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第九章 溶液课题2 溶解度(第一课时)一教学目标:1. 知识与技能(1)掌握饱和溶液与不饱和溶液的概念,了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的 方法,了解结晶现象。 2过程与方法(1)学习观察、分析实验现象,并能归纳出相应的概念。(2)学习通过实验解决问题。3情感态度与价值观(1)认识矛盾的双方在一定条件下可以相互转化的辩证唯物主义思想。(2)树立做任何事情都要实事求是的观点。二重点和难点:饱和溶液的涵义及饱和溶液和不饱和溶液的相互转化关系。三实验准备:器材:烧杯2个(各装20 mL水)、玻璃棒1根、5 g NaCl(预先称好)2包、量筒、胶头滴管。CAI课件四教学过程:教师活动学生活动教学意图激趣设境,问题导入师生互动:俗话说:“饭前喝汤,苗条又健康”,妈妈在家为小红同学准备了一碗汤,小红一尝淡了,要妈妈加 (盐);小红一尝还说淡了,又要妈妈加 (盐);小红一尝还是说淡了,再要妈妈加 (盐)食盐是我们熟悉的物质,它是否无限制地溶解在一定量的水中呢?问题探究,得出结论小组讨论,提出假设。NaCl能(不能)无限制溶解在一定量的水中。阅读P33,确定方案(画出实验简图)。以俗语作导语,由生活经验作铺垫,学生感到自然亲切,着力创设快乐课堂。方案源于教材,形式却别于教材,更显直观、生动。投影方案,交流共享。由一名学生上台动手实验,其他学生观察记录。上台展示,投影结论。5gNaCl能溶解在20mL水中;10gNaCl不能溶解在20mL水中,杯底有少许固体NaCl。注重交流合作,掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据杯底是否有未溶固体溶质。【提问】误导结论,延伸探究。根据以上实验能否做以下定论“NaCl不能无限制溶解在水中教师有意漏读“一定量”三个字,引起学生质疑猜想。增补方案,实验发现(画出实验简图)。观察记录,感悟要素“一定量”。通过追究教师“疏忽”增补方案,使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用。课件演示,动画要素(“一定量”飞入片中)。NaCl不能无限制溶解在一定量水中(师生互动,齐声朗读)。陌生物质,引发探究KNO3为实验室里化学药品,它能不能无限制溶解在一定量的水中?全班展示,投影结论。KNO3不能无限制溶解在一定量水中。【观看视频】观看硝酸钾溶解的实验视屏。观察实验视屏,了解影响物质溶解的一个重要因素-温度将熟悉物质转向陌生物质,培养学生从不同角度探究发现的能力,提高学生思维的发散性。话锋一转,激发探究温度改变,杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解?加热搅拌,实验发现,杯底未见KNO3固体。再设疑问,趣味探究,此温下再加5gKNO3,能否再溶?回归原温,静观其变。课件演示,动画要素(“一定温度”飞入片中)。一定温度下,KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。实验发现,过一会儿,杯底未见KNO3固体,即全溶。跳出束缚,另起炉灶,激起学生更高的探究热情。阅读理解,形成概念在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做饱和溶液,还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。在活动与探究得出结论上作文章,为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡。分析归纳,课件演示饱和溶液二要素:“一定温度下”“一定量的溶剂”。提炼升华,促进类化,构建体系。那如何确定一个溶液是否达到饱和状态?回顾刚才的两个实验中各个操作后所得溶液所达到的状态!【归纳】室温,5gNaCl在20 mL水中得不饱和溶液+5 g NaCl室温,10 g NaCl在20 mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体+5 mL水室温,10 g NaCl在25 mL水中得到不饱和溶液室温,5 g KNO3在20 mL水中得不饱和溶液+5 g KNO3室温,10 g KNO3在20 mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体升高温度升高温度下,10 g KNO3在20 mL水中得到不饱和溶液【归纳】判断依据:能否继续溶解该物质【提问】通过刚才的回答,我们可以知道饱和溶液及不饱和溶液是可以互相转化的,请同学讨论,由一位同学上来展示小组讨论:根据饱和溶液及不饱和溶液定义分析每个阶段溶液的状态,由组长回答讨论,归纳饱和溶液及不饱和溶液的转化关系根据已学知识解决问题,帮助学生巩固已学知识,同时引出饱和溶液以及不饱和溶液的判断依据。深化探究,激活思维室温下,10gKNO3在20mL水中溶液达到饱和,升高温度,杯底KNO3固体继续溶解,且又溶解了5gKNO3;冷却到室温,20mL水溶解KNO3的质量不超过10g,此时多余的KNO3会怎样?观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11,阅读感悟,请生上台投影KNO3晶体探究发现,联想顿悟观察教材上从海水中提取食盐过程图。联想:炒菜时,菜汤在锅里蒸发,锅底上有白色斑迹;运动出汗衣服上会出现白色斑迹学以致用,趣味延伸掌握第二种结晶方法创设新的问题情境,培养学生求异思维,提升学生质疑能力。练习:教材P40,习题1、5、6。练习册:第一课时5 板书设计 课题2 溶解度1 饱和溶液 1.定义 2.前提:“一定的温度下”“一定量溶剂” 3.判断依据:能否继续溶解该溶质 4.相互转化:一般情况:五教学反思: 本节课以了解“饱和溶液涵义”为中心目标,以实验活动为载体,以问题为主线,围绕一定温度、一定量溶剂“两个要素”大胆取舍,进行了有个性、有创意的快乐探究之旅。另
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