苗 9 4 采取正确的免疫方法 前期由于鸡个体小 活动量不大 容易被抓 应提倡逐只滴鼻 点眼或滴口免疫 后期采取注射法 这样能确保雏鸡只只免疫到位 免疫效果确实 防止饮水免疫带来饮多饮少 甚至饮不到的 弊端 造成免疫死角 10 常见疾病防治 以预防为主 做到每天观察鸡群吃料 饮水情况 中鸡 大鸡在栖架上过夜 成排成对 各就各位 利于经常 查看鸡粪 找出相对应的病鸡 另外 病鸡入舍飞不上栖架 当鸡群外出时 有病的鸡也不会飞离栖架 病重 的鸡则会从栖架上摔下来 据此查找病鸡 发现病鸡立即隔离 清粪工作每周 1 次 雨雪天气严禁放牧 以免 打湿鸡羽 使鸡受凉感冒 放牧场地应事先检查 发现死动物立即远弃 以防鸡群中毒 土鸡常见疾病防治一览表 疾病病源典型病状 病变防治 新城疫 新城疫病 毒 腿 翅 颈麻痹 绿便 腺胃乳 头 喉头粘膜 肌胃角质膜下 盲肠 扁桃体 肠淋巴腺出血 疫苗免疫 传染性支气 管炎 IB 病毒 喘 甩鼻 伸颈呼吸 肾肿 尿 酸盐粪便 气管 支气管粘液及 栓子 疫苗免疫 传染性喉气 管炎 ILT 病毒 喘 高度呼吸困难 伸颈呼吸 咳血 气管内血凝块 气管粘膜 出血 溃疡 伪膜 疫苗免疫 禽脑脊髓炎AE 病毒角弓反张 腿翅麻痹 震颤 鸡痘POX 病毒冠 肉 鬓 喙 口腔等痘斑疫苗免疫 鸡病毒性关 节炎 PEO 病毒 呼肠孤 病毒 关节红肿 跛行 腱出血 断裂疫苗免疫 鸡传染性法 氏囊病 IBD 病毒 羽毛蓬松 白色下痢 腹卧 无 神 腿肌 胸肌条纹状出血 法 氏囊肿胶样浸润 出血 疫苗免疫 IBD 蛋黄抗体 禽病 一针康 鸡白痢 白痢沙门 氏菌 白色下痢 翅下垂 喘肺肝坏死 灶 心肌结节 盲肠栓子 痢疾速治散 禽病一针康 禽 百康 土霉素 金霉素 恩诺 沙星 环丙沙星 氧氟沙星 氟呱酸 氯霉素 新霉素 磺 胺 禽伤寒沙门氏菌 下痢 肝古铜色 坏死灶防治同白痢 大肠杆菌病 艾希氏大 肠杆菌 心包炎 肝周炎 气囊炎 肠炎 眼球炎 关节炎 输卵管炎 禽百康 硫酸粘杆菌素 新霉 素 氯霉素 庆大霉素 氨苄 青霉素 阿莫西林 先锋霉素 喹诺酮类药 禽霍乱 多杀性巴 氏杆菌 败血症 心冠脂肪出血点 肝灰 白色 针尖大坏死灶 产蛋鸡突 然死亡 输卵管中有未产出蛋 美兰 瑞氏 姬氏染色两极浓染 巴氏杆菌 禽百康 禽病一针康 喹乙醇 喹诺酮类 磺胺类 庆大 氨 苄青霉素 阿莫西林 传染性鼻炎嗜血杆菌 肿头肿脸 绿便 鼻炎 鼻窦肿 胀 禽病一针康 磺胺类 链霉素 土霉素 痢特灵 喹诺酮类 葡萄球菌病葡萄球菌 皮肤溃烂 掉毛 化脓性关节炎 骨髓炎 眼炎 爪坏疸性皮炎 喹诺酮炎 新霉素 青霉素 氨苄青霉素 阿莫西林 先锋 霉素 庆大霉素 磺 胺类等 禽支原体病 霉形体病 慢性呼吸 道病 霉形体 喘 气管锣音 消瘦 气囊炎 干酪物 眶下窦肿胀 泰洛菌素 强力霉素 诺美沙 星 蒽诺沙星 环丙沙星 红 霉素 链霉素 鸡弧菌性肝 炎 肠炎 弧菌 肝星状坏死灶 血肿 肠炎 内 容物棕红色 痢特灵 土霉素 金霉素 强 力霉素 磺胺二甲嘧碇 新霉 素 粘杆菌素 喹诺酮类 坏死性肠炎 产气荚膜 杆菌 魏 伏卧不食 粪黑带血 肝坏死 小肠膨胀坏死 内容物带血 镜 痢疾速治散 青霉素 链霉素 土霉素 强力霉素 金霉素 氏梭菌 检 G 大杆菌喹诺酮类 溃疡性肠炎肠道梭菌 嗉囊内充满食物 病鸡无神消瘦 小肠溃疡 脾充出血 肝坏死灶 镜检 G 大杆菌 青霉素 四环素 链霉素 喹 诺酮类 曲霉菌病曲霉菌喘 肺炎坏死灶 肠炎眼炎制霉菌素 硫酸铜 念珠菌病念珠