客房部主管述职报告

第 1 页 共 9 页 客房部主管述职报告客房部主管述职报告 客房主管的述职报告篇一 尊敬的各位领导 亲 爱的同事们 大家下午好 新的一年又开始了 在景区领导的关心支持和鼓 励下 在同事们的团结合作和自身努力下 客房部圆 满完成了景区下达的各项工作任务 现将过去一年客 房的主要工作向在座的各位领导和同志们做一个汇报 不足之处 敬请指正 经营业绩方面 一年来 经过全体员工及部门管理人员的共同努 力 客房部完成了景区下达的全年营收任务 截止到 十二月底 客房部总收入 1699646 元 比去年同期 增长 其中房费收入 1430264 元 会议收入 131400 元 小商品收入 51800 元 其他收入 48799 元 应该 说以上成绩的取得 除了本部门员工的努力之外 更 离不开景区其他部门及各位领导的支持 在此 我真 心诚意的对大家表示感谢 并希望你们继续对客房的 各项工作给予帮助 指导 日常工作方面 第 2 页 共 9 页 客房部卫生质量标准 20XX 年比较稳定 卫生质 量是客房的生命线 部门的任何一个环节都不可以出 现半点马虎 客房一如既往的坚持 员工自查 领班 检查 经理抽查 的宗旨 每一间客房我们都按最高 的卫生标准进行保洁清理工作 因为卫生或设备问题 而引起的投诉较之 20XX 年下降了很多 在 20XX 年进 行的客房及会议室改造工作中 为了使新改造的客房 和会议室早一天投入使用 客房部的全体员 工克服重重困难 发扬不怕苦 不怕累的精神 每天在完成自己本职工作的基础上 加班加点 连续 作战 利用很短的时间就完成了房间物品的摆放和清 洁工作 并及时完成了别墅和会议室区域内的保洁清 理工作 确保了客房的及时出租和会场的及时使用 为景区增加收入做出了我们的贡献 另外 在平时景 区组织的各种突击活动中 我部门员工也踊跃参加 我们相信天道酬勤 勤能补拙 我们只想用自己的双 手 用朴实无华的实干精神为景区的各项工作添砖加 瓦 成本节约方面 本着节约就是创利润的思想 我们严格管理 杜 绝浪费现象 在小物品及客房一次性用品的发放上实 行栋长负责制 各栋栋长早晨统一领管 剩余物品晚 第 3 页 共 9 页 上收回做记录 做到收发明确 账目清晰 另外 客 房的窗帘 遮阳布 少量的床单被套 会议室桌布等 等 在部门工作能够安排过来的情况下 我们尽量自 己洗涤 以保证洗涤质量 节约成本 在日常的接待 工作中 我部门前台工作人员和楼层服务员均能保持 有效的沟通 尽量将住宿房开在一栋或一个楼层中 这样 就节约了大部分的水和电 另外 我们还建立 了节能降耗奖惩制度 对于那些在工作中能主动为景 区考虑 能有效降低物品消耗的员工 我们会从每个 月的部门奖金中给予相应的奖励 反之 对于不注意 节约细节 做房间卫生不及时关灯 关空调 随意浪 费一次性用品的员工 我们会及时的给予警告 批评 人员管理和队伍建设方面 在员工队伍的建设上 部门积极响应景区的号召 努力提高员工的素质 我们每周都会组织员工开一次 部门内部会议 针对工作上遇到的问题和困扰 以及 员工之间发生的一些小矛盾和摩擦 我们组织员工开 诚布公的进行讨论 及时解决员工工作和生活上的一 些难点和不足 另外景区组织的集体培训等活动 我 们的员工也踊跃参加 并从中了解到了很多做人做事 的道理和方法 通过景区和部门共同的努力 今年客 第 4 页 共 9 页 房部员工的工作态度 工作积极性和部门凝聚力都有 了一个很大的提升 员工的离职率更是创造了这几年 最低记录 设施设备检查保修方面 客房部占景区经营区域的面积很大 投资也占景 区整体投资的较大比重 客房设施能否达到规定的使 用年限 是直接影响宾馆效益和长远发展的关键 所 以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养 规定 例如 空调网子三个月刷洗一次 浴帘 纱窗 纱帘一年清洗三次 床垫一季度翻一次 严格对棉织 品 房间电器的使用 设施设备按正确方法操作 以 延长其使用寿命 特别是对新装修楼层地毯的保养 我们非常重视 要求员工在平时的工作中 只要发现 地毯上有点污渍 都应及时的做清洁 这样不仅可以 减少对地毯的洗涤次数 还能保持地毯整体卫生等 并做好记录 避免疏忽漏洞 以便从细微处更好的服 务于顾客 使游客有宾至如归的感觉 迎来更多的回 头客 存在的不足及下一步工作目标 成绩固然可喜 但在实际工作中 我们确实还有 一些做的不够好的地方 主要是以下两点 1 房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高 第 5 页 共 9 页 因为我们的客房是高档欧式别墅 布局分散且面积大 因此公共区域卫生有时候做的不是很到位 今年我们 会将公共区域内的卫生划分到人 并建设专人负责制 2 各个岗位的服务规范需进一步加强 由于整体 用工环境的变化 客房员工的年龄普遍较大 因而其 服务规范和服务水平有待进一步的加强 下一步我们 将重新规范部门各个岗位的服务标准 强化员工的服 务意识 最后在这里感谢景区领导对客房工作的支持 感 谢各部门给予客房工作良好的配合 感谢客房部全体 员工对我工作的支持和理解 也真诚希望今后大家继 续团结协作 新的一年 我衷心祝愿王仙岭旅游风景 区越办越好 宾客满堂 祝在座的同事们身体健康 万事如意 谢谢大家 客房主管的述职报告篇二 尊敬的各位领导各位 同事大家好 转眼间进入龙泊水岸工作已经几个月了 在这几 个月的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和 关心 让我学到了许宝贵的东西 让自己在平时的工 作中不断改进 不断提高自身的做事能力 在这几个 月通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变 第 6 页 共 9 页 做为一名客房部 5 楼的领班 也让我进入了一个 全新的工作环境 在新的环境中 我深知自己扮演的 是一个承上启下 协调左右的的角色 每天做的也是 些琐碎的工作 尽快的理顺作关系投入到工作中去是 我最重要的任务 全力配合好主管日常工作是我的职 责 这就要求我工作意识要强 工作态度要端正 工 作效率要高 力求周全 本着顾客就是上帝的宗旨 我们不允许自己的工作中出现任何失误 这就要求我 们各方面都做到最好 把任何能出现的问题想到去解 决 严格要求自己 为了使得到客人周到的服务 我在工作中尽可能做到 1 在卫生方面 严格执行查房制度 注重细节 品质 详细记录检查结果 做好卫生补差工作 实行 客房分区域清洁责任制和超额计件制 提高员工工作 热情和工作实效 规范各项操作规程 稳步提高工作 效率 2 设备设施方面 每天根据客房区域的硬件部 分的实际情况 联系工程部或外来工程人员 针对性 的进行维护和保养 提高客房设施设备的使用寿命和 使用品质 3 开源节流 降本增效 从点滴做起 客房部 第 7 页 共 9 页 是龙泊水岸的主要创收部门 同时也是龙泊水岸成本 费用很高的一个部门 本着节约就是创利润的思想 号召全体员工本着从自我做起 从点滴做起 杜绝一 切浪费现象 例如 每天晚上根据住客实际情况调整 楼层灯光 查退房后要求拔掉取电卡 关闭空调 房 间空调均在客人预抵前开启等等节电措施 这样日复 一日的执行下来 会为龙泊水岸节约了一笔不少的电 费 4 针对楼层服务班员工年龄偏大 用语存在不 规范 不统一的现象 使用标准的岗位服务用语规范 进行情景模拟演练 每天对楼层灯光 空调及 夜床进行抽查 发现操作不规范 不科学的员工 将存在的问题加以分析 对员工进行重新培训 纠正 员工的不良操作习惯 让员工切实的感受到培训对日 常工作的重要性及实用性 5 人员管理方面 秉公办事 坚持原则 坚信 服务无小事 对于有损于龙泊水岸名义及利益的 人及时上报部门经理 按部门制度处理 决不手软 关爱员工 把员工当成自已的亲人 拉近部门与员工 的距离 起到承上启下的作用 以身作则 律人律己 明确自己的职位 起到表率作用 在今后的工作中 第 8 页 共 9 页 一 配合部门经理完成部门各项经营指标 做好 管理工作 二 大力提高人员的素质 从服务技能到各岗位 的基础流程 结合实际工作给员工进行培训并考核 三 通过培训工作提高在岗员工的工作技能 操 作流程 加快操作速度 提高工作效率 四 加大部门内部的质检力度 确保卫生 服务 工作不出问题 五 利用休息时间努力学习相关业务知识 把好 的可行的东西尽快用到自己的岗位上 通过日常的工作 发现部门存在的一些不足 1 房间卫生有待进一步提高 2 岗位的服务用语有待进一步加强 3 服务人员和管理人员的综合素质 服务技能 业务水平参差不齐 需进一步加强 针对以上的不足 本人的整改方案 1 继续加强对各岗位的培训工作 强化员工的 服务技能与服务意识 2 加强管理人员的队伍建设工作 对管理人员 进行月度考核 季中中评比 优胜劣汰 3 加强监管力度 实行实名保管制度 每月进 行盘点 对出现的问题追究相关责任人 第 9 页 共 9 页 4 加强与 PA 的沟通协调 加大客房地毯 地板 的维护保养工作 以上是本人对部门工作的总结与计 划 部门的不足与改进 在今后的工作中 我们对顾 客要体现在人性化服务 要精益求精 为客人营造出 一种在家的感觉 我现在拥有的经验还较少 前面还 有很多东西要等着我学习 也难免出现失误之处 出 现的问题我会引以为戒 要想取得好的成绩就要靠自 己脚踏实地的去做 就要加倍的努力与付出 我始终 坚信靠运气不