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1 5 15 1 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶 一 单选题 1 图 1 表示植物细胞的淀粉酶与人消化道内淀粉酶活性受 pH 影响的情况 图 2 表示 3 种脱 氢酶 A B C 的活性受温度影响的情况 下面的说法中 正确的是 pH 5 时 植物淀粉酶的活性最高 若 pH 由中性变为酸性 人的淀粉酶活性渐渐升 高 由图 2 可知 适宜温度范围最广的是 B 酶 据图 2 无法确认 C 酶活性的最适温度 A B C 2 半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖 但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖 这表 明 半乳糖苷酶的催化作用具有 A 高效性 B 专一性 C 稳定性 D 多样性 3 在绿色植物的生命活动中 不会生成三磷酸腺苷的结构是 A 叶绿体 B 线粒体 C 细胞质基质 D 高尔基体 4 右图是某一有机物催化物质后置于 0 80 环境中 有机物分解总量与温度的关系图 据该图判断 如果把这些物质置于 80 0 环境中处理 其关系图是 5 某同学为确定来源不同的 a b c d e 五种物质 或结构 的具体类型 进行了下列 实验 现象与结果如下 2 各种物质 或结构 的性质 染色反应的结果 见下表 abcde 来源猪血马肝蛙表皮棉花霉菌 水溶性 灰分 甲基绿溶液 斐林试剂 苏丹 溶液 双缩脲试剂 染色 反应 碘液 注 有 溶解 一 无 不溶解 灰分指物质充分燃烧后剩下的部分 a 为红色 检测 a 的灰分后发现其中含有 Fe 元素 将适量的 e 溶液加入盛有 d 的试管中 混合一段时间后 混合液能与斐林试剂发生作用 生成砖红色沉淀 根据实验现象和结果 下列对 a e 推断最合理的是 A 血红蛋白 脂质 染色质 纤维素 蛋白质 B 蛋白质 脂肪 染色质 葡萄糖 麦芽糖酶 C 血红蛋白 脂肪 RNA 麦芽糖 纤维素酶 D 血红蛋白 脂肪 DNA 纤维素 纤维素酶 6 右图表示酶活性与温度的关系 下列叙述正确的是 A 当反应温度由T2调到最适温度时 酶活性下降 B 当反应温度由T1调到最适温度时 酶活性上升 C 酶活性在T2时比T1高 故T2时更适合酶的保存 D 酶活性在T1时比T2低 表明T1时酶的空间结构破坏更严重 7 能水解纤维素酶的酶是 A 纤维素酶 B 蛋白酶 C 脂肪酶 D 多糖酶 8 同一个体内的各类活细胞所含酶的 T1 T2 温度温度 酶活性酶活性 3 A 种类有差异 数量相同 B 种类有差异 数量不同 C 种类无差异 数量 D 种类无差 异 数量不同 9 如图表示某种酶在不同处理条件 a b c 下催化某反应物的量和反应时间的关系 解读 此图可获得的信息是 A a b c 表示温度 则一定是 a b c B a b c 表示酶的浓度 则 a b c C a b c 表示底物的浓度 则 a b c D a b c 表示温度 则不可能是 a b c 10 下列图表是有关某种酶的实验处理方法及实验结果 相关叙述正确的是 A 甲物质可能抑制该酶的活 性 B 该酶比较适 合在 40 的环境下起作用 C 该酶在作用 35min 后便失去活性 D 该酶在中性环境下的催化效率比碱性 环境高 11 有一种酶催化反应 P Q R 右图中实线 E 表示在没有酶时此反应的进程 在 t1 时 将 催化此反应的酶加于反应混合物中 图中表示此反应进行过程的曲线是 P Q R 分别代表 P Q R 的浓度 试管 试管 试管 某酶 2ml2ml2ml PH887 温度 60 40 40 反应物 2ml2ml2ml 4 A 曲线 A B 曲线 B C 曲线 C D 曲线 D 12 下列关于酶的叙述 正确的是 A 酶的化学本质都是蛋白质 B 酶是活细胞产生的 只能在生物体内发挥作用 C 酶是具有分泌功能的细胞产生的 D 绝大多数酶是蛋白质 少数是 RNA 13 影响酶催化反应速率的因素有温度 反应物浓度和酶的浓度等 右下图表示在最适温度 下 某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系 有关说法正确的是 A 在 A 点提高反应温度 反应速率加快 B 在 B 点增加酶的浓度 反应速率不变 C 在 A 点提高反应物浓度 反应速率加快 D 在 C 点提高反应物浓度 产物不再增加 二 实验题 14 为了证明吸烟有害健康 某学校研究性学习小组开展了以下探究活动 请你根据探究要 求 完成相关的内容 实验目的 探究香烟烟雾与酶活性的关系 实验材料 新鲜猪肝 香烟 气体收集器 气球 试管 导气管 长吸管 剪刀 镊子 3 的双氧水 研钵 水浴锅 温度计等 实验步骤 步骤 1 制备新鲜猪肝提取液 保温备用 步骤 2 分别收集香烟烟雾和新鲜空气 编号标注待用 步骤 3 5 步骤 4 预期实验现象及相应结论 若 A 试管放出的气泡少于 B 则香烟烟雾抑制酶的活性 三 简答题 15 下图表示在不同条件下 酶促反应的速度变化曲线 试分析 1 酶促反应的速度可以用 来表示 2 和 相比较 酶反应速率慢 这是因为 3 图中 AB 段和 BC 段影响酶反应速率的主要限制因子分别是 和 4 若想探究酶的最适 pH 至少应设计 种不同的 pH 5 请在坐标系中 绘出在酶浓度相对值为 1 温度为 25 条件下酶的反应速度曲线 答案 一 单选题 1 C 2 B 3 D 4 B 5 D 6 B 7 B 8 B 9 B 10 B 11 C 6 12 D 13 C 二 实验题 14 步骤 3 取 2 支试管加入等量的新鲜猪肝提取液 并编号 然后用导气管分别注入等 量的香烟烟雾 新鲜空气 保温一段时间 步骤 4 再取 2 支试管编号为 A B 分别加入等量的 3 的双氧水 分别用长吸管 将接触香烟烟雾和新鲜空气的猪肝提取液同时等量注入 A B 试管并保温 预期实验现象及相应结论 若

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