2014届高三生物一轮 5.1-2酶、ATP课时提升作业 新人教版必修1

1 课时提升作业 九 课时提升作业 九 45 45 分钟分钟 100100 分分 一 选择题一 选择题 包括包括 1010 小题小题 每小题每小题 5 5 分分 共共 5050 分分 1 下列有关酶的叙述 正确的是 A 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B 酶是细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C 细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶 D 细胞质中没有作用于 DNA 的解旋酶 2 2013 济南模拟 对 ATP 的叙述正确的是 A 1 分子 ATP 由一分子腺嘌呤和三分子磷酸组成 B 一个 ATP 分子中有三个磷酸基团 三个高能磷酸键 C 细胞内 ATP 的含量总是处于动态平衡之中 D 叶肉细胞消耗的 ATP 全部来自叶绿体和线粒体 3 如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度条件下 反应物浓度对酶催化反应速率的影响 据图分析 下列说法正确的是 A 如果在 A 点时 温度再提高 5 则反应速率可能会上升 B 在其他条件不变的情况下 在 B 点时 往反应物中加入少量同样的 酶 酶的活性会增大 催化反应速率加快 C 在 A 点时 限制反应速率的因素是反应物的浓度 D 在 C 点时 限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度 4 如图表示人体内某种酶促反应速率受温度和 pH 的影响情况 下列解释不正确的是 A 在 a 点 将酶的浓度增大一倍 反应速率可能增大 B 在 b 点 将酶的浓度增大一倍 反应速率不可能增大 C 在 c 点 将酶的浓度增大一倍 反应速率可能增大 2 D 该图不能反映唾液淀粉酶催化能力的变化特征 5 图一表示温度对酶促反应速率的影响示意图 由图一可知 图二中当温度为 2a 时生成物量 与时间关系的是 A 曲线 1 B 曲线 2 C 曲线 3 D 曲线 4 6 2013 烟台模拟 如图曲线 b 表示在最适温度 最适 pH 条件下 反应物浓度与酶促反应速 率的关系 据图分析正确的是 A 酶量是限制曲线 AB 段酶促反应速率的主要因素 B 酶量减少后 图示酶促反应速率可用曲线 a 表示 C 升高温度后 图示酶促反应速率可用曲线 c 表示 D 减小 pH 重复该实验 A B 点位置都不变 7 下列有关 ATP 的叙述中 正确的是 A 把酵母菌的培养条件从有氧改为无氧时 细胞中 ATP 与 ADP 的含量难以达到动态平衡 B 甘油分子由小肠腔进入小肠绒毛上皮细胞的过程中 细胞消耗 ATP 的量增加 C C3还原的过程中 叶绿体基质内产生 ADP 的速率增加 D 酒精发酵和乳酸发酵产生等量 ATP 时 细胞内生成的 CO2量相等 8 ATP 是细胞内的直接能源物质 可通过多种途径产生 如图所示 以下说法正确的是 3 A a 过程和 b 过程都有 H 的生成 B a 过程和 b 过程都要在细胞器中进行 C O2由红细胞进入肝脏细胞的线粒体使肝脏细胞内的 ADP 含量迅速下降 D 在物质和能量上都可成为可逆反应 9 下列关于 ATP 分子的说法正确的是 A 由于 ATP 是高能化合物 所以与生物体内能量的释放 转移和利用关系最密切 B ATP 在植物体内与动物体内的来源相同 C 几乎所有生物都以 ATP 为直接能源物质的事实 是这些生物有共同原始祖先的证据之一 D 植物叶肉细胞内线粒体数目少于动物肌细胞内线粒体数目 证明植物细胞叶绿体也为叶肉 细胞的很多生命活动提供 ATP 10 能力挑战题 下列是有关某种淀粉酶的实验 处理方式及结果如下表及图所示 根据结果 判断 叙述正确的是 试管编号试管 试管 试管 pH887 温度 60 40 40 淀粉酶 1 mL1 mL1 mL 淀粉 1 mL1 mL1 mL A 此种淀粉酶在作用 40 min 后便会失去活性 B 在 60 的环境中此种淀粉酶已失去活性 C 此种淀粉酶在中性环境中的催化效率比偏碱性中的高 D 物质甲对试管 中淀粉酶活性的促进作用大于试管 4 二 非选择题二 非选择题 包括包括 2 2 小题小题 共共 5050 分分 11 25 分 2013 太原模拟 阅读下面材料回答问题 材料 苹果的鲜食风味与其果肉细胞中的酚类物质种类与数量息息相关 果肉细胞中含有一 些促使这些酚类物质氧化的酚氧化酶 若组织细胞受损或衰老 结构解体时 酚氧化酶有机会 与酚类物质接触而使物质氧化成棕褐色 材料 茶叶细胞中也存在众多种类的酚类物质与氧化酶 茶叶制作工艺中 有手工或机械揉 搓 热锅高温炒制 晒干 炒干等方法 1 据材料 我们可以推测 正常水果不会变成褐色 是细胞内具有 的缘故 这也表明细胞的这种结构具有 的特性 2 家庭中为了延缓切开的苹果变为褐色的时间 可以如何处理 试说明原因 3 细胞含有酚氧化酶 人们利用酚氧化酶活性可加工制作商品 请回答红茶制取过程中必须 有 关键过程 提示 红茶颜色为褐色 这一过程的目的是 4 试回答绿茶制取过程中必须有 关键过程 提示 绿茶颜色为绿色 这一过程的 目的是 12 25 分 能力挑战题 最新研究证实 ATP 既是能量 通货 也可作为神经细胞间信息传递 中的一种信号分子 其作为信号分子的作用机理如图所示 请分析回答 1 在下列生物体的生命活动中 不直接依赖于 ATP 水解的是 A 胃蛋白酶的合成B 细胞的生长 C 骨骼肌的收缩D 红细胞吸收葡萄糖 2 由图可知 细胞间隙中的 ATP 在有关酶的作用下 磷酸基团逐个脱离下来 最后剩下的是 5 3 一些神经细胞不仅能释放典型神经递质 还能释放 ATP 两者均能引起受体细胞的膜电位变 化 据图分析 科学家当初推测 ATP 可作为神经细胞间传递信息的信号分子的实验思路是 4 为了研究 X 物质对动物细胞的影响 某研究小组用不同浓度的 X 物质将细胞处理 24 小时 然后测量各组细胞内 ATP 的浓度和细胞死亡的百分率 经过多次实验后 所得数据如表所示 实验组 编号 X 物质的浓度 mg mL 1 细胞内 ATP 的浓度 mmol mL 1 细胞死亡 的百分率 A0801 B2703 C45010 D82025 E16570 F32195 该实验的因变量是 实验数据表明 该实验的因变量之间有何联系 6 答案解析答案解析 1 解析 选 C 低温能够抑制酶的活性 但并不破坏其空间结构 酶是具有催化作用的有机 物 绝大多数为蛋白质 少数为 RNA 细胞质基质中能进行无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段 有 催化葡萄糖分解的酶 细胞质中的线粒体和叶绿体中也含有少量的 DNA 能够进行自我复制及 转录 在此过程中需要解旋酶将 DNA 双链打开 2 解析 选 C 1 分子 ATP 由一分子腺苷和三分子磷酸组成 一个 ATP 分子中有三个磷酸基 团 两个高能磷酸键 细胞内 ATP 的含量总是处于动态平衡之中 叶肉细胞消耗的 ATP 来自叶 绿体 细胞质基质和线粒体 3 解题指南 明确题干中的关键信息 酶在最适温度条件下 这是解题的关键 分 清影响酶活性的因素和影响酶促反应速率的因素 解析 选 C 酶已经处在最适温度条件下 再升高温度 酶的活性会下降 在 A 点时 随着反 应物浓度的增加 反应速率也增大 表明限制反应速率的因素是反应物的浓度 在 B 点时 加 入少量同样的酶 催化速率加快 但是酶的活性不变 在 C 点时 限制反应速率的因素不是反 应物的浓度 应该是酶的浓度或含量 4 解析 选 B 此图反映温度和 pH 对酶促反应速率的影响 但是影响反应速率的因素不仅 包括温度和 pH 还有酶浓度等 在反应底物充足的条件下 增大酶浓度 可以提高反应速率 所 以 A C 正确 B 项错误 题图显示 该酶的最适 pH 为 2 左右 因此这种酶可能是胃蛋白酶 而 不会是唾液淀粉酶 D 项正确 5 解析 选 B 图一表示温度对酶促反应速率的影响示意图 由图可知 随着温度的升高 酶 促反应速率先上升后下降 由图一可知 当温度为 2a 时 酶促反应速率大于温度为 a 时 所以 图二中可用来表示温度为 2a 时生成物量与时间关系的是曲线 2 6 解析 选 B 在 AB 段 酶促反应速率随反应物浓度的升高而升高 说明 AB 段影响酶促反 应速率的主要因素是反应物浓度 在反应物浓度不变的情况下 酶促反应速率下降主要受酶量 的影响 曲线 b 是最适温度下的关系曲线 此时再升高温度 酶促反应速率会下降 pH 大小会影 响酶促反应速率 7 解题指南 1 考查实质 ATP 与 ADP 的相互转化 2 解题思路 ATP 来源于光合作用和细胞呼吸 在耗能的生命活动中其水解释放能量 转化形 成 ADP 解答时首先要明确酵母菌细胞呼吸过程的实质 甘油的吸收方式 C3还原的过程及 酒精发酵和乳酸发酵的实质 7 解析 选 C 酵母菌是兼性厌氧型生物 将其培养条件从有氧改为无氧时 细胞中 ATP 与 ADP 的含量仍处于动态平衡 甘油分子通过自由扩散由小肠腔进入小肠绒毛上皮细胞 不产生 也不消耗能量 C3还原的过程中 消耗 ATP 叶绿体基质内产生 ADP 的速率增加 乳酸发酵不 产生 CO2 8 解析 选 A 在动物 植物和人体细胞的呼吸过程中 都有 H 的生成 光合作用的光反应 阶段产生 H 动物 植物和人的无氧呼吸过程在细胞质基质中进行 细胞内 ADP 和 ATP 含 量不多 它们之间相互转化并保持动态平衡 ATP 形成过程中的能量来自光合作用和呼吸作用 而 ATP 分解释放的能量用于生物体的各项生命活动 故在能量上 之间不可逆 9 解析 选 C A 项的因果关系不对 由于 ATP 中远离 A 的高能磷酸键在酶的作用下易断 裂和重新形成 在细胞内不停地与 ADP 相互转化 所以与生物体内能量的释放 转移和利用关 系密切 ATP 在植物体内的来源有细胞呼吸和光合作用 动物体内 ATP 的来源只有细胞呼吸 叶绿体虽然进行光合作用可以产生 ATP 但这些 ATP 只能用于暗反应 不能用于其他生命活动 几乎所有的生物都以 ATP 为直接能源物质 因此可以作为生物有共同原始祖先的证据之一 方法技巧 能源及能源物质的知识归纳 1 主要能源物质 糖类 2 能源物质 糖类 脂肪 蛋白质 3 主要储能物质 脂肪 4 直接能源物质 ATP 5 根本能源 光能 10 解析 选 B 由图中试管 的相应处理及其淀粉含量的改变情况可知 试管 与试管 仅有温度不同 导致试管 中淀粉含量不下降的原因可能是温度过高导致酶变性失 活 试管 pH 8 试管 pH 7 内的淀粉都减少了 但是试管 减少得更快 说明此淀粉酶 在碱性环境中的催化效率比在中性环境中高 11 解析 1 由于生物膜系统的存在 真核细胞内完成各种功能的酶存在的部位不同 这 种特性也充分体现了生物膜的选择透过性 2 酶的活性受温度的影响 低温环境可以抑制酶的活性 3 制备红茶时需要采用手工或机械揉搓的方式破坏细胞的生物膜系统 使酚氧化酶有机会与 酚类底物接触而使底物氧化成棕褐色的物质 4 制备绿茶时则需要防止酚氧化酶与酚类底物接触 但细胞的破坏是难免的 于是便有了热 锅高温炒制使酶变性失活的方法 这是利用了酶高温失活的特性 8 答案 1 生物膜系统 选择透过性 2 把切开的苹果置于 0 4 冰箱中 低温抑制酶的活性 3 将细胞揉破 破坏生物膜系统 使酚类物质与氧化酶接触而发生反应 4 热锅炒制 使酶变性失活 12 解题指南 1 知识储备 ATP 的 A 代表腺苷 包括腺嘌呤和核糖 某些细胞具有接受 ATP 的受体 ATP 是直接的能源物质 若细胞中含量过少会导致细胞死亡 2 解题关键 ATP 结构简式的书写 ATP 与 ADP 相互转化的特点 及设计探究实验对自变量的 控制和因变量的确定 解析 1 ATP 是生物体进行各项生命活动的直接能源物质 各项生命活动如新物质 有机物 的 合成 无机盐离子的吸收 细胞的生长和分裂及肌肉收缩等都需要 ATP 水解供能 葡萄糖进 入红细胞的方式为协助扩散 不需要消耗能量 2 ATP 中的高能磷酸键断裂时 会释放出大量的能量 ATP 水解脱下两个磷酸基团后生成的 AMP 能参与形成的生物大分子是 RNA 如果磷酸基团完全脱落 剩下的是腺苷 3 据图分析 科学家当初推测 ATP 可作为神经细胞间传递信息的信号分子的实验思路是设法 把 ATP 与典型神经递质分开 单独去研究其作用 即 科学家用化学物质阻断典型神经递质在 神经细胞间的信息传递后 发现受体细