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广州 乔飞 物流 冰箱 项目 仓储 管理 方案设计

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湖南现代物流职业技术学院毕 业 设 计毕业设计题 广州乔飞物流冰箱项目仓储管理方案设计 毕业设计类型 产品设计 工艺设计 方案设计 姓名 陆 威 再 班级 物管 1201 班 所属系部 物流管理系 专业 物流管理（企业物流方向） 指导教师 丁 大 勇 职称 助 讲 完成时间 2015 年 5 月 16 日 湖南现代物流职业技术学院教务处制2014 年 9 月 10 日原创性声明内容本人郑重声明：所呈交的毕业设计，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本设计不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果，所引用相关企业、单位资料获得了对方的授权。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在设计中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。毕业设计作者签名： 日期： 2015 年 5 月 16 日 毕业设计使用授权声明本人完全了解湖南现代物流职业技术学院有关保留、使用毕业设计的有关规定，即：学校有权保留毕业设计并向国家主管部门或其指定机构送交设计的电子版和纸质版，有权将毕业设计用于非赢利目的的少量复制，并允许毕业设计进入学校图书馆、院系资料室被查阅，在世界大学城毕业设计网站公开，学院有权将毕业设计的内容编入有关数据库进行检索，可以采用复印、缩印或其他方法保存毕业设计。毕业设计作者签名： 导师签名：日期： 2015 年 5 月 16 日 日期： 2015 年 5 月 16 日摘 要摘 要：仓 库 作 为 物 流 的 核 心 功 能 之 一 ， 在 整 个 物 流 系 统中 具 有 非 常 重 要 的 作 用 ， 是 社 会 物 质 生 产 的 必 要 条 件 。 良 好的 仓 储 环 境 能 够 对 货 物 进 入 下 一 个 环 节 前 的 质 量 起 保 证 作 用 ，能 够 为 货 物 进 入 市 场 作 好 准 备 。 本 文 主 要 设 计 乔 飞 物 流 冰 箱项 目 仓 储 管 理 方 案 。 从 而 使 仓 库 内 的 各 项 工 作 实 现 省 时 、 省力 、 省 成 本 的 目 的 ， 给 乔 飞 带 来 更 多 的 经 济 利 益 。关键词：乔飞物流 冰箱 仓储管理目 录第 1 章 广州乔飞物流公司简介 .1第 2 章 美的冰箱项目简介 .22.1 业务背景 .22.2 业务范围 .22.3 库房资源 .2第 3 章仓库出入库流程 .43.1 货物入库流程图 .43.2 货物出库流程图 .5第 4 章仓储岗位设置及各岗位职责 .64.1 仓库经理 .64.2 仓库主管 .74.3 核算员 .74.4 叉车司机/仓管员 .74.5 装卸工 .8第 5 章仓库日常管理制度 .95.1 仓库日常管理 .95.2 入库管理 .95.3 出库管理 .105.4 其他 .10第 6 章仓库安全管理制度 .116.1 人员责任管理 .116.2 出入安全管理 .116.3 库房周围及库内安全管理 .116.4 设立仓库安全员值班制度 .126.5 安全管理检查 .136.6 消防安全管理 .136.7 保安管理 .136.8 安全事件的处理 .13总结 .15致 谢 .16参考文献 .170第 1章 广州乔飞物流公司简介乔飞物流成立于 2014 年，为国内新型现代化第三方物流企业。其业务范围包括物流咨询规划、业务运作管理、货物二次打包等增值服务以及有关物流运作信息处理分析等一系列专业物流操作。目前公司管理仓库面积超过 20 万平米，系国内一线企业较具规模与专业性的核心物流服务供应商之一。公司具有物流行业十余年的操作经验，以专业化经营、系统化管理跻身于行业前列。自 2014 年 5 月成功剥离安得物流以来，设立广州南沙美的工业园为仓储基地，现管理仓库总面积超过 20 万平方米，业务辐射全国各地。当前，公司以广州物流基地为依托，迅速发展成为一家集货物运输、仓储、配送、物流方案策划以及供应链优化管理为一体的综合性物流服务商。为更好的服务客户，公司积极在广东珠三角地设立办事处，为客户提供包括储存、包装、装卸、配送、物流加工、信息咨询等一体化等服务。为解决客户市场的个性化操作，乔飞针对不同客户的物流需求，在收集、分析、加工等物流实时信息的基础上参与到客户的制造销售过程中，为客户设计优化物流方案，提高物流管理效率、降低经营成本。并针对企业的需求，为客户提供条码管理、补货、包装、库存分析等增值服务。这些服务的实施，为客户市场快速反应及决策，节约成本提供了可靠的保证，在有限的时间内赢得无限的商机！1第 2章 美的冰箱项目简介2.1 业务背景从美的南沙工业园投产至今，相继把运输、仓储，装卸外包。乔飞物流通过投标，获得仓储管理权限。2.2 业务范围当前，公司以广州物流基地为依托，迅速发展成为一家集货物运输、仓储、配送、物流方案策划以及供应链优化管理为一体的综合性物流服务商。并与国内知名家电、家居、快消品等企业进行紧密合作，其中合作客户均为国内行业一线品牌。为更好的服务客户，公司积极在广东珠三角各地设立办事处，为客户提供包括储存、包装、装卸、配送、物流加工、信息咨询等一体化等服务。 2.3 库房资源2.3.1 地理位置仓库设在广州市与珠江工业园之间和在美的南沙工厂附近不超过 25 公里，交通顺畅，无任何交通限制。40 尺拖车能自由进出。2.3.2 硬件设施仓库具备良好的保安和消防设施，库区通畅，具备充足的停车场地。库房布局合理，物流流向科学。库房干燥密封，能满足 GMP2要求。库区保证 200KW 的电力供应。电线设施齐备（1020 电话线，ISDN 等）2.3.3 面积美的集团在 14/15 年约需要 18000 平方米的库房（建筑面积）2.3.4 进出仓能力要求月均提货车辆台数： 378 台日最高提货车辆台数： 20 台月均出货量： 80000 台日最高出货量： 4000 台3第 3章仓库出入库流程3.1 货物入库流程图43.2 货物出库流程图5第 4章仓储岗位设置及各岗位职责4.1 仓库经理负责所辖地区的日常经营管理工作，确保所辖地区各项经营管理指标达到公司要求。贯彻落实执行公司有关的方针、政策、制度、要求。严格执行和落实公司质量管理、信息管理、供应商管理、成本管理、客户服务等方面的制度、工作规范和流程。及时处理业务中出现的各种问题。审核各项成本费用支出，确保费用预算控制在年度标准内。主持所辖地区的经营管理工作会议，监督落实各项工作计划的完成情况。组织所辖地区业务基础台帐、客户运作档案及各类作业单证的保存管理。组织对供应商的日常管理、培训和考核，保证供应商的运作质量达到或超过公司要求。监督所辖地区的资源管理系统基础数据的录入情况，制定季度资源能力/成本的分析报告。拟定所辖地区辅助管理费用预算，经批准后实施。负责所辖地区的各项资产管理。调查分析所辖地区业务运作中的客户投诉及质量事故，制定整改措施，经批准后实施。加强组织建设和团队管理，组织对员工的技能培训，负责对下属员工进行考核、评议和奖惩，关心和帮助下属员工。合理调配安排所属员工的工作，激发员工工作积极性，提高工作效率和效果。根据实际工作情况，总结有效的运作管理经验和方法，提出优化和简化流程的合理化建议。沟通协调好办事处与其他相关单位的关系。64.2 仓库主管在仓库经理领导下，领导部门员工通过计划、组织、协调及有效利用各种资源，完成公司及客户的各项 KPI 指标，建立和完善业务操作系统，对整个业务运作过程进行监督，并对运作结果负责。通过计划培训、监督检查、改进提高，执行仓库的考核方案，并将月度考核结果交仓库经理；保证部门业务的顺利进行，与客户保持良好的沟通，并对运作结果负责。4.3 核算员严格执行公司有关单证管理的制度、要求和操作流程。负责仓库与运输信息的系统录入工作，确保数据录入及时率、准确率达到公司要求。整理单证，盘点结果进行系统的核对。接收、审核、处理订单、回单，确认单证的完整性及准确性。协调单证处理过程中的异常情况，负责内外客户的沟通协调。对单证按要求进行分类整理和归档保存至少 3 年。及时确认供应商的回单是否按时回交以及未回单的状态。进行业务汇总，录入控制金额、复核应付金额、提交应收结算表，审核供应商结算汇总表，并上报传递，报表、账目及时完成率、完整率达到年度要求。通知供应商开具已审核好的运作清单发票。与客户进行良好沟通，为客户提供数据查询。并为客户提供相应的报表信息服务。74.4 叉车司机/仓管员在主管的领导下负责货物进、出的安全摆放和安全交接，保证货物的质量完好、数量准确；严格按照叉车安全管理要求及仓库进出库程序进行收发货操作，认真做好货物接收和发放工作，单证填写准确、传递及时；参与仓库的实物盘点工作和日常的叉车使用及库内维护工作；培训指导装卸工正确操作。仓管员严格执行公司有关仓库作业的制度、毕业设计网 QQ3449649974 /要求和操作流程，按照仓储作业 SOP 要求进行货物进出库、在库管理、定期盘点等相关操作。准确填写和及时传递相关作业记录、单证。根据运作要求，现场监督指导和培训装卸工作业规范，确保在库货物安全，及时处理或协助处理现场紧急情况，并通报上级领导；参与 SIP 检查和整改行动；参与对工作流程的回顾和改进，沟通协调相关岗位关系。4.5 装卸工遵守装卸管理规定，文明安全装卸，服从仓管员的统一指挥，确保货物准确无误，质量合格。8第 5 章仓库日常管理制度5.1 仓库日常管理仓管员需要合理登记各类物资和产品的明细账簿和台账。材料仓库必须对照实际情况和各材料的性质、用途、类型等类型建立相应的账目。须严格按仓库管理规程进行操作，仓管员对当天发生的业务必须及时登记明细帐，做到每日清算，确保物料及结存数据的准确性。及时登记明细帐,做到帐物一致。做好各类物料和产品的核查工作，仓管员必须对库存物资定期进行检查与盘点，并做到账、物、系统三者一致。如有变动需向领导反映，并及时调整。 仓管人员应严格控制各类物资的库存数量；定期进行各类存货的分类管理，对存放周期较长，逾期失效等存货，要制作好月报表，送至部门领导。 5.2 入库管理物料进库时，仓管员必须凭送货单办理入库手续；拒绝不合格或手续不齐全的物品入库，杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。 入库时，仓管员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等，如发现物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。未9经办理入库手续的物品一律不得入库存放。同时必须在短期内通知经办人负责处理。 收料单的填开必须正确完整，供应单位名称应填写全称并与送货单一致。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。 5.3 出库管理各类冰箱的发出，原则上采用先进先出法。冰箱出库时必须办理出库手续。并做到限额领料，仓管员应开具领料单，经领料人签字，登记入帐。 库存物品清查盘点中发现问题和差错，应及时查明原因，并进行相应处理。如需报废处理的，必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理，否则一律不准自行调整。 发现冰箱失少或质量上的问题（如包装破损、受潮、损坏等） ，应及时的用书面的形式向有关部门汇报。5.4 其他仓库是财物重地，非仓库工作人员不得随意进出停留，不允许代存私人物品，不得私自拿用、外借物品，不得白条抵库。库房要明亮通风，定期检查， ，不能有受潮或霉变现象；各库房卫生要每日一小清，每周一大清，保持库房内货架、地面及墙壁干净，无尘土、油污、面粉、米粒及杂物，保持干爽无异味。配备挡鼠板，做好防蝇、防尘、防鼠、防潮“四防”工作。仓管员应责任心强，监守岗位，无故不能离岗。对突发事件能及时处理和协调，保证生产的顺利进行，严防意外事故发生。10第 6章仓库安全管理制度6.1 人员责任管理各层各区指定专门人员负责库房的安全性检查以及异常事故的通报；主管负责各个库房的安全性检查进行监督、抽查，仓库经理负责异常事故的处理。6.2 出入安全管理仓库实行封闭式管理，库房入口处要有“库房重地，非仓库人员未经允许，不得入内”字样的警示标识，仓库各区域用标识牌标示清楚。非仓储人员因业务需要需进入仓库，必须填写仓库出入人员登记表 ，表需放在库房门口处位置。经入库登记，仓库经理审批方可进入；质量管理部人员质量管理处理、指导等工作，可直接在入库登记表上登记即可进入库区。进入人员须有保管员陪同。严禁携带与工作无关的物品进入，离开时在登记表中登记“离开时间” 。作业完成后，必须马上清理现场，做到人走无垃圾。6.3 库房周围及库内安全管理仓库分库、分区按 GSP 要求设置。仓库设置辅助作业区，包装工具等指定存放在辅助作业区。对各种纸箱，一律要拆开、压平废弃包装材料的处理11冰箱堆垛主要通道不小于 1 米，辅助通道不小于 0.5 米，冰箱堆码与库房内墙、顶、温度调控设备及管道等设施间距不小于 30 厘米，与地面间距不小于 10 厘米。库区消防栓、灭火器以及消防通道在任何情况下都不得堵塞。仓库周围要保持清洁。不得存放易燃易爆物品，道路要保持畅通无阻。6.4 设立仓库安全员值班制度仓库安全员主要负责库房上下班、加班时的开门、关门，照明、电气等电源的开关等工作。仓库安全员由各仓库管理人员担任，如遇请假，需交由其他库房人员代执行，值班期间由值班人员负责，指定的值班人员履行安全员一切职责，临时安全员需要报仓库经理审批。仓库安全员每天早上对门、库房消防等完好性的例行检查并作好记录，对安全隐患应及时报告。检查消防通道是否通畅，物料的摆放是否合理，发现不合格项要马上处理。下班时，检查门、窗等是否关闭、上锁，办公设备、照明、电气等电源是否关闭。对电类的维修指派相对固定人员，在指定的作业区域内进行，并有保管员监督。126.5 安全管理检查仓库主管是库区安全检查的负责人，每天都要对库区安全性进行抽查。检查安全检查表的记录是否完整，对记录不完整的要记录责任人的姓名及违规事实。检查进入库区的外来人员手续是否完整。对进入库区的外部人员，要抽查是否进行登记；对违反规定的人员要记录其姓名。 库内严禁烟火及携带引火物。6.6 消防安全管理仓库必须备用足够、合适的消防设备。仓管员必须正确地使用本库的安全及消防设施。消防栓须在有效期内。仓库经理须经常对仓管员进行业务，安全及消防知识教育，并定期进行考试。6.7 保安管理监控系统管理：对仓库周围及进出人员实行视频监控及巡查管理，发现可疑人员立即上报行政人事部处理。6.8 安全事件的处理发生安全事件，仓库主管为第一责任处理人；对重大安全事件，责任人在知情后应马上报仓储部经理处理，并保护好现场。13对违反本规定的非仓库人员，仓库员工要记录其姓名，进入仓库人员每次处 50 元，人员信息进行汇总，报仓储经理处理。对检查中发现的问题，对责任人进行处罚。14总结仓储管理是现代物流管理的重要环节，是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是企业仓储为了充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。随着企业的发展，仓库管理工作早已不是单纯的物品保管那么简单了，所以，合理的仓储管理将全方位的提升企业效益和竞争力，同时降低仓储成本。广州乔飞物流仓储岗位职责及管理制度设计基本满足要求。15致 谢本论文是在丁大勇老师的悉心指导下完成的，在方案设计写作过程中，丁大勇老师对我的方案设计从选题、构思到最后定稿的各个环节给予细心指引与教导，尤其是在方案设计定题时，老师给我提了很多意见，最终给我定下题目。经常通过电话跟踪我们的方案设计情况，老师对我们要求严格从写提纲、定题到初稿再到正式稿件都从百忙中抽出时间给我们批阅，指出我们的不足。丁大勇老师耐心细致的精神深深感染着我，正是在他的带动下我才能以更加认真的态度来完成方案设计写作。此外,真诚感谢给予我许多帮助的同学和朋友,正是你们的帮助,使我方案设计能如期完成。最后感谢我的父母,是你们对我的抚养与教育,才让我走到了今天,你们的关怀与奉献,我将永远感激! 16参考文献1 王侃主编:现代物流学M.中国商务出版社,2010.3 2 傅金才.物流条码M.上海标准化,20093 朱福良.张颖敏.刘海金.企业如何选择第三方物流服务商M.现代企业. 20064 丁俊发.中国物流M.北京:中国物资出版社,2012.569-5805 田源.仓储管理M.机械工业出版社,20106 贺涛.台湾经济发展轨迹M.中国经济出版社,20097 王方华.物流企业战略管理M.复旦大学出版社,20108 黄中鼎.现代物流管论文理学M.上海:上海财经大学出版社,2009.89-92附件 1:湖南现代物流职业技术学院 物流管理 系毕业设计任务书姓 名 陆威再 性别 男 班 级 物管 1201 班学 号 201213201020 专业 企业物流毕业设计题目 广州乔飞物流冰箱项目仓储管理方案设计设计的主要任务及需要阐述的问题乔 飞 物 流 是 一 家 第 三 方 物 流 企 业 ，承 担 美 的 冰 箱 项目 仓 储 管 理 合 同 。本 设 计 主 要 是 完 成 乔 飞 物 流 的 美 的 冰箱 项 目 仓 储 管 理 制 度 设 计 。主 要 内 容 是 业 务 流 程 规 划 、仓 储 管 理 岗 位 设 计 、日 常 管 理 制 度 设 计 和 其 他 管 理 制 度设 计 。设计的要求1.乔飞物流机及 美的冰箱项目简介2.业务流程规划3.仓储岗位设置及各岗位职责4.仓库日常管理制度5.仓库安全管理制度参考文献：1 王侃主编 :现代物流学 M.中国商务出版社,2010.3 2 傅金才.物流条 码M. 上海标准化,20093 朱福良.张颖 敏.刘海金.企业如何选择第三方物流服务商M.现代企业. 20064 丁俊发.中国物流 M.北京:中国物资出版社,2012.569-5805 田源.仓储 管理M.机械工 业出版社,20106 贺涛.台湾 经济发展轨迹M.中国经济出版社,20097 王方华.物流企 业战略管理M.复旦大学出版社,20108 黄中鼎.现 代物流管 论文理学M.上海:上海财经大学出版社,2009.89-92毕业设计进度及考核安排：1、2014 年 11 月初开始查找资料，确 认选题；2、2014 年 11 月中旬提交开题报告；3、2015 年 1 月份确定设计方案思路，形成 设计方案电子稿初稿；4、2015 年 2 月份根据指导老师的指导，修改 电子稿初稿；5、2015 年 3 月-4 月份进行再次修改；6、2015 年 5 月 10 号前完成毕业设计电子稿定稿；7、2015 年 5 月 16 号进行设计答辩；8、2015 年 5 月 20 号档案整理、提交，完成 毕业设计 。企业指导老师 单位名称 广州乔飞物流指导教师 丁大勇