酒店餐厅服务调查问卷

酒店餐厅服务调查问卷酒店餐厅服务调查问卷 尊敬的顾客 尊敬的顾客 您好 为了不断提高餐厅的服务质量 非常感谢你能在百忙之中回答此问您好 为了不断提高餐厅的服务质量 非常感谢你能在百忙之中回答此问 卷 你的建议会是我们宝贵的财富 卷 你的建议会是我们宝贵的财富 1 您在光临本店之前 通过您对本餐厅的了解 您觉得我们的餐厅环境 设备 音乐 装潢令你满意吗 A 非常满意 7 8 B 满意 5 6 C 一般 3 4 D 不满意 1 2 您在光临本店之后 您对我们的餐厅的环境 设备 音乐 装潢令你满意吗 A 非常满意 7 8 B 满意 5 6 C 一般 3 4 D 不满意 1 2 2 您在光临本店之前 通过您对本餐厅的了解 您觉得我们的餐厅服务人员的 穿着 文明礼仪 服务态度令你满意吗 A 非常满意 7 8 B 满意 5 6 C 一般 3 4 D 不满意 1 2 您在光临本店之后 您对我们的餐厅的服务人员的穿着 文明礼仪 服务态 度令你满意吗 A 非常满意 7 8 B 满意 5 6 C 一般 3 4 D 不满意 1 2 3 您在光临本店之前 通过您对本餐厅的了解 您觉得我们的餐厅的服务人员 在第一为您服务时做得好吗 A 非常好 B 好 C 一般 D 差 您在光临本店之后 您觉得我们的餐厅的服务人员在第一为您服务时做得好 吗 A 非常好 B 好 C 一般 D 差 4 您在光临本店之前 通过您对本餐厅的了解 您觉得我们的餐厅的点菜方式 怎么样 A 非常好 B 好 C 一般 D 差 您在光临本店之后 您觉得我们的餐厅的点菜方式怎么样 A 非常好 B 好 C 一般 D 差 5 您在光临本店之前 通过您对本餐厅的了解 您觉得我们的餐厅的菜肴怎么 样 A 非常好 B 好 C 一般 D 差 您在光临本店之后 您觉得我们的餐厅的您觉得我们的餐厅的菜肴怎么样 A 非常好 B 好 C 一般 D 差 6 您在光临本店之前 通过您对本餐厅的了解 您觉得我们的餐厅上菜速度控 制得怎么样 A 非常好 B 好 C 一般 D 差 您在光临本店之后 您觉得我们的餐厅上菜速度控制得怎么样 A 非常好 B 好 C 一般 D 差 7 您在光临本店之前 通过您对本餐厅的了解 您对我们的餐厅消费价格满意 吗 A 非常满意 7 8 B 满意 5 6 C 一般 3 4 D 不满意 1 2 您在光临本店之后 您对我们的餐厅消费品价格满意吗 A 非常满意 7 8 B 满意 5 6 C 一般 3 4 D 不满意 1 2 8 您在光临本店之前 通过您对本餐厅的了解 您对我们的餐厅营业时间满意 吗 A 非常满意 7 8 B 满意 5 6 C 一般 3 4 D 不满意 1 2 您在光临本店之后 您对我们的餐厅营业时间满意吗 A 非常满意 7 8 B 满意 5 6 C 一般 3 4 D 不满意 1 2 独立餐厅客户满意度调查表 尊敬的女士 先生 这是一份学术性的研究问卷 目的在于探讨市独立餐厅客户满意度的相关 因素 由于调查的结果将直接影响到该项研究的结论和质量 因此 恳请细心 地予以填写 若有不清楚之处 请向调查员询问 谢谢您的支持与协助 敬祝 健康 A 下面的题目是关于您的一些基本情况 请您用打 号或者填空的方式 回答 1 您的性别 男 女 2 您的学历 大专 本科 硕士及以上 3 您平均每周到市区餐厅就餐的次数 0 1 次 2 3 次 4 以上 B 以下所列的条目是对您最近一次所去餐厅各方面情况的看法 请您根 据实际感受作答 在相应的数字等级上画 完 比 不 比 完 全 较 置 较 全 不 不 可 满 满 满意 满意 否 意 意 Q1 该餐厅卫生状况良好 1 2 3 4 5 Q2 该餐厅新菜研发能满足我的需求 1 2 3 4 5 Q3 该餐厅名称和标志能吸引人注意 1 2 3 4 5 Q4 服务人员穿着得体 整洁 1 2 3 4 5 Q5 菜单设计美观且名副其实 1 2 3 4 5 Q6 该餐厅拥有洁净的餐具 1 2 3 4 5 Q7 该餐厅菜肴价格能与菜肴质量相匹配 1 2 3 4 5 Q8 该餐厅有系统的消费返回活动 1 2 3 4 5 Q9 餐厅菜肴种类丰富 1 2 3 4 5 Q10 该餐厅酒水价格适中 1 2 3 4 5 Q11 服务人员乐于帮助顾客 能保持礼貌 1 2 3 4 5 Q12 该餐厅用餐等待时间是合理的 1 2 3 4 5 Q13 对服务差错快速响应 并作出纠正 1 2 3 4 5 您对该餐厅整体满意度 1 2 3 4 5 C 下面是对餐厅企业各指标完成程度的假设 请您请您根据实际感受作答 在相应的括号内画 喜 必 无 能 讨 欢 须 所 够 厌 这 这 谓 忍 这 样 样 受 样 1 a 卫生状况非常好 你感觉怎样 1 b 卫生状况非常差 你感觉怎样 2 a 新菜研发非常快 你感觉怎样 2 b 新菜研发非常慢 你感觉怎样 3 a 餐厅名称和标志非常突出 你感觉怎样 3 b 餐厅名称和标志很一般 你感觉怎样 4 a 服务人员服装非常得体 整洁 你感觉怎样 4 b 服务人员服装很不得体或不整洁 你感觉怎样 5 a 菜单设计得非常美观且名副其实 你感觉怎样 5 b 菜单设计很粗糙或不能货真价实 你感觉怎样 6 a 该餐厅餐具非常干净 你感觉怎样 6 b 该餐厅餐具很不干净 你感觉怎样 7 a 菜肴价格水平非常高 你感觉怎样 7 b 菜肴价格水平很低 你感觉怎样 8 a 该餐厅对顾客对会员有价格折扣 你感觉怎样 8 b 该餐厅从来没有价格折扣 你感觉怎样 9 a 该餐厅菜肴种类非常丰富 你感觉怎样 9 b 该餐厅菜肴种类很单调 你感觉怎样 10 a 该餐厅酒水价格比市场价高很多 你感觉怎样 10 b 该餐厅酒水价格跟市场价差不多 你感觉怎样 11 a 该餐厅服务人员很热情 你感觉怎样 11 b 该餐厅服务人员很冷漠 你感觉怎样 12 a 该餐厅用餐等到时间很短 你感觉怎样 12 b 该餐厅用餐等待时间很长 你感觉怎样 13 a 对服务差错补救非常及时和到位 你感觉怎样 13 b 对服务差错补救很慢或不到位 你感觉怎样 第 1 题 单项选择题 必答 你的性别是 男 女 第 2 题 单项选择题 必答 你现在就读几年级 大一 大二 大三 大四 第 3 题 单项选择题 必答 你平时多在哪里用餐 食堂 校内或周边小饭馆 自己做饭 商业区餐厅 第 4 题 单项选择题 必答 您在餐厅最享受的是 新奇的装潢 特色的服务 有趣的菜肴 进餐氛围 第 5 题 单项选择题 必答 您平均每月在饭店就餐次数 1 3 次 3 5 次 5 7 次 7 次以上 第 6 题 单项选择题 必答 您常去哪种消费层次的饭店 就餐 人均消费 50 元以下 50 元 100 元 150 元 200 元 200 元以上 第 7 题 单项选择题 必答 你选择餐馆最看重他的 就餐环境 食物味道及卫生 交通便利 服务质量 第 8 题 单项选择题 必答 请问 你喜欢的餐饮形式是 哪种 麦当劳 KFC