近两年中考生物试题专题分类 营养物质的消化和吸收（选择题1） 人教新课标版

用心 爱心 专心1 近两年中考生物试题专题分类近两年中考生物试题专题分类 营养物质的消化和吸收 选择题营养物质的消化和吸收 选择题 1 1 1 2012 年滨州 下列哪组营养物质不能为人体提供能量 但对维持正常生命活动却 很重要 A A 维生素 无机盐 B 糖类 维生素 C 蛋白质 维生素 D 脂肪 蛋白质 2 2012 年福州 米饭 面条等食物的主要营养成分是人体的主要功能物质 它是 A A 糖类 B 脂肪 C 蛋白质 D 维生素 3 2012 年福州 南南为自己设计了一份午餐 米饭 煎蛋 鸡汤 要使这份午餐营 养更合理 还要添加 A A 炒青菜 B 烤鱼 C 荔枝肉 D 焖虾 4 2012 年连云港 吃出健康 正在成为人们饮食方面的追求 下列关于青少年饮 食的说法正确的是 A 粗细粮合理搭配 主副食合理搭配 不吃不喜欢的食物 饮食要定量 晚 餐多吃蛋白质和脂肪丰富的食物 A B C D 5 2012 年盐城 下图表示食物中某种有机物在消化道内 的消化情况 据此推断该有机物是 A A 淀粉 B 蛋白质 C 脂肪 D 维生素 6 2012 年绍兴 小敏的午餐食谱是米饭 红烧肉 麻辣豆腐 要使食谱的营养更 合理 均衡 应当添加的食物是 A A 炒青菜 B 牛奶 C 清蒸鲫鱼 D 炒鸡蛋 7 2012 年盐城 青少年应多吃富含蛋白质 钙 磷丰富的食物 对照下列营养学家 建议的成人食谱图 你认为青少年最应相对增加的食物类 型为 B A B C D 用心 爱心 专心2 8 2012 年泰安 甲乙丙丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度 等量的高锰酸 钾溶液中 直到高锰酸钾溶液褪色为止 所用果汁滴数如下表 则维生素 C 含量最多的水 果是 B 果汁甲乙丙丁 滴数 125812 A 甲 B 乙 C 丙 D 丁 9 2012 年泰安 食物中的蛋白质 脂肪 淀粉在消化道内开始消化分解的顺序是 A A 淀粉 蛋白质 脂肪 B 淀粉 脂肪 蛋白质 C 脂肪 蛋白质 淀粉 D 蛋白质 淀粉 脂肪 10 2012 年湘潭 今年 4 月央视曝光了 毒胶囊 事件 某些不良企业利用皮革废 料加工制成药用胶囊 但合格的药用胶囊主要成分是淀粉 不经咀嚼直接吞服 这主要是 保护哪个器官免受药物的刺激 B A 口腔 B 胃 C 小肠 D 大肠 11 2011 聊城 4 右图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况 这种物质是 A 淀粉 B 蛋白质 C 脂肪 D 水 答案 A 12 2011 绍兴 15 小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验 实验过程和结果如下表 试管编号 实验过程 1 号2 号3 号4 号 注入物质2ml 淀粉溶液2ml 淀粉溶液2ml 淀粉溶液2ml 淀粉溶液 水温处理 37 10 60 37 用心 爱心 专心3 加入物质震荡1ml 蒸馏水1ml 唾液1ml 唾液1ml 唾液 滴入碘液并观察现象变蓝变蓝变蓝变蓝 这个实验能说明唾液淀粉酶 A 催化作用受 PH 影响 B 催化作用受温度影响 C 具有专一性 D 具有高效性 答案 B 13 2010 徐州 10 下表是某生物兴趣小组同学的实验记录 请问该小组同学探究的课 题是 试管编号甲乙丙丁 加入物质 浆糊 唾 液 浆糊 唾液 盐酸浆糊 唾液浆糊 唾液 温 度 37 37 100 0 时 间10 分钟10 分钟10 分钟10 分钟 加入碘液后的现 象 不变蓝变蓝变蓝变蓝 A 探究唾液能否消化淀粉 B 探究淀粉遇碘能否变蓝色 C 探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响 D 探究盐酸和温度对唾液淀粉酶消化作用的影响 答案 B 14 2010 福州 5 人体消化食物 吸收营养物质的主要场所是 A 食道 B 胃 C 小肠 D 大肠 答案 C 15 2010 韶关 15 将等量的唾液和清水分别滴入盛有等量馒头碎屑的 A B 试管内 搅 拌均匀 再将两支试管放在 37 的温水中 10 分钟 之后取出试管并滴入碘液 发现 A 不 变蓝 B 变蓝 该实验可以得出的结论是 唾液不能使淀粉发生变化 B 唾液可以将淀粉转变成麦芽糖 唾液可以将淀粉转变成葡萄糖 D 唾液可以将淀粉转变成其他物质 答案 B 16 2010 海南 25 某兴趣小组做 探究馒头在口腔中的变化 实验时 设计了两组实验 如下表 用心 爱心 专心4 编号加入物质控制条件检验方法 馒头碎屑 2ml 唾液充分搅拌 37 水浴 10 分钟加 2 滴碘液 馒头碎屑 2ml 清水充分搅拌 37 水浴 10 分钟加 2 滴碘液 该兴趣小组的同学严格按照实验设计条件进行操作 实验结果是 和 号试管都 变蓝 这与实验目的不相符 为此 实验小组再对实验设计进行讨论分析 你认为他们应 考 虑的因素是 A 馒头碎屑的量 B 水浴的温度 C 搅拌的影响 D 滴加碘液的量 答案 A 17 2010 衢州 6 2010 年 3 月 28 日 山西王家岭煤矿发生透水事故 在救援过程中 救援人员钻了两个 生命之孔 及时向被困人员输送营养液 该营养液中主要供能物质 是 A 水 B 葡萄糖 C 维生素 D 氯化钠 答案 B 18 2010 苏州 14 在试管内加入 2ml 的食用油 再加入新配制的 X 消化液 1mL 充分振 荡后 置于 37 的温水中 5min 发现植物油消失了 则 X 消化液 成分最可能是 A 唾液 胃液 肠液 B 胃液 胆汁 C 胰液 肠液 胆汁 D 胃液 胰液 答案 C 19 2010 济宁 27 下列说法中错误的是 A 常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素 A B 淀粉制成的药物胶囊可以减少对胃的刺激 C 牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜 D 胆囊炎患者应少吃油脂类食品 答案 A 20 2010 济宁 9 医生从小王消化道的某器官中取出少量液体 经化验发现含有葡萄糖 麦芽糖 淀粉 氨基酸 脂肪 维生素等物质 则该器官是右图中的 用心 爱心 专心5 A 1 B 5 C 3 D 4 答案 D 21 2010 济宁 10 某同学正患胆囊炎 你认为他目前最不应该享受下列哪种美味 A 香椿炒鸡蛋 B 海米油菜 C 白菜炖粉条 D 肥而不腻的红烧肉 答案 D 22 2010 济宁 14 从下列哪个器官流出的血液中的氧气减少 废物增多 养料增多 A 肺 B 心脏 C 小肠 D 肾 答案 C 23 2010 济南 28 消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 A B C D 答案 B 24 2010 盐城 9 下表是小明在做 唾液淀粉酶的消化作用 实验中的相关记录 该实 验结果表明酶的催化作用 A 需要适宜的 pH B 需要适宜的温度 C 只对一种物质起作用 D 效率很高 答案 B 25 2010 莱芜 7 下图表示人体消化吸收过程 一 表示消化液 为肠液 纵向 箭头表示消化液对相应物质的消化作用 abc 分别表示淀粉 蛋白质和脂肪的最终消化产 物 有关分析正确的是 试管加入物质温度加入碘液 1 淀粉糊 唾液 37 不变蓝 2 淀粉糊 唾液 0 变蓝 用心 爱心 专心6 A 和 发挥作用的场所都是小肠 B 为唾液 能将淀粉分解为葡萄糖 C 与 都只含一种酶 但酶种类不同 D X 表示大肠 是 a b c 被吸收的主要场所 答案 A 26 2010 南通 4 蛋白质在人体消化道内最终消