vip客户的接待流程是怎样的

vipvip客户的接待流程是怎样的客户的接待流程是怎样的 vip客户是客户中的重要客户 接待工作不能马虎 要了解一些接待 流程 下面是为你的vip客户的接待流程 希望对你有帮助 目的 为了保证饭店客房的服务质量 提高服务员的业务水平 规范VIP接 待程序 特制定本作业指导 范 围 本流程指导适用于VIP接待 职 责 楼层服务员负责VIP客人的准备 接待服务 操作程序 了解VIP情况 1 了解VIP等级 熟人入住的VIP客人的姓名和国籍 2 掌握客人和陪同人员的姓名 抵离店时间 房号 习俗特点 宗 教信仰和特殊要求 3 按VIP等级布置要求 通知绿化和相关部门备齐各种物品及礼品 花篮 花束 水果 小点 化妆品 睡衣 高档拖鞋 茶具 茶叶 书籍 糖盅 印有烫金的客人姓名的信纸 信封及专用的套袋和 酒店总经理名片及迎宾卡 布置房间 1 检查房间内各种设备和设施 确保完好有效 2 全面清洁住房 保证整齐清洁 3 按照接待规格和要求 布置客房 检查房间 服务员 主管 管家部总监 大堂经理检查布置好的VIP房 在客人 到达前完成 服务工作 1 提前10分钟开房门 有关人员在酒店大堂门口 大堂和楼层电梯 厅迎候客人 在房间内向客人致欢迎茶 2 客人离开房间 及时 更换 补充用品 3 特别重要的客有应设专职服务员24小时随时提供服务 4 客人离让店时 检查房间 发现遗留物品 尽快送还 1 主动向接待单位了解VIP有关资料 此次行程计划 活动具体安排 入住本酒店的要求 并将详细情况成文 上报酒店高层管理者 2 取酒店总经理批复的 VIP申请单 立即复印连同本部门经理签发 的 VIP接待计划书 一式五份下发前厅部 客房部 餐饮部 安全 部 财务部 以及本部门留存原件 3 营销部经理负责召集由酒店总经理主持 各部门经理 大堂经理参 加的接待协调会议 会上 营销部经理通报接待内容 共同讨论制定 详细接待计划 明确各部门接待内容与责任 明确营销部经理全权 负责此次贵宾接待的所有联络 协调工作 4 营销部所有员工必须熟知接待的详细过程 5 贵宾抵店前 由营销部经理牵头组织各部经理 大堂经理共同检查 各部门接待要求的落实情况 6 负责准备总经理签署的欢迎信 交客务部放置于贵宾房间 7 贵宾抵店 营销部经理协同酒店总经理 及其他领导在大堂迎接 并负责向贵宾介绍酒店高层管理者 8 营销部应注意贵宾在店期间活动安排变化情况 及时通报各接待部 门并报告酒店高层管理者 9 营销部策划负责贵宾在店期间所有欢迎横幅 画页 宣传品的制作 贵宾题词 以及安排专业摄影师负责重要摄影 拍摄等 10 在贵宾及主办单位有要求时 协助安排并陪同贵宾参观酒店或 相关区域 11 贵宾离店 及时通知酒店高层管理者提前10分钟到达大堂欢送 12 对于重要贵宾的到访和重大会议的召开等 视情况组织材料向 新闻媒体 旅游杂志发布信息 新闻内容需事先征得接待单位的同 意 13 负责接待资料的存档与保管 1 接待流程 1 接到营销部下发的 VIP 接待计划书 立即仔细阅读并记录在案 2 餐饮部经理参加营销部召集的接待协调会议 明确本部门接待任 务 3 召集本部门领班以上会议 制定部门接待计划 责任落实到人 4 本部门各岗点必须熟记贵宾的人数 姓名 身份 消费标准 在 店时间 活动过程等 5 各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况 6 贵宾在店期间 随时注意贵宾动向 及时为贵宾服务 并报告相 关部门 7 热情礼貌 准确 有效答复贵宾提出的问题 2 接待规格 1 完全了解贵宾的身份 习惯 餐标 餐式 用餐时间及其它注意 事项 2 餐饮部经理为贵宾开每餐菜单 准备3套 3 贵宾在专门的餐厅包间用餐 4 开餐前 由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具 5 开餐中 由餐厅主管亲自为贵宾服务 两名优秀服务员配合 6 每餐提供进口 国产酒类 饮料各5种备选 每餐提供特级茶叶 两种以上 7 每餐提供进口香烟和中华烟各一盒 8 每餐使用酒店高档餐具 水晶玻璃杯 9 服务人员应熟知菜肴典故 能够随时回答贵宾