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第 1 页 共 3 页 20XX20XX 年高考化学试题分类解析汇编 有机年高考化学试题分类解析汇编 有机 化学化学 20XX 年高考 1 紫罗兰酮是存在于玫瑰花 番茄等中的一 种天然香料 它经多步反应可合成维生素 A1 下列说法正确的是 A 紫罗兰酮可使酸性 KMnO4 溶液褪色 中间体 X 最多能与 2molH2 发生加成反应 C 维生素 A1 易溶于 NaOH 溶液 D 紫罗兰酮与中间体 X 互为同分异构体 解析 该题以 紫罗兰酮是存在于玫瑰花 番茄等中的一种天然香料 它经多步反应可合成维生 素 A1 为载体 考查学生对有机化合物的分子结构 官能团的性质 同分异构体等基础有机化学知识的理 解和掌握程度 A 紫罗兰酮中含有还原性基团碳碳双键 可 使酸性 KMnO4 溶液褪色 中间体 X 含 2mol 碳碳双键和 1mol 醛基 最多能 与 3molH2 发生加成反应 C 维生素 A1 以烃基为主体 水溶性羟基所占的 第 2 页 共 3 页 比例比较小 所以难于溶解于水或水溶性的溶液如 NaOH 溶液 D 紫罗兰酮比中间体 X 少一个碳原子 两者 不可能互为同分异构体 答案 A 2 褪黑素是一种内源性生物钟调节剂 在人体 内由食物中的色氨酸转化得到 下列说法不正确的是 A 色氨酸分子中存在氨基和羧基 可形成内盐 具有较高的熔点 B 在色氨酸水溶液中 可通过调节溶液的 pH 使 其形成晶体析出 C 在一定条件下 色氨酸可发生缩聚反应 D 褪黑素与色氨酸结构相似 也具有两性化合 物的特性 解析 A 正确 氨基酸形成内盐的熔点较高 B 正确 氨基酸在等电点时 形成内盐 溶解 度最小 易析出晶体 C 正确 D 错误 褪黑素的官能团为酰胺键 结构不相 似 答案 D 第 3 页 共 3 页 本题是一道有机题 考查了氨基酸的性质 特别 是等电点的应用 同时能在辨认 区别色氨酸和褪黑 素的官能团 3 下列说法不正确的是 A 麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应 B 用溴水即可鉴别苯酚溶液 2 4 已二烯和甲苯 C 在酸性条件下 CH3CO18OC2H5 的水解
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