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文档简介

红茶泡茶的步骤方法红茶泡茶的步骤方法 你知道红茶泡茶的步骤是怎样的吗 你对红茶泡茶的步骤了解吗 下 面是为大家的红茶泡茶的步骤方法 欢迎参考 1 红茶泡茶首先清洗茶具 置具洁器 一般说来 饮红茶前 不论采用何种饮法 都得先准备好茶 具 如煮水的壶 盛茶的杯或盏等 同时 还需用洁净的水 一一加以 清洁 以免污染 量茶入杯 通常 结合需要 每杯只放入3 5克的红茶 或1 2包袋泡茶 若用壶煮 则另行按茶和水的比例量茶入壶 2 红茶泡茶的烹水沏茶步骤 烹水沏茶 当量茶入杯后 然后就冲入沸水 如果是高档红茶 那么 以选用白瓷杯为宜 以便察颜观色 通常冲水至八分满为止 如果用 壶煮 那么 先应将水煮沸 而后放茶配料 闻香观色 红茶经冲泡后 通常经3分钟后 即可先闻其香 再观察红茶的汤色 这种做法 在品 饮高档红茶时尤为时尚 至于低档茶 一般很少有闻香观色的 3 红茶有养胃的功效 常喝红茶还可以增进食欲 帮助消化 喝红茶口里会有一股香气 还 可以帮你消除口臭 预防蛀牙 红茶还有超强的抗菌能力 平时用红 茶漱口 可以预防病毒性感冒 还可以预防一部分食物中毒 红茶是 全发酵茶 性温 平时饮用可以养胃 但是最后说一下 红茶不宜在晚上食用 因为红茶有一定的兴奋作用 会让我们的身体出现短暂的兴奋状态 可能让我们睡不着 或是影响 我们的睡眠质量 当然喝红茶也不应该空腹喝 会引起肠胃不舒服 所以说我们不应该 在早上和晚上喝红茶 新茶不宜多喝 存放不足半个月的新茶更不要喝 有个说法叫退火 放半年以上的滇红茶更好喝的 而且更能养胃 忌空腹饮红茶 最好是在吃过饭后饮用红茶 红茶特别适合配合甜品 一起吃 孕妇忌饮红茶 尤其是不宜喝浓红茶 妇女哺乳期不宜饮浓红茶 孕 妇是非常特殊的群体 不只是红茶 所有的茶都不能喝的 咖啡也不要 喝 发烧忌喝红茶 红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高 如果你同时 在吃药的话 茶还会降低药效 贫血患者忌饮红茶 红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物 醉酒慎饮红茶 红茶叶有兴奋神经中枢的作用 醉酒后喝浓红茶会加 重心脏负担 忌饮头道红茶 泡茶的第一道要洗茶 用温水把茶叶唤醒 第二泡开 始饮用 忌饮用劣质红茶或变质红茶 任何的茶叶 只要变质了都是不能饮用 的 茶叶一旦经过发酵即成为 红茶 其化学成分与绿茶有很大不同 据国内外茶叶研究人员报道 绿茶中的主要物质 茶多酚 经高温 发酵后会转变成 茶黄素 茶黄素 是一种强力降血脂物质 它 能防止血管中形成脂类沉积物 从而可预防冠心病或中风 所以常喝 红茶对预防心血管意外有好处 红茶的功效与作用 红茶中的多酚类 绿茶中也有 有抑制破坏骨细胞 物质的活力 饮用红茶能使人骨骼强壮 为了防治女性常见骨质疏松 症 建议每天服用一小杯红茶 坚持数年效果明显 如在红茶中加上 柠檬 强壮骨骼 效果更强 在红茶中也可加上各种水果 能起协同作 用 绿茶的瘦身更为平和有效 它富含的芳香族化合物 能溶解脂肪 化浊 去腻防

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