配_____送中心工作流程

配送中心流程 主讲 张洋洋 收货 商品的管理 分拣 复检 配送 流程概括 一 入库管理 预收货作业流程 1 定义 是由要货专员实施 是后续卸货 验收 入库上架存储的单证信息准备阶段 2 组成部分 1 供应商代表 送货员 到要货专员投到货单 2 要货专员核对信息系统中的订单与供应商代表提供的到货单 3 核对无误后 将订单和送货单交与收货员 4 要货员核对厂家有无退货 若有让司机签字取货 一 入库管理 先退货后收货的原则1 收货员在看到 同意收货 有退货 无退货 要货专员签字确认这几个字时要特别注意 若有退货一定要先通知退货专员退货 退货结束后方可收货 一 入库管理 卸货作业 1 作业设备 根据目前情况下 我们的作业设备只有平车 2 作业流程 1 车辆进场收货员指导车辆停靠指定地点 送货车不得进入库区 一般是车尾停在收货门口就行了 2 投单供应商代表 送货员 将配送中心的采购订单和送货单交于仓库收货员 收货员核对两份单证 一 入库管理 入库前商品检查 1 抽样的检查 A 收货员抽样时必须从不同堆垛 不同层面 不同方向亲自抽取样品 严禁由供应商代为取样 B 数量抽验率为 原包装抽取10 非原包装100 清点数量 C 质量抽验率为 原包装10箱以下抽验为20 10箱以上抽验10 非原包装为20 修改为100 2 商品不得有破损 发霉 受潮 脏污 等 且包装箱必须保证封口密封 没有密封的商品需仔细检查 3 外包装印刷清晰 产品商标 型号 保质期 出厂日期及批号等各项标记符合要求 现要求所有商品入库时的日期不超过保质期的1 3 计算方法 商品入库时的日期 生产日期 保质期 1 3 讲解时候 举例说明 4 商品入库验收由仓库管理人员和质量检验人员的执行 如发现来货存在质量问题必须及时向上级 并会同相关部门处理 一 入库管理 商品装卸规范1 较沉重的商品水平移动时必须抬离地面 不允许顺地拖动 2 对易燃易爆 腐蚀性物资设专库 应有管理责任人 分区明确 定期清扫 保持干净 3 为了方便整件物品在仓库内移动 存放和取出 需将物品面向通道存放 4 相类似的商品应存放在相邻的位置 便于区分 提高效率 5 按照包装上的指示 按正确的方向轻取 轻放 防止包装和货品破损 特别是液体的商品一定要正方向放置 对包装破损等异常的货品单独放置 以便辨认 处理 6 进出货频率高的商品应存放于靠近仓库的进货处 7 对于数量大的整件方便盘点应采取五五堆放 五五成行 五五成方 五五成串 五五成堆 五五成层 或者采取更大的打堆方式 一 入库管理 8 对于数量大的整件商品应多层交错码放 一 入库管理 收货单据信息处理 1 单据收货后信息核对 商品实收数量有无修改 2 商品入库严格执行 双签 制度 以降低收错货的几率 核对单据无误后由收货人信息员共同签字确认 之后单据交于信息员保管 一 入库管理 验货时要查看商品条码 名称及规格与送货单上的商品是否相符 数量清点时 若实物与单据上的数字相符 则用圈 注明 若数量有误需要改动 则收货员应将送货单上原来的数量用斜线划掉 在划去的数量旁写上正确的数量 如送货单上的商品无货 收货员应在送货单上将该商品全部用横线划去 供应商应在改动或划去的地方签名确认 一 入库管理 验收完成后 收货员要检查供应商送货单上所有的商品是否都已全部用 注明 除无货划单的商品外 若全部都已注明 收货员在送货单上签名及日期 只签两连 并且每张都是手工签写 不得复印 签完后上交信息员由信息员签名盖章 二 商品的日常管理 1 丰满陈列原则 货架上的商品必须保持放满陈列 商品不足时要及时备货 2 先进先出原则 商品上架补货时 要把生产日期靠前的商品放在生产日期靠后的商品前面 3 商品有效期定期检查 拣货时必须采取先进先出的出货方式 商品到库后如果一个星期内没有拣货 则立刻通知主管 对此批商品处理 仓库的商品保质期不允许超过三分之二的保存期 4 商品破损 1 清查原因 以明确责任和制定防范措施 2 在工作中人为破损品的产生应归咎于相关责任人 必须责任人现场买单 3 非人为破损品不可以随意丢弃 必须做好记录 集中保管 统一处理 二 商品的日常管理 5 商品整理 1 理货时 必须将不同型号的商品分开 并与其仓位标签的位置一一对应 2 理货时 在整理过程中注意检查商品的有效期 要将有效期短的商品放在外面 有效期长的放在里面 3 理货的同时 检查不够丰富和缺货的商品是否已补货 未补货的商品立刻补货 4 每日分拣工作之前和之后 须要有一次比较全面的理货 一天至少进行两次理货工作 每次理货后也要进行相应的清洁工作6 各柜组负责人职责 日期管理 库存管理 货架管理 商品分拣 卫生管理 二 商品的日常管理 商品 门店 门店 门店 门店 促销商品以及有效期不好的商品要及时分发 目前配送中心有两种分发方式 逐个式分发 集中式分发逐个分发 主要针对数量大品项少的商品分发 把要分发的商品逐个分发到门店 二 商品的日常管理 集中式分发 主要针对数量小品项多的商品分发 把所有要分发的商品集中在一起统一分发到门店 商品 商品 商品 商品 商品 门店 三 商品分拣 作业概述 拣货作业根据商品的出货方式可以分为整件拣货和拆零拣货 整件拣货是从整件分拣区将商品整箱搬运到各个门店的存放区 拆零拣货是从货架上将商品放到周转箱搬运到各个门店的存放区的过程 拣货作业是由拣货员来完成按单拣货条码及商品的核对 所有的商品必须保持商品的条码和拣货单 出库单是一致的 各柜组负责人把负责商品分拣到门店根据拣货单上的仓位 品名及条码找到商品的所在位置 搬运商品到门店 此过程一定要注意条码及品名是一致的 整件商品不拆零 直接修改拣货单上的数量 所有商品分拣时以条码计算数量 整件商品绝对不可以拆零 如下 三 商品分拣 拆零商品是按商品对应条码的最小单位发货 拣货单数量是多少就发多少货 三 商品的分拣 此商品也是不得拆零商品 散称商品的拣货 属于整件商品的拣货 散成商品只需要校对品名 不需要校对条码 散称商品也只能整件发货 不可拆零 例如 散康元香酥条 散成商品注意发货的口味 三 商品的分拣 拣货数量的修改A 按照拣货单拣到对应商品同品名 同条码 同数量的商品直接在备注栏打钩 数量因实际原因要修改的直接在拣货单上覆盖修改 三 商品的分拣 拣货单上面已经划单 但是又找到了对应的商品 在备注栏注明实拣数量 并备注 有货 三 商品的分拣 货品的放置 按门店位置码放商品 整件其后 拆零在前 货品的放置位置如下 三 商品的分拣 三 商品的分拣 重下轻上的原则 重量级的商品放在下面 上面是轻抛物 四 商品复检 1 凭单验货原则 1 验货员必须根据配送单验货 不可凭空验货2 实发数量与单据数量一致单据上的数量是以最小单位计算的 所以验货员验货时不论是整件商品还是拆零商品都要以最小单位发货 凭据是配送单上的商品条码3 整件商品与拆零商品的分置原则 1 指的是分别放置 整件商品是按原始包装发货 而拆零商品是放置在周转箱里 四 商品复检 如果有拆零商品放在周转箱里应在配送单的第一张上明显标示出所有的周转箱箱号 四 商品复检 复检时如发现没有实货时应找相关责任人将商品找到 如果找不到应在配送单上划单并签字确认 四 商品复检 实货数量不够时也应先找到负责人找货 找不到再在配送单上进行减数量并签字确认 四 商品复检 对于整件商品复检 在配送单上用 表示 1 最小单位