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文档简介

郑州刘师傅火腿葱花饼郑州刘师傅火腿葱花饼 营养早餐 火腿葱花饼 咸鲜口味 葱香味浓 原料 面粉 250 克 酵母 3 克 白糖 10 克 火腿 肠 2 根 葱花 30 克 油 5 克 盐 3 克 水 130 克 做法 1 面粉中放入酵母 白糖加水和成面团 饧 10 分 钟 2 放到面板上揉匀 3 擀成长方形薄片 4 刷上一层油 撒上盐 5 火腿肠切成碎末 6 葱切成碎末 7 均匀的撒到面片上 8 从内测卷起来 9 卷成长条 10 揪成大小均匀的剂子 11 捏着两头收紧 12 擀成小饼 13 放到电饼铛里 14 5 分钟后 打开锅盖 看到小饼成金黄色就做好 了 15 做好的火腿葱花饼 16 放入盘中 端上桌就可以吃了
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