2010年客房培训计划

客房部 销售部客房部 销售部 2011 年培训计划年培训计划 时间地点培训内容受训人培训人 1 月 5 号 18 点 至 19 点 4 号会 议室 酒店员工仪容仪表标准客房部销售部 全体员工 部门经理 1 月 12 号 18 点至 19 点 4 号会 议室 酒店员工礼节礼貌要求客房部销售部 全体员工 部门经理 1 月 19 号 18 点半至 20 点 4 号会 议室 早班工作流程及注意事项客房楼层全体 员工 客房部主管 1 月 26 号 18 点半至 20 点 4 号会 议室 中班工作流程及注意事项客房楼层全体 员工 客房部主管 1 月 31 号 18 点半至 19 点半 A 塔 4 楼工 作间 客房走廊及工作间清理流程及注意事项客房部楼层全 体员工 客房部领班 2 月 9 号 18 点 半至 19 点半 A 塔 4 楼工 作间 各类清洁剂的注意事项和配比客房楼层全体 员工 客房部领班 2 月 16 号 18 点半至 20 点 客房 空房 洗手间清洁流程和注意事项客房楼层全体 员工 客房部领班 2 月 23 号 18 点半至 19 点半 A 塔 4 楼工 作间 洗刷杯子的工作流程和注意事项客房楼层全体 员工 客房部领班 3 月 2 号 18 点 半至 20 点 4 号 会议 室 客房服务突发事件的处理客房部楼层全 体员工 部门经理 1 月 18 号 18 点半至 19 点半 4 号会 议室 订餐的工作流程及订餐期间特殊问题的 处理方式及流程 销售部全体员 工 销售部主管 1 月 25 号 18 点半至 19 点半 4 号会 议室 怎样接听电话 特殊情况接听电话时的 注意事项及特殊情况的处理方式及流程 销售部全体员 工 部门经理 1 月 31 号 18 点半至 19 点半 4 号 会议 室 团队 会议 VIP 的接待程序销售部全体员 工 销售部领班 2 月 8 号 18 点 半之 19 点半 4 号 会议 室 有预定客人的接待程序销售部全体员 工 销售部领班 2 月 15 号 18 点半至 19 点半 4 号 会议 室 熟悉酒店前台经常接待单位和客人名单销售部全体员 工 销售部主管 2 月 22 号 18 点半 至 19 点 4 号 会议 前台服务程序 服务规范销售部全体员 工 销售部领班 半 3 月 9 号 18 点 至 20 点 客房 空 房 铺床的标准客房部楼层全 体员工 客房部领班 3 月 16 号 18 点 半至 19 点 半 客房 空 房 练习铺床客房部 楼层 全体员工 客房部领班 3 月 23 号 18 点 半至 19 点 半 客房 空 房 客房物品摆放标准客房部楼层全 体员工 客房部主管 3 月 30 号 18 点半至 20 点 客房 空 房 清理脏房的工作流程客房部楼层全 体员工 客房部领班 3 月 1 号 18 点 半至 19 点半 4 号 会议 室 电话预订客房程序 酒店内部订房程序销售部全体员 工 部门经理 3 月 9 号 18 点 半至 19 点半 4 号会 议室 散客续住服务程序 散客换房服务程序 散客行李服务程序 销售部全体员 工 销售部领班 3 月 15 号 18 点半至 19 点半 4 号 会议 室 团体订房程序 前台 VIP 接待程序销售部全体员 工 销售部主管 3 月 22 号 18 点半 至 19 点 半 4 号 会议 室 前台钥匙管理程序 叫醒服务程序销售部全体员 工 销售部领班 3 月 29 号 18 点半至 19 点半 4 号 会议 室 客 历档案的 建立销售部全体员 工 销售部 领班 4 月 6 号 18 点 半至 19 点半 客房 空 房 清理走客房的工作流程客房楼层全体 员工 客房领班 4 月 13 号 18 点半至 19 点半 客房 空房 窗户 玻璃的清理标准客房布 楼层 全体员工 客房部领班 4 月 20 号 18 点 半 至 19 点 半 4 号 会议 室 客房服务员每月考核项目客房部楼层全 体员工 客房部主管 27 号 18 点半 点至 19 点半 4 号会 议室 怎样做好一个优秀的客房服务员客房部楼层全 体员工 部门经理 4 月 6 号 18 点 半至 19 点 半 客房 空 房 清理脏房的工作流程客房部楼层全 体员工 楼层领班 4 月 13 号 18 点半至 20 点 客房 空房 各种计划卫生的工作流程客房部楼层全 体员工 楼层领班 4 月 20 号 18 点半至 20 点 客房 空 房 各种计划卫生的工作流程客房部楼层全 体员工 楼层领班 4 月 27 号 18 点半至 20 点 客房 空 房 各种计划卫生的工作流程客房部楼层全 体员工 楼层领班 4 月 4 号 18 点 半至 19 点半 4 号 会议 室 散客接待服务流程销售部全体员 工 销售部主管 4 月 12 号 18 点半至 19 点半 4 号会 议室 销售部员工管理规定销售部全体员 工 销售部领班 4 月 19 号 18 点 半至 19 点 半 4 号 会议 室 销售部前台对客语言技巧销售部全体员 工 部门经理 4 月 26 号 18 点半至 19 点半 4 号 会议 室 对整个客房楼层的加深熟悉销售部全体员 工 销售部领班 5 月 11 号 18 点半至 19 点半 4 号会 议室 楼层布草管理规定房楼层全客体 员工 部门经理 5 月 18 号 18 点半至 19 点 半 客房 空 房 客房查房程序及注意事项房楼层全客体 员工 部门主管 5 月 25 号 18 点半至 19 点半 4 号会 议室 客房工程问题的检查和工程单的填写房楼层全客体 员工 部门领班 5 月 10 号 18 点半 至 19 点 半 4 号会 议室 各类表格的填写及更改方式销售部体员工销售部主管 5 月 17 号 18 点半至 19 点半 4 号 会议 室 销售部对客语言技巧销售部全体员 工 部门经理 5 月 24 号 18 点半至 19 点半 4 号 会议 室 客人物品寄存和领取程序 客人遗留物 品登记和领取程序 销售部全体员 工 销售部领班 5 月 31 号 18 点至 19 点半 4 号 会议 室 客房的销售要求与方法销售部全体员 工 部门经理 6 月 2 号 18 点 至 19 点半 A 塔 4 楼工 作间 清洁工具的 使用及保养客房楼层全客 体员工 客房楼层领班 6 月 8 号 18 点 至 19 点半 4 号 会议 室 客房安全管理知识客房部楼层全 体员工 部门经理 6 月 15 号 18 点至 19 点半 4 号 会议 室 客房安全管理知识客房楼层全客 体员工 部门经理 6 月 22 号 18 点至 19 点半 房客 房空 铺床实际操作客房楼层全客 体员工 客房主管 6 月 29 号 18 点至 19 点半 房客 房空 铺床实际操作客房楼层全客 体员工 客房楼层领班 6 月 7 号 18 点4 号会客房的销售技巧销售部全体员部门经理 至 19 点半议室工 6 月 14 号 18 点至 19 点半 4 号会 议室 前台电脑系统输入的流程和注意事项销售部全体员 工 销售部主管 6 月 21 号 18 点至 19 点半 4 号 会议 前台各