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花卉
园林
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1 第一章第一章 绪绪 论论 1 11 1 花卉与园林花卉花卉与园林花卉 花卉有狭 广两种含义 狭义的花卉仅指有观赏价值的草本植物 如凤 仙花类 Impatiens sp 菊花类 Dendronthema sp 报春花类 Primula sp 等 广义的花卉除指有观赏价值的草本植物外 还有观赏价值的花灌 本 开花乔木 藤本 地被植物及盆景等 花灌木如月季 Rosa chinensis 牡丹 Paeonia suffruticosa 扶桑 Hibiscus rosa sinensis 等 乔木如 梅 Prunus mume 玉兰 Magnolia denudata 等 藤本如常春藤 Hedera helix 凌霄 Campsis grandi flora 等 地被植物如麦冬类 Liriope sp 沿阶草类 Ophiopogon sp 等 也就是说 无论是栽培的还是野生 的 往往是指以观花 果 为主的植物资源 园林花卉是指通过人工引种繁殖栽培于园林中或室内外具有观花 观果 观叶 观茎等观赏价值的园林植物 它既有草本植物 也有乔木 灌木等 无论是开花的还是不开花的 往往是以栽培为主的 可用于园林配置和环境 绿化美化的植物资源 1 21 2 园林花卉的价值园林花卉的价值 园林花卉的价值主要体现在环境美化与保护 文化生活和经济利用等 方面 随着园林花卉业的发展 它在物质文明和精神文明的建设中 起着越 来越重要的促进作用 1 2 11 2 1 环境美化与保护价值环境美化与保护价值 现代化城镇的建设 都强调要达到园林化标准 花卉作为园林绿化 美 化和香化的重要材料 在园林建设中常用来布置花坛 花境 花台 花丛 庭院 公园 草地及绿化带等 可以创造出优美的工作 娱乐和休息的环境 使人们在生活之中和工作之余得以欣赏自然 有助于消除疲劳 增进身心健 康 既可提高工作效率 也可提高生活质量 园林 花坛 草坪等不仅绿化美化了人居环境 还能起到防尘 防噪 杀菌和吸收有害气体等作用 并可防止水土流失 增加空气湿度 降低温室 效应 并能吸收 C02和增加大气中的 02 2 1 2 21 2 2 文化生活价值文化生活价值 花卉也可作文化生活的象征和社会交往的媒介 花卉是大自然赋予人类的美丽艺术品 与我国悠久而丰富灿烂的文化艺 术有着密切的联系 在历代诗词和绘画中 都有吟咏和描绘 随着生活水平 的不断提高 对于切花 盆花的需要日益增加 促进了商品花卉的生产 人 们不满足于只在园林中赏花娱乐 还要求用花卉来装饰室内生活环境 丰富 日常文化生活 园林花卉布置与装饰为公共场所及节庆活动等增添欢快而热 烈的气氛 花卉不仅起到装饰美化作用 而且富有教育意义 人们通过养花 赏花 增长了科学文化知识和对自然界的了解 自觉美化和保护环境 因此 各级学校都设有植物园地 引种栽培园林花卉 以普及自然科学知识 丰富 教学和科研材料 在社交中 花卉已成为表达敬意和友谊 促进科学文化交流的最好方 式之一 无论外事用花 典礼剪彩 还是文艺演出等都是必不可少 探亲访 友以及婚丧礼节等鲜花使用都越来越普遍 1 2 31 2 3 经济利用价值经济利用价值 园林花卉业的崛起 给国民生产创造了越来越重要的经济价值 而且 园 林花卉有着广泛的用途 许多种类可以食用 药用 作香料和工业原料等 云南山茶的茶籽油是高级食用油 荷花的莲子和莲藕也是上好的食品 芍药 桔梗 牵牛 麦冬 百合 贝母等均为重要的药用植物 白兰花 茉莉 栀 子 桂花 玫瑰 晚香玉 香根鸢尾等均为重要的香料植物 荷兰 日本 意大利等都是世界上重要的花卉生产出口国 我国特产花卉种类很丰富 如 漳州水仙 南京百合 云南茶花等 均大量出口 成为创汇的一种重要商品 并有着巨大的发展潜力 1 31 3 我国园林花卉资源概况及栽培历史我国园林花卉资源概况及栽培历史 1 3 11 3 1 我国园林花卉资源概况我国园林花卉资源概况 我国地域辽阔 既有热带 亚热带植物 又有温带和寒带植物 高等 植物达 3 万种之多 其中可作为园林花卉资源的占 20 以上 为世界园林花 卉最丰富的国家之一 如山茶属 Camellia 报春花属 Primula 菊花属 Dendranthema 等占其世界总种数的 70 以上 蔷薇属 Rosa 兰花属 Cymbidium 百合属 Lilium 杜鹃属 Rhododendron 等都约占其世界总 种数的 60 左右 因此 我国园林花卉种类多样性极高 我国素有 世界园林之母 的美誉 从 18 世纪开始 国外许多植物 学家就纷纷来华搜集 引走了园林花卉数千种之多 绚丽多彩的中国园林植 3 物大大丰富了这些国家的园林景观多样性 据统计 英国爱丁堡皇家植物园内现有中国园林植物 1527 种及变种 其中如表 l l 我国系许多名花异卉的故乡 洛阳 曹州 荷泽 牡丹享誉九州 邓尉 苏州附近 梅花被誉为 香雪海 杜鹃 山茶 报春是川 滇的三大名花 兰花 水仙在浙 闽的山间水边遍地幽香 世界著名的高山园林花卉绿绒蒿 龙胆和珙桐等在西南山区大放异彩 我国不仅是许多名花的原产地 而且经 过长期引种驯化培育出丰富的新品种 如芍药 据记载宋朝已有 41 个品种 到清朝己有 88 个品种 而今己近 200 个品种 世界著名花卉菊花 月季 兰花 荷花等均原产我国 其优良品种繁多 传至世界各国 改变了各国园 林面貌 表表 1 1 1 1 英国爱丁堡皇家植物园有我国园林植物主要代表属英国爱丁堡皇家植物园有我国园林植物主要代表属 1 3 21 3 2 我国园林花卉栽培历史我国园林花卉栽培历史 我国不仅园林花卉资源丰富 而且栽培历史悠久 几乎贯穿我国历史发 展的全过程 远在新石器时期 距今 7000 年前 盆栽植物就已描绘在陶艺 品上 战国时期 诗经 郑风 中已有栽植花木的记载 至秦汉间所植花木 的种类更为丰富 在晋代 菊花和芍药就开始栽培 唐朝的花卉和栽培技术 均有了较大的发展 宋朝不仅栽培技术有了一些进步 而且有许多著作问世 这些著作有品种分类的记载 也讲到了繁殖方法 如刘蒙泉的 菊谱 对于 加强栽培管理以改进品种 使小花变为大花 单瓣花变为重瓣花均有详细记 载 由此可知当时对于营养条件与人工选择以改进品种已被人们所重视 根 据 东坡杂记 所载 近时都下菊品至多 皆已他草接成 不复与时节相 应 始八月尽十月 菊不绝于市 说明当时人们已经能够应用嫁接的方法 提早菊花的花期 嫁接方法已应用于草本植物 元代为文化低落时期 花卉 栽培受到很大影响 直到明代才逐渐兴盛起来 并达到一个高潮 在著作方 杜鹃属 306种 枸子木属 56种 报春属 40种 蔷薇属 32种 小檗属 30种 忍冬属 25种 李 属 17种 荚蒾属 16种 丁香属 9种 绣球属 8种 龙胆属 14种 铁线莲属 13种 百合属 12种 绣线菊属 11种 芍药属 11种 醉鱼草属 10种 虎耳草属 10种 溲疏属 9种 山梅花属 8种 金丝桃属 7种 4 面不仅有大量花卉专著出现 而且栽培技术及选种育种方面也有进一步发展 花卉种类及品种有显著增加 著作中以张应文的 兰谱 程羽文的 花历 王象晋的 群芳谱 等较为著名 在清朝初期不论是栽培技术 还是品种培 育 方法都有了新的发展 而且这期问也有许多的著作问世 如陆廷灿的 艺 菊志 李奎的 菊谱 徐寿全的 品芳录 和 花佣月令 等 但在清朝 末期至新中国成立前 我国屡遭帝国主义侵略 丰富的园林花卉资源及名贵 的品种被大量掠夺 同时 因战乱不断 人民群众不能安居乐业 园林花卉 事业日渐衰退 许多良种散失 解放后 在党和政府的关怀支持下 园林花卉业得到迅速发展 进入 了繁荣兴旺的时期 栽培技术有了大幅度的提高 品种的复壮和改良 花期 控制 生长素的应用 栽培设施的完善等都取得了突出的成就 而且产生了 一批优秀的著作和论文 园林 花卉 等报刊业和专业图 书资料繁多 其中由陈俊愉 程绪珂主编的 中国花经 巨著更是我国古 今所有园林花卉书籍所难以比拟的 1 41 4 园林花卉业现状及发展趋势园林花卉业现状及发展趋势 1 4 11 4 1 世界园林花卉业发展现状及趋势世界园林花卉业发展现状及趋势 1 4 1 11 4 1 1 发展现状发展现状 园林花卉业是世界各国农业中惟一不受农产品配额限制和 21 世纪最 有希望的农业产业和环境产业之一 被誉为 朝阳产业 园林花卉业成为 很多国家和地区农业创汇的支柱 真正显示其作为 效益农业 的作用和广 阔的发展前景 据统计 20 世纪末全球园林花卉业年总产值就达到了 2000 多亿美元 并以前所未有的速度增长 远远超过了世界经济发展的速度 20 世纪 50 年 代 世界园林花卉的贸易额不足 30 亿美元 1985 年发展为 150 亿美元 1990 年为 305 亿美元 1995 年世界各地出售花卉达 1000 亿美元 此后 每 年以 10 的速度递增 在国际花卉出口贸易方面 发达国家占绝对优势 占 出口额的 80 发展中国家占 20 最大的花卉出口国是荷兰 占出口额的 59 左右 哥伦比亚居第二 占 11 以色列居第三 占 6 其次是 丹麦 比利时 卢森堡 意大利 美国等 在国际花卉进口贸易方面 主要也是发 达国家 世界最大的花卉进口国是德国 其次是法国 英国 荷兰 日本 花卉的消费与经济发展程度有着直接的关系 在经济比较发达的 3 个 地区 欧共体 美国 日本形成了 3 个花卉消费中心 这 3 个消费中心进口 的花卉占世界花卉贸易的 99 其中欧共体占主导地位达 80 美国占 13 日本占 6 按每人每年平均花卉消费额计算 排在第一位的是挪威 5 其次是 瑞士 日本 德国 荷兰 法国 美国 英国等 国际上每年对鲜 花的需求量以 20 左右的速度递增 已出现了全球性的园林花卉热 1 4 1 21 4 1 2 发展趋势发展趋势 随着人类生活质量和消费水平的提高 园林花卉业发展很快 经济效益 不断提高 市场发展潜力很大 园林花卉的产 供 销实现一体化 并趋向 国际化 总结世界园林花卉业的发展趋势 可归纳为如下几点 1 生产温室化 工厂化 专业化和自动化 2 向发展中国家转移 实行跨国联合经营 3 种苗业高度发达 种类品种多样化 4 产品采收 处理 包装 销售现代化 5 生物工程 组织培养等新技术广泛应用 1 4 21 4 2 我国园林花卉业发展现状及趋势我国园林花卉业发展现状及趋势 1 4 2 11 4 2 1 发展现状发展现状 近年来 我国园林花卉业发展非常迅速 年产值以 15 以上的速度递 增 种植面积 产值 出口额大幅度增加 园林花卉种植面积已近 10 万 hm2 总产值接近 60 亿元 创汇约 1 5 亿美元 花店已达 6300 多个 花卉 交易市场接近 700 个 国际性的 全国性的和地区性的园林花卉博览会方兴 未艾 园林花卉企业如雨后春笋发展蓬勃 如广东顺德市陈村镇 园林花卉 种植户达 1 1 万多户 种植面积达 1500hm2 拥有 2000 多家园林花卉企业 产值超百万以上的企业有 30 多家 被誉为中国花卉第一镇 仅 2000 年总产 值就达 7 亿元之多 至今吸引了国内外 150 多家知名企业投资建场 全国这 样的具有特色的花卉乡镇还有不少 随着我国城镇园林化建设的加速 深圳 和广州相继被评为国际花园城市 各级政府和部门进一步重视园林花卉业的 发展 并随着生产科技水平的提高 园林花卉业愈来愈显示其强大的生命力 1 4 2 21 4 2 2 发展趋势发展趋势 21 世纪的到来 我国加入了世界贸易组织 WTO 与此同时我国正式 颁布实施第一部 主要花卉产品等级 的国家标准 拉开了我国实现花卉产 业科学化 规范化管理的序幕 为我国的园林花卉产品走向世界 创造了良 好的条件 总结我国园林花卉业发展趋势 除具有一些世界性的发展趋势外 还 有如下特点 1 从传统的生产模式向现代化生产模式转变 2 从个体的小农经济型向完善的区域性生产格局转变 3 从低水平重复生产向追求精品 创造品牌转变 4 从传统品种向抗性强的优质新品种转变 5 从单纯种草绿化向乔灌草结合美化转变 6 思考题 思考题 1 1 举例说明花卉的价值 举例说明花卉的价值 2 2 谈对我国花卉的发展现状的认识 谈对我国花卉的发展现状的认识 7 第二章第二章 园林花卉的分类园林花卉的分类 园林花卉的范围十分广泛 种类繁多 既包括有花植物 也包括苔藓 植物和蕨类植物 而且栽培利用方式也有多种 因此对园林花卉分类的依据 不同而其分类方法也各不相同 既可按自然科属分类 也可按生长习性与形 态特征分类 还可以观赏用途 原产地以及对温度 光照的 要求分类等等 2 12 1 以生长习性与形态特征分类以生长习性与形态特征分类 这种分类方法是以植物性状和习性为依据 不受地区和自然环境条件 的限制 2 1 12 1 1 一 二年生草花一 二年生草花 1 一年生草花 一年内完成一个生命周期 包括春季播种 夏 秋开花 秋后种子成熟 冬季枯死的草本植物 如凤仙花 半支莲 百日草 鸡冠花 羽叶茑萝 草茉莉等 2 二年生草花 这类花卉整个生长周期虽不满 2 年 但跨年度生 长 故又称 越年生花卉 即第一年秋季播种 幼苗越冬 第二年春季或 夏季开花 种子成熟后植株枯死的草本花卉 如三色堇 瓜叶菊 金盏菊 石竹 金鱼草 紫罗兰等 2 1 22 1 2 多年生草花多年生草花 1 宿根花卉 属多年生草本植物 当年开花结实后 大多地上部 分枯死 而根部留存在土壤中不死 宿根过冬 来年春暖后重新萌发新枝 如菊花 非洲菊 芍药等 2 球根花卉 此类花卉地下部分具有肥大而富含营养的变态茎或 变态根 为多年生草本植物 具体又可分为下列 5 种类型 球茎类 地下部分的茎短缩肥大 呈球形或扁球形 外被革质皮 质地坚硬 春季或秋季以球茎或子球繁殖 如唐菖蒲 仙客来 小苍兰等 鳞茎类 地下部分的茎极为短缩 形成鳞茎盘 鳞茎盘上长有肉 8 质鳞片状叶 整个鳞茎由鳞叶包裹而成球形 如百合 水仙 朱顶红 郁金 香 风信子等 此类花卉以鳞茎越冬 春季或秋季用鳞茎繁殖 块茎类 地下茎呈不规则的块状或条状 具芽眼 新芽从芽眼上 萌发 如马蹄莲 海芋 大岩桐等 根茎类 地下茎肥大呈根状 多肉质 有明显的节 节上有侧芽 肥大者可抽枝发叶 节上也能生根 春季用其根茎繁殖 如美人蕉 鸢尾 玉簪等 块根类 主根膨大成块状 其中不具芽眼 在根茎分界处有芽 外有革质厚皮 根系从块根的末端生长 如大丽花 2 1 32 1 3 木本花卉木本花卉 1 乔木类 树形高大 主干明显 侧枝从主干上发出 枝叶繁茂 常绿的有 白兰 代代 棕榈 橡皮树 五针松等 落叶的有 桃花 梅花 石榴 西府海棠 红叶李等 2 灌木类 植株矮小 无明显主干 从茎基部分枝成丛生状态 常绿的有 杜鹃 茉莉 山茶 扶桑 黄杨等 落叶的有 迎春 蔷薇 牡 丹 贴梗海棠等 3 藤本类 其茎枝不能直立生长 茎蔓能攀缘在其它物体上生长 常绿的有 常春藤 络石等 落叶的有紫藤 金银花 爬山虎 凌霄等 2 1 42 1 4 肉质多浆类花卉肉质多浆类花卉 多原产于热带半荒漠地区 它们的叶大多变成针刺状 而茎则多变成 肉质 能贮存大量的水分 以适应干旱的环境条件 如仙人掌 昙花 令箭 荷花等 2 1 52 1 5 水生花卉水生花卉 此类为生长在水中或沼泽地上的观花及观叶草本植物 主要有荷花 睡莲 石菖蒲 萍蓬草 凤眼莲 千屈菜 菱角 慈菇等 2 1 62 1 6 草坪植物草坪植物 以多年生丛生性强的草本植物为主 大多能自然繁殖 供园林或庭院中覆 盖地面用 如结缕草 垂盆草 狗牙根 早熟禾等 2 22 2 以观赏用途分类以观赏用途分类 这种分法主要以人们对园林花卉观赏的器官为依据 可分为观花类 观叶类 观果类 观茎类 芳香花卉和观景类等 9 2 2 12 2 1 观花类观花类 此类一般具有花色艳丽 花形妖娆的特点 但茎 叶形状在非开花期往 往观赏价值不大 如杜鹃 月季 牡丹 山茶 扶桑等木本花卉 以及菊花 仙客来 天竺葵 香石竹 唐菖蒲 瓜叶菊 半支莲 美人蕉等草本花卉 2 2 22 2 2 观叶类观叶类 此类主要观赏叶子 叶形奇特美观 但花形不美 花朵小 色彩不鲜艳 常见的有苏铁 棕竹 棕榈 龟背竹 橡皮树 蒲葵 花叶芋 彩叶草 鸭 跖草 吊兰 含羞草 红枫等 2 2 32 2 3 观果类观果类 此类花卉果实累累 且色彩鲜艳 挂果时间较长 如石榴 金橘 冬珊 瑚 代代 佛手 枸杞 火棘 五色椒 盆栽苹果 盆栽葡萄等 2 2 42 2 4 观茎类观茎类 此类植物叶片稀少甚至全无或变态为针刺鳞片状 花小形 无观赏价值 但其茎枝却独具风姿 用以观赏 如竹节蓼 光棍树 仙人掌 仙人球 山 影拳等 还有一些竹类植物如紫竹 湘妃竹 方竹 佛肚竹等 2 2 52 2 5 芳香花卉芳香花卉 此类花卉虽花小且色彩单调 但其香味浓郁 花期较长 如米兰 白 兰 栀子 茉莉 丁香 含笑 桂花等 2 2 62 2 6 观景类观景类 以树木为主体的树桩盆景 把山野间挖来的树桩或栽培的植株 经人 工修剪 盘曲等各种造型技巧和艺术加工 使其生长健壮而老熟 苍劲而古 朴 常选用的材料有五针松 瓜子黄杨 银杏 鸡爪槭 榆叶梅 六月雪 石榴 梅花 迎春等 2 32 3 以花卉对温度的要求分类以花卉对温度的要求分类 温度是直接影响花卉生长的重要气候条件 由于花卉原产地的不同 对温度的要求也各不相同 2 3 12 3 1 耐寒花卉耐寒花卉 10 原产于温带及寒带 抗寒力强 在我国北部寒冷地区能露地越冬 一 般能耐 0 以下的低温 个别能耐 5 10 的低温 如金盏菊 三色堇 石竹 玉簪 雏菊 金光菊等 2 3 22 3 2 半耐寒花卉半耐寒花卉 大多原产地于温带较暖地区 我国长江流域能安全越冬 在华北 东 北 西北 西北地区露地栽培时需包草保护越冬 盆栽移入室内越冬 如菊 花 芍药 睡莲 凤眼莲 风信子 唐菖蒲等宿根和球根花卉 以及牡丹 碧桃 石榴等落叶花卉 2 3 32 3 3 不耐寒花卉不耐寒花卉 不耐寒花卉又称温室花卉 原产于热带和亚热带地区 不耐寒 不能 露地越冬 冬季移入温室或室内养护 一般在 15 30 之间生长良好 具 体又可分为 1 冷室花卉 温度保持 l 5 的室内就能越冬的花卉 如棕竹 苏铁 文竹 蒲葵等 2 低温温室花卉 温度需保持在 5 8 的条件下才能越冬的种类 如报春花 瓜叶菊 秋海棠等 3 中温温室花卉 温度需保持在 8 15 的条件下才能越冬的种 类 如仙客来 吊钟海棠 蒲包花 天竺葵等 4 高温温室花卉 温度需保持在 15 25 甚至 30 的条件下才能 越冬的种类 如各种热带兰花 变叶木 龙吐珠等一些原产热带的喜温植物 2 42 4 以花卉对光照的要求分类以花卉对光照的要求分类 2 4 12 4 1 阳生花卉阳生花卉 喜欢在阳光充足的条件下生长发育 受光不足时 生长不良 枝少 叶小 花芽形成也较慢 花朵小且色差 香味也变淡 衰老加快 大部分观 花 观果花卉属阳生花卉 如月季 旱金莲 香石竹 茉莉 石榴 玉兰 梅花 半支莲 柑橘 紫薇等 仙人掌等多肉植物以及多数水生花卉都属此 类 观叶植物中的苏铁 橡皮树 棕榈等也属阳生花卉 2 4 22 4 2 中生花卉中生花卉 主要指一些暖温带花卉 这类花卉对光照强度的适应范围较大 即对太 阳辐射能需要量的可变范围较大 但在光照过强及太荫蔽的条件下都长得不 11 好 如牡丹 菊花 茉莉 白兰 桂花等 2 4 32 4 3 荫生花卉荫生花卉 这类花卉多原产于热带雨林或高山的阴面及林荫下面 生长时需光量 较少 不能忍受阳光直接照射 蔽荫度要求 50 左右 如秋海棠 茶花 杜鹃等 2 4 42 4 4 强荫生花卉强荫生花卉 蔽荫度要求 80 左右 如兰科花卉 天南星科及蕨类植物等 这类花 卉在强光下叶面会变得粗糙 颜色变暗 甚至枯焦 2 52 5 其它分类方式其它分类方式 2 5 12 5 1 按原产地的气候型分类按原产地的气候型分类 1 地中海气候型 2 大陆西岸气候型 3 大陆东岸气候型 4 热带高原气候型 5 热带气候型 6 沙漠气候型 7 寒带气候型 2 5 22 5 2 按栽培方式分类按栽培方式分类 1 露地花卉 2 温室花卉 3 切花栽培 4 促成栽培 5 抑制栽培 6 无土栽培 7 荫棚栽培 8 种苗栽培 2 5 32 5 3 按园林用途分类按园林用途分类 1 花坛花卉 2 盆栽花卉 3 地栽花卉 4 室内花卉 5 切花花卉 6 观叶花卉 12 思考题 思考题 1 1 试用一种方式对花卉进行分类 试用一种方式对花卉进行分类 2 2 参观一个园林 说出几种花卉名称 参观一个园林 说出几种花卉名称 13 第三章第三章 园林花卉的繁殖园林花卉的繁殖 花卉的繁殖是保存种质资源的手段 通过繁殖不但可以保存花卉的种质 资源 还可以产生一定数量的植株 才能在园林中发挥作用 花卉繁殖的方 法甚多 依其性质不同可分为如下几类 1 种子繁殖 实生苗繁殖 凡是种子植物都可以用此法繁殖 2 孢子繁殖 蕨类等观叶植物 能进行孢子繁殖 其繁殖不需通过 两性结合 因此又称 无性繁殖 3 营养繁殖 利用植物营养器官的一部分 使之形成新的植株方法 叫营养繁殖 它包括压条 扦插及嫁接等方法 3 13 1 种子繁殖种子繁殖 种子体积小 重量轻 便于贮藏和运输 种子繁殖的产苗量大 方法 简便 所以特别适合于一 二年生草花 此外 由于实生苗容易产生变异 往往可以通过种子繁殖培育新品种 所以种子繁殖的方法在园林中使用很广 3 1 13 1 1 种子的采集和处理种子的采集和处理 花卉的采种方法因植物而异 对于干果中的裂果 为防止种子丢失 须在果实开裂之前收获 再经晾晒后取种 干燥 如荚果 角果 蒴果和裸 子植物等都采用这种办法 对于肉果 必须等果实成熟后去掉果肉 再加工 净化方能得到种子 干燥的果实 经晾晒 搓操 敲打之后 种子即会从果 实中脱出 种子干燥后还须经风吹 过筛或机械方法净化 以提高种子的纯 净度 肉果一般要经发酵 漂洗才能取出 在生产中有时甚至要使用高压水 枪或浸渍机械方能使种子净化 3 1 23 1 2 种子的品质 寿命及贮藏种子的品质 寿命及贮藏 1 种子的品质 优良种子是花卉栽培的重要条件 决定种子品质好坏有如下几个方面 14 发育充实 大而重的种子具有较高的发芽率和发芽势 播种后产生 的幼苗强健 生活力强 生长比较健壮 种子应富有生活力 新采收的种子 其发芽率及发芽势均较高 其 幼苗生活力也比较强 陈旧的种子则发芽较差 优良的种子应该品种纯洁 有了纯洁的种子 才能计算出准确的播 种量和育苗量 此外还要求种子的品种要纯正 才能得到所期望的植株 种子应无病虫害 对种子进行严格的种子检疫是杜绝病虫害侵入和 传播的保证 一旦花卉种子感染上病虫害 必须在播种前进行种子消毒方可 进行播种 2 种子的寿命 影响种子寿命的因素很多 一般认为种子的寿命是由种子的贮藏条件 与种子内在因素决定的 种子的有效寿命应是外界条件与内在因素交互作用 的结果 种子寿命的环境条件 干燥与低温 充分干燥的种子 能耐受较低温度和较高温度 干燥种 子在密封后 其生理活动受到抑制 可以减少贮藏物质的消耗 才不致于减 低其生活力 低温也可以抑制种子的呼吸作用 能延长种子的寿命 所以 一般花卉的种子在干燥密封后保存在 2 到 5 的低温下能延长其寿命 温 度过低同样也会破坏蛋白质胶体的结构 氧气 氧气能促进种子的呼吸作用 如将种子贮藏于氢 氮 一氧化 碳气体之中 可以抑制种子的呼吸从而延长种子的寿命 但也有少数种子可 以例外 光照 种子一般不宜长时间曝晒于烈日之下 否则会使胚受到杀伤 从而影响萌芽 但室内漫射光线 对种子的寿命影响不大 影响种子寿命的生理因素 影响种子寿命的生理因素可分为两方面 一是种皮性质的改变 二是 原生质活力的衰退 种皮生理功能能阻止氧气与水分通过 以保证种子度过 休眠期 一般休眠期长的种子 其寿命亦长 如莲子因具有不透水的种皮 所以其寿命在深土中能保持几百年之久 种子细胞内原生质活力衰退也会影响种子的寿命 这可能是由于酶的 变性 贮存养料的消耗 蛋白质的凝固 有毒物质的积累及细胞核变性所引 起 通常充分成熟后采收的种子 寿命较长 3 花卉种子的贮藏 一般来说 干燥 密封和低温的环境条件可以较长地保持种子的生活 力 所以花卉的种子均适于低温干藏 种子采收后 通常可以在日光下晒干或阴干 如三色堇 勿忘草等的 种子 只宜在通风处阴干 因强烈日光 往往会使种子发芽率降低 牡丹 芍药的种子 在采收后需要进行沙藏 否则将会降低种子的发 15 芽率 睡莲 王莲的种子适宜贮藏于水中 3 1 33 1 3 种子生活力的测定种子生活力的测定 为准确计算播种量 要对种子的生活力进行测定 常用的方法有如下 3 种 1 目测法 直接观察种子的外部形态 凡种子颗粒饱满 种皮有光泽 胚及子叶乳白色 不透明并具弹性的是有活力的种子 如种子皮皱粒小 发 暗 胚呈透明状或褐变的是失去活力的种子 2 染色法 用 0 5 TTC 氯化三苯基四氮唑 水溶液将剖开的种子进行 染色 4 小时 也可用 5 的红墨水将种子染色 1 2 小时 然后用清水将种子 冲洗干净 凡胚或子叶完全染色是无生活力的种子 未染上颜色的是有生活 力的种子 3 发芽试验法 随机取种子 100 粒 放在潮湿的吸水纸上 上面再 盖一层吸水纸 保湿保温 5 7 天后计算种子的发芽率 3 1 43 1 4 播种播种 3 1 4 13 1 4 1 影响种子发芽的环境条件影响种子发芽的环境条件 种子的萌发需要足够的水分 适宜的温度和充分的氧气 1 足够的水分 种子萌发时 首先要吸收足够的水分 种子吸水膨 胀后 种皮破裂 细胞内酶的活性随之加强 呼吸强度也大为增强 种仁内 贮藏的营养物质进行分解 转化 并被胚所吸收利用 随后胚根和胚芽突破 种皮出土生长 逐渐长成一棵新的植株 2 适当的温度 花卉种子萌发须在适宜的温度条件下进行 各种花 卉都有自己的发芽适温 一般来说花卉种子的萌芽适温比其生长适温高 3 5 如原产温带的一 二年生花卉的萌芽适温多数是 20 25 适于春 播 金鱼草和三色堇等二年生花卉种子的萌芽适温为 15 20 适于秋播 萌芽适温较高的植物如鸡冠花 半支莲 却需 25 30 原产热带的王莲 其种子需要在 30 35 的水中才能发芽 3 充分的氧气 土壤中含水量太大会造成供氧不足 妨碍种子萌发 甚至会引起种子窒息死亡 但水生花卉只需少量氧气就可萌发 4 光照 对多数花卉种子而言 光照不是种子萌发的必要条件 但 某些好光性种子 在发芽期间需要有一定的光线才能萌发 如报春花等 反 之 如雁来红和黑种草等的种子在光照下不能萌发 称为嫌光性种子 所以 也不可不知 3 1 4 23 1 4 2 种子的播前处理种子的播前处理 1 层积处理 不少植物的种子具有自然休眠的特性 所以对种子进 行层积处理 可以保证其后熟作用的顺利进行 层积通常用干净河砂作材料 砂的湿度约为砂的最大持水量的 50 以手捏成团不滴水为度 将一层河 砂一层种子分层堆积 保持砂土潮湿 越冬之后即可取出 再进行播种 16 2 浸种催芽 浸种可以保证种子在较短时间内吸足水分 浸种又分 凉水浸种 25 30 和温水浸种 50 55 两种 温水浸种还有催芽作用 在浸种之后为种子提供适宜的温度 氧气 保持空气的相对湿度 促进种子 中的养分分解转运 这是播种时常用的措施之一 3 其它处理方法 对于种皮过硬 透水难透气难的种子 可用沙皮 磨 锉刀锉 冰冻破裂或机械破皮等办法 少数发芽困难的种子甚至用浓硫 酸或强碱进行破皮处理 这些均已在生产上有所采用 4 种子的药剂消毒 种子消毒的目的是为了杀除种子表面所感染的 病菌和虫害 消毒的方法又分药粉拌种和药水浸种两种 药粉拌种可用 70 的敌克松 50 退菌特或 90 敌百虫 用量占种子重量的 0 3 药水 浸种用 1 福尔马林水溶液浸 15 20 分钟 或 1 硫酸铜水溶液浸 5 分钟 也可用 2 氢氧化钠水溶液浸 15 分钟 浸种消毒之后用清水洗干净再进行 播种 3 1 4 33 1 4 3 播种时期和方法播种时期和方法 播种期的确定应根据不同花卉的生长发育特性 以能在预期时间内完 成其发育阶段 且友能达到园林观赏目的为原则 一般花卉的播种期可分为春播和秋播两种 春播以 3 4 月为宜 秋 播在 8 9 月为宜 播种可以在苗床上播种 也可以在花盆或育苗钵中直播 在苗床上播 种的幼苗以后需经分苗 定植才能用作观赏 但虞美人等植物的幼苗不耐移 栽 只能在花坛中直接播种或在育苗钵中播种 播种方法又分撒播 条播或点播 3 种 播种要均匀 不可过疏过密 播种过疏 苗床利用率不高 管理不便 播种过密会因不透气 不通风 容 易升温的因素 引起幼苗徒长 3 23 2 分生繁殖分生繁殖 分生繁殖是最简单 最可靠的营养繁殖法 此法的优点是成活率很高 不足之处是产苗量较少 分生繁殖又可以分为分株法和分球根法 3 2 13 2 1 分株的时间和方法分株的时间和方法 1 分株的时间 落叶花木类的分株繁殖应在休眠期进行 南方可在秋季落叶后分株 这时因空气的湿度较大 土温较高 花木在入冬前还能长出一些新根 有利 于越冬 北方最好在早春植物萌芽之前进行分株 常绿花木没有明显的休眠 期 但冬季大多进入半休眠状态 因此常绿花木最好在春暖季节植株萌动之 前进行分株 17 2 分株的方法 露地花卉的分株应先将母本的整个株丛带根掘出 然后用利刀将株丛 分割成数丛 让每丛都带有少量根系 然后分栽 萌蘖力强的灌木或藤本植 物 可挖掘母本的分蘖苗另栽即可 盆栽花卉的分株 先将母本从盆内脱出 抖掉泥土 尽量少伤根系 然后用刀将分蘖苗从母株连接处割断 分盆栽植 浇水后可先在荫棚内养护 1 周后即能成活 3 2 23 2 2 分球法分球法 球根花卉的分生繁殖又叫分球法 将母株自然形成的新鳞茎 球茎 块 根及根茎等分离栽植即成 由于球根干燥后分离甚易 不需人为分割 所以 又称为自然分株法 唐菖蒲 水仙及郁金香的繁殖 均以自然增球进行 如郁金香的大球 经过 1 年生长后 会重新形成 1 个大球和几个小球 将小球分开栽种 经 2 3 年后可成长为大球 百合的鳞茎会形成许多鳞片 并会逐渐增大 百合除了可以自然分球 外 还可剥取母球的鳞片进行播殖 分球通常在夏季开花过后 地上部分枯 萎时进行 其方法是掘起母株 剥取外围鳞片扦插于疏松土壤中 覆土 5cm 即能成活 但需经 3 4 年才能成长为大球 美人蕉及鸢尾具有肥大根茎 可按其上之芽眼数 适当分割为数段 然后分栽 根茎分株时期在春季进行 大丽花以分根法进行繁殖 分根时每个块根的根颈 须带 1 个以上的 芽眼才能长成新植株 3 33 3 压条繁殖压条繁殖 压条繁殖是一种枝条不切离母体的繁殖方法 用于一些节和节间容易 生根和扦插难以成活的木本花卉 本法的优点是成活率高 成苗快 开花早 繁殖时不需要特殊的养护条件 但占地面积较大 产苗量小是其缺点 3 3 13 3 1 压条方法压条方法 压条方法较多 主要有以下几种 1 单枝压条 选取接近地面的枝条 在压条部位的节下将其刻伤或 进行环剥处理 然后将枝条压人土中 仅将枝条顶端露出地面 覆土 10 20cHl 并压紧即成 2 堆土压条 本法多用于根蘖多的直立性灌木 首先在丛生枝条的 18 基部予以刻伤 然后堆土 待刻伤处生根后剪断移栽即行 3 波状压条 用于枝条长而易弯曲的种类 先将植株枝条弯曲成波 状 在枝条上刻伤数处 将刻伤处埋入土中 待生根后 分别切断移植即成 新个体 4 高空压条 高空压条多用于植株较直立 枝条不易弯曲 且又不 易发生根蘖的种类 选取成熟健壮 芽饱满的当年生枝条进行环状剥皮 再 用塑料薄膜包住环剥处 环剥的下部用绳扎紧 内填以苔藓拌土 然后将上 口也扎紧 并保持内部潮湿 1 个月左右即会生出新根 然后剪断 解除塑 料薄膜 栽植成独立的植株 3 3 23 3 2 压条后的管理压条后的管理 由于压条时不脱离母体 在生根过程中的水分及养料均由母体供给 所以管理容易 新植株切离母体的时间依其生根快慢而定 一般植物培土后 20 天左右生根 但腊梅 桂花等需到翌年切离 月季等可在当年切离 切 离之后带土移栽即成新株 3 43 4 扦插繁殖扦插繁殖 取植物部分营养器官 插入基质中 使之生根 发芽 成为一新植株 的方法叫扦插 扦插的优点是生长快 开花早 在短时间内可育成大量的幼 苗 其后代能保持优良品种之特性 对不易产生种子的种类尤其适用 3 4 13 4 1 扦插的时间扦插的时间 扦插繁殖可分为软材扦插与硬材扦插两种 软材扦插在生长期间进行 硬材扦插在休眠期内进行 如温室花卉一年四季均保持其生长状态 因此常 年内均可进行扦插 宿根花卉则自春季发芽后至冬季休眠前 均可进行扦插 多年生作一 二年生栽培的花卉 如一串红 三色堇等 也可用扦插繁殖 木本花卉宜在雨季扦插 有利成活 扦插时应选用生长较为充实而尚 未硬化的半成熟技条 因此又称为半硬材扦插 3 4 23 4 2 扦插法的类型和方法扦插法的类型和方法 在花卉栽培中 通常依扦插材料的不同可将扦插分为茎插 叶插及根 插 3 种类型 其中以茎插最为常见 3 4 2 13 4 2 1 茎插茎插 软材扦插宜选取枝梢部分为插穗 其长度依花卉种类 节间长度及组 织硬软而异 一般长约 5 10 锄 节间短而组织较硬者 长度可适当缩短 茎的组织应老熟适中 过嫩易腐烂 过老则生根缓慢 生长强健或较幼嫩的 19 母本枝条 生根率较高 以后生长也比较好 软材插穗须保留部分叶片 试验证明 叶片面积保留愈大则插穗生根 率愈高 有些植物的插穗 没有叶片甚至还不能生根 但叶片过多时 会导 致插穗凋萎 因此应将叶片剪去一部分 入土部分的叶片应全部剪除 硬材 扦插多用于落叶木本花卉 扦插在休眠期进行 扦插时不带叶片 插穗下端的切口 宜在节的下方切取 切口必须平滑 以平切为宜 并避免其他损伤 方能提高成活率 有些植物在剪取插穗后 往往会流出大量汁液 扦插前应使之干燥 待切口处形成干燥的膜层之后再插 以免切口腐败 如仙人掌科和景天科等 应使切口干燥数日 方进行扦插 可以减少腐烂 多数花卉宜在扦插时临时 剪取插穗 以免枝叶枯萎而降低成活 准备好插穗后 应在插床上打孔 然后将插穗插入 插入深度一般不 超过插穗长度的 1 3 然后将基部压实 扦插完毕后 用细孔喷壶将水浇透 遮荫 保湿 露地插床应立支架 覆以清凉纱遮荫 在砂床中扦插的插穗 待新根生长达 2cm 时 应立即移出 生根过长 不但对移植也不利 还会导致生长不良 扦插用土不可过肥 以免新根腐败 3 4 2 23 4 2 2 叶插叶插 能够从叶面上发生不定芽及不定根的花卉种类可用叶插繁殖 叶插须 在繁殖床内进行扦插 并须保持高温和高湿的条件 叶插须选取发育充实之 叶片作材料 方能成活 常见的叶插法有 1 全叶插 以完整叶片作插穗 又分为 3 种 平置法 将秋海棠叶片平铺砂面上 使其下面与砂面紧密接合 幼 小植株则会从叶片基部或叶脉处发生 直插法 亦可称为叶柄插法 将叶柄插入砂中 叶片立于砂面上 则叶柄基部会发生不定根和不定芽 大岩桐之叶插 会在叶柄基部发生小球 茎 而后再发生出根与芽 形成幼小的植株 鳞片插 用百合鳞片进行扦插叫做鳞片插 取白合鳞片插于苗床中 6 8 周后 在鳞片基部即可发生小鳞茎并形成新棵 2 片叶插 将一枚叶片分切为数块 分段进行扦插 每段叶片会分别 长成新株 采用此法繁殖的种类有虎皮兰 椒草 Peperomia 等 将椒草的叶沿中脉切成左右两块 将下端插入砂中不久即会自主脉处 发生幼株 虎皮兰之叶片较长 可横切为 5cm 左右的小段 然后将下端插入 砂中 不久会从下端发生幼株 3 4 2 33 4 2 3 根插根插 有些宿根花卉能从根上长出不定芽 这就是根插繁殖 根插常在晚秋 或早春进行 冬季也可在温室或温床内进行 有些甚至可在露地苗床进行扦 插 20 3 4 33 4 3 影响扦插生根的外界因素影响扦插生根的外界因素 1 湿度 插条在生根前干枯死亡往往是扦插失败的主要原因 为避 免插穗枝叶的过分蒸发 通常保持 80 90 的空气湿度为宜 湿度应保持 均一 避免急剧的变化 一般在温室中 除了应用增高温室湿度的方法外 还应在插穗叶面上经常喷水 并注意不可使基质过湿 基质一般以 50 60 的 土壤最大含水量为适度 在扦插初期 水分较多有利于愈伤组织的形成 在 愈伤组织形成后 水分应相应减少 水分过多不利扦条的生根反而会引起腐 烂 2 温度 花卉要求的扦插适温大致与该花卉的发芽温度相同 多数 花卉的软材扦插宜在 20 25 之间进行 热带植物可在 25 30 以上 耐 寒植物可稍低 基质温度须高于气温 3 6 会有利于生根和成活 土温 比气温高时 根的发生比芽的发生为快 气温稍低则有抑制枝叶生长的作用 可以缓解水分吸收供应的矛盾 园艺上可以根据这一原理 特制增高土温的 扦插床及扦插箱 3 光照 软材扦插时带有顶芽和叶片 它们在一定的日照下始能进 行光合作用和产生生长素 从而促进生根 但在扦插初期必须给予适度遮荫 避免日光直射 在高湿度的条件下 保留较多叶片 会有利光合作用的进行 夜间用日光灯进行补充光照有利于插穗成活 因此在扦插床上面可用照明装 置以增加夜间照明 4 氧气 插条在愈伤组织及新根发生时 呼吸作用旺盛 所需氧气 较多 因此要求扦插基质应具有供充足的氧气 理想的扦插基质以既能经常 保持湿润 又能保持通气良好的土壤为宜 一般扦插基质中要有 15 以上氧 气方宜 此外扦插不易过深 愈深则氧气愈少 通气愈难 双盆扦插法及靠 在盆边扦插的植株容易生根 就是氧气供应较多的缘故 3 4 43 4 4 插穗的选择插穗的选择 选作插穗的母本要求品种优良 生长健旺 无病虫害 衰老的植株不 宜选作母本 在同一棵树上 新梢的再生能力比老枝强 营养物质积累多的 比营养物质积累少的再生能力强 硬枝插以枝条中下部为好 针叶树则以带 顶芽的枝条为好 3 4 53 4 5 促进插穗生根的方法促进插穗生根的方法 3 4 5 13 4 5 1 机械处理机械处理 机械处理的方法很多 常用的有环状剥皮 黄化处理 喷雾处理等 环状剥皮可应用于较难生根的木本植物 在生长期中 在将要切取的 插穗下端 剥去宽约 1 5cm 左右的树皮 以切断韧皮部的养分运输 使养分 积聚于环剥部分的上端 以后在此处剪取插穗进行扦插 则易于生根 有时 在插条基部的节间进行刻伤 亦有同样效果 21 黄化处理对于一部分木本植物有良好效果 此法是对插穗剪取部位进 行遮光处理 使之黄化 此法相当于预先给予生根环境的刺激 可促进根原 基的形成 以后再进行扦插 可促进生根 此外 尚有喷雾处理等方法 在温室或露地安置特殊的喷雾设备 按 时给插条喷洒叶面水 可大大促进扦插的成活率 3 4 5 23 4 5 2 化学药剂处理化学药剂处理 1 植物生长调节剂 应用人工合成的植物生长调节剂对插条进行插前 处理 可以提高生根率 生根数和根的长度和粗度 常用的植物生长调节剂 有吲哚丁酸 吲哚乙酸 萘乙酸 2 4 D 等种类 生长素的应用方法以粉 剂处理为多 粉剂处理时将生长素混入滑石粉中 再将插穗基部沾上少许粉 末后再进行扦插 则能提高成活率 混入生长素之量视扦插种类及扦插材料 而异 如用吲哚丁酸等应用于易生根之插穗作软材扦插及半硬材扦插时 其 浓度为 500 2000ppm 对生根较难的插穗 应为 10000 20000ppm 若将两种生 长素混合应用 常比用单种生长素处理的插穗生根更快 根数亦多 在配制粉剂时 由于植物生长调节剂不溶于水 故应先溶于 95 的酒 精中 然后再把溶液调在滑石粉内拌匀 避光晾干 磨成粉末 方可使用 制成的生根粉应装入密闭的玻璃瓶中 置暗处保存 以免生长素见光分解 2 其他化学药剂 促进扦插生根的药剂还有过锰酸钾 蔗糖及 VitB VitC 等 过锰酸钾 用过锰酸钾液溶处理木本插穗 能促进愈伤组织的形成 增加生根率 生根数及根长度 这对于多数木本植物的扦插有着良好效果 一般可在 0 1 1 0 的过锰酸钾溶液中浸 24 小时 即有促进生根的作用 蔗糖 用蔗糖处理插条可以增进根的生长 促进愈伤组织的形成 这对木本 植物及草本植物均有效 处理浓度为 2 10 一般可浸 24 小时 处理完 毕后 应用清水冲洗后再进行扦插 3 53 5 嫁接繁殖嫁接繁殖 嫁接繁殖是用植物营养器官的一部分 移接于其他植物体上 用于嫁 接的枝条称接穗 被嫁接的植株称砧木 接活后的苗称为嫁接苗 嫁接繁殖 是繁殖优良品种的好方法 常用于一些扦插或压条不易成活的优良品种 它 具有成苗快 开花早 能保持原品种的优良性状等优点 利用野生植物作砧 木时 还能延长苗木的寿命 增加植株的抗逆性 缺点是产苗量较少 繁殖 与管理较麻烦 22 3 5 13 5 1 砧木和接穗的选择砧木和接穗的选择 选择的砧木要与接穗亲缘近 抗性强 生长健壮 适应本地环境的种 类 一般同属的植物彼此间具有较强的亲合力 但不同种植物间的嫁接会产 生一定的性状差别 如把梅花接在杏树或梅树上 要比接在桃树上寿命长 但开花较晚 毛桃的耐湿性比山桃强 但抗寒力较弱 因此在选用碧桃的砧 木时 南方多用毛桃 北方多用山桃 将碧桃作盆栽观赏时 须用寿星桃作 砧木 可使嫁接苗矮化 可见 正确地选择砧木可提高嫁接苗的抗逆性 延 长嫁接苗的寿命和提高观赏效果 3 5 23 5 2 嫁接时期嫁接时期 1 休眠期嫁接 一般在春季植物萌动前 2 3 星期 即 3 月上 中旬 进行 此时砧木的形成层已开始活动 接穗的芽也即将萌动 此时嫁接成活 率最高 秋季嫁接约在 10 月上旬至 12 月初进行 嫁接后当年愈合 明春接 穗再抽枝 故休眠期嫁接可分为春接和秋接两种 2 生长期嫁接 生长期嫁接主要为芽接 多在树液流动旺盛之夏季 进行 此时枝条腋芽发育充实而饱满 而砧木树皮容易剥离 7 8 月是芽 接最适期 故又称夏接 此外 靠接法也在生长期进行 3 5 33 5 3 嫁接的方法嫁接的方法 1 切接 选定砧木 平截去上部 在其一侧纵向切下约 2cm 左右 稍带木质部 露出形成层 接穗枝条的一端削成 2cm 左右的斜形 在其背侧 末端斜削一刀 再将其插入砧木 对准形成层 然后扎缚即可 2 劈接 也称割接 开花乔木的嫁接用此法较多 先在砧木离地 10 12crn 左右处 截去上部 然后在钻木横切面中央 用嫁接刀垂直切下 3cm 左右 然后剪取接穗 选取充实枝条 留 2 3 个芽的枝条作接穗 将 接穗的二侧削成楔形 插入切好的砧木内 扎紧即可 为了提高成活率 可 用 2 根接穗 同时插入切口的两侧 将两边形成层中的一边对准 然后扎缚 即成 3 靠接 将要选作接穗与砧木的两棵植株 置于一处 选取可以靠 近的两根粗细相当的枝条 在能靠拢的部位 将接穗与砧木都削去长约 3 5cm 的一片 然后对准形成层 用绑扎带扎紧 即可 4 芽接 常用 T 字形芽接 选取枝条中部饱满的侧芽 剪去叶片 保存叶柄 连同枝条的皮层削成芽片 长约 2cm 并稍带木质部 然后将砧 木的皮切成 T 字形 并用芽接刀将树皮挑开 将芽片插入 再用塑料带 扎紧 将芽及叶柄露出 芽接 1 周以后即可检查成活情况 其法是用手触动芽片上保留着的叶 柄 如果一触即落 说明芽接已经成活 叶柄不会落的说明已经死亡 可以 在它的下方进行补接 成活后的芽片 当年不会萌芽 因此不要匆忙将绑扎 23 物解掉 次年早春接芽萌动后再去掉绑扎物 当接芽抽生的新枝长到 10cm 时 应及时将接芽上方的砧木枝梢剪掉 以保证接芽的抽枝发育 5 仙人掌与多肉植物的平接和插接 为了加快仙人掌与多肉植物的 生长速度 提高它们的观赏效果 常采用平接法和插接法 此法在温室中常 年可以进行 选用量天尺或仙人球作砧木 砧木必须充实饱满 肉质肥厚而多浆 髓部必须湿润多汁 接穗则选用小个球体成活率较高 接时应将砧木与接穗 平切一刀 再将两者的髓心对齐 然后再进行绑扎固定 若用仙人指作接穗 可将仙人指削成楔形 然后将砧木顶部平切一刀 再用利刀插一个口子 再 将接穗插入 接穗与砧木之间可以用仙人掌的刺插入固定 这叫做插接 接 好之后的植株不能见直射阳光 可用塑料袋或玻璃杯保湿 盆土忌太湿 更 不能将水滴在伤口上 以免导致伤口腐烂 3 63 6 组织培养组织培养 3 6 13 6 1 植物组织培养的定义 类型 特点植物组织培养的定义 类型 特点 植物组织培养是指在无菌和人为控制的环境条件下 培养基 光照 温度 培养植物的器官 组织 细胞以及控制它生长和发育的技术 由于被 培养的植物材料脱离了植物的母体 在试管等容器中培养 因此也叫作离体 培养 用作组织培养的植物材料 称之为外植体 根据外植体的不同 植物 组织培养可分为六大类 1 植株培养 指具备完整植株形态的材料的培养 如幼苗及较大株 的培养 2 胚胎培养 包括成熟胚 幼胚 胚珠 子房 胚乳等培养及试管 受精等 3 器官培养 包括根 茎 叶 花 果实的培养 4 愈伤组织的培养 愈伤组织简单地说就是一团未分化的细胞团 确切地说愈伤组织是从植物各种器官的外植体增殖而形成的无特定结构和功 能的细胞团 从植物体的各部分组织 如分生组织 表皮组织 薄壁组织 或 器官培养产生的愈伤组织的培养称之为狭义的组织培养 5 细胞培养 即能够保持较好分散性的离体细胞或小细胞团的培养 通常采用液体培养 6 原生质体培养 即将完整的细胞壁脱除后所获得的 裸露 的原 生质体的培养 原生质体仍然是活的细胞 它比有壁的细胞更易摄取外来的 遗传物质 细胞器及病毒和细菌等微生物 易于融合成为杂种细胞 上述 6 类培养在培养的难度上有依次增加的趋势 即原生质体培养难 24 度最大 植物组织培养的特点可归纳为如下四个方面 取材少 试验系统中外来干扰少 生长周期短 繁殖速度快 管理方便 可以进行工厂化生产 3 6 23 6 2 植物组织培养的原理植物组织培养的原理 3 6 2 13 6 2 1 植物细胞的全能性植物细胞的全能性 植物体的每一个细胞 包括体细胞 都具有发育成完整植株的潜力 3 6 2 23 6 2 2 植物激素的调控模式植物激素的调控模式 对于脱分化后形成的愈伤组织 当培养基中 细胞分裂素 生长素 比 值高时 有利于在愈伤组织上形成芽 当 细胞分裂素 生长素 比值低时 有利于愈伤组织上形成根 当 细胞分裂素 生长素 比值中等时 有利于 此愈伤组织进一步增殖形成更大的愈伤组织 3 6 2 33 6 2 3 从愈伤组织发育成完整植株的两条途径从愈伤组织发育成完整植株的两条途径 1 器官发生途径有 3 种方式 愈伤组织上先长芽 后长根 愈 伤组织上先长根 后长芽 愈伤组织的不同部位上分别长芽和根 然后两 者通过维管束相连 2 胚胎发生途径 也叫胚状体发生途径 胚状体在植物组织和细胞培养的过程中由非合子细胞产生的与正常合 子 受精卵 发育方式类似的胚胎结构 或者说由愈伤组织的类薄壁细胞不经 有性过程而直接产生的类似胚的结构 胚状体的发育阶段采用与正常合子胚发育时期中的术语来描述 如 原胚 球形胚 心形胚 鱼雷形胚 子叶期胚等 胚状体发生途径的优点 a 胚状体产生的数量比不定芽多 b 胚状 体可制成人工种子 便于运输和保存 c 胚状体的有性后代遗传性更接近 母株 这对育种工作是有利的 3 6 33 6 3 植物组织培养的方法植物组织培养的方法 组织培养是无菌状态下的离体培养 要满足无菌条件 需要相应的设施 和手段 如无菌操作室 超净台 外植体和培养基及操作器材的灭菌等 由 于是离体培养 基本上是一个异养过程 需要有合适的培养基以满足培养物 生长发育的需要 同时需要合适的光 温条件 3 6 3 13 6 3 1 培养基的种类和组成培养基的种类和组成 在组织培养中 常根据培养的材料和培养的目的不同选择培养基 medium 的种类和调整培养基中的成分 培养基的种类繁多 在组织培养的 专业书籍和实验手册中可以查阅 最常用的为 MS Murashige 和 25 Skoog 1962 培养基 其用途最广 对大部
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