青岛市养老服务机构等级管理办法_第1页
青岛市养老服务机构等级管理办法_第2页
青岛市养老服务机构等级管理办法_第3页
青岛市养老服务机构等级管理办法_第4页
青岛市养老服务机构等级管理办法_第5页
已阅读5页,还剩7页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

青岛市养老服务机构等级管理办法 试行 青岛市养老服务机构等级管理办法 试行 时间 2010 年 07 月 05 日 第一章 总 则 第一条 为了加强我市养老服务机构 不含农村敬老院 的规范化管理 根据国家建 设部 民政部 老年人建筑设计规范 建标 1999 131 号通知和民政部 老年人社会福 利机构基本规范 社会福利机构管理暂行办法 以及青岛市人民政府办公厅 关于加快 养老服务业发展的意见 青政办发 2009 24 号 文件精神 结合我市养老服务机构发 展现状 制定本办法 第二条 本办法适用于国家 集体 社会团体 组织 和个人投资兴办 并由民政部 门负责登记 管理 监督和指导的养老服务机构 第三条 基本要求 一 认真贯彻执行党和国家关于养老服务的方针和政策 严格执行国家 省 市养 老服务机构管理规范和规定 积极为发展我市的养老服务事业做贡献 二 坚持服务宗旨 面向老人 尊老 敬老 爱老 全心全意为老人服务 与老人 建立平等 团结 友爱 和谐的人际关系 三 三年内无重大护理责任事故和服务纠纷 四 养老服务机构的设置在民政部门登记 并接受民政部门管理和指导 有完善的 机构章程和管理规定 第四条 养老服务机构的等级评定采用星级制 以星级为代号 划分为四个星级 一 颗星表示一个等级 从低到高依次为二星级 三星级 四星级 五星级 星级越高 表示 养老服务机构的档次 服务质量和水平越高 服务设施设备更加完善 低于 50 张床位的养 老服务机构不参加等级评定 第二章 等级评定的前提条件 第五条 等级评定以养老服务质量等级评定项目考核 评分为基础 对服务对象满意 程度进行全面考核 综合评判 除有关规范性文件要求以外 还必须具备以下基本条件 一 基本要求 1 行为规范要求 1 以人为本 尊老敬老 对老人一视同仁 不分民族 年龄 性别 身体状况 贫 富 亲疏 2 服务第一 爱岗敬业 有礼貌 诚实 热情 平易近人 3 尊重人格 民族 宗教信仰和个人习惯 保护个人隐私 4 尊纪守法 遵守规章制度 自律奉献 保护服务双方的合法权益 2 仪容仪表要求 1 仪表端庄 精神饱满 佩带饰品符合行业要求 2 表情自然 和蔼 亲切 微笑服务 3 服装整洁 着装规范 佩带胸卡上岗 3 举止姿态要求 1 语言文明 主动服务 举止大方 体现文明礼貌的职业形象 2 对服务对象提出的问题 应予以耐心解释 及时向主管部门报告 二 服务人员资质要求 1 院长 必须是青岛市民政局核发的 青岛市养老服务机构登记证书 填写的负责人 以及民办非企业登记的法定代表人 具有高中 含高中 以上学历 接受社会工作类专业 知识的培训 具备相关的业务知识和管理能力 2 部门主管 必须持有相关专业学历 具有中级以上专业技术职称 有半自理 不能 自理老人的养老服务机构 每 30 张床位至少要有一名具备 3 年以上二级综合医院工作经历 的护理管理人员负责照料 护理服务工作 3 专业技术人员 具有相关专业学历 持有国家卫生 劳动 民政部门颁发的专业资 格证书并具有相应的业务知识和技能并能熟练运用 4 医生和护士 在养老服务机构医务室工作的医生必须持有执业医师证书 护士必须 持有护士执业证书 5 养老护理员 持有国家养老护理员职业资格证书 具有相应的业务知识和技能并能 熟练运用 持证比例为 2010 年至 2012 年每年培训率应达到三分之一以上 2012 年以后全 部持证上岗 6 其他人员 持有所从事工种的国家职业资格证书具有相应的业务知识和技能并能熟 练运用 厨房有三级以上 含三级 的专业厨师 五星级应有 1 名营养师 四星级应有 1 名兼职营养师 工作人员需持有健康证 第三章 等级标准 第六条 二星级养老机构 一 基本要求 1 规模 每处床位数在 50 张 含 50 张 以上 2 环境 1 建筑结构良好 内 外装修采用较好建筑材料 布局合理 在建筑的明显部位有 机构名称 所有公共区域设有明显标志 导向服务牌标准正规明确清晰 2 场所内环境优美 有活动场所 3 机构内外环境空气质量标准符合规定 不能有空气污染源 保持室内外空气的新 鲜和流通 3 执业 养老服务机构的建筑 附属设施和运行管理应符合建设 民政 消防 安全 卫生 环境保护等现行的有关法规和标准 并取得 青岛市养老服务机构登记证书 和 民办非企业单位登记证书 4 绩效 1 养老服务机构资产运营情况基本正常 2 入住老人和其亲属满意率达到 80 以上 二 设施设备 符合老年人的生理 心理特点 满足老人日常需求为目的 坚持成 本核算 控制成本效益 操作简单 便于维修保养 1 老年人居室 1 老年人居室配置应符合民政部颁布的 老年人社会福利机构基本规范 第 5 章要 求和 城市道路和建筑物无障碍设计规范 第 7 章要求 2 平均每床空间面积不少于 6m2 每天日照时间不少于 3 小时的房间应占全院总房 间数的 40 以上 3 居室应配有卫生间 4 居室内卫生间的配置应符合民政部颁布的 老年人社会福利机构基本规范 第 5 章要求 5 室内环境优雅 舒适 应有冷暖设备 2 娱乐健身场所 1 有老人娱乐活动区域 环境优雅 舒适 应有冷暖设备 2 室内活动场所使用面积不小于 100m2 室外活动场所人均不少于 3m2 3 配置彩电 音响和其它娱乐设备 设施 4 有适合老人休闲使用的棋类 牌类等用品 5 有适合老人阅读的书籍 报纸 刊物 6 提供其它有利于老人身心健康的娱乐健身活动 3 餐厅 1 室内装饰色彩调配和谐 环境优雅 舒适 2 总餐位数与老人房间接待能力相适应 3 可提供 2 12 人就餐的不同规格的台面 配有转台的圆桌保持设备完好 4 室内有冷暖设备 室温适宜 5 每周有食谱 有服务人员为用餐者服务 6 半自理和不能自理的老人有专人服务用餐 4 厨房 1 厨房布局合理 有足够的排风排烟设备 温度适宜 2 墙面满铺瓷砖 用防 滑材料满铺地面 3 排污设施符合卫生和环保要求 4 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭 5 厨房各种炊具 用具 设备整洁卫生 摆放合理 6 有单独的操作间 与储藏室相互隔离 7 洗碗间位置合理 有充足的清洗 消毒设备设施 8 有充足的冷藏 冷冻和储藏设备 设施 各种食品分类存放 9 原材料 辅料符合卫生要求和质量标准 10 使用符合国家标准的消杀蚊蝇 蟑螂和老鼠等虫害设备和药剂 5 洗衣房设备 1 洗衣房建筑面积不少于 25m2 2 配有洗衣机 甩干机 3 有消毒设备 4 洗衣房内的地面应采取防滑措施 5 由社会提供服务必须签订服务合同 保证洗衣服务质量 6 公共区域 1 符合建设部 民政部 老年人建筑设计规范 第 4 章要求 2 环境整洁 接待区内配备有桌椅 纸笔 相关材料介绍 3 设有规范的公共信息图形符号 图形符号完整清晰使用规范汉字 分设男 女老 人使用的公共卫生间和浴室 设备齐全 洁净 通风良好 温度适宜 符合卫生标准 4 一切老年人活动场所的人工照明应达到光线均匀 柔和 有应急照明灯和低位照 明灯 5 消防器材配备合理 所有安全疏散通道出入口均设有安全指示标志 并保持畅通 6 有公用电话和电话号码簿 三 服务人员管理 1 人员资质 按第五条的有关要求 2 人员基本配备 最低配置 工作人员总数 11 20 人 其中 院长 1 2 人 会计 1 人 照护主管 1 人 医护人员 养老护理员 5 13 人 工勤人员 2 3 人 有兼职的心理 康复指导人员和营养师 3 人员培训 根据国家和行业要求 对各类人员进行培训 有记录 4 人员使用 按照国家和行业规定使用各类人员持证上岗 签订劳动用工合同并定期 进行考核 有记录 四 服务质量 按第五条的有关要求 第七条 三星级养老机构 一 基本要求 1 规模 每处床位数在 100 张 含 100 张 以上 2 环境 1 建筑结构良好 内 外装修采用较高档建筑材料 布局合理 有特色 在建筑物 的明显部位有机构名称和徽章标志 供老人使用居住的建筑应符合建设部 民政部 老年 人建筑设计规范 第 4 章要求和 城市道路和建筑物无障碍设计规范 第 7 章要求 2 所有公共区域设有明显标志 导向服务牌准确清晰 其色彩应符合老年人生理特 征 3 场所内环境优美 有园林式活动场所 4 机构内外环境空气质量符合规定 不能有空气污染源 保持室内外空气的新鲜和 流通 无强噪音影响 3 执业 养老服务机构的建筑 附属设施和运行管理应符合建筑 民政 消防 安全 卫生 环境保护等现行的有关法规和标准 并取得 青岛市社会养老服务机构登记证书 和 民办非企业单位登记证书 4 绩效 1 养老服务机构资产运营情况良好 2 通过标准体系认证 3 取得区级及以上荣誉证书 4 入住老人和其亲属满意率达到 85 以上 二 设施设备 符合老年人的生理 心理特点 满足老人日常需求为目的 坚持成本核算 提高成本 效益 操作简单 便于维修保养 1 老年人居室 1 老年人居室配置应符合民政部颁布的 老年人社会福利机构基本规范 第 5 章要 求 2 平均每床空间面积不少于 8m2 每天日照时间不少于 3 小时的房间应占全院总 房间数的 50 以上 居室内配有卫生间 3 居室内卫生间的配置应符合民政部颁布的 老年人社会福利机构基本规范 第 5 3 款的规定 4 居室内空气质量符合要求 5 室内环境优雅 舒适 应有冷暖设备 2 娱乐健身场所 1 老人娱乐健身区域环境优雅 舒适 有空调设备 2 室内每一老人居住楼层必须有活动场所 使用面积不小于 100m2 室外活动场 所人均不少于 3m2 3 配置彩电 音响和其它娱乐设施 设备 4 有适合老人休闲使用的棋 牌类等用品 5 有适合老人阅读的书籍 报纸 刊物 6 提供有利于老人的各种娱乐健身活动 7 有适合老年人健身的运动器械 10 件以上 8 有指导和帮助老人进行健身活动的图示和说明 9 有多功能厅和会议设备设施 10 有专人指导老人进行适宜的健身活动 3 康复活动场所 1 康复活动室面积不少于 25m2 2 有适合老人预防性康复和治疗性康复的设施设备 有医疗室 救护车 3 有开展康复工作的程序或流程和技术标准 4 有指导老年人进行康复训练的图示和说明 5 有专兼职康复人员现场提供服务 4 餐厅 1 室内布局合理 有花卉和装饰品 装饰色彩调配和谐 环境优雅 舒适 2 有空调 室温适宜 空气清新 3 总餐位数与老人房间接待能力相适应 可提供 2 14 人就餐的不同规格的台面 配有转台的圆桌保持设备完好 4 根据老人需求和季节变化及时更换老人食谱 5 有服务人员为用餐者服务 6 半自理和不能自理的老人有专人服务用餐 5 厨房 1 厨房整体布局合理 有充足通畅的排烟和排风换气设备 有空调 温度适宜 2 墙面满铺瓷砖 用防滑材料满铺地面 有吊顶 3 排污设施符合卫生和环保要求 4 有垃圾分类的设施并保持其封闭 5 厨房各种设备 炊具 用具整洁卫生 功能齐全 摆放合理 至少有 60 为不 锈钢制品 杜绝使用有碍健康的制品 6 有单独的面点间和粗加工间 布局合理 7 洗碗间位置合理 有充足的清洗 消毒设备设施 8 有充足的冷藏 冷冻和储藏设备 设施 各种食品分类存放 9 厨房与餐厅之间有隔音 隔热和隔气味的措施 10 原材料 辅料符合卫生要求和质量标准 11 使用符合国家标准的消杀蚊蝇 蟑螂和老鼠等虫害的设备和药剂 6 洗衣房设备 1 洗衣房的建筑面积不少于 50m2 2 布局合理 洁净分开 3 配有洗衣机 烘干机并有消毒设备 4 洗衣房内的地面应采取防滑措施 5 由社会提供服务必须签订服务合同 保证洗衣服务质量 7 公共区域 1 设有与接待能力相适应的停车场 2 环境整洁 接待区内配备有桌椅 纸笔 相关材料介绍 3 设有规范的公共信息图形符号 图形符号完整清晰使用规范汉字 有明显清晰标 准的导向服务标志 4 分设男 女公共卫生间和浴室 有充足的厕位和无障碍厕位 采用环保材料装修 有装饰物 设备齐全 完好 洁净 通风照明良好 温度适宜 布局合理 5 一切老年人活动场所的人工照明应达到光线均匀 柔和 有应急照明灯和低位照 明灯 6 消防器材配备合理 所有安全疏散通道和出入口均设有指示标志 并保持畅通 7 有消防自动报警系统 8 有无障碍电梯 符合建设部 城市道路和建筑物无障碍设计规范 第 7 章中要求 有公用电话和电话号码簿 三 服务人员管理 1 人员资质 按第五条的有关要求 2 人员基本配备 最低配置 工作人员总数 21 30 人 其中 院领导 1 2 人 会 计 2 人 社会工作者 1 人 照护主管 1 人 医护人员和养老护理员 12 18 人 工勤人员 3 6 人 有兼职的心理康复指导人员和营养师 3 人员培训 根据国家和行业要求 对各类人员进行培训 有记录 4 人员使用 按照国家和行业规定使用各类人员持证上岗 签订劳动用工合同并定期 进行考核 有记录 5 服务质量 按第五条的要求 第八条 四星级养老机构 一 基本要求 1 规模 每处床位数在 200 张 含 200 张 以上 2 环境 1 建筑结构良好 内 外装修采用高档 环保建筑材料 有独特的风格 工艺精致 布局合理 在建筑物的明显部位有机构名称和徽章标志 供老人使用居住的建筑应符合建 设部 民政部 老年人建筑设计规范 第 4 章和 城市道路和建筑物无障碍设计规范 第 7 章要求 2 所有公共区域设有明显标准清晰的服务标志 符合有关规定和要求 其色彩应符 合老年人生理特征 3 环境优美 有园林化活动场所 4 周围环境不能有空气污染源 保持室内外空气新鲜和流通 5 周围不应有强噪音源 3 执业 养老服务机构的建筑 附属设施和运行管理应符合建筑 民政 消防 安全 卫生 环境保护等现行的有关法规和标准 并取得 青岛市社会养老服务机构登记证书 和 民办非企业单位登记证书 4 绩效 1 养老服务机构资产运营良好 2 通过标准体系认证 3 取得市级及以上荣誉证书 4 入住老人和其亲属满意率达到 90 以上 5 发挥辐射作用 面向社区开展为老服务 二 设施设备 符合老年人的生理 心理特点 满足老人日常需求为目的 坚持成本核算 控制成本 效益 操作简单 便于维修保养 1 老年人居室 1 老年人居室配置应符合民政部颁布的 老年人社会福利机构基本规范 第 5 章要 求 2 平均每床空间面积不少于 8m2 每天日照时间不少于 3 小时的房间应占全院总房 间数的 75 以上 居室内配有卫生间 3 居室内卫生间的配置应符合民政部颁布的 老年人社会福利机构基本规范 第 5 3 款的要求 4 居室内空气质量符合有关规定要求 5 室内环境优雅 舒适 有冷暖设备 2 娱乐健身场所 1 老年人娱乐健身区域环境优雅 舒适 有空调设备 2 室内每一老人居住楼层必须有活动场所 使用面积不小于 100m2 室外活动场 所人均不少于 3m2 3 配置彩电 音响和其它娱乐设施 设备 4 有适合老人休闲使用的棋 牌类等用品 5 有适合老人阅读的书籍 报纸 刊物 6 提供其它有利于老人身心健康的多种健身活动 7 适合老年人使用的室内外运动健身器械在 10 件以上 8 有指导老人娱乐健身 活动的图示和说明 9 有多功能厅和会议设备 设施 10 有专人指导老人进行适宜的娱乐健身活动 3 康复活动场所 1 康复活动场所的面积不少于 50m2 2 有职业作业和物理运动康复治疗室 有适合老年人预防性康复和治疗性康复的设 施设备 有医疗室和基本的现代医疗器械 5 件以上 有救护车 3 有老年人进行康复训练的程序或流程和技术标准 4 对老年人进行康复评估 5 有老年人进行康复训练的图示和说明 6 有专职康复人员现场提供康复服务 4 餐厅 1 室内布局合理 有花卉和装饰品 装饰豪华 色彩调配和谐 环境优雅 舒适 2 总餐位数与老人房间接待能力相适应 有大宴会厅 小宴会厅和相应的备餐室 3 有可提供 2 14 人就餐的不同规格的台面 配有转台的圆桌保持设备完好 4 有中央空调或冷暖式空调器 室温适宜 空气清新 5 根据老人需求和季节变化及时更换老人食谱或实行选餐制 6 有服务人员为用餐者服务 7 半自理和不能自理的老人有专人服务用餐 5 厨房 1 厨房整体布局合理 有充足通畅的排烟和排风换气设备 有空调 温度适宜 2 墙面满铺瓷砖 用防滑材料满铺地面 有吊顶 3 排污设施符合卫生和环保要求 4 有垃圾分类的设施并保持其封闭 5 厨房各种设备 炊具 用具整洁卫生 功能齐全 摆放合理 至少有 70 为不 锈钢制品 杜绝使用有碍健康的制品 6 冷荤间位置合理 做到专人 专室 专工具 专消毒 专冷藏 有足够的冷气设 备和空气消毒设备 有二次更衣室 7 有单独的面点间和粗加工间等 布局合理 8 洗碗间位置合理 有充足的清洗 消毒设备设施 9 有充足的冷藏 冷冻和储藏设备 设施 10 厨房与餐厅之间有隔音 隔热和隔气味的措施 11 原材料 辅料符合卫生要求和质量标准 6 洗衣 1 洗衣房的建筑面积不少于 100m2 2 布局合理 洁净分开 3 配有洗衣机 烘干机并有消毒设备 4 洗衣房内的地面应采取防滑措施 5 由社会提供服务必须签订服务合同 保证洗衣服务质量 7 公共区域 1 设有与接待能力相适应的停车场 并有残疾人专用车位 无障碍通道 2 设有规范的公共信息图形符号 图形符号完整清晰使用规范汉字 符合有关规定 要求 3 环境高雅 整洁 舒适 接待区域内配备有桌椅 纸笔 相关材料介绍并有适合 老年人交流 聊天的场所 4 各层分设男 女公共卫生间和浴室 有充足厕位和无障碍厕位 全部采用环保材 料装修 有艺术装饰 且设备齐全 完好 洁净 通风照明良好 温度适宜 布局合理 符合要求 5 一切老年人活动场所的人工照明应达到光线均匀 柔和 有应急照明设备和低位 照明灯 6 消防器材配备合理 所有安全疏散通道和出入口均设有指示标志 并保持畅通 7 有消防自动报警系统 8 有无障碍电梯 符合建设部 城市道路和建筑物无障碍设计规范 第 7 章中要求 9 有公用电话和电话号码簿 三 服务人员管理 1 人员资质 按第五条的要求 2 人员基本配备 最低配置 工作人员总数 31 40 人 其中 院长 2 3 人 会计 2 3 人 社会工作者 1 人 部门主管 2 3 人 医护人员和养老护理员 19 26 人 营养师 1 人 工勤人员 4 7 人 康复 心理指导人员 1 2 人 可兼职 3 人员培训 根据国家和行业要求 对各类人员进行培训 有记录 4 人员使用 按照国家和行业规定各类人员持证上岗 签订劳动用工合同并定期进行 考核 有记录 四 服务质量 按第五条的有关要求 第九条 五星级养老机构 一 基本要求 1 规模 每处床位数达到 300 张 含 300 张 以上 2 环境 1 建筑结构良好 内 外装修采用高档 豪华 环保建筑材料 有突出的特色 工 艺精致 风格鲜明 布局科学 合理 在建筑物的明显部位有机构名称和徽章 供老人使 用居住的建筑应符合建设部 民政部 老年人建筑设计规范 第 4 章和 城市道路和建筑 物无障碍设计规范 第 7 章中要求 2 所有公共区域设有明显标志 符合有关规定和要求 其色彩应符合老年人生理特 征 3 场所内环境优美 有园林式活动场所 4 周围环境空气质量符合标准要求 不能有空气污染源 应保持室内外空气的新鲜 和流通 5 周围不应有强噪音源 3 执业 养老服务机构的建筑 附属设施和运行管理应符合建筑 民政 消防 安全 卫生 环境保护等现行的有关法规和标准 并取得 青岛市社会养老服务机构登记证书 和 民办非企业单位登记证书 4 绩效 1 养老服务机构资产运营良好 用于发展的资金占总收入的 5 10 2 通过标准体系认证 3 取得国家或省 市级荣誉证书 4 入住老人和其亲属满意率达到 95 以上 5 发挥辐射作用 对全市养老服务机构起到专业技术指导作用或面向社区开展为老 服务 二 设施设备 符合老年人的生理 心理特点 满足老人日常需求为目的 坚持成本核算 控制成本 效益 操作简单 便于维修保养 提倡资源共享 1 老年人居室 1 老年人居室配置应符合民政部颁布的 老年人社会福利机构基本规范 第 5 章要 求 2 平均每床空间面积不少于 10m2 每天日照时间不少于 3 小时的房间应占全院总 房间数的 80 以上 3 每间房间内床位不多于两张 并配有卫生间 室内环境优雅 舒适 有冷暖设备 4 居室内卫生间的配置符合民政部颁布的 老年人社会福利机构基本规范 第 5 3 款的要求 5 老人居室内空气质量符合标准要求 2 娱乐健身场所 1 老人娱乐活动的区域环境优雅 舒适 有空调 2 室内每一老人居住楼层必须有活动场所 使用面积不小于 150m2 室外活动场所 人均不少于 10m2 3 配置有彩电 音响 带网和其它娱乐设备 设施 4 有供老人使用的棋 牌室及用品 5 有老人阅读室和供老人阅读的书籍 报纸 刊物 6 有电脑室供老人进行网络信息交流 7 提供其它有利于老人身心健康的娱乐健身活动 8 有老年人健身房和适合老年人健身的室内外运动器械 20 件以上 9 有指导和帮助老人进行体能训练的图示和说明 10 有多功能厅 具备举办大型娱乐活动和会议的设备 设施 11 有专人指导老人进行适宜的娱乐健身活动 3 康复活动场所 1 康复活动场所的面积不少于 100m2 2 有职业作业和物理运动治疗室 有适合老年人进行预防性康复和治疗性康复的设 施设备 10 件以上 3 有老年人进行康复训练的程序或流程和技术标准 4 对老年人进行康复评估 5 有老年人进行康复训练的图示和说明 6 有专职康复人员现场提供康复服务 7 有不少于 50 平方米的医疗室 配有较完善的医疗器械 X 光机 心电图仪 B 超 生化检验仪等 和救护车 4 餐厅 1 室内布局合理 有花卉和艺术品 装饰豪华 格调高雅 独具风格 2 总餐位数与老人房间接待能力相适应 每个餐位面积不小于 2m2 有大宴会厅 或多功能兼用的宴会厅 小宴会厅和相应的备餐室 3 可提供 2 14 人就餐的不同规格的台面 配有转台的圆桌保持设备完好 4 有中央空调或分离式空调器 室温适宜 空气清新 5 有适合老人的风味特色菜点 根据老人需求和季节变化及时更换老人食谱或实行 选餐制 6 备有热毛巾箱和制冰机 7 有服务人员为用餐者服务 8 半自理和不能自理的老人有专人服务用餐 5 厨房 1 厨房整体布局合理 有充足通畅的排烟和排风换气设备 符合环保要求 有空调 设备 温度适宜 2 墙面满铺瓷砖 用防滑材料满铺地面 有吊顶 3 排污设施符合卫生和环保要求 4 有垃圾分类的设施并保持其封闭 5 厨房各种设备 炊具 用具整洁卫生 功能齐全 摆放合理 使用不锈钢制品 杜绝使用有碍健康的制品 6 冷荤间位置合理 做到专人 专室 专工具 专消毒 专冷藏 有足够的冷气设 备和空气消毒设备 并有二次更衣室 7 有单独的面点间 粗加工间等 布局合理 8 有独立的洗碗间 位置合理 并有充足的清洗 消毒设备设施 9 有充足的冷冻冷藏和储藏设备 设施 各种食品分类存放 10 厨房与餐厅之间有隔音 隔热和隔气味的措施 11 原材料 辅料符合卫生要求和质量标准 6 洗衣设备 1 洗衣房的建筑面积不少于 150m2 2 布局合理 洁净分开 3 配有洗衣机 烘干机 烫平机并有消毒设备 4 洗衣房内的地面应采取防滑措施 5 由社会提供服务必须签订有服务合同 保证洗衣服务质量 7 公共区域 1 设有与接待能力相适应的停车场 并有残疾人专用车位 无障碍通道 2 环境高雅 整洁 舒适 接待区域内配备有桌椅 纸笔 相关材料介绍并有适合 老年人交流 聊天的场所 3 设有规范的公共信息图形符号 图形符号完整清晰使用规范汉字 符合要求 4 各层分设男 女公共卫生间和浴室 有充足厕位和无障碍厕位 全部采用环保材 料装修 有艺术装饰 且设备齐全 完好 洁净 通风照明良好 温度适宜 布局合理 符合有关标准要求 5 一切老年人活动的场所人工照明应达到光线均匀 柔和 有应急照明设备和低位 照明灯 6 消防器材配备合理 所有安全疏散通道和出入口均设有指示标志 并保持畅通 7 有消防自动报警系统 8 有无障碍电梯 符合建设部 城市道路和建筑物无障碍设计规范 第 7 章中要求 有公用电话和电话号码簿 三 服务人员管理 1 人员资质 按第五条的有关要求 2 人员基本配备 最低配置 工作人员总数 41 人以上 其中 行政管理人员占 10 心理 康复人员和营养师占 8 医护人员和护理员占 70 工勤人员占 12 3 人员培训 根据国家和行业要求 对各类人员进行培训 有记录 4 人员使用 按照国家和行业规定使用各类人员持证上岗 签订劳动用工合同并定期 进行考核 有记录 四 服务质量 按第五条的有关要求 第四章 管理与服务 第十条 严格遵守 中华人民共和国合同法 机构与托养老人之间有规范的服务协议 书或合同书 第十一条 定期

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论