《溶液的形成》教学设计（第2课时）

溶液的形成溶液的形成 教学设计 第教学设计 第 2 2 课时 课时 一 教学目标一 教学目标 一 知识与技能 1 知道一些常见的乳化现象 2 知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化 二 过程与方法 1 经历和体验科学探究的基本过程 激发学生学习化学的兴趣 2 培养学生观察 记录 分析实验现象的能力 三 情感态度与价值观 培养学生善于合作 勤于思考 勇于创新的科学品质 二 教学重点二 教学重点 探究物质在溶解过程中常伴随着吸热和放热现象 感知固态 NaCl NH4NO3 NaOH 溶解时的热效应 三 教学难点三 教学难点 从微观角度理解溶解过程 四 教学准备四 教学准备 教学设备 投影仪 计算机 植物油 洗涤剂 水 试管 烧杯 玻璃棒 温度计 广口瓶 橡胶塞 玻璃管 橡胶管 U 形管 气球 蜡烛 小木块等仪器和固态 NaCl NH4NO3 NaOH 等药品 五 教学过程五 教学过程 环 节 教师活动学生活动设计意图 新 课 引 入 上节课我们通过实验知道就能可 以溶于水 植物油能溶于水吗 我 这有两块沾有油污的手帕 你能 学生思考老师提出的问题 各抒己见 发表见解 由学生的 生活经验 引入 给 学生充分 3 分 钟 帮我洗干净吗 展示自己 的机会 下面我们就通过实验来验证一下 你的猜想 探究活动探究活动 1 如何去油污 药品 植物油 洗涤剂 水 仪器 试管 提问 实验中你看到了什么 现象 是否和上节课配制得到的 溶液一样 它们有什么不同 这 样的液体稳定吗 小结 这种液体叫做乳浊液 提问 沾有油污的手帕该怎 么清洗呢 现在实验桌上有洗涤 剂 肥皂水 汽油 纯碱溶液等 用你所设计的方法进行实验 把 手帕上的油污洗干净 提问 汽油和洗涤剂去油污 的道理一样吗 提问 乳化现象在日常生活 中有哪些应用 学生分组实验 观察现象 并填写以 下表格 振荡现象 试管内 加 入的物 质 前后静置 倒掉液 体 后的试 是 否干净 水和植 物油 水 植 油 和洗涤 剂 小组讨论 形成共识 学生根据自己设计的实验方案进行实 验 比较哪一种方法使油污手帕洗得 更干净 学生倾听讲解 各抒己见 介绍自己生活中见过的乳 化现象 亲手实验 学生积累 了一些感 性知识 讨论比较 把感性认 识上升到 理性认识 进一步的 理解溶解 和乳化的 区别 运 用知识解 决实际问 题 提高 学生的知 识的运用 能力 新 课 讲 授 25 分 钟 提问 用洗衣粉洗衣服时有 时会感到烧手 那是怎么回事 提问 你能否设计一个实验 来探究物质溶于水时是放热还是 吸热呢 并画出所设计的实验简 图 探究活动探究活动 2 溶解时的吸热 放热现象 药品 固态 NaCl NH4NO3 NaOH 等 仪器 试管 烧杯 玻璃棒 温 度计等 提问 为什么在溶解的过程 中会出现不同的现象呢 讲解 在溶解的过程中存在 着不同的微观过程 思考 如果没有温度计 如 何设计实验方案来探究溶解时的 吸热 放热现象 你能设计出几 学生思考讨论 可能是洗衣粉溶解过 程放热 根据提供的仪器药品 各小组设计实 验方案并画出的简图 组与组之间进 行充分地交流并讨论 一致通过后再 进行实验 分组实验 把实验现象记录在课本 29 页表格中 学生进行猜想与假设 可能是 理解扩散和形成水合分子 或离子 的 微观过程 小组讨论 然后组与组之间对每组设 计的实验方案进行点评 老师及时地 作出适当的补充和肯定 答案可能有 七 八种 在老师的适当引导下 学 生还会想到更多实验方案 再次让学 生体会探 究实验的 过程 提 出问题 设计方案 进行实 验 分析 现象 得 出结论 设计这个 拓展实验 的目的在 于拓展学 生的思维 加强与物 理学科的 种方案 可供选择的用品有 烧杯 玻璃 棒 广口瓶 单孔塞 玻璃导管 橡皮管 U 型管 玻璃片 NaCl NH4NO3 NaOH 联系 与 中考题型 接轨 课外作业 课外作业 1 家庭小实验家庭小实验 将家中的日用品溶于水 继续探 究物质溶解时的吸热和放热现象 2 调查研究调查研究 围绕洗涤用品 选择自己感兴趣 的课题进行调查研究 在家里开展小实验 学生选择感兴趣的题目进行调查研究 通过讨论的形式在班上交流 也可以 将撰写的小论文贴在班上展示 还可 以到人教网教育论坛上交流 拉近化学 与生活的 距离 培 养学生的 创新精神 课 堂 小 结 2 分 钟 一 乳化现象 1 乳浊液 小液滴分散到液体里形成不均一的 不稳定的混合物叫乳浊液 2 乳化现象 使植物油分散成无数细小的液滴 而不聚集成大的油珠 这些细小的液