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有机专题复习有机专题复习 有机物的性质与概念有机物的性质与概念 三 有机反应三 有机反应 一 基本类型 一 基本类型 1 取代 2 加成 3 消去 4 氧化或还原 5 加聚或缩聚 三 有机反应 从官能团性质归类 1 C C 加成 H2 X2或 HX H2O 加聚 单聚 混聚 氧化 延生 2 C C 3 取代 卤代 硝化 磺化 加成 H2 4 R X OHNaXCHCHRNaOHXCHCHR NaXOHRNaOHXR OH 22 22 2 醇溶液 5 醇羟基 OHCHCHROHCHCHR OHONORONOHOHR OHORCORCOOHROHR COOHRCHOROHCHR OHXRHXOHR HONaRNaOHR OO 2222 222 2 2 2 2 22 222 浓硫酸 浓硫酸 浓硫酸 催化剂 催化剂 6 酚羟基 与 Na NaOH Na2CO3反应 2 OH 2Na 2 ONa H2 OH NaOH ONa H2O OH Na2CO3 ONa NaHCO3 注意 酚与 NaHCO3不反应 ONa OH NaHCO3 NaHSO3 Na HSOHCOH或或 3232 苯酚在苯环上发生取代反应 卤代 硝化 磺化 的位置 邻位或对位 酚与醛发生缩聚反应的位置 邻位或对位 检验 遇浓溴水产生白色浑浊或遇 FeCl3溶液显紫色 7 醛基 氧化与还原 COOHRCHOROHCHR OH 22 2 检验 银镜反应 与新制的 Cu OH 2悬浊液共热 8 羧基 与 Na NaOH Na2CO3 NaHCO3溶液反应 COOHRCOONaRCOOHR HNaHCOCONaNaOHNa 332 酯化反应 9 酯基 水解 OHRCOONaRNaOHORCOR OHRCOOHROHORCOR H 2 R CO O 2NaOH RCOONa ONa 延生 醇解 OHRROCOROHRORCOR 10 肽键 水解 2 2 NHRCOOHROHRNHCOR 一定条件 应用 定性分析 官能团 性质 小结 常见的实验现象与相应的结构小结 常见的实验现象与相应的结构 1 遇溴水或溴的 CCl4溶液褪色 C C 或 C C 2 遇 FeCl3溶液显紫色 酚 3 遇石蕊试液显红色 羧酸 4 与 Na 反应产生 H2 含羟基化合物 醇 酚或羧酸 5 与 Na2CO3或 NaHCO3溶液反应产生 CO2 羧酸 6 与 Na2CO3溶液反应但无 CO2气体放出 酚 7 与 NaOH 溶液反应 酚 羧酸 酯或卤代烃 8 发生银镜反应或与新制的 Cu OH 2悬浊液共热产生红色沉淀 醛 9 常温下能溶解 Cu OH 2 是羧酸 10 能氧化成羧酸的醇 含 CH2OH 的结构 能氧化的醇 羟基相 连 的碳原子上 含有氢原子 能发生消去反应的醇 羟基相 邻 的碳原子上含有氢原子 11 能水解 酯 卤代烃 二糖和多糖 酰胺和蛋白质 12
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