现代养猪技术 PPT课件

现代养猪技术 1 1 品种 优良的种猪是现代高效养猪生产的前提和核心 没有好的品种 再好的环境条件与饲料都不能取得最佳的经济效益 因此品种是提高养猪生产性能 繁殖性能和生长性能 和效益的基础 必须按照生长发育快 产仔率高 瘦肉率高 饲料利用率高 适应性强等原则进行选择品种 2 1 1国外优良品种 长白猪 原产于丹麦 现世界各地均培养有自己的品系 如英系 加系 法系 比利时系等背毛白色 耳大 向前倾斜体躯长 后躯发育良好母性好 产仔数多 生长速度快 瘦肉率高 饲料利用率高既可以作父本 又可以作母本 3 1 2国外优良品种 大约克 原产于英国 现世界各地均培养有自己的品系 如丹系 加系 法系 瑞典系等背毛白色 耳中型 直立体质结实 后躯发育良好 四肢粗壮母性好 产仔数多 生长速度快 瘦肉率高 饲料利用率高既可以作父本 又可以作母本 4 1 3国外优良品种 杜洛克 原产于美国 现世界各地均培养有自己的品系 如丹系 加系 匈系 台系等背毛红色和棕色 耳中型 耳尖下垂体质结实 后躯发育良好 四肢粗壮生长速度快 瘦肉率高 饲料利用率高 抗应激能力强是杂交利用的最佳终末父本 5 1 4国外优良品种 皮特兰 原产于比利时背毛灰白夹有黑色斑点 有的杂有部分红毛 耳中等 直立前倾体质粗壮结实 后躯发育特别丰满 瘦肉率高应激反应强 100 PSE肉质 后代生长速度缓慢可作为杂交利用的父本 6 1 5优良地方品种 太湖猪 主要分布于我国的太湖流域 是世界种猪中产仔数最多的一个品种 平均产仔数14 88头 最高为36头性成熟早 母性好 耐粗 肉质好 但生长速度较慢 屠宰率 瘦肉率低通过与国外优良品种杂交后 除繁殖性能外 其他性能均有很大提高是优良的杂交母本 7 1 6优良品种的优点 生长速度快 饲料转化率高瘦肉率高 屠宰率高肉质较好 8 1 7优良品种的缺点 对饲养管理要求条件较高繁殖性能不如地方品种 9 1 8部分品种及杂交组合的繁殖和生长性能带 为测定群 不带 为大群单位 头 g mm 10 1 9不同品系长白猪繁殖性能的比较 单位 头 天 kg 11 四要素在养猪的重要性 12 四要素占养猪总成本的比例 13 2 饲料 饲料的分类饲料在养猪生产中的重要性 14 2 1饲料的分类 完整的全价饲料含有近50种营养成分1 予混料4 6 予混料浓缩料全价料 15 2 2饲料在养猪生产中的重要性 饲料成本占养猪总成本的70 左右市场需求标准 安全 优质 高效 16 管理 17 3 1基础管理 生产管理人员的素质猪场的设计和管理现代化技术的应用各项管理制度的严格执行 18 3 2营养和环境的管理 提供科学的营养条件提供合理的环境条件 19 3 2 1提供科学的营养条件 优质的原料保证符合猪各阶段生长发育需要的饲料配方科学的饲喂方法优良的种猪群 20 3 2 2提供合理的环境条件 温度 湿度合理的饲养密度通风换气和光照 21 3 3原料的管理 预测价格的升降防止霉菌毒素中毒霉菌毒素种类的危害黄曲霉素 肝玉米赤霉烯酮 雌激素赭曲霉素 肝 肾麦角碱 胃肠炎呕吐毒素 T 2毒素 呕吐 腹泻DON 厌食 日增重下降 22 3 4各阶段猪群的饲养管理 详细内容见 现代猪场饲养管理技术 23 4 疫病预防 消毒防疫饲料中药品的添加饲料营养保证 24 疫病防制的原则 预防为主 防重于治严格防疫制度 限制人员出入 控制病原侵入准确判定病因 对症治疗 配合用药注意药物配伍 按照疗程合理用药轮换用药 交叉用药 防止抗药性 25 4 1消毒 控制体外病原体的方式清洗 消毒 全进全出杀灭传染源 切断传播途径 保护易感动物 26 4 1 1有效预防疾病的基本环节 消毒药品的选择科学合理的防疫程序优良环境条件的保证充足的营养水平 27 4 1 2消毒药品的选择 消毒的种类消毒的方法消毒药品的分类 28 4 1 3消毒的种类 预防消毒患病期消毒空栏消毒载畜消毒 29 4 1 4消毒的方法 物理消毒清扫冲洗通风干燥太阳曝晒紫外线灯火焰消毒化学药物消毒生物消毒 30 4 1 5消毒药品的分类 醛类消毒剂如甲醛酸类消毒剂如过氧乙酸双季胺盐类消毒剂如百毒杀 双季胺灵卤素类消毒剂如氯制剂 碘制剂碱类消毒剂如火碱 生石灰 草木灰酚类消毒剂如来苏尔 苯酚综合类消毒剂 复合酚 二氧化氯 31 4 1 6以下情况应加强消毒 大风后大雨 雪后霜 雾后 32 4 2 1防疫 控制体内病原体的方式疫苗免疫 免疫细胞 免疫抗体 33 4 2 2科学合理的防疫 适合本地的科学防疫程序合适本场菌 毒 株的有效疫苗确实有效的疫苗注射 34 4 2 3防疫的注意事项 注意母源抗体的水平注意群体综合抗体的水平减少应激确实有效的注射 35 4 3最佳最合算最广谱的 药品 营养全价的饲料 药补 不如 食补 36 5 降低生产成本 降低饲料成本提高饲料利用率提高母猪的繁殖效率提高猪群的成活率 降低死亡率 37 5 1降低饲料成本 保证优质的原料减少饲料加工过程中的浪费防鼠害 虫害 霉变严格按照饲料配方的比例配合严格按照饲料加工的工艺流程操作 38 5 2提高饲料利用率 优质的原料优良的种猪科学的配方和科学的饲喂方法适宜的生长环境 39 5 3提高母猪的繁殖效率 后备母猪的饲养和初配年龄提高母猪的情期受胎率保证母猪群的最佳产次结构0 2胎占25 30 3 6胎60 70 7胎以上小于10