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文档简介
仪容仪表自查报告总结仪容仪表自查报告总结 精选多篇精选多篇 导读 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 仪容仪表自查报告 精选多篇 东平明湖中学关于仪表仪容检查的通知各班级 为 了培养学生良好的文明习惯 帮助学生树立正确的审美观念 养成良好的生 仪容仪表 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 仪容仪表自查报告 精选多 篇 东平明湖中学关于仪表仪容检查的通知各班级 为了培养 学生良好的文明习惯 帮助学生树立正确的审美观念 养成良 好的生活 卫生习惯 营造校园健康的环境氛围 依据 东平 明湖中学学校学生管理制度 的有关要求 学校将组织人员对 各班学 生的仪容仪表进行专项检查 具体安排如下 一 检查程序 本周星期二班级初查 不 合格者利用假期时间整改 下周周一政 教处抽查 二 检查内容 发式 着装 佩带饰物 三 检查要求 一 发式 男生 不留长发 一律留平头 不烫发 禁止染 发 女生 头发整洁大方 不烫发 禁止染发 留长发者最好 将头发 扎起 不得散发 二 着装 1 不穿奇装异服 有不健康图案的或故意破损的等 不符合学生 身份的服装 2 上衣要扣好 裤带 鞋带扎扣整齐 1 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 3 不穿拖鞋 女生不穿高 跟鞋 三 佩带饰物 1 不戴耳环 耳钉 戒指 项链等 不佩戴各种饰物 2 不留长指甲 不涂指甲油 四 对违反仪表仪容学生的处理 一 对仪表仪容不合格 学生 在班级检查中及时整改者不予追 究 二 对校检查 组抽查到的仪表仪容不合格学生将予以通报批 评 并扣班级量 化分 5 分 纳入 9 月份量化 东平明湖中学政教处 2014 年 9 月 15 日 酒店员工仪容仪 表培训教材 头发 标准 整洁 职业化 男 长度前不过眉 侧不过耳 后不过领 女 用统一的深 色发卡将长发盘起短发不可过肩 应梳理整齐 服帖 刘海必须整洁 不可长过眉毛 允许使用发胶美化头发 可烫 发和有色染发 2 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 面容 标准 眼睛无分泌物 鼻毛不露外 女员工应化淡妆 用餐后及时补妆 男员工随时保持 清洁的面部 坚持每天剃须 牙齿无食物残留物 制服 标准 制服 必须整洁 合体 熨烫平整 按着装礼仪扣齐钮扣 拉紧拉链 干净 无污点 无破损 将名牌端正佩带在左上衣兜上方或相应位置 衬衣的下摆应扎入裤内或裙内 袖口和裤脚不可挽起 口袋内不可放过多东西或显眼的杂物 领带领结紧束 领带大箭头垂到皮带扣为宜 鞋袜 标准 3 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 按规定穿着酒店统一发放 的工鞋 工鞋必须干净 无破损并受到良好爱护 袜子必须干净 无破损 男士应穿中筒深色袜子 不穿白袜子 女士应穿肉色丝袜 避免露出袜口 皮鞋必须打油擦亮 不允许钉铁鞋掌 饰品 标准 右手或左手腕上只允许佩带一只手表 只允许戴一枚戒指 手表和戒指必须简洁 大方 经理级以上人员允许带私人 bp 机 手机 只允许佩带 名牌 服务徽章等本店配发的饰物 只允许佩带一对耳环 耳环必须是钉扣型或紧贴 于耳垂的 圆环型 并且只能是金色或银色的 可以戴项链 但不能显露出来 个人卫生 标准 指甲剪短 干净 修理整齐 每天刷牙 保持牙齿洁白 干净 4 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 每天洗澡 经常洗手 口中不得有异味发出 避免使用香味过浓的香水 优雅的仪态 1 良好的站姿 站 如松 挺拔 俊郎 2 端正的坐姿 坐 如钟 稳重 适度 3 健朗的步态 走 如风 矫健 活力 4 雅致的蹲姿 如 优雅 有礼 5 优美的动作 1 敲门 进入房间或办公室时必须敲门 以指关节力度适中 缓 慢而有节奏的敲门 每次为三下 敲门后退离门前 1 米处等候 若 无人应答中间稍作停顿 再上前敲一次 一般不超过三次 2 上下楼梯 头要正 背要直 胸要微挺 臀部要收 膝要弯 曲 上楼梯时请客人在前 下楼梯时请客人在后 3 进出电梯 后进先出 4 适当的手势 指点方向用 全掌 掌心向上 手掌略弯曲 五 指并拢 男员工出手有力 女员工出手优雅 不能用手指或笔杆指示 方向或指人 客人不 懂的手势不要做 5 引领客人 走在客人左前方 2 3 步处 转弯时用手 势指引 客人 根据客人的步速行走 5 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 6 交物件 递交 接收 时均用双手 请客人填写表格时应将表 格正面递交客人 递笔 时笔杆一端朝向客人 笔尖朝向自己 7 行走 靠右行走 见到客人应让路 点头 微笑 致意 如 有急事超越客人 应致歉 8 介绍与握手 身份高者 年长者 女性享有获得信息的 优先 权和握手先伸手的主动权 应先把酒店同事介绍给客人 不提倡服务 人员主动与客人握 手 专业的服务用语 1 酒店语言的基本要求 a 说话要有尊称 声调要平稳 b 说话要文雅 简练 明确 不含糊 不罗嗦 c 说话要委婉 热情 不要生硬 冰冷 尤其是解释语 态度更 要热情 d 讲究语言艺术 说话力求语言完整 合乎语法 e 与宾客讲话要注意举止表情 2 酒店服务中的礼貌用语 a 五声十字 五声 宾客来到 时有迎客声 遇到客人时有称呼声 受人帮助时有致谢声 6 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 麻烦客人时有致歉声 宾 客离店时有送客声 十字 您好 请 谢谢 对不起 再见 b 称呼用语 先生 小姐 女士 c 问候用语 早上好 下午好 晚上好 d 间接称谓语 您的朋友 这位先生 e 征询语 好吗 麻烦您 可不可以 f 婉转推托语 不好意思 您 看 恐怕 g 宾馆专业礼貌用语 欢迎再次光临 多谢惠 顾 三 在服务工作中常用的礼仪 1 问候礼 是人与人见面 时互相问候的一种礼节 a 初次见面时的问候 b 时间性问候 c 节日性问候 d 其他问候 2 称呼礼 指日常服务中和客人 打交道时所用的称谓 a 一般习惯称呼 b 按职位称呼 3 应 答礼 指同客人交谈时的礼节 a 解答客人问题时必须站立 姿势要标准 背部不能倚靠它物 7 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 b 讲话时语气要婉转 禁 止说否定语 c 应答客人询问时 要全神贯注聆听 说话时要面带笑容 亲切 热情 d 如客人语速过快或含糊不清 可委婉地请客人重复 决 不可不 懂装懂 答非所问 e 对一时回答不了 或回答不清的问题 可先向客人致歉 待查 询或请示后再作回答 f 满足客人的一切合理需求 对过分或无礼的 要沉住气 婉言 拒绝 要热情 有教养 有风度 g 对众多客人的问询要从容不迫 一一作答 不能只顾一 位 冷落其他人 4 迎送礼 指服务员迎送客人时的礼节 a 宾客抵店时 应 主动 热情的问候 迎接客人 b 宾客离店时 欢送客人并欢迎其下次再光临 5 操作礼 指服务人员在日常工作中的礼节 a 日常工作中着装整洁 注意仪表 举止大方 态度和蔼 b 打扫房间时 要既轻又快 不乱动客人物品 6 握手礼 是人们在交往时最常见的一种礼节 它是大多数国家的人见面或告别时的礼节 行握手礼时 与宾客距离一步远 上身稍向前倾 两足立正 伸 出右手 四指并齐 拇指张开朝上 轻微一握 礼毕松开 8 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 a 握手时讲究先后秩序 应由主人 年长者 身份高者 女士先 伸手 同客人握手时 必须由客人主伸出手后 我们才伸手与之相 握 b 与女士握手 不要满手掌相触 轻握手指部位即可 c 一 般情况下 行握手礼时 双方应脱下手套 男士还应摘下帽 子 有时则不然 d 行握手礼时要双目注视对方眼 鼻 口 微笑致意说些 问候及 祝贺语 握手时切忌看着第三者 显得心不在焉 e 在迎送客人时 不要因客人多 熟人多就图省事 做交叉 式握 手 f 和初次见面时的女士 小姐 通常不握手 而行鞠躬礼 g 如手上有疾病 有污渍或刚从洗手间出来 可向客人说明 请 他原谅 不行握手礼 7 鞠躬礼 一般是下级对上级或晚辈对长辈以及初次见面 的朋友 之间的礼节 也是服务员向客人致意的常用方式 15 度鞠躬礼 男士 站立 双手交叉放在体前 头颈 背成直 线 前倾 15 度 目光约落于体前 1 5m 处 再慢慢 抬起 注视对方 微笑 女士 站立 双手交叉放在体前 头颈背成直 9 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 线 前倾 15 度 目光约 落于体前 1 5m 处 再慢慢抬起 注视对方 微笑 30 度鞠躬礼 男士 站立 双手交叉放在体前 头颈 背 成直线 前倾 30 度 目光约落于体 前 1m 处 再慢慢 抬起 注视对方 微笑 女士 站立 双手交叉放在体前 头颈背 成直线 前倾 30 度 目光约落于体 前 1m 处 再慢慢抬起 注视对方 微 笑 行礼最佳时刻 距离对方 2 3 米处 微笑 与对方目光 相对 切记 鞠躬时要面带微笑 不可看着对方行礼 应目 光向下 同 时问候客人 而后将身体恢复到原姿态时 保持微 笑 目光再移向对 方 第一章仪容仪表 一 服饰着装 1 上班时间必须穿工作服 工作服要整洁 钮扣要扣齐 不允许 敞开外衣 非工作需要不 允许将衣袖 裤管卷起 不允许将衣服搭在肩上 10 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 2 制服外衣衣袖 衣领不 显露个人衣物 制服外不显露个人物 品 服装衣袋不装过大过 厚物品 袋内物品不外露 3 上班统一佩戴工作牌 工作牌 应端正地戴在左胸襟处 4 非当班时间 除因公或经批准外 不穿着或携带工衣外出 5 鞋袜穿戴整齐清洁 鞋带系好 不允许穿鞋不穿袜 女员工不 允许穿高跟鞋 非工作需 要不 允许打赤脚或穿雨鞋到处走 工作完毕应在工作场所将鞋擦 干净再走 6 女员工应穿肉 色丝袜 男员工不允许穿肉色丝袜 7 非特殊情况不允许穿 背心 短裤 拖鞋 8 男女员工均不允许戴有色眼镜 备注 着装次序 男士 1 衬衣 2 裤子 3 梳头发 4 领带 5 外衣 6 鞋子 7 整理着装 女士 1 衬衣 2 裤子 裙子 3 梳头发 4 化妆 5 外衣 6 鞋子 7 整 理着装 二 须发 1 女员工前发不 遮眼 后发不超过肩部 不梳怪异发型 2 男员工后发根不 超过衣领 其中 保安员头发不得长于 5 不盖耳 不留 胡须 11 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 3 所有员工头发应保持整 洁光鲜 不允许染除黑色以外的其他颜 色 4 所有员工不允 许剃光头 三 个人卫生 1 保持手部干净 指甲不允许超过指头两毫 米 指甲内不允许残 留污物 不涂有色指甲油 2 员工应经 常洗澡防汗臭 勤换衣服 衣服因工作而弄湿 弄脏 后应及时换洗 3 上班前不允许 吃有异味食品 保持口腔清洁 口气清新 早晚 刷牙 饭后漱 口 4 保持眼 耳清洁 不允许残留眼屎 耳垢 四 女员工应淡妆打扮 不允许浓妆艳抹 避免使用味浓的 化妆 品 五 每天上班前应注意检查自己的仪表 上班时不能在客人 面前 或公共场所整理仪容仪表 必要时应到卫生间或工作间 整理 礼貌礼仪第二章行为举止 一 服务态度 1 对客人服务无 论何时都应面带笑容 和颜悦色 热情主动 12 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 2 在将客人劝离工作场所 时要文明礼貌 并做好解释及道歉工 作 3 谦虚和悦接受客 人的评价 对客人的投诉应耐心倾听 并及时 向主管领班汇报 二 行走 1 行走时不允许把手放入衣袋里 也不允许双手 抱胸或背手走 路 2 在工作场合与他人同行时 不允许勾肩 搭背 不允许同行嘻戏 打闹 3 行走时 不允许随意与客户 抢道穿行 在特殊情况下 应向客 户示意后方可越行 4 走 路动作应轻快 但非紧急情况不应奔跑 跳跃 5 手拉货物 行走时不应遮住自己的视线 6 尽量靠右侧行走 7 与上 司或客户相遇时 应主动点头示意 8 并肩行走时 女士在 右 考虑安全 9 前后行走时 女士在前 前有障碍物或危 险时除外 10 上楼时 女士在前 11 下楼时 女士在后 12 迎领客人时 要走在客人二 三步的左前方 步子应稳 13 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 三 坐姿 站姿 坐姿 就 坐时姿态要端正 入坐要轻缓 上身要直 人体重心要 稳 腰 部挺起 手自然 放在双膝上 双膝并拢 目光平视 面带笑容 就坐时不允许有 以下几种姿势 1 坐在椅子上前俯后仰 摇腿跷脚 2 在上司或住户面前双手抱着胸前 跷二郎腿或 半躺半坐 3 趴在工作台上或把脚放于工作台上 4 晃动 桌椅 发出声音 站姿 女士 1 双脚呈 v 字型 即膝和脚后跟要靠紧 两脚张开的距离约 为两拳 2 双脚并拢 即可双脚并拢直立 或把重心放在一脚上 另一脚 超过前脚斜立而略弯曲 3 自 然站立 把左脚脚跟放到右脚足弓处并张开 30 角 用左手 轻握右手指尖 下颌微收眼 平视前方 收腹挺胸 给人一种 静 的优美感 站姿 男士 男子站立时 可并拢 也可双脚叉开 叉开时 双脚与肩同宽 站 累时脚可以向后或向前撤半步 但上体仍需保持正直 不 可把脚向前 14 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 或向后伸的太多 右手放在 左手上 双手放前放后都可 给人一种 劲 的壮美感 注 站立服务时须正面对着客人 练习站立姿势 把身体背着墙站好 使你的后脑 肩 臂 部及足跟均能与墙壁紧 密接触 这说明你的站立脚点姿势是正 确的 反之 不正确 四 蹲姿 具体做法是 脚稍分开 站在所取物品的旁边 蹲下屈膝去拿 而不要低头 也不要弓背 要慢慢地把臀部低 下 1 女士 左脚在前 右脚稍后 两脚靠紧 向下蹲 2 男士 左脚全脚着地 小腿基本垂直于地面 右脚脚跟 提起脚 掌着地 右膝低于左膝 右膝内侧靠于左小腿内侧 形 成左膝高右膝 低的姿态 臀部向下 基本上以右腿支撑身体 五 手势 1 引导手势 引导人员要言行并举 首先轻声明地对客人说 您请 然后用 直臂式 手势 即 将左或右手提至齐胸高度 五指伸直并拢 掌心 向上 以肘部 为轴 朝欲指示的主向伸出前臂 同时 身体侧向来 宾 目光要兼顾来宾和所指方向 直到来 宾表示清楚了 再放下 2 请坐 手势 15 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 左或右手曲臂由前抬起 以 肘关节为轴 前臂由上向下摆动 使 手臂向下成一斜线 表示 请来宾入座 3 介绍 手势 手心朝上 手背朝下 四指并拢 拇指张开 手掌基本上抬至肩 的高度 并指向被介绍的一方 面带微笑 四 其他行为 1 不允许随地吐痰 乱扔果皮 纸屑 2 上班时间不允许吃零食 玩弄个人小物品或做与工作无关的 事 情 3 在公共场所及客户面前不吸烟 掏鼻孔 掏耳朵 搔痒 不允 许脱鞋 卷裤角衣袖 不 2 允许伸懒腰 哼小调 打哈欠 4 到客户处进行工作时 不允许乱翻乱摸 更不允 许拿客户的东 西 礼品 4 谈话时 手势不宜过多 幅度不 宜太大 5 不允许口叨牙签到处走 6 不允许工作时间 工作区域内接待亲友 第三章语言 一 问候语 您好 早安 午安 早 早上好 下午好 晚上 好 路上辛苦了 您回来了 16 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 二 欢迎语 欢迎光临 三 祝贺语 恭喜 祝您节日快乐 祝您新年快乐 祝您生 日快 乐 祝您新婚快乐 祝您新 春快乐 恭喜发财 四 告别语 对不起 请原谅 打扰您了 失礼了 五 道谢语 谢谢 非常感谢 六 应答语 是的 好的 我明白了 谢谢您的好意 不要 客 气 没关系 这是我应该做的 七 征询语 请问您有什么事 我能为您做什么吗 需要我 帮您 做什么吗 您有别的事吗 八 请求语 请您协助我们 请您 好吗 九 商量语 你看这样好不好 十 解释语 很抱歉 这种情况 公司的规定是这样的 十一 基本礼貌用语 10 字 您好 请 谢谢 对不起 再 见 第四章对来访人员 一 二 三 四 17 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 五 主动说 您好 请问 您找哪一位 或 我可以帮助您 吗 请您出示证件 保 安专用 确认来访人要求后 说 请 稍等 我帮您找 并及时与被访 人联系 并告诉来访人 他马上来 请您先等一下 好吗 当 来访人员不理解或不愿出示证件时 应说 对不起 先生 小姐 这是公司规定 请理解 保安专用 当来 访人员忘 记带证件必须进入区域时 应说 先生 小姐 请稍候 让 我请示一下好吗 此时应用对讲机呼叫干部前来协助处理 当确认 来访人故意捣乱 要横硬闯时 应先说 对不起 按公司的规定 没有证件不允许进入小区 请配合我的工作 当对方执意要硬闯时 立即 用对讲机呼叫就近干部 但应注 意尽量保持冷静克制 只要对方没危 及他人安全或进行破坏 均应做到冷静克制 当来访人员出示证件 时 应说 谢谢您的合作 欢迎光临 如果要找的人不在或不想见时 应礼貌地对对方说 对不起 他 现在不在 您能留下明片或口信吗 当来访人员离开时 应说 欢迎您再来 再见 六 七 八 一 第五章与客户沟通为客户提供服务时 无论何时均应面带微 笑 和颜悦色 给人以亲切感 与客户谈 话时 18 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 应聚精会神 给人以受尊重 之感 应坦诚待人 不卑不亢 给人 以真诚感 应神色坦然 轻松 自信 给人以宽慰感 应沉着稳重 给人以镇定感 二 对客户要一视同仁 切忌有两位客户同时有事相求时 对一 位客户过分亲热或长时间倾 谈 而冷待了另一位客户 当有客户有事相求时 应立即放下手 中工作 招呼客户 三 严禁与客户开玩笑 打闹或取外号 四 客户之间交谈时 不要走近旁听 也不要在一旁窥视客 户的 行动 五 对容貌体态奇特或穿着奇异服装的客户切忌交头接耳或 指手 划脚 更不许围观 不许背 后议论 模仿 讥笑客户 六 当客户提出不属于自己职责范围内的服务要求时 应尽 可能 为客户提供力所能及的帮 助 不可说 这与我无关 之 类的话 七 与客户交谈时 要全神贯注用心倾听 要等对方把话说 完 不要随意打断对方的谈话 对没听清楚的地方要礼貌地请对方重复一遍 19 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 八 对客户的问询应尽量圆 满答复 若遇 不知道 不清楚 的 事 应请示有关领导尽量 答复对方 不许以 不知道 不清楚 作回答 回答问题要尽量清 楚完整 不许不懂装懂 模棱两可 胡乱 作答 九 在与客户对话时 如遇另一客户有事相求时 应点头示 意打 招呼或请对方稍等 不能视而不见 同时尽快结束谈话招 呼住户 如时间较长 应说 对 不起 让您久等了 十 与客户交谈 态度和蔼 语言要亲切 声调要自然 清 晰 柔和 亲切 音量要适中 不要过高 也不要过低 以对 方听清楚为宜 答话要迅速 明 确 十一 需要客户协助工作时 首先要表示歉意 并说 对 不 起 打扰您了 事后应对客户帮助或协助表示感谢 十二 对于客户的困难 要表示充分的关心 同情和理解 并尽 力想办法解决 十三 对于客户的质询无法解释清楚时 应请上级处理 不 许与 住户争吵 20 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 十四 当遇到熟悉的客户回 来时 应说 先生 小姐 您来 了 十 五 当 熟 悉 的 客 户 经 过 岗 位 时 应 说 您 好 先 生 小 姐 十六 当客户有事咨询时 应热情接待 并说 有困难直 说 但愿我能给您帮助 当遇到客户施以恩惠或其他好处时 应说 谢谢您的好意 公司有规定 不能收取 请您理解 十七 当发觉自己和对方有误解时 应说 不好意思 我 想我 们可能是误会了 十八 当发觉自己有失误时 应立即说 噢 对不起 我 不是 那个意思 十九 对来咨询办事的客户 值班员应立即起立 神态热情 主 动问好 先生 小姐 您好 请问有什么事需要我们帮助 的 二十 当对方挑衅时 应说 请尊敬我们的工作 先生 小 姐 二十一 当遇到行动不便或年龄较大的客户经过时 应主动 上前 搀扶 二十二 与客户交谈时 应注意 21 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 1 对熟悉的客户应称呼其 姓氏 如 先生 小姐 2 与客户对话时宜保持 1 米 左右的距离 应使用礼貌用语 3 与客户谈话时 应专心倾 听客人的意见 眼神应集中 不浮 游 不应中途随意打断客 户的讲话 4 应在不泄露公司机密的前提下 圆满答复客户的问题 若有 困 难时应积极查找有关资 料或请示领导后答复客人 不可不 懂装懂 5 当客户提出的要求超出服务范围时 应礼貌回绝 6 在服务工作中 处理问题要简洁明快 不要拖泥带水 7 与客户打交道应遵循不卑不亢 坦诚自然 沉着稳重的原则 8 任何时候都不得对客户有不雅的行为或言语 第六章接听电话 一 二 铃响三声以内 必须接听电话 拿起电话 应清晰报道 您 好 部 4 三 四 五 22 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 六 认真倾听对方的电话事 由 若需传呼他人 应请对方稍候 然后轻轻搁下电话 去传 呼他人 如对方有公事相告或相求时 应将 对方要求逐条记录 在 工作日记 内 并尽量详细回答 通话完毕 应说 谢谢 再见 语气平和 并在对方放 下电话后再轻轻放下 电话 任何时候不得用力掷听筒 接电话听不懂对方语言时 应说 对不起 请您用普通话 好吗 中途若遇急事暂时中断与对方通 话时 应先征得对方 的同意 并表示感谢 恢复与对方通话时 切勿 忘记向对方致 歉 接听电话时 声调要自然清晰 柔和 亲切 不要 装腔作势 声量不要过高 亦不要过低 以免对方听不太清楚 一 二 三 四 第七章拔打电话电话接通后 应首先 向对方致以问候 如 您好 并作自我介绍 使用敬语 将要找的通话人姓名及要做的 事交待清楚 通话完毕时 应说 谢谢 再见 先请对方挂机后 再挂掉电话 一 23 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 二 第八章进行维修车间时 进行室外工作可能影响到住户的工 作 生活的工作时 应摆放 警示牌 室内进行维修 种植等工作时 应先向客户解释清楚工作内 容 在客户允许的情况下再进入室内 先在地面铺一层报废床单或毛巾等保护地面 不允 许弄脏家 俱 地面 墙身等 工作完毕要彻底清理工作现场恢复原样 工作操作时应注意走路轻 工作轻 说话轻 工作进行中若有客户走过工作区域应暂时停止工作 并面带 微笑 面对客户 等客户走 过后再继续工作 无论何时不允许坐在地上操作 三 四 五 第十二章对车辆管理时 一 二 三 四 对快速行车者 应说 对不起 为了您的安全 请您减速慢 行 对未按指引车位停车者 应说 对不起 请您将车停在 xx 车 位里好吗 对车场内的闲杂人员 应说 您好 为了确保您的安 全 请您不要在车场逗留 当车主离开车辆时 应注意提醒车主 24 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 请您将车锁好 贵重物品 随身带走 不要放在车 内 上 第十 三章当值时接到投诉 咨询的处理一 对客户的投诉咨 询要细心聆听 不允许有不耐烦的表现 二 对于投诉 应指引客户到 服务中心 反映 对于误解 如 自己能解释清楚时尽量向 住户解释 如自己无法解释清楚 应立即请求上司协助或指引客户 到 客户服务中心 咨询 第十四章在服务过程中 应注意 一 三人以上的对话 要 用互相都懂的语言 二 不允许模访他人的语言 声调和谈话 三 不允许聚堆闲聊 高声喧哗或高声呼喊另一个人 四 不与住户争辩 五 不讲有损公司形象的言语 六 不允许在任何场合以任何借口顶撞 讽刺 议论住户 七 不讲粗言恶语或使用歧视或污辱性的语言 本规程作为管理处各部门员工绩效考评的依据之一 对于严重违 反本规程的员工 还要按规定予以相应的处罚 625 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 一 上班必须按规定着工作 服 工作鞋 佩戴工号牌 统一发 型 只准穿肉色 黑色袜男员工 二 女服务员 上班要化淡妆 不准浓妆 艳抹 长发要盘起 短 发不过肩 留海不超过眼睛 头发不准 染色 不准梳过于夸张的发 型 三 男服务员 头发不准染发 不留胡须 勤修面 四 不准留长指甲 不得涂有色指甲油 不准用刺激性很强的香 水 五 上班时间不准戴手镯 耳环 项链等饰物 六 工作服要整洁 无油渍 无皱痕 七 上班前不准吃大蒜 大葱 槟榔等刺激性 带异味的食 品 不能吃酒精含量过高的事物 饮料 八 不能当着客人的面做不雅观的动作 如抓痒 抠鼻子 挖耳 朵 梳头发 剔牙 大呵欠等 打喷涕应适当遮掩 九 检查仪容 仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处 十 凡违反以上规定一次扣款 5 元 再次扣半天休 三次 扣一天 休 卫生工作制度 a 个人卫生 26 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 一 勤洗澡 勤换衣 勤洗 头发 不能有头屑 身体不能有异 味 二 工作服要勤洗 勤换 不得有油渍 皱痕和异味 三 大 小便后要洗净 擦干 b 区域卫生 一 地面无杂物 桌椅按要求摆放整齐美观 二 桌面无油渍 无尘灰 餐具无破损 无油渍 无灰尘 无水 滴 无茶渍 餐具必须消 毒 三 工作台要干净 整齐 物品按要求摆放一致 托盘 水 壶要 干净 无污渍 四 不准乱扔果皮纸屑 不能随地吐痰 要随手捡拾地面杂物 讲究公共卫生 五 门窗 墙壁要保持光亮 无灰尘 无油渍 无蜘蛛网 六 卫生间要保持干净 整洁 无异味 卫生工具摆放整齐 七 各班组卫生分片包干到人 每天派人轮流值班 保持卫 生清 洁 每周六搞大扫除 八 违反以上规定者 视情节轻重罚 5 20 元 劳动纪律 一 提前十分钟到岗 换好工作服 检查好仪容 仪表 27 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 二 上班时间站立规范 不 得倚墙 靠椅 不准聚一起闲谈 上 班按规定时间在自己区域 站立规范 面带微笑迎接客人的到来 严禁 以工作场地作为休息场所 违者一次罚款 5 20 元 三 遇到客人和上司 要主动问好点头致意 不能视而不见 违 者一次罚款 1 5 元 四 客人来了要说欢迎光临 拉椅让座 在服务过程中请使用礼 貌用语 客人买单要致谢 客人离时 要送客 请客人慢走 并诚心欢 迎客人下次光临 使用礼貌用 语 五 不准与客人争吵 要记住客人永远是对的 不准向客人 索取 物品与小费 若因态度问题导致客人不买单 给酒店造成的损失由本 人承 担 视情节轻重罚款 5 20 元 六 拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管 并尽快 与客 人取得联系 不准私自留藏 占为已有 一经发现 罚款 20 200 元 并后果自负 七 如遇客人较多时 不得私自离岗 离岗要上报领班 包括上 洗手间 领班安排人员顶岗后 才能离开 否则所造成的后果由本 人承担 并罚款 5 元 每次 八 不准在餐厅内奔跑 不准在餐厅 包厢 公共场所大吼 大 叫 大声说话 违者视情节轻重罚 1 5 元 28 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 九 不得罢工 或三五聚集 闹事 严禁向外界人员透露酒店的商 业机密或抵毁酒店形象 违者开除处理 十 员工必须参加班前会及平常的业务培训 违者一次罚款 5 元 十一 在工作中随时服从 工作完后再提出见解 不得当众 与领 导争辩 否则视情节轻重 罚款 50 100 元 并在班会 上作书面检 讨 十二 上班时间不准吃东西 违者罚款 1 5 元 十四 下班 后不准在酒店逗留 违者罚款 5 元 十五 熟悉业务知识 了解每天供应的菜式及酒水 熟记菜 单酒 水单 如因业务不熟 造成客人不满情绪的 视情节轻重 培训三天 不计工资 所造成的损失由本人承担 十六 上班时间必须使用 普通话 违者一次罚款 1 5 元 十七 不许利用职务之便少记客人所用食品 一经发现罚款 50 100 元 十八 不许向客人只推荐有开瓶费的酒以此误导客人 一经 发现 视情节轻重罚款 10 50 元 物品管理制度 一 酒店所有设备设施 不能私拿 私用 若有私拿酒店物品 者 罚款 50 100 元 次 29 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 二 不准用客用餐具喝水 吃饭 发现一次罚款 5 元 三 服务员不能随意开放空调私自使用 客人走后应立即关 闭空 调 电灯 电视 违者罚款 5 20 元 四 每天必须检查空调 消毒柜 灯光 卫生间下水道 电 视 机 煤气灶具开关等工作是否正常 如有异常立即上报领班 或主管安 排人来维修 五 如已知某物不能使用 不可强行使用 否则造成的后果 由本 人承担 六 下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉 门窗是 否关 好 领班检查到某区域没关电器设备开关 该区域服务员 罚款 20 元 次 所造成的损失由本人承担 七 酒店配发给服务员的一切物品 服务员应妥善保管 合 理使 用 如有损坏丢失 照价赔偿或使其恢复原样 八 若有发现故意损坏酒店设备 设施者 作重罚开除处理 九 若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿 但语气要委婉 不得 对客人无礼 十 每月盘点一次工作用具 家私及酒店各种设备设施 损耗与 赔偿方案按具体情况实施 另行通知 传菜员的岗位职责与奖罚制度 30 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 一 按规定着装 做好每日 开餐前的准备工作 检查好开餐所需 物品是否齐全 如不齐全 应马上做好补充工作 如因此对在开餐过 程中所 造成的后果及损失由责任人承担 二 熟记各类菜的佐料单 熟记单号 包厢位置 熟记下单 上 菜时间 上菜顺序 如有跟错菜料 记错餐桌位置 上错菜 延误下 单 上菜时 间 颠倒上菜顺序 所造成的损失及后果 由责任人承 担 并 罚款 5 20 元 三 及时参加班前会 熟记班会内容 积极主动配合好服务 员的 工作 四 完成好上级领导安排的一切任务 五 坚决把好食品卫生关 做到变味 变质食品不上餐桌 违者 罚款 50 100 元 迎宾员岗位职责与奖罚制度 一 遵守上下班制度 提前十分 钟到岗 做到不迟到不早退 二 按规定着装 化淡妆 为客人服务时应彬彬有礼 热情大 方 态度程度和谒可亲 面带微笑 使用礼貌用语 并行鞠躬礼 三 主动热情为进出的每一位宾客 路人拉门 违者视情节轻重 罚款 1 10 元 四 及时参加班前会及平时的业务培训 服从领导指挥 31 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 五 了解每日的客人就餐情 况 并作记录 熟各包厢 台号 位 置 热情正确的引导客人 就位 如有发生带客带错包厢或态度问题被 客人投诉 每次罚款 5 20 元 两次加倍 六 熟记常客姓名及单位 要热情 准确的称呼客人 违者 罚款 20 元 次管理制度 1 仪容仪表 仪态 站姿 双脚成 v 字形 膝和脚后跟尽量靠拢 挺胸 双肩放松 双臂自 然下垂 立腰 收腹 双眼平视前方 仪态 坐姿 入座轻稳 双目平视 双手自 然放于腿上或者椅子扶手上 立腰 提胸 上体挺直 双膝并拢 双腿正放或侧方 双脚平放或交叠 坐满 椅子三分之二 仪态 表情手势 表情 面带微笑 目光真诚 专注的凝视 大方的对 视 一视同 仁的环视 手势 五指伸直并拢 手掌向上 以 肘关节为轴指向目标 同时 眼睛要看着目标并兼顾对方 不可 用一根手指指点 服饰化妆 办公室着装应整齐 庄重 大方 有工作服的穿工作 服 上班时不能穿短裤 背心 拖鞋 运动 服 女士不得穿超短裙 32 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 吊带衫 男士可穿颜色深一 点的西装 加上白色的衬衣和合适的领 带 着深色衣服不要穿 浅色袜子 着西装不要穿运动休闲鞋 穿长袖 衬衣应将下摆塞 在裤内 袖口不要松开或卷起 女士可穿西服 套 裙 颜色以 高雅为宜 女子着裙时 袜子口不能漏在衣裙之外 女士 需系 领花 上班时 需佩戴胸牌 胸牌下边缘与左胸口袋上边缘持 平 员工仪容应符合职业特点 稳重 大方 不过分修饰 注意 个人 卫生 保持整洁美观 头发要经常梳理 保持清洁 不应 将头发染成 黑褐色以外的其他颜色 指甲不能太长 女士长发 需盘发 男士的胡 须要刮尽 鼻毛应剪短 女士妆容应清新淡 雅 不宜浓妆艳抹 公务 场合不宜用气味浓烈的香水办公室接 待礼仪 接待客人应起身相迎 热情周到 面带微笑 举止得体 妥善安 排和处理 尽量不让客人久等 介绍礼仪 介绍的基本原 则 向年长者引荐年轻者 向女士引荐男士 向职 位高的引荐 职位低的介绍的基本方式 为他人作介绍 应简介清楚 应有 礼貌的以手势示意 为他人介绍时 应注视对方 介绍完后 可 握手或点头示意 并说您好 幸会等礼貌用语 做自我介绍 时 应主 动打招呼 说 您好 然后说自己的姓名 身份 也可一边伸手跟对 方握手 一边 作自我介绍 33 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 鞠躬礼仪 员工第一次见面 或久未见面 或是上台讲话开始和结 束 应采取鞠躬礼 鞠躬 时 应脱帽立正 双方距离约 2 米左右 在 行鞠躬礼时 正 式场合下角度约为 30 度 在一些表达自己的心情的场 合 角 度约为 60 90 度 宜挺胸 站直 保持姿态端正 保持姿态端 正 会给人以精神饱满的感觉 2 膝盖脚跟并拢 女士在鞠躬时 以 左脚在前的丁字步站立 为例 男士在鞠躬时 两腿并拢夹紧 双脚间 开合约一拳距离 3 头 颈 脊背成一条直线 鞠躬时 整个上半身 应成直 线 以腰为轴向前倾 后背要挺直 不要驼背 注意 千万不 要只把头低下去 4 手指并拢 鞠躬时 不宜将双手背于体后 应并 拢手指 双手交叠置于腹前 鞠躬时 双手沿鞠躬幅度 向下滑动 5 要注视对方眼睛后鞠躬 站直后再次注视对方眼睛并问 候 6 鞠躬 时 视线应落在对方脚下 表示对对方有诚意握 手礼仪 当一方为男士 一方为女士时 男士应先等女士伸出手 若男士 已伸出手 女士应有所反应 2 握手姿势 一般的握 手 两个人手掌相握呈垂直状态 表示平 等而自然的关系 3 如要表示谦虚或恭敬 可掌心向上同他人握手 4 为表示更加谦恭可双手去捧接 不可掌心向下握住对方的 手 握手一 般应用右手 5 握手的顺序 在上下级之间 应上级先伸出手后 下34 38 仪容仪表自查报告总结 精选多篇 级才能接握 在长幼之间 应长辈先伸出手后 晚辈才能接握 在男 女之间 应女方先伸出手后 男方才能接握 握手的力度 一般情况 相互间轻握即 可 为表示友好 可热烈握手 6 名片礼仪 若有人介绍 应等介绍完 对方和自己后再递上名片 若没人 介绍 应在向对方打招呼 简洁的 自我介绍后再递名片 如果 是登门拜访 应先口头自我介绍 再递名 片 向他人递送名片时 一般应说 请
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