安化黑茶功效范文

安化黑茶功效范文安化黑茶功效范文 导语 安化黑茶在日常生活中有很好的药用作用 也具有很强的保 健功效 到底它的功效都有哪些呢 快来看看吧 安化黑茶属黑茶类 因产自中国湖南安化县而得名 安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶 经过杀青 揉捻 渥堆 烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶 并以其为原料精制 包括人 工后发酵和自然陈化 成安化黑茶系列产品成品干茶色泽乌黑油润 汤色橙黄 香气纯正 有的略带独特的松烟香 滋味甘醇或微涩 耐 冲泡 冲泡方法 冲泡黑茶时 较嫩的茶多透少闷 粗老茶则多闷少透 粗老茶也可 煮饮 每个茶都有各自的特点 只有真品黑茶才有其特定功效 第一步 投茶将黑茶大约15g投入如意杯中 如意杯是泡黑茶的专用 杯 它可以实现茶水分离 更好的泡出黑茶 第二步 冲泡按1 40左右的茶水比例沸水冲泡 由于黑茶比较老 所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水 才能将黑茶的茶味完全 泡出 第三步 茶水分离如果用如意杯冲泡黑茶 直接按杯口按钮 便可 实现茶水分离 再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可 也 可直接用如意杯饮用 功效与作用 1 黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物 这类化合物被医 学界认为可以调节体内糖代谢 防治糖尿病 降低血脂血压 抗血 凝 血栓 提高机体免疫能力 2 黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素 研究结果表明 茶黄素 不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂 而且具有抗癌 抗突 变 抑菌抗病毒 改善和治疗心脑血管疾病 治疗糖尿病等多种生 理功能 3 茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶 茎 梗中 黑茶采制原料 较老 矿质元素含量比其他茶类高 其中氟对防龋齿和防治老年骨 质疏松有明显疗效 硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生 增强人体对疾 病的抵抗力 并对治疗冠心病 抑制癌细胞的发生与发展有显著效 果 4 黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料 原料成熟度高 烘焙等因素 与可乐以及其它茶类相比 黑茶不影响睡眠 饮茶禁忌 忌喝新茶 新茶存放时间短 含有较多的未经氧化的多酚类 醛类 及醇类等物质 对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用 易诱发胃病 因此 黑茶类新茶宜少喝 存放不足半个月的新茶更应忌喝 忌喝头遍茶 茶叶 以绿茶 红茶为主 在栽培与加工过程中曾受到 农药等有害物的污染 茶叶表面总有一定的残留 因此 头遍茶有 洗涤作用应弃之不喝 忌空腹喝茶 以绿茶 红茶为主 空腹喝茶可稀释胃液 降低消化 功能 同时 水吸收率高 可使茶叶中不良成分大量入血 从而引 发头晕 心慌 手脚无力等症状 忌饭后喝茶 茶叶 以绿茶为主 中含有大量鞣酸 鞣酸可以与食物 中的铁元素发生反应 生成难以溶解的新物质 时间一长引起人体 缺铁 甚至诱发贫血症 因此 正确的饮用时间是餐后半小时 忌发烧喝茶 茶 以绿茶为主 叶中含有茶碱 有升高体温的作用 发烧病人喝茶无异于 火上浇油 溃疡病人忌喝茶 茶 以绿茶 红茶为主 叶中的咖啡因可促进胃酸 分泌 升高胃酸浓度 诱发溃疡甚至穿孔 忌经期喝茶 月经期间喝茶 特别喝浓茶 可诱发或加重经期综合 症 注意事项 保持存放黑茶的室内通风性良好 忌潮湿 如果空气湿度大于60 以上时 应定期抽湿或勤打开门窗通风 以免 因空气潮湿而使黑茶发霉 开两个小时空调也是好方法 严禁与有强烈异味如油漆类 酒类 含化学挥发气味类物