印象泰宁石乳甘泉.doc

印象泰宁石乳甘泉 文章摘自博鳌亚洲论坛杂志从武夷山驱车前往泰宁的路途，眼前所见的尽量是红色砂砾岩构造地貌，被自然力强烈的侵蚀分割、溶蚀和重力崩塌下形成了各种奇形怪状的平顶、陡崖、孤立突出的塔状地形，而现代的水泥公路像一条白练穿过这种独特的风景山区。朋友告诉我说，这是典型的中国丹霞地貌，四处尽是山、水、林、石、竹构成的自然风光景色吸引视觉，走进这里犹如置身于一幅幅典雅的中国山水画图景中，连呼吸都是自由清晰的。去泰宁其实不是去旅游观光而是去采访泰宁石乳甘泉。石乳甘泉，是泰宁新近出品的一款高品质瓶装饮用水，听说水源地是在世界自然遗产地和世界地质公园中，引起了我浓厚的兴趣，让我放下手头的工作前去探究。来至第三纪丹霞地貌泰宁，福建省西北边陲紧邻江西省，四周青山环绕，水流清澈的一个县城。世界自然遗产地、世界地质公园却让它成了世界的旅游景区而吸引人们前来寻奇探幽。被丹霞地貌风景所包围着的泰宁县城，洁净的街道上没有大都市的喧嚣和嘈杂，灰瓦白墙的徽派建筑错落街边，高低有致。屋顶两头高高的风火墙把一个古老的县城装点的古朴素雅，悲剧风格。这里独特的自然景观让四方游客纷沓来欣赏或领略奇特的丹霞地貌。 泰宁丹霞地貌，有河流深切的岩层，有顶部平齐、四壁陡峭的方山，有被切割成各种各样的奇峰，直立的、堡垒状的、宝塔状的等；有的岩层倾斜角较大的地方，则侵蚀形成起伏如龙的单斜山脊；有的岩层沿垂直节理发生大面积崩塌，则形成高大、壮观的陡崖坡或高大的石墙；有的石墙被自然蚀穿形成石窗或变成石桥。确实赏心悦目，让人流连忘返，来自第三纪的地貌有着自身的吸引力把眼球留住。我记起了好山出好水的格言。甘泉自峨眉确实好山出好水。遍布泰宁全县的丹霞地貌上，覆盖的是郁郁葱葱，遮天蔽日的森林竹木。有统计显示，泰宁县林地面积达187万亩，占全县土地面积的81.1%，活立木总蓄积量675万立方米，竹林40万亩。巨大的绿色宝库，自然是一座巨大的泉水源库啦。郭义晶作为我的采访对象，见面采访就从他如何开发石乳甘泉的话题开始。那是2007年，郭义晶、邱灿妹夫妻俩在一批兰花好友的聚会上，探讨泰宁自然地貌和特征时，大家说到目前高品质饮用水在国内市场乃至国际都是稀缺的，泰宁这里应该有高品质的水源。就凭着这个简单的提议和想法，他们义无反顾地开始了寻找泰宁甘泉之路。没有想到的是这条路一走就是整整4年时光。郭义晶说：最后找到水源地也是佛缘所致。在花了整整2年时间不停地取水化验，变换地点还继续不停地取水化验，找遍泰宁境内水源地的他们，已经到了要放弃寻找高品质水源地的时候，大家来到峨眉峰庆云寺想消除一下两年来找水的疲惫。然而，就是这次峨眉峰之行成就了石乳甘泉的问世。 峨眉峰位于泰宁县北新桥乡境内，距县城24公里，属于武夷山么中段西南麓，主峰海拔1714米，是福建省第七高峰；峨眉峰保护区面积达2700多公顷，因山势类似四川峨眉而得名。这里静溢诱人。古树老藤、奇花异草竞相在绝壁险峰中斗奇，灌木草地中飞禽走兽、虫鸟蝉鸣让人忘却世间凡尘。流云飞雾，石乳甘泉更是尚品善水。当地流传着当年的慈航法师就是出自峨眉峰庆云寺的故事。据说是1954年，示寂于台湾弥勒内院时肉身不坏，成就台湾首尊全身金刚舍利的慈航法师，被人称为“慈航菩萨”。然而，圆寂后的法师落叶归根，回归故里。石乳甘泉，就是在这次庆云寺之行而被发现。坐落于世界自然遗产地和世界地质公园的峨眉峰，就是石乳甘泉水源地。石乳甘泉，大自然的馈赠武夷山的茶天下皆知，而泰宁的水也是市场少有。好山出好茶，好茶配好水，这好像被演化成了一个茶文化的产业链。在郭义晶董事长的办公室里，在聊到茶文化后得知，他师从号称“茶痴”的中国兰花文化研究院院长杨大华，这是一位对中国茶文化有着深入的研究的学者，他不仅是国内兰花的权威人士，也是一位对中国茶文化“达人”。所以郭义晶在对茶的品赏和传承上也有自己独到的见解。我想，只有这样的人才会花费4年时间去找水，才会找到真正的善水。在参观石乳甘泉水源地和水厂时，我被眼前遮天蔽日的竹林所震撼，水厂四周几十万亩竹林，郁郁葱葱，翠露欲滴。大家知道竹根系统庞大深远，且有很强的水循环作用。而竹炭生态成为了目前世界最为时尚和低碳生活之一。据权威机构检测，石乳甘泉所有指标目前国内最佳，水的硬度为2.