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文档简介
用心 爱心 专心1 中考生物专题复习测试中考生物专题复习测试 5 5 基础训练 基础训练 1 食物中含有人体所需要的六大类营养物质是 和 而 都能够为生命活动提供能量 2 多吃菠菜 韭菜 香菜 南瓜 柿子椒 红 等植物性食物 可以预防夜盲症 是因为这 些食物中含有丰富的 它在人体内能转变成 的缘故 选择题选择题 1 小红患了贫血 体内可能缺乏 A 锌 B 钙 C 铁 D 碘 2 构成人体细胞的基本物质是 A 水 B 糖类 C 蛋白质 D 脂肪 3 长期不吃新鲜蔬菜和水果的人 易患 A 贫血病 B 坏血病 C 脚气 病 D 夜盲症 4 小强经常牙龈出血 他应多吃 A 牛奶 豆浆 B 鱼和瘦肉 C 新鲜蔬菜和 水果 D 鸡蛋和牛奶 5 下列物质中 不能被消化道直接吸收的是 A 水 B 氨基酸 C 葡萄 食物中的 营养物质 无机物 无机盐 水 有机物 糖类 主要的供能物质 脂肪 一般是备用的能源物质 都可分解供能 蛋白质 构成细胞的基本物质 维生素 A 缺乏 皮肤粗糙 夜盲症 维生素 B1 缺乏 神经炎 脚气病 维生素 维生素 C 缺乏 坏血病 抵抗力下降 维生素 D 缺乏 佝偻病 骨质疏松症 人 体 的 营 养 关注合理营养与食品安全 消 化 和 吸 收 人体 消化 系统 的组 成 食物的消化过程 糖类口腔开始 蛋白质胃里初步消化 主要 消化场所是小肠 最终消化 小肠的结构特点 5 6米 内有皱襞 小肠绒毛 丰富毛细血管营养物质的吸收过程 消 化 腺 唾液腺 分泌唾液 含唾液淀粉酶能初步消化淀粉为麦芽 糖 胃腺 分泌胃液 含蛋白酶可初步消化蛋白质 肠腺 分泌肠液 含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 胰腺 分泌胰液 含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 肝脏 分泌胆汁 不含消化酶 对脂肪起乳化作用 消化道 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 小肠是吸收营养物质的主要器官 铁 缺乏 贫血 碘 缺乏 地方性甲状腺仲 钙 缺乏 佝偻病 骨质疏松症 用心 爱心 专心2 糖 D 麦芽糖 6 在人体所必需的营养成分中 可以由消化道壁直接吸收的是 A 淀粉 B 脂肪 C 蛋白质 D 无机盐 7 小肠严重吸收不良的病人 采用静脉输入全营养液的方法提供营养 全营养液 的组成成分不能含 A 蛋白质 B 葡萄糖 C 无机盐和维生素 D 氨基酸 7 下列器官与消化无关的是 A 肾上腺 B 唾液腺 C 胰腺 D 肝脏 8 人体内最大的消化腺是 A 唾液腺 B 胃腺 C 肝脏 D 肠腺 9 下列消化液中 不含消化酶的是 A 唾液 B 胃液 C 胆汁 D 肠液 10 淀粉在进行化学性消化过程中最先开始于 A 口腔 B 小肠 C 大肠 D 胃 11 人喝了牛奶以后 牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是 A 口腔 B 食 道 C 胃 D 小肠 12 下列食物中 能在口腔内进行初步化学性消化的是 A 大米饭 B 鸡蛋 C 猪肉 D 蔬菜叶 13 当体内胆汁分泌不足时 将主要影响以下哪种物质的消化 A 豆腐 B 米饭 C 肥肉 D 瘦肉 14 牛奶中含有较多什么营养 可促进身体的生长 增强体质 所以青少年学生每天 应喝一定量的牛奶 A 维生素 A 钙 B 蛋白质 糖类 C 维生素 A 糖类 D 蛋白质 钙 15 有些人从不吃动物肝脏等动物性食物 但很喜欢吃蔬菜 这些人也不一定会 患夜盲症 这是因为有些蔬菜中含有 A 维生素 A B 胡萝卜素 C 维生素 C D 维生素 B 16 下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点 A 小肠长约 5 6 米 B 黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛 C 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D 小肠壁内有肠腺 分泌肠液 17 儿童 青少年以及伤病员要多吃一些奶 蛋 鱼 肉 是因为这些食物中含 有丰富的 A 脂肪 B 糖类 C 蛋白质 D 维生素 18 合理膳食是指 A 蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B 糖类是主要的供能物质 应多 吃 C 应以肉类 蔬菜 水果为主 D 各种营养物质的比例合适 互 相搭配 19 试管中有一些植物油 加入配制的消化液 充分振荡置于 37 温水中 一小 时后植物油不见了 配制的消化液可能是 A 唾液 胃液 肠液 B 胃液 唾液 胆汁 C 胰液 肠液 胆汁 D 肠液 胰液 唾液 20 既不参与构成人体细胞 又不为人体提供能量的物质是 A 维生素 B 水 C 蛋白质 D 糖类 用心 爱心 专心3 21 绿色食品 指的是 A 富含叶绿素的食品 B 新鲜的蔬菜 C 无污染 安全 优质的食品 D 贴有 绿色 防伪标记的食品 22 在科学实验中 为了获取实验数据的误差 常常设重复组 科学实验的数据 应当取各重复组的 A 最大值 B 最小值 C 平均值 D 任意值 23 右图表示淀粉 脂肪和蛋白质在消化道中各部位 依次用 A B C D E 表 示 被消化的程度 图中哪一条曲线表示蛋白质的消化 过程 A X B Y C W D X Y W都是 24 对于饮食与健康的关系 下列说法中正确的是 A 中学生学习重要 不吃早餐上学 抓紧时间学习 B 某同学牙龈经常出血 吃蔬菜和水果对缓解此症状无益 C 饭菜多加盐和辛辣物质 吃起来才有味道 D 合理膳食 并做到一日三餐 按时就餐 25 接受了胃切除手术的病人 他的消化能力在哪个方面受到的影响最大 A 对淀粉的消化能力 B 对蛋白质的消化能力 C 对脂肪的消化能力 D 对 所有食物的消化能力 26 幼儿吃很多钙片 但仍患佝偻病 原因是缺乏 A 维生素 C B 维生素 D C 维生素 A D 维生素 C 27 补钙新观念 吸收是关键 小丽的妈妈一直给她喂钙粉 可是医生说小丽 患佝偻病 原因在于喂钙粉时没有喂 A 维生素 A B 维生素 B1 C 维生素 C D 含有维生素 D 的鱼肝油 28 下列营养物质中 不能为人体提供能量 但对维持正常生命活动却很重要的 一组是 A 蛋白质 无机盐 水 B 脂肪 维生素 糖类 C 维生素 无机盐 水 D 脂肪 蛋白质 糖类 29 2004 年 4 月报 23 日齐鲁晚报报道了一患儿 因自出生后一直服用一种几乎 不含蛋白质的劣质奶粉 出现了头大 嘴小 脸肿的症状 利用科学的生物学 知识分析 下列选项错误的是 A 蛋白质是构成人体的基本物质 B 人的生长发育离不开蛋白质 C 细胞的更新离不开蛋白质 D 蛋白质能被分解 是主要的供 能物质 30 学校要举行运动会 班上几位班干部商量给运动员准备一些补充能量的食品 甲说买巧克力 乙说买牛肉干 丙说买水果 丁说买牛奶 请问那位同学说的 最实用 A 甲 B 乙 C 丙 D 丁 31 下列说法中不正确的一项是 A 糖类和脂肪都是供应能量的食物 B 孕妇所需的蛋白质比普通成年人多 C 我们的身体贮存有大量的蛋白质 因此不需要定时补充 D 若摄取过多油炸类食物 多余能量会转化成脂肪储存在体内 从而容易引 用心 爱心 专心4 起肥胖 32 通常所指的第七类营养素是 A 牛奶 B 鸡蛋 C 纤维素 D 果珍 33 依据平衡膳食宝塔 你认为人们每天的食物摄入最多的应该是 A 脂肪 B 蛋白质 C 淀粉 D 无机盐 34 每天早 中 晚餐的能量摄入比例正确的是 A 30 40 30 B 40 30 30 C 20 40 40 D 30 30 40 35 吃馒头时 越吃越感觉甜 是因为 A 淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 B 唾液变成了葡萄糖 C 淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖 D 口腔内产生了葡萄糖 36 用超市里专用的饺子面粉包成的饺子 吃起来特别有 筋道 这是因为这 种面粉里 面筋 的含量高 面筋 是种子成分中的 A 淀粉 B 蛋白质 C 脂肪 D 无机盐 37 世界卫生组织大力推广使用铁锅炒菜 用铁锅炒菜可以预防下列那种疾病 A 夜盲症 B 脚气病 C 贫血 D 坏血病 38 小钢患重感冒 发烧快一个星期 体重明显下降 请问他体内有机物被 消耗的量最大的是 A 糖类 B 蛋白质 C 脂肪 D 水 39 肝炎病人怕吃油腻食物的原因是 A 唾液分泌过少 不利于脂肪的消化 B 胆汁分泌过少 不利脂肪的 消化 C 胃液分泌过少 不利于脂肪的消化 D 肠液分泌过少 不利于脂肪 的消化 40 在口腔中被初步消化的食物有 A 淀粉 B 蛋白质 C 脂肪 D 麦芽糖 41 人体消化和吸收的主要器官是 A 口腔 B 胃 C 小肠 D 大肠 42 蛋白质被初步消化的部位是 A 口腔 B 胃 C 小肠 D 大肠 43 组成细胞的主要无机物是 A 水 B 糖类 C 蛋白质 D 脂 肪 44 消化系统中 不与食品接触的器官是 A 胃 B 小肠 C 肝脏 D 食道 45 下列消化液中不含消化酶的是 A 唾液 B 胆汁 C 胃液 D 胰液 46 组成细胞的主要的无机物是 A 水 B 糖类 C 脂肪 D 蛋白 质 47 下列做法中 正确的是 A 少吃盐 B 不吃蔬菜 C 不吃早饭上学 D 不爱 喝水 爱喝饮料 48 右图是人体消化系统模式图 请根据图回答下列问题 用心 爱心 专心5 1 能够分泌胆汁的器官是 2 消化食物和吸收营养物质的主要场所是 它开始的一段叫 3 胃是图中所指的 它能初步消化 4 淀粉 蛋白质被彻底消化后的营养物质分别是 和 5 有吸收功能 无消化功能的器官是 5 6 胰腺在图中是指 分泌的物质叫做 49 某同学探究了 馒头在口腔中的变化 其操作步骤 实验现象和实验结论如下 6 分 操作步骤如图所示 实验现象 试管内的溶液
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