溶液的形成学案

9 1 溶液的形成溶液的形成 一 溶液一 溶液 实验探究实验探究 实验实验 9 1 现象 蔗糖溶解 形成了什么 探究思考 蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系 区别 联系 两种溶液只要 蔗糖或氯化钠与水不会分离 取出其中 进行比较 它们的 练习 结合蔗糖溶解 食盐溶解的实验现象 思考下列问题 1 如果外界条件不变 烧杯中的蔗糖与水会不会分离 这体现溶液的 性 2 若把烧杯中的溶液倒一部分 那它的浓度 密度与原溶液相比是否一样 这体现溶液的 性 1 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成 混合物 混合物 2 溶液的基本特征 溶液的基本特征 溶液中任意一部分的组成 性质 密度 溶质质量分数 浓度 完全一样 溶液中任意一部分的组成 性质 密度 溶质质量分数 浓度 完全一样 外界条件 温度 压强等 不变时 无论放置多久 溶质都不会从溶剂中 外界条件 温度 压强等 不变时 无论放置多久 溶质都不会从溶剂中 分离出来 不发生改变分离出来 不发生改变 3 溶液的组成 溶质与溶剂溶液的组成 溶质与溶剂 被溶解的物质叫 被溶解的物质叫 可以是固体 液体 气体 可以是固体 液体 气体 能溶解其它物质的物质叫 能溶解其它物质的物质叫 水是最常见的溶剂 水是最常见的溶剂 溶液是混合物 至少由两种物质组成 溶质可以是一种或几种 但溶剂只有一种 溶液是混合物 至少由两种物质组成 溶质可以是一种或几种 但溶剂只有一种 思考 从质量上看 溶液的质量从质量上看 溶液的质量 溶质和溶剂的质量之和 溶液的体积溶质和溶剂的质量之和 溶液的体积 溶质和溶剂的体积之溶质和溶剂的体积之 和 和 若将 50g 碳酸钠粉末溶于 40g 水中 充分溶解后还剩余了 6g 碳酸钠没有溶解 则此时所形成的溶液 中 溶质质量为 g 溶剂质量为 g 溶液质量为 g 4 溶液的读法溶液的读法 若溶质是若溶质是 A 溶剂是 溶剂是 B 则可把溶液叫作 则可把溶液叫作 A 的的 B 溶液 若溶液 若 B 是水可省略 直接叫作是水可省略 直接叫作 A 溶液 溶液 同一种溶剂可以溶解一种或几种溶质同一种溶剂可以溶解一种或几种溶质 溶剂溶质现象 实验实验 9 2 物质的溶解性不仅与溶质有关 还与溶剂的性质有关 结论 结论 实验实验 9 3 水和乙醇能够互溶吗 溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论 水酒精 溶液由溶质和溶剂两部分组成 那么区分一溶液中溶质和溶剂的一般规律有哪些 溶质可以是固体 也可以是溶质可以是固体 也可以是 或或 一般是固体 气体溶于液体时 一般是固体 气体溶于液体时 是溶质 是溶质 是溶剂 如果两种液体互相溶解时 一般把量多的一种叫做是溶剂 如果两种液体互相溶解时 一般把量多的一种叫做 量少的一种叫做 量少的一种叫做 如果其中有一种是水 一般把 如果其中有一种是水 一般把 叫做溶剂 叫做溶剂 5 溶液在科研 生产和生活中有重要应用 1 许多反应在溶液中进行 可以加快反应的速率 2 医疗上的葡糖糖溶液和生理盐水 各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的 3 溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义 动植物摄取食物里的养料必须经过消化 变成溶液后才 能吸收 植物从土壤里获得各种养料 也要变成溶液 才能由根部吸收 注意 当物质溶解时发生了化学反应 则新生成的物质是溶质 而析出的沉淀或气体不是溶质 溶剂为水 练习练习 溶液氢氧化 钠溶液 食盐 水 石灰 水 医用 酒精 碘 酒 盐 酸 稀硫 酸 10ml 汽油 90ml 植物油 90ml 酒精 10ml 水 溶质 溶剂 水碘 汽油碘 水高锰酸钾 汽油高锰酸钾 二 溶解时的吸热或放热现象二 溶解时的吸热或放热现象 活动与探究活动与探究 现有试管 烧杯 玻璃棒 温度计等仪器和固态现有试管 烧杯 玻璃棒 温度计等仪器和固态 NaCl NH4NO3 NaOH 你还可选用其他仪器和药 你还可选用其他仪器和药 品 试设计实验方案 探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量 品 试设计实验方案 探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量 1 实验方案 实验方案 2 画出所设计的实验简图 画出所设计的实验简图 1 溶质分散到溶剂中形成溶液的过程中 发生了两种变化 扩散过程 溶质的分子 或离子 向水中扩散 吸收热量 水合过程 溶质的分子 或离子 和水分子作用 生成水合分子 或水合离子 放出热量 2 溶解过程中温度变化 扩散过程吸收热量 水合过程放出热量 溶液温度降低 如硝酸铵 NH4NO3 扩散过程吸收热量 水合过程放出热量 溶液温度升高 如氢氧化钠固体 NaOH CaO 生石灰 浓 硫酸 H2SO4 扩散过程吸收热量 水合过程放出热量 溶液温度不变 如 氯化钠 NaCl 3 乳化现象乳化现象 实验实验 9 4 P30 水和油的小实验 水和油的小实验 现象倒掉液体后试管是否干净 振荡前振荡后静置后 水和植物油 水和植物油及洗涤剂 1 乳浊液 小液滴分散在液体里形成的混合物 常见的乳浊液 水和油的混合物 牛奶 油漆 2 特