2012高考生物一轮复习 第5章 细胞的能量供应和利用 第1、2节 降低化学反应活化能的酶作业 新人教版必修1

1 20122012 高考生物一轮复习作业 必修高考生物一轮复习作业 必修 1 1 第第 5 5 章章 细胞的能量供应和利细胞的能量供应和利 用用 第第 1 1 2 2 节节 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶 一 选择题 1 2010 扬州模拟 酶是由活细胞产生的 下列关于酶的叙述中 都正确的一组是 酶是一类具有生物催化作用的蛋白质 酶的活性与 pH 有关 酶在化学反应前后 种类和数量都不会发生改变 酶之所以能够改变化学反应速率是因为提供了化学反 应所需的活化能 只要条件适宜 酶在生物体外也可催化相应的化学反应 温度 过高和过低对酶活性影响的原理相同 A B C 产生的 H 和 解析 绝大多数酶是蛋白质 少数酶是 RNA 酶改变化学反应速率的机理在于酶能降低 化学反应的活化能 温度过高会使酶变性失活 而低温只是抑制了酶的活性 答案 A 2 如图 表示有酶催化的反应曲线 表示没有酶催化的反应曲线 E 表示酶降低的 活化能 正确的图解是 解析 酶可以有效降低活化能 以保证细胞内的反应在常温常压下高效地进行 酶降 低的活化能 没有酶催化所需的能量 有酶催化所需的能量 答案 B 3 科学 生活 生态酶制剂是一种无毒 无残留 无污染的微生物制剂 它能提高饲料营 养成分的利用率 使质量差的饲料和优质饲料具有同样的饲喂效果 从而提高了饲料 行业和养殖行业的经济效益 下列有关的叙述正确的是 A 组成生态酶或酶的基本单位都是氨基酸 B 低温 高温 过酸 过碱都会使生态酶失活 C 物质的跨膜运输 CO2的固定和还原都需要酶的参与 D 酶催化效率高是因为其降低活化能的作用更显著 解析 有些酶是 RNA 其基本单位是核糖核苷酸 低温不能使酶失活 物质的跨膜运输 不需要酶 但 CO2的固定和还原需要酶参与 2 答案 D 4 常考易错 如下图表示人体内某种酶促反应的反应速率受温度和 pH 的影响情况 下列 解释不正确的是 A 在 a 点 将酶的浓度增大一倍 反应速率可能增大 B 在 b 点 将酶的浓度增大一倍 反应速率不可能增大 C 在 c 点 将酶的浓度增大一倍 反应速率可能增大 D 该图不能反映唾液淀粉酶催化能力的变化特征 解析 此图可以反映温度和 pH 对酶促反应速率的影响 但是影响反应速率的因素 不 仅包括温度和 pH 还有酶浓度等 在反应底物充足的条件下 增大酶浓度 可以提高 反应速率 所以 A C 正确 B 项错误 题图显示 该酶的最适 pH 为 2 左右 因此这种 酶可能是胃蛋白酶 而不会是唾液淀粉酶 D 项正确 答案 B 5 下列关于酶和激素的叙述 正确的是 A 同一个体的不同组织细胞中 激素种类不同 而酶的种类相同 B 酶能降低化学反应的活化能 缩短反应时间 但不改变反应平衡点 C 产生酶的细胞一定能产生激素 D 解旋酶几乎存在于所有的细胞中 其化学本质是蛋白质或 RNA 解析 同一个个体的不同组织细胞中 遗传信息基本相同 但由于基因的选择性表达 不同的细胞 激素种类不一定相同 酶的种类也不一定相同 酶能降低化学反应的活 化能 加快反应速率 但不改变反应的平衡点 几乎所有的活细胞都能产生酶 但不 是所有的细胞都能产生激素 解旋酶的化学本质是蛋白质 答案 B 6 对动物体内的 ATP 的描述 正确的是 A ATP 分子中含有三个高能磷酸键 B 吸能反应一般与 ATP 的水解反应相联系 C 动物细胞中的 ATP 都来自线粒体 D 细胞生命活动所需能量都由 ATP 直接提供 解析 ATP 中含有两个高能磷酸键 动物细胞内的 ATP 既可来自细胞质基质 又可来自 线粒体 吸能反应一般与 ATP 的水解反应相联系 细胞中绝大多数的生命活动所需能 量都由 ATP 直接提供 答案 B 7 2010 江浦模拟 猪笼草是一种食虫植物 为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶 某学 生设计了两组实验 如图所示 经 35 水浴保温一段时间后 1 2 中加入适量双缩脲 3 试剂 3 4 不加任何试剂 下列实验能达到目的的是 A 实验 B 实验 C 实验 实验 都能 D 实验 实验 都不能 解析 实验 是根据蛋白质与双缩脲试剂的颜色反应来验证实验 但由于分泌液中的 蛋白酶也是蛋白质 故实验 不能达到目的 实验 可根据蛋白块的消失来验证实验 目的 答案 B 8 如图是绿色植物体内能量供应及利用的示意图 下列说法有误的是 A A 中合成 ATP 的部位是在基粒类囊体薄膜上 B B 中的 ATP 用于还原三碳化合物 C A C 中合成 ATP 所需的能量来源相同 D D 中能量的去向是用于耗能的生命活动 解析 图中 A 是光反应 B 是暗反应 C 是细胞呼吸 D 是 ATP 的利用 A 中合成 ATP 所需能量来源于光能 C 中合成 ATP 所需能量来自于葡萄糖 答案 C 9 高考改编题 动物脑组织中含有丰富的谷氨酸脱羧酶 能专一催化谷氨酸分解成 氨 基丁酸和 CO2 某科研小组从小鼠的脑中提取到该酶后 在谷氨酸起始浓度为 10m mol L 1 最适温度 最适 pH 等条件下 对该酶的催化反应过程进行研究 结果见 下图 下列叙述正确的是 图甲 产物 CO2 浓度随时间变化曲线图 注 酶浓度固定 图乙 酶催化反应速率随酶浓度变化曲线 注 反应物过量 A CO2 浓度增加到一定程度以后不再增加的原因是酶失去活性 4 B 图甲的自变量是催化速率 C 图乙催化反应速率增加的原因是随着酶浓度增大 酶与底物接触的机会变大 D 图乙中 随酶浓度增加 酶的活性不断增加 解析 A 项错 CO2浓度增加到一定程度以后不再增加的原因是底物已被全部分解 B 项错 图甲的自变量应是时间 D 项错 在反应物过量的情况下 随着酶浓度增大 更 多的酶可同时发挥作用 使催化反应速率增加 但酶的活性并没有增加 答案 C 下列有关 ATP 的叙述 不正确的是 A 人体内成熟的红细胞中没有线粒体 不能产生 ATP B ATP 中的能量可以来源于光能 化学能 也可以转化为光能和化学能 C 在有氧与缺氧的条件下 细胞质基质都能形成 ATP D ATP 中的 A 与构成 DNA RNA 中的碱基 A 表示不同物质 解析 A 项错误 人体内成熟的红细胞中没有线粒体 但可通过无氧呼吸产生 ATP B 项正确 ATP 可通过光合作用和细胞呼吸产生 ATP 用于萤火虫发光时是转化为光能 用于大分子物质合成时则是转化为化学能 C 项正确 在有氧与无氧条件下 细胞质基 质中都能进行葡萄糖分解生成丙酮酸的反应 同时产生少量 ATP D 项正确 ATP 中的 A 代表腺苷而不是腺嘌呤 答案 A 10 2010 常州模拟 下列曲线中能正确表示人体消化酶作用规律的是 A 和 B 和 C 和 D 和 解析 人体消化酶的最适温度在 37 左右 对应曲线 底物浓度较低时 曲线 应 与虚线 酶含量为 a 有一部分重合 答案 D 11 某同学通过实验发现 同样条件下 淀粉酶在 35 时的催化效率不如唾液淀粉酶高 该同学想就这一问题做进一步探究实验 下列哪一项探究课题最合理 A 温度对 淀粉酶活性的影响 B pH 对 淀粉酶活性的影响 C 淀粉对 淀粉酶活性的影响 D 淀粉酶的浓度对催化效率的影响 解析 同样条件下 淀粉酶在 35 时的催化效率不如唾液淀粉酶高 则说明影响 淀粉酶催化效率的因素不是 pH 反应底物淀粉 淀粉酶的浓度等 而应是温度 故可设置一系列温度梯度来探究温度对 淀粉酶活性的影响 5 答案 A 12 现有三支试管 A B C 先向试管内加入 2 mL 可溶性淀粉溶液 再按下图中所示步骤 操作 然后分别用斐林试剂检验 下列分析不正确的是 A A 试管和 B 试管对照 说明酶具有专一性 B A 试管和 C 试管对照 说明酶的活性受温度的影响 C 实验结果是 A 试管内出现砖红色沉淀 D 实验结果是 B 试管和 C 试管内出现砖红色沉淀 解析 本题是验证性实验 应遵循对照原则 单一变量原则 等量原则 比较 A 试管 和 B 试管 自变量是酶不同 验证酶具有专一性 A 试管和 C 试管只有温度不同 说明 酶的活性受温度的影响 A 试管中唾液淀粉酶能把淀粉水解为还原糖 B 试管 C 试管 不能产生还原糖 以斐林试剂检验 结果无砖红色沉淀 答案 D 13 2010 广东毕业调研 1981 年 Thomas Cech 和他的同事在研究四膜虫的 rRNA 前体加 工除去内含子时发现 内含子剪接反应是在仅有 RNA 没有任何蛋白质的情况下完成的 最可能的原因是 A 该反应不需要酶的催化 B 该 rRNA 可能具有酶的特性 C 蛋白质和 RNA 都是酶 D 该实验结果错误 解析 考查酶的化学本质 生物体内绝大多数酶的化学成分是蛋白质 极少数是 RNA 而生物体内的化学反应需要酶的催化才能顺利地完成 答案 B 二 非选择题 14 在生物体内能量的转换和传递中 ATP 是一种关键的物质 其分子结构式如下 6 1 从 ATP 的分子结构式可知 去掉两个磷酸基团后的剩余部分是 2 人体骨骼肌细胞中 ATP 的含量仅够剧烈运动时三秒钟内的能量供给 在校运动会 上 某同学参加 100 m 短跑过程中 其肌细胞中 ATP 相对含量变化如图所示 试回答 由 A 到 B 的变化过程中 说明 ATP 被水解 释放的能量用于 由整个曲线来看 肌细胞中 ATP 的含量不会降为零 说明 3 某同学进行一项实验 目的是观察 ATP 可使离体的 刚刚丧失收缩功能的新鲜骨骼 肌产生收缩这一现象 说明 ATP 是肌肉收缩所需能量的直接来源 必须待离体肌肉自身的 消耗之后 才能进行实验 在程序上 采取自身前后对照的方法 先滴加 葡萄糖溶液 或 ATP 溶 液 观察 与否以后 再滴加 填 葡萄糖溶液 或 ATP 溶液 如果将上述顺序颠倒一下 实验结果是否可靠 解释原因 解析 1 ATP 分子去掉两个磷酸基团后的剩余部分是一分子磷酸 一分子核糖和一分 子含氮碱基 腺嘌呤 组成的化合物 即腺嘌呤核糖核苷酸 2 ATP 是直接能源物质 在剧烈运动时会用于肌肉收缩等生命活动 ATP 在细胞内含 量少 但可与 ADP 之间快速转化 3 由于实验的目的是证明 ATP 是肌肉收缩所需能量的直接来源 所以实验时应以是否 提供 ATP 为自变量 但实验前必须要耗尽肌肉自身原有的 ATP 同时要注意实验步骤的 先后顺序 否则会影响实验结果的准确性 答案 1 腺嘌呤核糖核苷酸 2 肌肉收缩等生命活动 ATP 的生成和分解是同时 进行的 3 ATP 葡萄糖溶液 肌肉收缩 ATP 溶液 结果不可靠 如果外源 ATP 尚未耗尽 会出现滴加葡萄糖溶液肌肉也会收缩的现象 造成葡萄糖也能被肌肉直 接利用的假象 15 学校生物实验室有一批存量淀粉酶制剂 因保留时间较长 估计已失去活性 某班生 物兴趣小组承担了鉴定任务 请你帮助完成实验设计 并解答有关问题 一 实验目的 探究这批存量淀粉酶的活性 二 实验原理 淀粉是非还原糖 在淀粉酶作用下能水解成还原糖 还原糖能与斐林 试剂发生氧化还原反应 生成砖红色的氧化亚铜沉淀 通过比较该存量淀粉酶和唾液 淀粉酶的催化效率 可以鉴定出这批存量淀粉酶的活性 7 三 实验材料和用具 存量淀粉酶制剂 大小烧杯若干 试管若干 淀粉糊 斐林试剂 A 液 0 1 g mL 的 NaOH 溶液 B 液 0 05 g mL 的 CuSO4溶液 碘液 量筒 酒精灯等 四 实验步骤 1 取唾液 将口漱净 含一块脱脂棉 片刻后取出 将唾液挤入小烧杯中 2 取两个烧杯 分别编号为 A B 分别加入适量的 再往 A 烧杯加入适量唾 液 B 烧杯中加入 3 适当时间后 取两支试管分别编号为 A1 A2 各加入 A 烧杯中的溶液 2 mL 另取两 支试管分别编号为 B1 B2 各加入 B 烧杯中的溶液 2 mL 4 5 五 若试管 A1中溶液为褐色 试管 A2中出现砖红色沉淀 试管 B1 B2中可能出现的实 验结果及相应的实验结论 用表格形式表达 B 1 B 2 结 论 第一种可能 第二种可能 第三种可能 六 实验指导老师在阅读了同学们的实验报告后 认为存量酶制剂失活的推断可以成 立 存量酶制剂有活性的推断存在瑕疵 你认为老师的理由是 解析 本题考查对照实验的相关知识 关键在于对照建立过程中要遵循单一变量原则 利用题目提供的信息理解实验过程中反应的发生以及实验的检测手段 在淀粉酶的作 用下 非还原糖淀粉分解成还原糖 淀粉可以用碘液检测 还原糖可以用斐林试剂检 测 检测到还原糖存在 说明反应发生了 即酶有活性 检测到淀粉存在 说明反应 未发生或