酸和碱的性质探究

酸和碱碱的性的性质质探究探究 稀酸的性质质探究 第探究 第 1 课时课时 一 设计思想一 设计思想 二期课改重视学生的全面发展 元素化合物知识教学的目标是让学生获得 知识 更是让学生体验知识 原理的学习过程 使学生了解研究物质的一般过 程 培养学生的探究能力 为此 本节课采用 引导 探究 教学模式 通过 问题 假设 实验 结论和应用等环节 使学生在获得知识的同时 体会科学 探究的一般过程和方法 激发学生发现问题 提出问题 分析问题和解决问题 的兴趣 从而培养创新意识和创造能力 化学是一门以实验为基础的科学 实验本身就能引发学生浓厚的认知兴趣 和强烈的求知欲望 实验能给学生带来直观深刻的认识 为此本课设计了一系 列探究性和验证性实验 让学生亲自探究实验现象产生的原因和规律 充分发 挥实验对学生认知 情感 态度 方法的激励和引导作用 二 教学目标二 教学目标 1 知识与技能 1 知道浓盐酸的挥发性和浓硫酸的脱水性 2 理解稀盐酸和稀硫酸与碱性氧化物的反应 理解稀盐酸的化学性质 3 知道盐酸的主要用途 2 过程与方法 1 学会运用观察 实验等方法获取信息 2 运用分类 归纳和概括等方法对信息进行加工 逐步掌握分析问题和 解决问题的方法 3 情感态度与价值观 通过亲自动手实验 获得亲自参与探究的体验 增强探究的兴趣 三 重点和难点三 重点和难点 重点 稀盐酸的化学性质 难点 理解酸与金属氧化物的反应及有关方程式的书写 四 教学用品四 教学用品 药品 浓稀盐酸 浓稀硫酸 锈铁钉 氧化铜 柠檬酸晶体 柠檬酸溶液 镁带 紫色石蕊试液 酚酞试液 pH 试纸 Na2CO3溶液 Cu OH 2 Zn 片 仪器 试管 试管架 试管夹 药匙 滴管 四分培养皿或六孔井穴板 酒精灯 火柴 镊子 教具和媒体 多媒体设备 五 五 教学流程教学流程 1 流程图 4 了解 盐酸和硫酸 的物理性质 1 创设实验情 景 引入新课 11 归纳盐酸 的化学性质 6 回忆稀 盐酸的化 学性质 2 分组 实验探究 3 交流实验结 果 得出结论 5 练习 巩固 10 引出碱性 氧化物的概念 7 酸和金 属的反应 9 交流实 验现象 分 析反应原理 8 分组实验 探究酸与碱性 氧化物的反应 12 课 堂小结 2 流程说明 1 创设实验情景 学生和教师同时做硫酸 浓 稀 和蔗糖的实验 现象完全 不同 引发认知冲突 调动学生的学习积极性 2 动手实验 体验柠檬酸溶液和柠檬酸晶体 稀盐酸和浓盐酸性质的不同 3 根据三组实验的现象 体会酸的性质一般要在水溶液中才能体现出来 酸的 浓度不同 性质有所不同 得出 酸所处环境不同 性质可能不同 的结论 4 三组实验在得出上述结论的同时 还体现了浓盐酸的挥发性浓硫酸的脱水性 5 创设情境 应用浓盐酸的挥发性和浓硫酸的吸水性解决问题 巩固所学知识 6 回忆前面学习过的有稀盐酸参加的化学反应 初步构建稀盐酸化学性质的知 识网络 7 通过实验 理解盐酸和稀硫酸都能和金属反应放出氢气 8 通过实验探究 理解酸与碱性氧化物的反应 突破难点 9 通过对实验现象的分析 写出反应的化学方程式 运用化学用语来描述化学 反应 10 形成碱性氧化物的概念 理解稀盐酸和稀硫酸的一个新的化学性质 11 归纳盐酸的化学性质 形成盐酸化学性质的完整知识网络 12 归纳总结本节课所学知识 理解盐酸的物理性质 化学性质和用途 六 教学案例六 教学案例 1 教学过程 教学内容教学内容教师活动教师活动学生活动学生活动设计意图设计意图 对照实验引 入课题 引入 今天我们要学习酸的性质 谁想上台跟我合作完成一个实验 动手实验 学生和教师同时操作 分别将稀硫酸和浓硫酸倒入两杯 蔗糖中 搅拌 老师的烧杯里面的蔗糖发黑膨胀 学生的烧杯里没有明显变化 过渡 我的黑面包新鲜出炉啦 为什么他就没有做出来呢 我们 到两组对照实验中去寻找答案 一位同学上讲台和老 师一起做实验 学生对迥然不同的实 验现象产生极大的好 奇 想知道原因 同样的实验 现象迥然不 同 这种反 差能引起学 生的认知冲 突 产生探 究欲望 学生分组实 验 在 PPT 上以图示呈现分组实验的 内容 1 向柠檬酸溶液和柠檬酸晶 体中分别放入镁带 2 先在稀 盐酸的瓶口上方放置湿润的紫色 石蕊试纸 然后在浓盐酸的瓶口 上方放置 四人一组做实验 观 察并记录实验现象 通过动手实 验体会酸所 处环境不同 表现出的性 质不同 描述实验现 象 得出实 验结论 哪个小组来描述第一个实验的现 象 这个实验可以说明什么呢 第一个实验说明酸的性质一般要 在水溶液中才能体现出来 说明酸的性质要在溶液中体现出 来 因此 用酸进行化学反应时 一 般在水溶液中进行 谁来描述第二个实验的现象 同样是盐酸性质却有所不同 这 个实验告诉了我们什么呢 说明同种酸 浓度不同 性质可 能不同 刚才黑面包的奥秘就在此 因为 浓硫酸有脱水性 能使蔗糖 纸 张等物质炭化变黑 黑面包实验 说明浓硫酸有脱水性 稀硫酸没 有脱水性 通过这三组对比实验 能说明什么呢 向柠檬酸溶液中放入 镁带有气泡产生 向 柠檬酸晶体中放入镁 带没有现象 稀盐酸上方的试纸没 有变化 浓盐酸上方 的试纸变成红色 得出结论 同种酸 所处环境不同 性质 可能不完全相同 引导学生通 过分析实验 现象得出结 论 浓盐酸的挥 发性和浓硫 酸的脱水性 上述实验在得出结论的同时 还 体现了盐酸和硫酸的什么性质呢 刚才的实验里面我们看到打开 浓盐酸的瓶盖 瓶口会形成白雾 原因是什么呢 说明浓盐酸该如 何保存 浓硫酸除具有脱水性以外 还能 吸收水分 可用来作某些气体的 干燥剂 理解浓盐酸具有很强 的挥发性 所以要密 封保存 浓硫酸的脱水性 吸 水性 获得知识的 同时感受实 验的双重目 的 得出结 论 体现性 质 练习巩固思考问题 将装有浓硫酸和浓盐酸的试剂瓶 敞口放置一段时间后 试剂瓶中 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 溶质质量分数分别有什么变化 应用所学知识 开展 思考与讨论 创设情景 应用所学知 识解决问题 巩固所学知 识 回忆盐酸的 化学性质 实验室中最常见的两种酸分别是 稀盐酸和稀硫酸 同学们先来回 忆一下 在前面的学习中 我们 学过盐酸能与哪些物质发生反应 呢 盐酸能使紫色石蕊试液变红 上 节课我们学习了酸能与碱反应 盐酸和大理石反应能制取 CO2 这个反应还被用来除去水壶里的 水垢 学生回忆 老师板书 1 盐酸能与酸碱指示 剂作用 2 盐酸能与碱发生中 和反应 3 盐酸与大理石反应 产生 CO2 梳理已有知 识 初步形 成盐酸化学 性质的知识 网络 盐酸与金属 的反应 刚才我们观察到镁条与柠檬酸溶 液反应 产生了大量的气泡 盐 酸和硫酸能不能与镁条反应呢 大家在双开培养皿里加一些盐酸 和稀硫酸 然后各放一小根镁条 镁条消失后再各加一粒锌粒 这个实验说明盐酸和稀硫酸都能 与镁条和锌粒反应 放出的气体 是氢气 这个性质我们到第六章 再详细学习 动手实验 观察现象 镁条剧烈反应 很快 就消失了 锌粒表面也产生了气 泡 简单介绍酸 和金属的反 应 使学生 获得对盐酸 化学性质的 完整认识 盐酸与铁锈 的反应 稀盐酸常常用于除去金属制品表 面的铁锈 铁锈的主要成分可以 看作是氧化铁 这种金属氧化物 会与稀盐酸发生反应而被除去 现在 大家动手实验体验一下铁 锈是怎样被除去的 分组动手实验 观察 实验现象 使学生了解 酸在实际生 活中的应用 学习盐酸与 铁锈的反应 分析反应原 理 这个反应的生成物是什么呢 氧 化铁与稀盐酸交换成分生成了可 溶的氯化铁 发生反应的化学方 程式为 Fe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2O 描述实验现象 铁锈 消失 得到棕黄色的 溶液 将反应现象 与反应原理 联系起来 加深理解 形成碱性氧 化物的概念 得出结论 象氧化铁这样能与酸反应生成盐 和水的氧化物叫做碱性氧化物 大多数金属氧化物是碱性氧化物 如 Fe2O3 CuO MgO CaO Na2O 等 得出稀盐酸能与碱性 氧化物反应的结论 理解碱性氧化物的概 念 完善稀盐酸 化学性质的 知识网络 形成碱性氧 化物的概念 稀硫酸与 CuO 的反 应 盐酸能与 Fe2O3反应 其他酸能 不能与碱性氧化物反应呢 我们 来试一试稀硫酸与 CuO 看它们 能否反应 观察现象 能反应的话试着写出 反应的化学方程式 分组动手实验 观察 实验现象 黑色的氧 化铜消失了 得到蓝 色溶液 写出氧化铜与稀硫酸 反应的化学方程式 CuO H2SO4 CuSO4 H2O 体会与碱性 氧化物的反 应是稀盐酸 和稀硫酸共 同的化学性 质 归纳盐酸的 化学性质 请大家归纳一下盐酸的化学性质学生总结盐酸的五条 化学性质 形成盐酸化 学性质的知 识网络 课堂小结我们来总结今天这节课学习的内 容 学生总结 酸所处环境不同 性 质可能不同 盐酸的 物理性质和化学性质 硫酸的两条化学性质 盐酸的用途 对整节课的 学习内容进 行总结 2 主要板书 稀酸的性质探究 一 稀酸的性质探究 一 一 同一种酸 所处环境不同 性质可能不同 1 酸的性质一般要在水溶液中才能体现出来 2 同种酸 浓度不同 性质可能不同 二 酸的物理性质 1 浓盐酸 37 无色有刺激性气味的液体 易挥发 在空气里会形成白雾 2 浓硫酸 吸水性和脱水性 三 稀盐酸的化学性质 1 能与酸碱指示剂作用 2 能与碱发生中和反应 3 能与碱性氧化物反应 生成盐和水 4 能与锌反应放出 H2 5 能与大理石反应产生 CO2 四 盐酸的用途 除铁锈 除去水垢 3 相关链接 盐酸的毒性及中毒急救方法 盐酸的毒性及中毒急救方法 盐酸有强腐蚀性 能与多种金属反应产生氢气 氢气可 与空气形成爆炸性混合物 遇氰化物产生剧毒氰化氢 消防措施 消防措施 如欲氯化氢气体泄漏 可用碱性物质如碳酸氢钠 碳酸钠 消石灰等中和 也可用大量水扑救 消防人员须穿戴 氧气防毒面具及全身防护服 盐酸泄漏时 处理须穿戴防毒面具与手套 将地面洒上碳酸 氢钠 用水冲洗 经稀释后的污水放入废水系统 侵入途径 侵入途径 主要经呼吸道吸入 也可经 皮肤及消化道进入人体 毒理学简介 毒理学简介 氯化氢吸入后大部分被上呼吸道粘膜所滞留 并被 中和一部分 对局部粘膜有刺激和烧灼作用 引起炎性水肿 充血和坏死 在高浓度氯化 氢作用下 动物尸检可发现肺水肿及出血 兔吸入 6400mg m 3 浓度的氯化氢 30 分钟 可 因喉痉挛 喉水肿 肺水肿死亡 吸入 5000mg m 3 1 5 小时 在 2 6 天后死亡 盐酸属 强酸 可使蛋白质凝固 造成凝固性坏死 其病理变化是局部组织充血 水肿 坏死和溃 疡 严重时可引起受损器官的穿孔 瘢痕形成 狭窄及畸形 临床表现 临床表现 本品烟雾吸入后 即刻引起上呼吸道粘膜刺激症状 出现呛咳 流泪 咳嗽 胸闷 呼吸加快 检查可见鼻 腔及咽喉粘膜充血及水肿 并有浆液性分泌物 肺部可闻及干性或湿性罗音 吸入高浓度 烟雾可引起肺水肿 出现紫绀 呼吸及脉搏加快 咳嗽加重 咳血性泡沫痰 两肺可闻湿 罗音 体温升高或正常 血压下降 胸部 线检查可见肺水肿影象 高浓度吸入时 有时 尚可引起喉痉挛或水肿 甚至导致窒息 很快死亡 其原因是由于喉痉挛或支气管痉挛 或反射性呼吸中枢抑制 误服盐酸后 口腔 咽部 胸骨后和腹部发生剧烈的灼热性疼痛 嘴唇 口腔和咽部可见有灼伤 甚至形成溃疡 呕吐物中有大量褐色物及食道及胃粘膜的 碎片 严重者可发生胃穿孔 腹膜炎 声音嘶哑和吞咽困难 以及便秘 腹泻等 皮肤受 氯化氢气体或盐酸雾刺激后 可发生皮炎 局部潮红 痒感 或出现红色小丘疹以至水泡 若皮肤接触盐酸液体 则可造成化学性灼伤 处理方法 处理方法 急性吸入中毒 立即脱离现场 除去被污染的衣物注意保持呼吸道通畅 盐酸烟雾所致急性气管炎时 可用 4 碳酸氢钠 溶液雾化吸入 必要时给氧 如刺激症状明显 咳嗽频繁 并有气急 胸闷等症状 可以 0 5 异丙基肾上腺素 1ml 及地塞米松 2mg 雾化吸入 误服中毒 严禁洗胃 也不可催吐 以免加重损伤或引起胃穿孔 可用 2 5 氧化镁溶液 牛奶 豆浆 蛋清 花生油等口服 禁用碳酸氢钠洗胃 或口服 以免产生二氧化碳而增加胃穿孔的危险 其他进行对症疗法 皮肤和眼的处理 脱去污染的衣服 立即用大量清水彻底冲洗 灼伤处用 5 碳酸氢钠液 洗涤 尔后处理创面同烧伤 溅入眼内 即以大量温水冲洗 尔后以 2 碳酸氢钠或生理 盐水冲洗 最后用可的松眼液滴眼 创面较大时 需用抗生素预防感染 腐蚀品分类 腐蚀品分类 按化学性质 酸性腐蚀品 如 硝酸 硫酸 盐酸 氢氟酸 氢溴 酸 氢碘酸等 碱性腐蚀品 如 氢氧化钠 烧碱 氢氧化钾 氧化钠 氧化钾 硫化 钠 氨水 10 含氨 35 等 其它腐蚀品 如 苯酚钠 氯化铜 氯化锌等 腐蚀品特腐蚀品特 性 性 1 1 强烈的腐蚀性 强烈的腐蚀性 在化学危险物品中 腐蚀品是化学性质比较活泼 能和很多金属 有机化合物 动植物机体等发生化学反应的物质 这类物质能灼伤人体组织 对金属 动 植物机体 纤维制品等具有强烈的腐蚀作用 2 2 易燃性 易燃性 许多有机腐蚀物品都具有易燃 性 如甲酸 冰醋酸 苯甲酰氯 丙烯酸等 3 3 氧化性 氧化性 如硝酸 硫酸 高氯酸 溴素 等 当这些物品接触木屑 食糖 纱布等可燃物时 会发生氧化反应 引起燃烧 4 4 毒 毒 性 性 多