《说明的对象及特征》专题复习教学设计

说明的对象及特征 教学设计 濮阳市实验中学 朱玉荣 一 考点聚焦 1 指出文章的说明对象或主要内容 2 概括说明对象的特征 二 常见考题 1 指出文章的说明对象或概括文章的主要内容 2 概括本文说明对象的特征 3 说出题目的作用 给文章拟定标题或小标题 三 知识储备 1 说明的对象 就是指这一事物区别于其它事物的标志 不管 是何种类型的说明文 被说明对象的特征总是说明的核心 只有把 握了说明对象的特征 才能更好地了解被说明的事物 事理 2 说明的特征 指一事物区别于其他事物的标志 四 答题思路和对策 一 说明对象是一篇文章所要介绍的事物或事理 一般是一个 名词或名词短语 可以从两个方面入手 1 看题目 不少题目都表示说明的对象 如 中国石拱桥 2 抓首括句和中心句 好的说明文往往运用这种句子来突出所 要说明的事物和特征 3 事理说明文的说明对象可不一定完全包含在标题中 还要结 合全文 二 事物的特征主要表现在构造 内外 形态 大小 长短等 性质 硬 软 冷 热等 变化 动 静 快 慢 成因 简单 复杂 功用 广狭 正反 等等方面 1 直接找出说明事物的特征的句子 A 看题目 B 在首段中找 C 抓关键词句 比如 运用了说明方 法的语句 中心句 2 概括说明事物的特征 分析文章结构抓中心句及连接词如 首先 其次 还 也 此 外 等词语 三 标题的作用 1 点出了说明对象 2 交代说明对象及特点 3 新颖 别致 形象生动 吸引读者 五 典型例题 闲话白菜 钱国宏 白菜是南北方一种极其普通的蔬菜 别看它普通 闲暇时 弄一桌 白菜宴 既解馋又养生 白菜栽培历史悠久 种类繁多 据考证 自从有人类以来 它就与人们的生活息息相关 其种类北方有胶州白 北京青白 天 津绿 东北大矮白菜 山西大毛边等 南方有乌金白 蚕白菜 鸡 冠白 雪里青等 白菜味道鲜美 营养丰富 有 菜中之王 美称 用于炖 炒 熘 拌以及做馅 配菜都可以 故俗语云 肉中就数猪肉美 菜里唯有白菜鲜 白菜除作为蔬菜供人们食用之外 还有一定的药用价值 古 代医书 名医别录 里记载 白菜能通利胃肠 除胸中烦 解酒 毒 清代 本草纲目拾遗 中说 白菜汁 甘温无毒 利肠胃 除胸烦 解酒渴 利大小便 和中止嗽 并说 冬汁尤佳 白菜食法颇多 从烹调方法上看 无论是炒 熘 烧 煎 烩 扒 涮 凉拌 腌制 都可做成美味佳肴 如果同鲜菇 冬菇 火腿 虾米 肉 栗子等一起烧 还可以做出很多富有地方特色的 菜肴 用新鲜猪肉末制成丸子 再加大白菜红烧 这是河南地区有 名的 大白菜烧丸子 把干辣椒节过油炸 然后用醋与白菜块同 炒 这是有名的 醋溜白菜 东北有道名菜就叫 栗子烧白菜 这道菜的特点是汁鲜味美 酥烂适口 红白黄三色相间 色 香 味兼备 此外 还有 奶汁靠白菜 如意白菜卷 等等一系列 菜肴 总之 白菜食用方法很多 仅入书的就有数百种 在东北 吃得最普遍的还是炖白菜汤和炖酸菜 东北人喜欢把白菜渍成酸菜 酸菜炖火锅 炖大骨头成为了东北人引以为豪的家常菜 酸菜炖大 骨头端上桌后 香气缭绕 热气腾腾 骨头肉颤巍巍 丝丝缕缕 泾渭分明 酸菜晶莹剔透 油花闪烁 让人举箸之际 耳边油然想 起东北腔席卷四方的断喝 翠花 上酸菜 选自 人民日报海外版 2010 1 15 第 14 版 有删改 1 本文的说明对象是什么 2 请用简洁的语言概括出白菜的特点 思路点拔 第一题考查分析说明对象的常规题 解答此类题目 首先辨别是什么类型的说明文 事物说明文一般标题就是说明对象 且是一个名词 本文标题为动宾短语 宾语 白菜 正是说明对象 第二题考查说明对象的特征 首先看各段开头结尾的句子是否概括 了事物特征 本文的 2 3 4 段开头句子都是概括性句子 而且也 是它的特征 所以白菜的特点就是 历史悠久 种类繁多 味道鲜 美 营养丰富 有药用价值 答案 1 白菜 2 历史悠久 种类繁多 味道鲜美 营养丰富 有药用价值 六 练习 氡 隐形的杀手 现在 癌症已是导致城市居民死亡的首位原因 肺癌作为主 要癌种 是死亡率最高的癌症之一 经过长期大量的统计分析和对 动物的实验研究 现已认识到肺癌的发生是多种因素综合作用的结 果 在中国 一项近期的调查结果显示 每年因氡导致肺癌的在 5 万例以上 氡已成为我国除吸烟以外引起肺癌的第二大因素 在美 国 卫生局长也警告 氡是肺癌的第二诱因 估计每年导致 14000 人死亡 医学研究已经证实 氡气不仅可致肺癌 而且还可能引起 白血病 不孕不育 胎儿畸形和遗传变异等后果 科学家告诉我们 氡是由放射性核素镭衰变产生的自然界惟 一的一种天然放射性气体 它无色无味 氡的衰变产物被称为氡子 体 常温下氡及其子体在空气中形成放射气溶胶 附有这些物质的 灰尘 而造成空气污染 人们吸入的氡极易被呼吸系统截留 并在 局部区域不断积累 氡气可衰变成多种放射性核素并不断释放出甲 种 乙种等射线 这些射线不停地轰击肺细胞 使肺细胞受到损伤 从而引起肺癌和其他疾病 室内氡的来源主要有以下几个方面 一是从房基土壤中析出 的氡 在地层深处含有铀 镭的土壤 岩石中存在着高浓度的氡 建筑物建在上面 氡就会沿着地的裂缝扩散到室内 二是从建筑材 料中析出的氡 1982 年联合国原子辐射效应科学委员会的报告中指 出 建筑材料是室内氡的主要来源 如花岗石 大理石 瓷砖 红 砖 青砖 陶瓷卫生洁具 水泥等都含有氡和放射性物质 特别是 含有放射性物质的天然石材易释放出氡 三是从室外进入室内的氡 在室外的空气中 氡被稀释到很低的浓度 对人体不构成威胁 可 是进入室内后 如果通风不畅 就会在室内积聚 四是在水和天然 气中氡的含量较高时 从供水供气系统也可以释放出氡 对氡的危害有大致了解以后 我们会很自然地想到如何消除 氡 事实上 由于氡的危害是无阈值的 它又是天然的 无处不在 所以理论上完全消除它的危害是不可能的 我们只能减小它的危害 降低氡的危害实际上是降低氡的浓度 室外的氡浓度已被大气稀释 到很低 不会对人造成可察觉的危害 如果室内氡浓度能降到很低 它的危害也就微不足道了 1996 年我国发布的 住房内氡浓度控制 标准 规定 新建住房内氡浓度控制标准为每立方米空气中 100 贝 克 如果室内氡农度在国家控制标准以内 则不会对人体健康造成 医学意义上的损害 降低室内氡的浓度最有效的措施是消除氡的来源入手 在思 想上 强化降低氡污染的意识是至关重要的 在行动上 建房前选 地基时 有条件的可以先请有关部门作氡的测试 然后采取降氡