溶解度教学设计.doc

教学基本信息课题第八单元 溶液 第三节 溶解度（第2课时）学科化学学段：初中 年级九年级相关领域物理教材书名：化学（九年级 上册） 出版社：北京出版社 出版日期：2006年6月设计者尹伟伟指导者刘春凤课件制作者尹伟伟讲课者尹伟伟其他参与者七中全体化学教师指导思想与理论依据为了在教学上取得预想的结果，单是指导学生的脑力活动是不够的，还必须在他身上树立起掌握知识的志向，即创造学习的诱因。-赞科夫课标中提及化学概念教学不要过分强调定义的严密性，要注意概念形成的阶段性、发展性和学生的可接受性。化学学科特有的思维方式是从宏观到微观延伸，从定性到定量方法的拓展等等，从中体现了化学学科发展的趋势，对物质组成的微观研究和定量研究使化学摆脱了经验形态，逐步形成科学的理论。在概念的形成过程中如何评价学生的认知水平呢？应该注意既评价学生在活动过程中的表现，又评价学生的活动成果。本节课的指导思想是让学生广泛参与探究活动，通过探究活动体验科学探究是获取知识的一个重要途径，从而在探究过程中引导他们重视知识的形成过程即溶解度的概念。根据本节课的知识内容，活动设计为两个层次，即探究固体物质溶解的限量受哪些因素的影响和固体物质溶解度概念形成以及可以解决那些实际问题。实验探究活动表现评价是通过观察、记录和分析学生在各项学习活动中的表现，对学生的参与意识、合作精神、实验操作技能、探究能力、分析问题的思路、知识的理解和认知水平以及表达交流技能等进行全方位的评价。固体物质的限量探究主要是利用控制变量法探讨导出溶解度的四要素，通过学生的交流、对比、讨论来达到理解溶解度的四要素的必要性从而达到应用的目的性。教学分析【教学背景分析】：“溶解”对学生而言是一件非常熟悉的事情，但从量的角度对不同物质溶解能力的比较学生很少去探究。“溶解度”对初三学生来说是一个全新的概念，是定量分析物质溶解能力的开始，因此教学中从学生现有经验出发，通过生活事例创设情景，激发学生探究兴趣，利用实验探究重视概念的形成过程可以帮助学生理解和记忆概念，从而使学生由重视知识的结论向重视知识的形成过程转化，从而培养学生的探究意识和探究精神。【学科价值】：溶解度的认识也是经过一定的发展历程，溶解度概念的建立与应用在生活、生产中也起到了不可或缺的作用。内容中划分了两节即溶解现象、溶解度概念的建立。结合人类认识以及发展历程可以帮助我们对溶解度有更深的认识。所以在教学过程中学生能够深刻体会出溶解度的发展历程应进行梳理与回顾变得尤为重要。【学情分析】：根据初三学生的知识特点以及对化学和化学实验都比较生疏，故将第一层次为探究物质的溶解的限量受那些因素影响。这个过程是在教师的指导下，让学生探讨探究的方案、步骤、以及汇报记录、结论。预期学生在探讨过程中的思路、方法的严密性会有较大的障碍，所以在本班授课过程中要适当引路。第二层次为得出固体物质的溶解度的理解与解决实际问题，这个过程是在教师的指导下，利用实验获取的信息进行分析、加工，使学生围绕固体溶解度定义密切相关的因素开展探究学习活动。如果第一个环节学生能够领悟，对于此环节就较为容易突破。【教学方法理解】：化学概念不是孤立的,总是处于与其他概念的相互联系中。只有学生弄清概念间的关系，才能帮助他们更深刻地把握概念的内涵与外延,即要理解:1 、在一定温度下2 、指在100g 溶剂中,3、 指达到饱和状态时,4 、指在上述情况下溶解溶质的克数,5、更要知道叫这种物质在这种溶剂中的溶解度。在教溶解度的概念时一定要带领学生开展对物质溶解性的探究活动，当探究到定量研究阶段的时候，他们必须明白这样的道理：“溶解的限量受多种因素影响，那些因素好比自变量，而溶解的组大量就好比它们的因变量！只有自变量定住了，因变量才能被定下来！”这些道理要让学生在动手实验的过程中领悟，切不可把精力用在死记硬背概念的定义，用抠字眼的办法分析溶解度的定义上！【教学方法】第二节课溶解度【第一层次】哪些因素会影响固体物质在水中的溶解限量呢？（甲组）供选择的实验仪器、药品： 量筒、小烧杯、药匙、胶头滴管、玻璃棒蒸馏水、硝酸钾晶体、氢氧化钙 （乙组）供选择的实验仪器、药品： 量筒、小烧杯、药匙、胶头滴管、玻璃棒、铁架台、石棉网、酒精灯蒸馏水、硝酸钾晶体猜想1： 会影响固体物质在水中的溶解最大量 保持不变的因素 改变的因素 操作步骤： 。 实验现象： 。 实验结论： 。猜想2： 会影响固体物质在水中的溶解最大量 保持不变的因素 改变的因素操作步骤： 。 实验现象： 。 实验结论： 。利用学生提出的猜想设计实验方案，归纳影响固体物质在水中溶解的限量受哪些因素的影响。学生汇报 ： 让学生探讨探究的方案、步骤、以及汇报记录、结论。 展示学生探究实验成果教师设问：如果两种固体物质的溶解性比较相似，该如何比较？溶解性受多种因素影响，那些因素好比自变量，而溶解性就好比它们的因变量！只有自变量定住了，因变量才能被定下来。理解:1 、在一定温度下2、 在100g 溶剂中,3 、指达到饱和状态时,4、 指在上述情况下溶解溶质的克数,5、更要知道叫这种物质在这种溶剂中的溶解度。【第二层次】 溶解度概念的建立在一定温度下，某物质在100克溶剂(通常是水)里达到饱和状态时所溶解的溶质的质量。通常用字母S表示，其单位是“g/100g水”。 概念对比：定性与定量之间存在一定的关系。学生理解、掌握溶解度是对溶解性的定量认识。同时这部分内容由于在第一层次的探究实验为我们不变量的控制做好了充分准备，学生应用和理解就比较容易。【拓展历程】结合人类认识历程可以帮助我们对溶解度有更深的认识。概念的形成过程可以帮助学生理解和记忆概念，从而使学生由重视知识的结论向重视知识的形成过程转化，从而培养学生的探究意识和探究精神。【教学手段】 师生朗读、教师演示实验、学生小组讨论、全体交流。【技术准备】实验药品：蒸馏水、硝酸钾、氢氧化钙、实验仪器：50 mL烧杯2个、药匙、滴管、量筒10mL；教室设备：计算机、投影。【时间安排建议】 第一层次：尽量给学生充分的时间为第二环节概念的得出做好充分准备。约25分钟 第二层次：由于对于十分充分所以12分钟-15分钟 展示发展历程：约3分钟教学目标知识与技能：1、建立溶解性与溶解度的联系。2、使学生理解溶解度的概念，了解温度对一些固体物质溶解度的影响。过程与方法：培养学生观察、分析及归纳的能力。培养学生利用控制变量法的基础上来抽象概括、形成规律性认识的能力。情感态度与价值观：通过对不同物质溶解度的比较和外界条件对物质溶解度影响的分析，体会事物内外因关系和质变与量变的辩证关系。教学重难点重点：固体溶解度的概念的理解及应用难点：从定性认识溶解度到定量的出溶解度概念的探究过程。教学环节流程图教学阶段 教学过程 情境素材提出问题：物质能否无限制的溶解在另一种物质中？【实验】硝酸钾的溶解性实验，抛出问题：当物质溶解在水中达到饱和时，溶解的质量是多少呢？即限量（最大的量）实验，引入第一阶段对溶解形成初步认识 学生感受形成饱和溶液的变化过程从而形成溶解性的意识。形成定性认识过渡到定量问题，为溶解度概念的理解铺垫。演示实验讨论问题1建立认识 教师引导：学生通过已有知识分析影响溶解限量因素？提出问题：如何证明（控制变量）第二阶段梳理归纳提出问题学案导学实验探究实验探究：哪些因素会影响固体物质在水中溶解的最大量。猜想实验方案操作并记录分析结论难点学生汇报、教师点评、教师总结质疑：在一定温度下，物质的溶解能力相差不大时，我们如何比较呢？学生能够反思与评价，从而有新的认识与见解。探究交流汇报总结学生交流教师评价【解决】学生通过使用控制变量法，从定量角度来比较溶解性。结合溶解性的探究实验考虑出解决方案。【思路】需要哪些因素不变的情况下比较溶解溶质的质量的多少。第三阶段重点教师归纳得出溶解度概念，以及影响溶解度的四要素。学生能通过给定信息通过概念理解归纳溶解度四个要素。概念建立概念对比学生讨论内容练习【教师】溶解度可以解决哪些实际问题？1、 一定温度时任意量的饱和溶液，已知溶解度可得到溶质、溶剂、溶液之间的比例关系。2、 已知溶解度是物质的物理量，可以区分物质的溶解性。第四阶段展现溶解度的发展历程：溶解度概念建立的背景分析 确定了定量描述溶解性确定了统一的标准比较溶解性设法定量描述溶解性 人类认识的基本历程分析了影响溶解度的因素发现溶解性差异研究溶解现象发现溶解现象 教学环节教师组织教学学生活动设计意图问题一、哪些因素影响固体物质溶解在水中的最大量？问题2、如何比较不同种物质的溶解性？问题3、溶解度概念理解问题4、利用溶解度知识解决实际问题？通过所学内容探讨研究方法：硝酸钾的溶解性实验：活动一：当物质溶解在水中达到饱和时，溶解的质量是多少呢？即限量（最大的量）猜想： 会影响固体物质在水中的溶解最大量 保持不变的因素 改变的因素操作步骤： 。 实验现象： 。 实验结论： 。溶解性受多种因素影响，那些因素好比自变量，而溶解的质量大小就好比它们的因变量！只有自变量定住了，因变量才能被定下来。有时仅了解物质的溶解性是不够的，需要准确知道在一定量的溶剂里最多能溶解多少溶质，这就需要用到溶解度的概念二、固体的溶解度1、概念在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。分析溶解度的四要素20时氯化钠的溶解度是36g的含义2、影响因素：温度3、溶解度的四要素各种物质在水中的溶解度是不一样的。下列关于溶解度的叙述是否正确，如有错误，指明原因：100g水中最多能溶解 NaCl 36g， NaCl 的溶解度是 36g。20时,90g水最多能溶解 NaCl 32g, 20时 NaCl 的溶解度是 32g。20时，100g水中溶解有 32g NaCl， 20时 NaCl 的溶解度是32g。20时,100g水最多能溶解 36g NaCl， 20时 NaCl 的溶解度是 36。活动2： 利用溶解度知识解决实际问题提出问题有一包白色固体为碳酸钠（Na2CO3）或碳酸氢钠（NaHCO3）中的一种。查阅资料查找资料，得到下表。 根据上表数据，设计实验检验该白色固体。（写出实验步骤、现象和结论）_ _。观察现象描述溶液的组成，以及溶液的状讨论影响因素设计方案：（分组讨论）【讨论】探究实验1、 猜想与假设2、 设计实验方案：3、 操作并记录：4、 结论：5、 反思与评价：展示学生的探究成果。温度、溶剂的量、溶质的种类都会影响物质溶解在水中的最大量！利用溶解的质量不同区分。定性迁移到定量比较更能准确的衡量出不同物质的溶解性。理解:1 、在一定温度下2、 在100g 溶剂中,3 、指达到饱和状态时,4、 指在上述情况下溶解溶质的克数,5、更要知道叫这种物质在该溶剂中的溶解度。学会正确描述溶解度巩固溶解度的概念，为溶解度的计算作铺垫理解、掌握溶解度是对溶解性的定量认识。分析能力、能够总结归纳知识，从而得出规律体会物质不能无限制的溶解。此时溶解溶质的质量。控制变量法是研究概念的重要手段通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的使学生进一步理解溶解度的含义展示溶解度发展历程深刻体会溶解度概念的发展历程，对于学生的认知水平进行归纳梳理。学习效果评价设计【评价方式】学习效果评价的基本特征 :学习效果评价应设计出使学生不感到任何压力、乐意去进行，又能客观地、确切地反映出每个学生学习效果的评价方法。项目因素标准评价听师生的发言师生的交流1认真 2一般 3不认真认真说举手发言提出问题讨论与交流1积极 2一般 3被动一般读各种形式的读1读出体会2读的正确3不够流利读的正确写练习1正确且深刻地表达 2能按要求完成 3完成不够好正确表达理解能力语言文字他人观点1 独特 2一般 3不足不足情感体验感悟文字与别人产生共鸣1深刻 2一般 3不足一般合作与交流小组集体1主动合作 2参与 3等待参与自主意识选择学习内容质疑 感悟 汇报1主动 2听取 3少参与听取关注知识技能，态度情感；注重良好学习习惯的培养，注重能力的训练。以学生的发展为目标，及时调整教学，提高教学效果。【评价量规】甲组：乙组： 学生过程性学习成绩考核情况班级 学号 姓名 学习情境名称分值考核项目 所占比例个人评价得分小组评价得分教师评价得分合计（其中个人15%，小组25%，教师60%）学习环节115分现象观察50%汇报交流50%学习环节220分提出质疑10%团队合作精神50%学案交流20%汇报答辩20%学习环节320分回答问题10%控制变量的能力50%团队成果20%汇报答辩20%学习环节425分领悟能力10%应用能力50%计算能力20%分析能力20%过程性考核总计得分本教学设计与以往或其他教学设计相比的特点化学概念的教学一般可分为四个阶段：引入，形成，深化，应用。本课通过实验的引入激发学生学习兴趣，引导学生观察实验过程和现象，分析归纳，这是强化概念教学的有效手段。概念的形成是学生掌握化学概念的一个极其重要的过程，如果直接把概念“灌”给学生，不仅使课堂显得枯燥，而且学生得到的将不是理性知识，而是肤浅的、表象的认识，在头脑中只是过眼烟云，不能真正理解和掌握。只有学生弄清概念间的关系，才能帮助他们更深刻地把握概念的内涵与外延,即要理解:1、 在一定温度下2 、指在100g 溶剂中,3、 指达到饱和状态时,4 指在上述情况下溶解溶质的克数,5、更要知道叫这种物质在这种溶剂中的溶解度。在以上教学片断中关于溶解度概念的形成，我让学生去摸索发现，增强学生对概念的理