2011年最新高考生物二轮专题复习 专题一第1讲细胞的物质基础检测（附详解）

专题一专题一 第第 1 1 讲讲 细胞的物质基础细胞的物质基础 基础等级评价基础等级评价 1 2010 上海高考上海高考 下列选项中 含有相同元素的一组化合物是下列选项中 含有相同元素的一组化合物是 A 纤维素和尿素 纤维素和尿素 B 脂肪酸和磷脂 脂肪酸和磷脂 C 腺苷三磷酸和核糖核酸 腺苷三磷酸和核糖核酸 D 胆固醇和血红蛋白 胆固醇和血红蛋白 解析 解析 A 项纤维素的组成元素为项纤维素的组成元素为 C H O 而尿素为 而尿素为 C H O N B 项脂肪酸项脂肪酸 的的 元素组成为元素组成为 C H O 而磷脂中含有 而磷脂中含有 P C 项腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素都项腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素都 是是 C H O N P D 项胆固醇的组成元素为项胆固醇的组成元素为 C H O 而血红蛋白是蛋白质 而血红蛋白是蛋白质 组成元素为组成元素为 C H O N 等 等 答案 答案 C 2 2010 上海高考上海高考 右图表示生物体内的某化学反应 右图表示生物体内的某化学反应 下列有关该反应的叙述中错误的是下列有关该反应的叙述中错误的是 A 需要解旋酶 需要解旋酶 B 属于水解反应 属于水解反应 C 会有能量变化 会有能量变化 D 反应速度与温度有关 反应速度与温度有关 解析 解析 分析图形可知 该图可表示肽酶催化肽键断裂的水解过程 水解需要肽酶的分析图形可知 该图可表示肽酶催化肽键断裂的水解过程 水解需要肽酶的 催化作用 酶的活性受温度的影响 故反应速度与温度有关 水解过程中肽键断裂 催化作用 酶的活性受温度的影响 故反应速度与温度有关 水解过程中肽键断裂 会引起能量的变化 解旋酶用于会引起能量的变化 解旋酶用于 DNA 分子中氢键的断裂 分子中氢键的断裂 答案 答案 A 3 2010 福州模拟福州模拟 下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中 正确的是下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中 正确的是 淀粉 纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖淀粉 纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖 麦芽糖 乳糖 蔗糖形成时均需葡萄糖麦芽糖 乳糖 蔗糖形成时均需葡萄糖 葡萄糖 果糖均为还原糖 由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性葡萄糖 果糖均为还原糖 由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性 多糖都是动植物细胞内的储能物质多糖都是动植物细胞内的储能物质 A B C D 解析 解析 淀粉 纤维素和糖原等多糖的基本单位是葡萄糖 故淀粉 纤维素和糖原等多糖的基本单位是葡萄糖 故 正确 麦芽糖是由正确 麦芽糖是由 2 分子葡萄糖脱水缩合而成 乳糖是由分子葡萄糖脱水缩合而成 乳糖是由 1 分子葡萄糖和分子葡萄糖和 1 分子半乳糖脱水缩合而成 分子半乳糖脱水缩合而成 蔗糖是由蔗糖是由 1 分子葡萄糖和分子葡萄糖和 1 分子果糖脱水缩合而成 故分子果糖脱水缩合而成 故 正确 蔗糖不具有还原性 正确 蔗糖不具有还原性 故故 错误 多糖中的纤维素是植物细胞壁的组成成分 不属于植物细胞的储能物质 错误 多糖中的纤维素是植物细胞壁的组成成分 不属于植物细胞的储能物质 故故 错误 错误 答案 答案 A 4 原创题原创题 2010 年年 8 月 圣元奶粉疑因含有性激素而引起儿童性早熟而遭到卫生部审月 圣元奶粉疑因含有性激素而引起儿童性早熟而遭到卫生部审 查 下列有关说法正确的是查 下列有关说法正确的是 A 高尔基体是性激素合成的 高尔基体是性激素合成的 车间车间 B 性激素属于脂质 可用苏丹 性激素属于脂质 可用苏丹 染液检测染液检测 C 雌激素的分泌受垂体和下丘脑的调控 雌激素的分泌受垂体和下丘脑的调控 D 体内性激素含量过多 会导致促性腺激素含量上升 体内性激素含量过多 会导致促性腺激素含量上升 解析 解析 性激素的合成车间是内质网 性激素是固醇类物质 不能用苏丹性激素的合成车间是内质网 性激素是固醇类物质 不能用苏丹 染料检测 染料检测 体内性激素含量过多 会反馈抑制使促性腺激素和促性腺激素释放激素分泌减少 体内性激素含量过多 会反馈抑制使促性腺激素和促性腺激素释放激素分泌减少 答案 答案 C 5 组成细胞的元素和化合物是生命的物质基础 下列有关细胞中化合物的叙述中错误 组成细胞的元素和化合物是生命的物质基础 下列有关细胞中化合物的叙述中错误 的是的是 A 脱氧核糖 葡萄糖 核糖既存在于植物体内 又存在于动物体内 脱氧核糖 葡萄糖 核糖既存在于植物体内 又存在于动物体内 B 对核苷酸 对核苷酸 DNA RNA 和蛋白质差异的比较可以作为鉴定真核生物的不同个体和蛋白质差异的比较可以作为鉴定真核生物的不同个体 是否为同一物种的辅助手段是否为同一物种的辅助手段 C 代谢活动旺盛的细胞中自由水相对含量较多 代谢活动旺盛的细胞中自由水相对含量较多 D 核糖体 染色体 噬菌体和 核糖体 染色体 噬菌体和 H1N1 都是由核酸和蛋白质组成的都是由核酸和蛋白质组成的 解析 解析 核糖和脱氧核糖分别是核糖和脱氧核糖分别是 RNA 和和 DNA 的组成成分 葡萄糖是单糖 在动植物的组成成分 葡萄糖是单糖 在动植物 体中都存在 小分子物质在生物之间没有特异性 所以不能用小分子物质体中都存在 小分子物质在生物之间没有特异性 所以不能用小分子物质 如核苷酸 如核苷酸 氨基酸等氨基酸等 来区分生物 自由水参与细胞中的各种代谢活动 代谢旺盛的细胞中自由来区分生物 自由水参与细胞中的各种代谢活动 代谢旺盛的细胞中自由 水的含量一般较多 核糖体 水的含量一般较多 核糖体 H1N1 由由 RNA 和蛋白质组成 染色体 噬菌体由和蛋白质组成 染色体 噬菌体由 DNA 和蛋白质组成 和蛋白质组成 答案 答案 B 6 改编题改编题 牛奶中含有蛋白质 脂肪 碳水化合物等营养成分 其中蛋白质含量是鉴牛奶中含有蛋白质 脂肪 碳水化合物等营养成分 其中蛋白质含量是鉴 别牛奶质量的主要依据 某同学欲探究某品牌的牛奶中有无蛋白质和还原糖 下面别牛奶质量的主要依据 某同学欲探究某品牌的牛奶中有无蛋白质和还原糖 下面 是其未设计完的实验 请帮助他完成实验设计 是其未设计完的实验 请帮助他完成实验设计 实验目的实验目的 探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖 探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖 实验原理实验原理 利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖 利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖 材料用具材料用具 略略 实验步骤实验步骤 请补充表格中请补充表格中 a b c d 处内容 处内容 探究目的探究目的探究牛奶中有无还原糖探究牛奶中有无还原糖探究牛奶中有无蛋白质探究牛奶中有无蛋白质 试管试管 ABCDEF 步骤步骤 第一步第一步 2 mL 牛奶牛奶 2 mL 蒸馏水蒸馏水 2 mL 葡葡 萄糖样液萄糖样液 2 mL 牛奶牛奶 2 mL 蒸馏水蒸馏水 2 mL a 样液样液 第二步第二步 2 mL 斐斐 林试剂林试剂 2 mL 斐斐 林试剂林试剂 2 mL 斐斐 林试剂林试剂 2 mL NaOH 溶液溶液 b 2 mL NaOH 溶液溶液 第三步第三步 c 水浴加热水浴加热水浴加热水浴加热 d 3 4 滴滴 CuSO4 溶液溶液 3 4 滴滴 CuSO4 溶液溶液 结果结果 1 a b c d 2 请预测请预测 A D 两个试管的现象及其结论 两个试管的现象及其结论 A D 3 分析该实验设计 分析该实验设计 试管试管 A 和和 构成对照实验 对照组为构成对照实验 对照组为 目的是 目的是 解析 解析 本题要求探究某品牌牛奶中有没有蛋白质和还原糖 实质上是考查教材中可本题要求探究某品牌牛奶中有没有蛋白质和还原糖 实质上是考查教材中可 溶性还原糖与蛋白质鉴定的相关知识与技能 实验应设置对照 一般选择空白对照 溶性还原糖与蛋白质鉴定的相关知识与技能 实验应设置对照 一般选择空白对照 但为了增强实验的说服力可增加一组标准对照 如探究牛奶中是否具有还原糖可用但为了增强实验的说服力可增加一组标准对照 如探究牛奶中是否具有还原糖可用 还原糖如葡萄糖进行对照 而探究牛奶中是否具有蛋白质可用蛋白质如酪蛋白进行还原糖如葡萄糖进行对照 而探究牛奶中是否具有蛋白质可用蛋白质如酪蛋白进行 对照 对照 答案 答案 1 蛋白质蛋白质 2 mL NaOH 溶液溶液 水浴加热水浴加热 3 4 滴滴 CuSO4溶液溶液 2 若出现砖红色沉淀 证明奶粉中含有还原糖 否则无还原糖若出现砖红色沉淀 证明奶粉中含有还原糖 否则无还原糖 若出现紫色 证明若出现紫色 证明 奶粉中含有蛋白质 否则无蛋白质奶粉中含有蛋白质 否则无蛋白质 3 B C 试管试管 B 和和 C 试管试管 通过对照探究奶粉中是否含有还原糖通过对照探究奶粉中是否含有还原糖 发展等级评价发展等级评价 限时限时 40 分钟 满分分钟 满分 100 分分 一 选择题一 选择题 每小题每小题 4 分 共分 共 48 分分 1 下列有关细胞中元素和化合物的叙述 正确的是 下列有关细胞中元素和化合物的叙述 正确的是 A 光合作用中 碳的转移方向是 光合作用中 碳的转移方向是 CO2 C5 CH2O B 脂肪分子中含氢比糖类多 是主要的能源物质 脂肪分子中含氢比糖类多 是主要的能源物质 C 氨基酸脱水缩合产生水 水中的氧来自氨基酸的羧基 氨基酸脱水缩合产生水 水中的氧来自氨基酸的羧基 D RNA 和和 DNA 主要组成元素的种类不同 碱基种类不完全相同主要组成元素的种类不同 碱基种类不完全相同 解析 解析 光合作用中 光合作用中 C 的转移方向一般是的转移方向一般是 CO2 C3 CH2O 等质量的脂肪和糖类中 等质量的脂肪和糖类中 脂肪储存能量较多 但主要能源物质是糖类 脂肪储存能量较多 但主要能源物质是糖类 DNA 和和 RNA 的基本单位不同 碱基种类也的基本单位不同 碱基种类也 有区别 但组成元素相同 氨基酸脱水缩合形成的水中有区别 但组成元素相同 氨基酸脱水缩合形成的水中 H 来自羧基和氨基 来自羧基和氨基 O 来自羧基 来自羧基 答案 答案 C 2 双选双选 下列有关生物体内的化合物及其功能的叙述 不正确的是下列有关生物体内的化合物及其功能的叙述 不正确的是 A 编制麻袋用的麻 其主要成分是纤维素 它属于糖类 编制麻袋用的麻 其主要成分是纤维素 它属于糖类 B 鸽子体内储存能量和减少热量散失的物质是脂肪 它属于脂质 鸽子体内储存能量和减少热量散失的物质是脂肪 它属于脂质 C 催化生物体内各种化学反应的酶属于蛋白质 催化生物体内各种化学反应的酶属于蛋白质 D 激素可作为信息分子影响细胞的代谢活动 激素都是蛋白质 激素可作为信息分子影响细胞的代谢活动 激素都是蛋白质 解析 解析 酶的化学本质一般为蛋白质 但也有少数酶为酶的化学本质一般为蛋白质 但也有少数酶为 RNA 调节生命活动的激素 有 调节生命活动的激素 有 些是蛋白质 如胰岛素 有些是脂质 如性激素 还有一些为其他有机类化合物 些是蛋白质 如胰岛素 有些是脂质 如性激素 还有一些为其他有机类化合物 答案 答案 CD 3 下列各组物质肯定不在人体同一个细胞中合成的是 下列各组物质肯定不在人体同一个细胞中合成的是 A 干扰素和呼吸酶 干扰素和呼吸酶 B RNA 聚合酶和抗体聚合酶和抗体 C 解旋酶和促性腺激素 解旋酶和促性腺激素 D 胰岛素和胰高血糖素 胰岛素和胰高血糖素 解析 解析 胰岛素和胰高血糖素分别是由胰岛胰岛素和胰高血糖素分别是由胰岛 B 细胞和胰岛细胞和胰岛 A 细胞合成的 细胞合成的 答案 答案 D 4 改编题改编题 在人体骨骼肌细胞和神经细胞中 下列哪项是相同的在人体骨骼肌细胞和神经细胞中 下列哪项是相同的 A 细胞核与细胞质的体积比 细胞核与细胞质的体积比 B 脱氧核苷酸和碱基的种类 脱氧核苷酸和碱基的种类 C 脱氧核糖核酸的种类和含量 脱氧核糖核酸的种类和含量 D 核糖核酸的种类和含量 核糖核酸的种类和含量 解析 解析 在不同的细胞中 核质的体积比不同 脱氧核糖核酸和核糖核酸的含量可能不在不同的细胞中 核质的体积比不同 脱氧核糖核酸和核糖核酸的含量可能不 同 但构成同 但构成 DNA 的脱氧核苷酸和碱基的种类是相同的 的脱氧核苷酸和碱基的种类是相同的 答案 答案 B 5 双选双选 脂质在生物体内的含量较少 但是具有重要的作用 下列有关脂质的说法正脂质在生物体内的含量较少 但是具有重要的作用 下列有关脂质的说法正 确的是确的是 A 脂肪中 脂肪中 C H O 的含量很高 而的含量很高 而 N P 含量很少含量很少 B 由于脂肪中 由于脂肪中 C H 所占比例较高 因此同质量的物质中脂肪氧化分解释放的能量所占比例较高 因此同质量的物质中脂肪氧化分解释放的能量 较较 多多 C 磷脂构成了生物膜的基本支架 在生物膜中其含量相当高 磷脂构成了生物膜的基本支架 在生物膜中其含量相当高 D 胆固醇在维持生物体正常新陈代谢中具有重要作用 但在人体内不能合成 胆固醇在维持生物体正常新陈代谢中具有重要作用 但在人体内不能合成 解析 解析 脂肪只由脂肪只由 C H O 构成 脂肪构成 脂肪 C H 比例较高 同质量的物质氧化分解释放比例较高 同质量的物质氧化分解释放 的能量较多 胆固醇在人体内合成的量比从食物中吸收的多 的能量较多 胆固醇在人体内合成的量比从食物中吸收的多 答案 答案 BC 6 2010 广州模拟广州模拟 某植物体可以完成如图反应 下列有关表述不正确的是某植物体可以完成如图反应 下列有关表述不正确的是 水 水 酶酶 A 在适宜条件下 该反应也可发生在试管中 在适宜条件下 该反应也可发生在试管中 B 若图示代表二肽水解 其结果能增加氨基和羧基的数目 若图示代表二肽水解 其结果能增加氨基和羧基的数目 C 若图示代表二糖水解 则可表示麦芽糖水解的过程 若图示代表二糖水解 则可表示麦芽糖水解的过程 D 若图示代表二糖水解 则可表示蔗糖水解的过程 若图示代表二糖水解 则可表示蔗糖水解的过程 解析 解析 在适宜的环境条件下 酶促反应可以发生在细胞内 也可以发生在细胞外 麦在适宜的环境条件下 酶促反应可以发生在细胞内 也可以发生在细胞外 麦 芽糖水解后得到两分子的葡萄糖 产物的结构应该相同 芽糖水解后得到两分子的葡萄糖 产物的结构应该相同 答案 答案 C 7 某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液 看其是否康复 下列叙述不 某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液 看其是否康复 下列叙述不 正确的是正确的是 所用试剂为质量浓度为所用试剂为质量浓度为 0 1 g mL 的的 NaOH 溶液和溶液和 0 01 g mL 的的 CuSO4溶液溶液 向向 尿液中先加入尿液中先加入 NaOH 溶液 摇荡均匀后 再加入溶液 摇荡均匀后 再加入 CuSO4溶液溶液 向尿液中加入试剂后 向尿液中加入试剂后 水浴加热 观察是否有紫色反应水浴加热 观察是否有紫色反应 为了使结果更可信 应取等量的含有蔗糖的蒸馏水溶为了使结果更可信 应取等量的含有蔗糖的蒸馏水溶 液为对照组液为对照组 A B C D 解析 解析 检测还原糖用的斐林试剂是由质量浓度为检测还原糖用的斐林试剂是由质量浓度为 0 1 g mL 的的 NaOH 溶液和质量浓度溶液和质量浓度 为为 0 05 g mL 的的 CuSO4溶液组成的 现配现用 混合后加入待测样液中 且水浴加热后呈溶液组成的 现配现用 混合后加入待测样液中 且水浴加热后呈 砖红色沉淀 由于检测的是尿液中葡萄糖的有无 所以对照组应选取含有葡萄糖的蒸馏水砖红色沉淀 由于检测的是尿液中葡萄糖的有无 所以对照组应选取含有葡萄糖的蒸馏水 溶液 溶液 答案 答案 D 8 双选双选 绿色荧光蛋白简称绿色荧光蛋白简称 GFP 最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构 最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构 蛋白 其相关数据如下图所示 下列有关叙述正确的是蛋白 其相关数据如下图所示 下列有关叙述正确的是 A 据图可推测该蛋白质含有 据图可推测该蛋白质含有 2 条肽链 条肽链 R 基上的氨基有基上的氨基有 15 个个 B 该肽链水解时 水中氢的去向是形成氨基和羧基 该肽链水解时 水中氢的去向是形成氨基和羧基 C 控制该蛋白质合成的 控制该蛋白质合成的 mRNA 中至少含有中至少含有 378 个密码子个密码子 D GFP 是由核糖体合成 经内质网加工并由高尔基体分泌的 同时由线粒体提供能是由核糖体合成 经内质网加工并由高尔基体分泌的 同时由线粒体提供能 量量 解析 解析 该蛋白质中含有游离的羧基该蛋白质中含有游离的羧基 17 个 其中个 其中 15 个位于个位于 R 基上 基上 2 个位于肽链末端 个位于肽链末端 故可推知有故可推知有 2 条肽链 进而可知条肽链 进而可知 R 基上有氨基基上有氨基 15 个 另个 另 2 个氨基也位于肽链末端 该肽个氨基也位于肽链末端 该肽 链水解时 水中氢的去向是参与形成氨基和羧基 控制该蛋白质合成的链水解时 水中氢的去向是参与形成氨基和羧基 控制该蛋白质合成的 mRNA 中至少含有中至少含有 126 个密码子 个密码子 378 个碱基 个碱基 GFP 是结构蛋白 不能由高尔基体分泌到细胞外部 是结构蛋白 不能由高尔基体分泌到细胞外部 答案 答案 A 9 生物界在基本组成上的高度一致性表现在 生物界在基本组成上的高度一致性表现在 组成生物体的化学元素基本一致组成生物体的化学元素基本一致 各种生物的核酸都相同各种生物的核酸都相同 构成核酸的碱基都构成核酸的碱基都 相同相同 各种生物体的蛋白质都相同各种生物体的蛋白质都相同 构成蛋白质的氨基酸都相同构成蛋白质的氨基酸都相同 A B C D 解析 解析 生物界的高度一致性主要表现在组成元素和组成物质的基本单位生物界的高度一致性主要表现在组成元素和组成物质的基本单位 如氨基酸 核如氨基酸 核 苷酸苷酸 都相同 不同生物的差异性表现在各种生物的核酸和表达出的蛋白质的多样性上 都相同 不同生物的差异性表现在各种生物的核酸和表达出的蛋白质的多样性上 答案 答案 B 10 2010 深圳模拟深圳模拟 如下图所示 物质如下图所示 物质 A 是在胰岛是在胰岛 B 细胞中合成的 物质细胞中合成的 物质 B 是一种是一种 淋巴因子 可破坏病毒淋巴因子 可破坏病毒 DNA 在宿主细胞中的复制 物质在宿主细胞中的复制 物质 C 是由效应是由效应 B 细胞合成分泌 物细胞合成分泌 物 质质 D 由垂体分泌 可促进蛋白质的合成和骨的生长 下列说法正确的是由垂体分泌 可促进蛋白质的合成和骨的生长 下列说法正确的是 A 物质 物质 A B C D 结构多样性只与结构多样性只与 a 有关有关 B 控制 控制 A B C D 合成的物质是核糖核酸合成的物质是核糖核酸 C 物质 物质 A D 分别为胰岛素 抗利尿激素分别为胰岛素 抗利尿激素 D 物质 物质 B C 均在特异性免疫中发挥作用均在特异性免疫中发挥作用 解析 解析 蛋白质的多样性与氨基酸的种类 数目 排列顺序 肽链的数目及其空间结构蛋白质的多样性与氨基酸的种类 数目 排列顺序 肽链的数目及其空间结构 有关 控制蛋白质合成的物质应是有关 控制蛋白质合成的物质应是 DNA 脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸 物质 物质 D 应为生长激素 物质应为生长激素 物质 B 为为 淋巴因子 物质淋巴因子 物质 C 为抗体 都参与特异性免疫过程 为抗体 都参与特异性免疫过程 答案 答案 D 11 原创题原创题 层粘连蛋白是一种高分子糖蛋白 是由一条重链层粘连蛋白是一种高分子糖蛋白 是由一条重链 链链 和两条轻链和两条轻链 1 2 链链 构成 并存在不同受体结合位点构成 并存在不同受体结合位点 结构如下图结构如下图 下列有关叙述不正确的是 下列有关叙述不正确的是 A 层粘连蛋白在细胞的识别中具有作用 层粘连蛋白在细胞的识别中具有作用 B 层粘连蛋白与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀 层粘连蛋白与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀 C 若层粘连蛋白由 若层粘连蛋白由 m 个氨基酸组成 则含有个氨基酸组成 则含有 m 3 个肽键个肽键 D 层粘连蛋白的合成与核糖体有关 层粘连蛋白的合成与核糖体有关 解析 解析 由题干可知 层粘连蛋白是糖蛋白 但并不一定含还原糖 因此选项由题干可知 层粘连蛋白是糖蛋白 但并不一定含还原糖 因此选项 B 错误 错误 答案 答案 B 12 常言道 常言道 马无夜草不肥马无夜草不肥 是有其科学依据的 生物体中一种被称为是有其科学依据的 生物体中一种被称为 BMALI 的蛋的蛋 白质 能促进脂肪堆积 这种蛋白质在白天减少 夜间增多 下列解释合理的是白质 能促进脂肪堆积 这种蛋白质在白天减少 夜间增多 下列解释合理的是 A 如果人在白天多进食可能比在夜间多进食更容易发胖 如果人在白天多进食可能比在夜间多进食更容易发胖 B 马吃夜草长肥是因为夜间的草更有营养 马吃夜草长肥是因为夜间的草更有营养 C 马在白天吃草 但物质的转化是在夜间 马在白天吃草 但物质的转化是在夜间 D 蛋白质 蛋白质 BMALI 可能会促进糖类 蛋白质 脂肪之间的转化可能会促进糖类 蛋白质 脂肪之间的转化 解析 解析 由于由于 BMALI 蛋白能促进脂肪堆积 且这种蛋白质在白天减少 夜间增多 因蛋白能促进脂肪堆积 且这种蛋白质在白天减少 夜间增多 因 此人在夜间多进食可能比在白天多进食容易发胖 草的营养成分白天和夜间没有差别 生此人在夜间多进食可能比在白天多进食容易发胖 草的营养成分白天和夜间没有差别 生 物体内物质代谢每时每刻都在进行 马在白天吃草 不可能到夜间才实现物质的转化 物体内物质代谢每时每刻都在进行 马在白天吃草 不可能到夜间才实现物质的转化 BMALI 蛋白最可能的作用是促进糖类 蛋白质转化成脂肪 蛋白最可能的作用是促进糖类 蛋白质转化成脂肪 答案 答案 D 二 非选择题二 非选择题 共共 52 分分 13 14 分分 从某种真核细胞中提取大量的核糖体 放入含下列几种物质从某种真核细胞中提取大量的核糖体 放入含下列几种物质 其中其中 N 已被已被 15N 标记 标记 的培养液里 假设培养液里含有核糖体完成其功能所需要的一切物质和条件 请的培养液里 假设培养液里含有核糖体完成其功能所需要的一切物质和条件 请 回答 回答 NH2 CH2 COOH NH2 CH2 CH2OH 1 实验中 核糖体的功能就是把上述物质中的实验中 核糖体的功能就是把上述物质中的 通过通过 方式合成方式合成 多肽多肽 蛋白质蛋白质 内填序号内填序号 2 实验中所用的培养液相当于细胞内的实验中所用的培养液相当于细胞内的 3 由上述所需有机物由上述所需有机物 每种每种 1 个个 合成的多肽分子中含有合成的多肽分子中含有 个氨基和个氨基和 个个 羧基 羧基 4 实验中 检测到某一多肽含实验中 检测到某一多肽含 200 个个 15N 则该多肽最多有 则该多肽最多有 个肽键 个肽键 5 如果得到的一条肽链长度不变 组成它的氨基酸的种类和数目也不变 改变其中的如果得到的一条肽链长度不变 组成它的氨基酸的种类和数目也不变 改变其中的 就可以改变其性质 就可以改变其性质 6 实验得到的多肽可用实验得到的多肽可用 试剂鉴定 呈现试剂鉴定 呈现 色 其原因是该化合物中所含有色 其原因是该化合物中所含有 的的 与该试剂发生了颜色反应 与该试剂发生了颜色反应 解析 解析 构成蛋白质的氨基酸的特点是同时有构成蛋白质的氨基酸的特点是同时有 1 个氨基和个氨基和 1 个羧基连在同一个碳原子上 个羧基连在同一个碳原子上 只有只有 才是合成蛋白质的氨基酸 氨基酸在细胞质中的核糖体上通过脱水缩合方式合才是合成蛋白质的氨基酸 氨基酸在细胞质中的核糖体上通过脱水缩合方式合 成蛋白质 成蛋白质 1 条多肽链中除了条多肽链中除了 R 基之外只含有基之外只含有 1 个氨基和个氨基和 1 个羧基 题中个羧基 题中 的的 R 基上含有基上含有 1 个羧基 因此 多肽链中含有个羧基 因此 多肽链中含有 1 个氨基和个氨基和 2 个羧基 每个羧基 每 1 个氨基酸中至少含有个氨基酸中至少含有 1 个氨基 个氨基 所以某一多肽含所以某一多肽含 200 个个 15N 则该多肽最多有 则该多肽最多有 199 个肽键 构成生物体蛋白质的氨基酸最个肽键 构成生物体蛋白质的氨基酸最 多有多有 20 种 蛋白质的多样性是由氨基酸的种类 数目和排列顺序及其肽链的空间结构决定种 蛋白质的多样性是由氨基酸的种类 数目和排列顺序及其肽链的空间结构决定 的 多肽可以由双缩脲试剂鉴定 呈现紫色反应 其原因是该化合物所含有的肽键与该试的 多肽可以由双缩脲试剂鉴定 呈现紫色反应 其原因是该化合物所含有的肽键与该试 剂发生了颜色反应 剂发生了颜色反应 答案 答案 1 氨基酸氨基酸 脱水缩合脱水缩合 2 细胞质基质细胞质基质 3 1 2 4 199 5 氨基酸的排列顺序和肽链的空间结构氨基酸的排列顺序和肽链的空间结构 6 双缩脲双缩脲 紫紫 肽键肽键 14 16 分分 2010 广州模拟广州模拟 现有从生物体内提取出的五种有机物现有从生物体内提取出的五种有机物 A B C D E 它们之间的转化关系如图所示 已知 它们之间的转化关系如图所示 已知 B 物质可控制物质可控制 C 物质的合成 物质的合成 B 物质的基本单位中 含有某些种类的物质的基本单位中 含有某些种类的 A 物质 物质 A 物物 质在代谢中产生的某些中间产物质在代谢中产生的某些中间产物 丙酮酸 可以转化为丙酮酸 可以转化为 C 物质的基物质的基 本单位 体内过多的本单位 体内过多的 A C 物质可以转化为物质可以转化为 D 物质 物质 请分析回答 请分析回答 1 指出物质名称 指出物质名称 A B C D E 2 组成物质组成物质 B E 的基本单位共有的基本单位共有 种 种 3 列举两种对生命活动具有调节作用的列举两种对生命活动具有调节作用的 C 物质 物质 4 相同质量的物质相同质量的物质 A C D 氧化分解 释放能量最多的是氧化分解 释放能量最多的是 吸收氧气最多 吸收氧气最多 的的 是是 5 试从蛋白质 基因 进化角度说明生物多样性的具体原因 试从蛋白质 基因 进化角度说明生物多样性的具体原因 蛋白质角度 蛋白质角度 基因角度 基因角度 进化角度 进化角度 解析 解析 1 由题干中的由题干中的 B 物质可控制物质可控制 C 物质的合成物质的合成 这一信息可知 这一信息可知 B 为为 DNA C 为蛋白质 依题意 并结合三大营养物质的转化关系 可确定为蛋白质 依题意 并结合三大营养物质的转化关系 可确定 A 为糖类 为糖类 D 为脂肪 为脂肪 E 为为 RNA 2 DNA RNA 分别由分别由 4 种核苷酸组成 故共有种核苷酸组成 故共有 8 种 种 3 对生命活动具有调节作用对生命活动具有调节作用 的是激素 而题目要求其化学本质为蛋白质 所以该物质只能是蛋白质或多肽类激素 的是激素 而题目要求其化学本质为蛋白质 所以该物质只能是蛋白质或多肽类激素 4 由于脂肪分子中氢的含量比糖类或蛋白质都高 故相同质量的三种物质氧化分解 脂肪需由于脂肪分子中氢的含量比糖类或蛋白质都高 故相同质量的三种物质氧化分解 脂肪需 要的氧气最多 合成的要的氧气最多 合成的 ATP 也最多 也最多 5 本题中生物多样性的原因是从直接原因 根本原本题中生物多样性的原因是从直接原因 根本原 因以及进化等不同角度进行分析探讨的 因以及进化等不同角度进行分析探讨的 答案 答案 1 糖类糖类 不能填不能填 葡萄糖葡萄糖 DNA 蛋白质蛋白质 脂肪脂肪 RNA 2 8 3 促激素释促激素释 放激素放激素 促激素促激素 胰岛素胰岛素 生长激素生长激素 只要是蛋白质类激素任选只要是蛋白质类激素任选 2 种即可种即可 4 D D 5 组成蛋白质的氨基酸种类 数目 排列顺序以及蛋白质分子的空间结构不同组成蛋白质的氨基酸种类 数目 排列顺序以及蛋白质分子的空间结构不同 组成组成 DNA 分子的脱氧核苷酸数量和排列顺序不同分子的脱氧核苷酸数量和排列顺序不同 自然选择导致自然选择导致 DNA 分子不同分子不同 15 22 分分 大蒜含有各种抗氧化物质如维生素大蒜含有各种抗氧化物质如维生素 A C 与与 E 以及硒 能清除各种自由基 以及硒 能清除各种自由基 有保护心脏的作用 大蒜含有各种含硫的氨基酸如蒜素半胱氨酸 切开或压碎后 蒜素半有保护心脏的作用 大蒜含有各种含硫的氨基酸如蒜素半胱氨酸 切开或压碎后 蒜素半 胱氨酸经酵素胱氨酸经酵素 如胱硫醚连接酶如胱硫醚连接酶 的作用 会分解并产生多种呛鼻气味的硫化物的作用 会分解并产生多种呛鼻气味的硫化物 如硫化氢如硫化氢 具有降低胆固醇的作用 蒜素半胱氨酸能减轻心肌梗塞症状 梗塞面积 心室肥大减小 具有降低胆固醇的作用 蒜素半胱氨酸能减轻心肌梗塞症状 梗塞面积 心室肥大减小