常见的酸碱盐ppt课件PPT课件

第八章常见的酸 碱 盐 知识网络 知识网络 常见的酸碱盐 溶液的酸碱性 常见的酸和碱 酸和碱的反应 酸碱指示剂pH 常见的盐 化学肥料 溶液的酸碱性 物质酸碱性强弱 常见酸的物理性质及用途 稀酸的化学通性常见碱的物理性质及用途 碱溶液的化学通性 中和反应中和反应的应用 复分解反应 几种常见盐的用途盐的组成和化学性质 复分解反应发生条件 常用化肥的成分及功效铵态氮肥的检验及合理施用化肥 知识点1溶液的酸碱性 知识回顾 知识回顾 1 像石蕊 酚酞这样 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫 遇酸溶液 遇碱溶液 酚酞试液 遇酸溶液 遇碱溶液 石蕊试液 酸碱指示剂 变红 变蓝 不变色 变红 知识回顾 2 人们用 来表示溶液酸性和碱性强弱的程度 pH 7时 溶液呈 pH 7时 溶液呈 pH 7时 溶液呈 溶液酸性越强 pH 溶液碱性越强 pH 越小 越大 中性 酸性 碱性 pH pH测定方法 在 上放一小片pH试纸 用 蘸取被测液 滴到试纸上 把试纸的颜色与 比较 玻璃片 玻璃棒 标准比色卡 注意 指示剂遇到酸性溶液或碱性溶液时 变色的是指示剂 而不是酸性溶液或碱性溶液 根据指示剂颜色的变化 能判断溶液的酸碱性 但不能确定此溶液一定是酸或一定是碱 因为有的盐溶液可能会显酸性或碱性 如Na2CO3溶液显碱性 pH试纸测溶液的pH时 pH试纸不能用水润湿 不能将pH试纸直接放入待测试样溶液中 会污染试剂 知识回顾 知识回顾 3 下图是几种生活中常见的物质 其中显酸性的物质有 显碱性的物质有 洁厕精 柠檬酸 食醋 橙汁 酸奶 酸雨 纯水 血液 海水 肥皂 氨水 漂白剂 知识回顾 4 pH与生命活动 人的体液都有一定的 范围 测定人体内或排泄出的体液的pH 可以了解人体的健康状况 农作物适宜在pH为 或接近 的土壤中生长 测定雨水的pH 因溶解有CO2 正常雨水的pH约为 酸雨的pH 可以了解空气的污染情况 pH 7 7 5 6 5 6 知识点2常见的酸和碱 知识回顾 1 硫酸 盐酸 硝酸的物理性质及用途 H2SO4 HCl HNO3 无色 易挥发 有刺激性气味 电镀 食品 化工生产 无色油状液体 不易挥发 强腐蚀性 密度较大 车用电池 化肥 农药 精炼石油 无色液体 易挥发 强腐蚀性 有特殊刺激性气味 生产化肥 燃料 炸药 知识回顾 2 浓硫酸很快使蔗糖 纸张等脱水 变成碳 可见它有 可做 浓硫酸有强吸水性 强脱水性 强腐蚀性 干燥剂 浓硫酸的稀释方法 把 缓缓注入盛有 的烧杯中 用 引流 或沿着烧杯壁缓缓倾倒 并不断 玻璃棒 浓硫酸 水 搅拌 浓硫酸对衣物 皮肤等有 如果不慎沾上硫酸 应立即用布抹去 再用大量水冲洗 变红 不变色 盐 氢气 盐 水 新盐 新酸 3 酸的化学通性 1 酸溶液能使紫色石蕊试液 无色酚酞溶液 2 酸 较活泼金属 3 酸 金属氧化物 4 酸 盐 知识回顾 注意 1 硝酸的性质比较特殊 它与较活泼金属反应时 一般不产生氢气 而是生成氮氧化物等 故无此通性 2 由金属离子和酸根离子组成的化合物统称为盐 3 硝酸银呈白色沉淀 且不溶于稀硝酸 是检验氯离子的试剂 知识回顾 4 氢氧化钙 氢氧化钠 氢氧化钾的俗称及用途 熟石灰或消石灰 烧碱 火碱或苛性钠 苛性钾 Ca OH 2 NaOH KOH 建筑材料 漂白剂 处理污水 改良酸性土壤 制肥皂 洗涤剂 造纸 纺织工业 炼制石油 电池工业 注 NaOH溶液和石灰水都能吸收 固体氢氧化钠在空气中不但易吸收水蒸气而 还能吸收二氧化碳气体而 氢氧化钠具有强烈的 使用时要小心 二氧化碳气体 潮解 变质 腐蚀性 知识回顾 5 碱的化学通性 1 碱溶液能使紫色石蕊试液 无色酚酞溶液 2 碱 非金属氧化物 3 碱 盐 变蓝 变红 盐 水 新盐 新碱 6 碱 或酸 具有相似化学性质的原因 碱在水溶液中都能产生氢氧根离子 OH 酸在水溶液中都能产生大量的氢离子 H 知识回顾 知识点3酸和碱的反应 1 中和反应 和 生成 和 反应的实质是酸中解离出的 与碱中解离出的 反应生成水 酸 碱 盐 水 OH H H OH H2O 注意 不少中和反应没有明显的实验现象 如NaOH溶液与稀盐酸的反应 常需借助指示剂来判断反应的发生 发生中和反应时 会放出热量 中和反应属于基本反应类型中的复分解反应 知识回顾 2 中和反应的应用 改良酸性或碱性土壤 中和土壤 减轻土壤危害 废水处理 中和废水 减轻环境污染 医药应用 中和甲酸或胃酸 减轻身体疼痛 3 由两种化合物互相交换成分 生成另外两种化合物的反应 叫做 AB CD AD CB 复分解反应 复分解反应发生的条件 满足以下一点即可 a b c 有沉淀生成 有气体放出 有水生成 知识回顾 知识点4常见的盐 1 几种常见盐的用途 无 无 纯碱 小苏打 玻璃 造纸 纺织和洗涤剂的生产等 焙制糕点 治疗胃酸过多 灭火剂的原料 建筑材料 补钙剂 炼铁 炼钢原料等 食品加工调味 医用生理盐水 化工原料等 知识回顾 2 盐的分类 根据 的不同 盐可以分为钠盐 钾盐 镁盐 铁盐 铵盐等 根据 的不同 盐可以分为硫酸盐 碳酸盐 硝酸盐 盐酸盐等 阳离子 阴离子 3 盐与酸 碱 其它盐间可能发生复分解反应 盐 酸 盐 碱 盐1 盐2 新盐 新酸 新盐 新碱 新盐1 新盐2 注 铵根离子和酸根离子组成的化合物也属盐 铵盐 硫酸钡沉淀不溶于稀硝酸 可用氯化钡溶液鉴别硫酸和可溶性硫酸盐 知识回顾 知识点5化学肥料 1 最主要的化学肥料 2 各类化肥的主要功效 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥 3 铵态氮肥与碱混合加热 都有刺激性气味 放出 能使湿润的红色石蕊试纸 这些可用于铵态氮肥的检验 4 化肥的不合理施用会带来 问题 提倡合肥的 减少 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥 壮叶 壮果 壮茎 多元肥效 氨气 变蓝 环境 合理施用 污染 知识回顾 例题解析 例题解析 类型一酸碱指示剂命题角度 考查学生对酸碱指示剂的掌握情况 例1某同学在晚会上表演如下魔术 用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上写了 化学魔术 四字 然后再喷上一种无色液体 白纸上立即出现了红色的 化学魔术 四字 该生先后所用的无色液体可能是 A 石蕊试液 稀硫酸B 酚酞试液 雪碧 饮料C NaOH溶液 酚酞试剂D CuSO4溶液 NaOH溶液 C 例题解析 解析 从题目信息可知是两种无色物质混合后呈现红色 石蕊溶液为紫色 CuSO4溶液为蓝色 故A项和D项错误 雪碧 饮料呈现酸性 遇酚酞不会变色 故选C 例题解析 类型二pH值 苹果 红 命题角度 考查学生对溶液酸碱度的认识例2一些食物的近似pH如下表 1 苹果汁和葡萄汁相比较 酸性较强的是 它能使紫色石蕊试液变成 色 例题解析 2 人的胃酸中主要成分是 对于胃酸过多的人 空腹时最宜食用上述食物中的 在医疗上 治疗胃酸过多的药物之一 胃舒平 其主要成分是 请写出它与胃酸反应的化学方程式 盐酸 解析 1 从表中可以看出苹果的pH 葡萄的pH 所以苹果汁的酸性较强 酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色 2 人的胃酸中主要成分是盐酸 可食用偏碱性的食物中和胃酸过多 表格中的玉米偏碱性 可食用 氢氧化铝是主要成分 和盐酸发生中和反应 生成对应的盐AlCl3和水 玉米 氢氧化铝 Al OH 3 3HCl AlCl3 3H2O 例题解析 命题角度 考查学生对常见酸的知识的掌握情况例3生锈的铁钉放入足量的稀盐酸中 片刻观察到的现象是 发生的化学方程式 反应一段时间后 又观察到的现象是 发生反应的化学方程式为 类型三常见酸的性质和用途 铁锈逐渐消失 无色溶液变成黄色 Fe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2O 有气泡产生 Fe 2HCl FeCl2 H2 例题解析 解析 铁锈的主要成分是氧化铁 Fe2O3 将生锈的铁钉放入稀盐酸中 先是表面的铁锈的主要成分氧化铁与盐酸反应生成氯化铁与水 反应现象为 铁锈逐渐消失 无色溶液变成黄色 反应的化学方程式为 Fe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2O 当铁锈完全反应后 铁与稀盐酸发生反应 生成氯化亚铁与氢气 反应现象是有气泡产生 反应的化学方程式为 Fe 2HCl FeCl2 H2 例题解析 命题角度 考查学生对常见碱的知识的掌握情况例4氢氧化钠有强烈的 性 所以它的俗名叫苛性钠 火碱或烧碱 氢氧化钠固体曝露在空气中时容易吸收水分而溶解 还易与空气中的 发生反应而变质 其反应的化学方程式为 类型四常见碱的性质和用途 腐蚀 二氧化碳 CO2 2NaOH Na2CO3 H2O 例题解析 解析 氢氧化钠具有强烈的腐蚀性 易与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水而变质 化学方程式是 CO2 2NaOH Na2CO3 H2O 故答案为 腐蚀 二氧化碳 CO2 CO2 2NaOH Na2CO3 H2O 命题角度 考查学生对中和反应的掌握情况 例5下列反应中属于中和反应的是 A CaO 2HCl CaCl2 H2OB Ca OH 2 2HCl CaCl2 2H2OC CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 D 2NaOH CO2 Na2CO3 H2O 类型五酸与碱的中和反应 B 解析 判断中和反应时 一看反应物是否是酸和碱 二看生成物是否是盐和水 例题解析 例题解析 命题角度 考查学生对常见盐的知识的掌握情况 例6下列实验现象描述正确的是 A 氯化铜溶液中加入铁粉后 溶液颜色变为无色B 硫酸铵中加入氢氧化钠溶液后 微热有无色无味的气体生成C 硫酸铜溶液中滴加氢氧化钾溶液后 有蓝色沉淀生成D 酚酞试液中通入二氧化碳变红 类型六常见盐的性质和用途 C 解析 A 氯化铜加入铁粉会生成氯化亚铁溶液会变成浅绿色 故此选项错误 B 铵盐遇碱会放出氨气 氨气有刺激性气味 故此选项错误 C 硫酸铜能与氢氧化钾反应生成氢氧化铜沉淀 氢氧化铜是蓝色沉淀 故此选项正确 D 酚酞遇碱性溶液会变红 二氧化碳通入到酚酞中不会生成碱 故此选项错误 故选C 例题解析 命题角度 考查学生对化学肥料知识点的掌握情况例7下列关于化肥的说法中不正确的是 A 铵盐不能与碱类物质混放或混用B 化肥对提高农作物产量具有重要作用 应尽量多施用C 复合肥料能同时均匀地供给作物几种养分 肥效高