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1 酶练习题酶练习题 一 选择题 1 酶反应速度对底物浓度作图 当底物浓度达一定程度时 得到的是零级反应 对此 最恰当的解释是 A 形变底物与酶产生不可逆结合 B 酶与未形变底物形成复合物 C 酶的活性部位为底物所饱和 D 过多底物与酶发生不利于催化反应的结合 2 米氏常数 Km 是一个用来度量 A 酶和底物亲和力大小的常数 B 酶促反应速度大小的常数 C 酶被底物饱和程度的常数 D 酶的稳定性的常数 3 酶催化的反应与无催化剂的反应相比 在于酶能够 A 提高反应所需活化能 B 降低反应所需活化能 C 促使正向反应速度提高 但逆向反应速度不变或减小 4 辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为 A 紧 B 松 C 专一 5 下列关于辅基的叙述哪项是正确的 A 是一种结合蛋白质 B 只决定酶的专一性 不参与化学基因的传递 C 与酶蛋白的结合比较疏松 D 一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开 6 酶促反应中决定酶专一性的部分是 A 酶蛋白 B 底物 C 辅酶或辅基 D 催化基团 7 测定酶活力时 下列条件哪个不对 A S E B S Et C 测初速度 D 最适 pH 8 全酶是指什么 A 酶的辅助因子以外的部分 B 酶的无活性前体 C 一种酶一抑制剂复合物 D 一种 需要辅助因子的酶 具备了酶蛋白 辅助因子各种成分 9 根据米氏方程 有关 s 与 Km 之间关系的说法不正确的是 A 当 s Km 时 反应速度与底物浓度无关 D 当 s 2 3Km 时 V 25 Vmax 2 10 已知某酶的 Km 值为 0 05mol L 1 要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速 度的 80 时底物的浓度应为多少 A 0 2mol L 1 B 0 4mol L 1 C 0 1mol L 1 D 0 05mol L 1 11 某酶今有 4 种底物 S 其 Km 值如下 该酶的最适底物为 A S1 Km 5 10 5M B S2 Km 1 10 5M C S3 Km 10 10 5M D S4 Km 0 1 10 5M 12 酶促反应速度为其最大反应速度的 80 时 Km 等于 A S B 1 2 S C 1 4 S D 0 4 S 13 下列关于酶特性的叙述哪个是错误的 A 催化效率高 B 专一性强 C 作用条件温和 D 都有辅因子参与催化反应 14 酶具有高度催化能力的原因是 A 酶能降低反应的活化能 B 酶能催化热力学上不能进行的反应 C 酶能改变化学反应的平衡点 D 酶能提高反应物分子的活化能 15 酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是 A Vmax 不变 Km 增大 B Vmax 不变 Km 减小 C Vmax 增大 Km 不变 D Vmax 减小 Km 不变 16 目前公认的酶与底物结合的学说是 A 活性中心说 B 诱导契合学说 C 锁匙学说 D 中间产物学说 17 变构酶是一种 A 单体酶 B 寡聚酶 C 多酶复合体 D 米氏酶 18 具有生物催化剂特征的核酶 ribozyme 其化学本质是 A 蛋白质 B RNA C DNA D 糖蛋白 19 下列关于酶活性中心的叙述正确的的 A 所有酶都有活性中心 B 所有酶的活性中心都含有辅酶 C 酶的活性中心都含有金属离子 D 所有抑制剂都作用于酶活性中心 20 乳酸脱氢酶 LDH 是一个由两种不同的亚基组成的四聚体 假定这些亚基随机结 合成酶 这种酶有多少种同工酶 A 两种 B 三种 C 四种 D 五种 21 FMN 和 FAD 的维生素前体是 A VB1 B VB2 C VB6 D Vpp 3 22 水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分 如 A 辅酶 A 含尼克酰胺 B FAD 含有吡哆醛 C NAD 含有尼克酰胺 D 脱羧辅酶含生物素 23 NAD 在酶促反应中转移 A 氨基 B 氢原子 C 氧原子 D 羧基 24 含烟酰胺 Vpp 的辅酶在生物代谢中的作用是 A 为电子载体 B 为一碳基团载体 C 为羧化酶辅酶 D 参与 a 酮酸的氧化作用 25 辅酶磷酸吡哆醛的主要功能是 A 传递氢 B 传递二碳基团 C 传递一碳基因 D 传递氨基 26 生物素是下列哪一个酶的辅酶 A 丙酮酸脱氢酶 B 丙酮酸激酶 C 丙酮酸脱氢酶系 D 丙酮酸羧化酶 27 含叶酸的辅酶其主要作用为 A 为电子载体 B 为一碳基团载体 C 为羧化酶辅酶 D 参与 a 酮酸的氧化作用 28 酶原是酶的 前体 A 有活性 B 无活性 C 提高活性 D 降低活性 29 酶促反应的最适温度 A 随时间延长而升高 B 是酶的特征性常数 C 在人体内为 50 D 都不超过 50 E 是在某条件下 酶促反应速度最大时的温度 30 竞争性抑制剂的动力学特点是 A Km 值变大 Vmax 不变 B Km 值变大 Vmax 增大 C Km 值变小 Vmax 增大 D Km 值不变 Vmax 变小 E Km 值不变 Vmax 变大 答案 o1 C 2 A 3 B 4 B 5 D 6 A 7 B 8 D 9 D 10 A 11 D 12 C 13 D 14 A 15 D 16 B 17 B 18 B 19 A 20 D 21 B 22 C 23 B 24 A 25 D 26 D 27 B 28 B 29 E 30 A 二 是非题 1 米氏常数 Km 是与反应系统的酶浓度无关的一个常数 4 2 同工酶就是一种酶同时具有几种功能 3 辅酶与酶蛋白的结合不紧密 可以用透析的方法除去 4 一个酶作用于多种底物时 其最适底物的 Km 值应该是最小 5 一般来说酶是具有催化作用的蛋白质 相应地 蛋白质都是酶 6 酶活性中心是酶分子的一小部分 7 酶的最适温度是酶的一个特征性常数 8 竞争性抑制剂在结构上与酶的底物相类似 9 反竞争性抑制作用的特点是其动力学常数 Km 变小 Vm 也变小 10 本质为蛋白质的酶是生物体内唯一的催化剂 答案 o1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 三 问答题 1 用图示说明米氏酶促反应速度与底物浓度的关系曲线 并扼要说明其含义 2 有淀粉酶制剂 1 克 用水溶解成 1000ml 从中取出 1ml 测定淀粉酶活力 测知每 5 分钟分解 0 25 克淀粉 计算每克酶制剂所含的淀粉酶活力单位数 淀粉酶活力单位规定 为 在最适条件下 每小时分解 1 克淀粉的酶量为一个活力单位 3 什么是米氏方程 米氏常数 Km 的意义是什么 试求酶反

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