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鱼油银杏茶族 陈春生2012 10 31 深海鲑鱼油成分 提取自深海中的鲑鱼 每粒提供180毫克的EPA和120毫克的DHA 均属于OMEGA 3 奥米加3 脂肪酸 能有效调节血脂 促进健康 每粒另含20毫克的维生素E 可防止鱼油氧化 鲑鱼 鲭鱼 鱿鱼 大比目鱼 沙丁鱼 海藻亚麻子 马荨草不含香精 合成色素和防腐剂 深海鲑鱼油 富含天然的多不饱和脂肪酸EPA和DHA 能有效调节血脂 减少心脑血管疾病的发病率 这种不饱和脂肪酸有其它动植物中少有的 只有鱼中含量最丰富 动脉粥样硬化 心血管疾病已成为当今人类的第一大杀手 认识脂肪 脂肪对于均衡的营养是不可或缺的 因为脂肪能满足人体结构及能量供应等方面的需要 脂肪有以下几种基本的生理功能 结构功能 提供能量 储存能量 供给必需脂肪酸 保护身体组织 维持体温 促进脂溶性维生素的吸收 增进饱腹感及摄入食物的口感 认识脂肪 科学家们经过广泛而深入的研究证实 所谓的 富贵病 同生活模式与饮食模式最有关系 而与脂肪的进食关系更是密切 如果进食过多的饱和脂肪酸 例如过量食用动物脂肪 就容易引发 富贵病 相反 如果膳食中不饱和脂肪酸 如EPA DHA等含量丰富 心脑血管疾病的发病率就会降低 提取自深海中的鲑鱼 每粒提供180毫克的EPA和120毫克的DHA 均属于OMEGA 3 奥米加3 脂肪酸 能有效地调节血脂 促进健康 不含香精 合成色素或防腐剂 每粒另含20毫克的维生素E 可防止鱼油氧化 EPA与DHA据一九七O年代所做的调查显示 爱斯基摩人的脂肪摄取量占能源比约40 之多 和丹麦人大致相同 然而丹麦人的主要死亡原因中 心肌梗塞占了40 左右 相对地爱斯基摩人动脉硬化 脑梗塞 心肌梗塞等的成人病却相当少见 爱斯基摩人的主食是鱼或海豹 这些食物均含有丰富的EPA DHA 或许这就是爱斯基摩人不容易罹患成人病的主因 奥米加3脂肪酸 人体必需的脂肪酸奥米加3脂肪酸是一种对人体健康有益的 好 脂肪酸 EPA 20碳5烯酸 和DHA 22碳6烯酸 是两种重要的奥米加3脂肪酸 EPA被誉为 血管清道夫 可有效降低血液中脂肪的含量 祛除血管中的有害脂类 研究证明 EPA有调节血脂 降低血液粘稠度 预防动脉粥样硬化 脑血栓和脑梗塞及改善脑供血不足 头晕头痛等症状的功能 DHA被誉为 护脑专家 能使心脑血管柔软而富有弹性 促进脑细胞的生长和发育 另外 DHA还有益于人的眼部健康 有助改善视力 奥米加3脂肪酸不能直接由人体自身合成 必须从食物中摄取 一些深海鱼类的鱼油是奥米加3脂肪酸的丰富来源 EPA在体内的作用 抑制血小板的凝集 让血栓溶解 扩充血管 减少恶质胆固醇 增加良质胆固醇 具有抗癌的效果 预防 改善现代人经常发生的循环系统 神经系统疾病 减少血液中的中性脂肪燃烧饱和脂肪 抑制花生四烯酸的作用加强水代谢 EPA在体内的作用 可用于减肥 减少恶质胆固醇 增加良质胆固醇 和脑 神经组织的功能有关 抑制血小板的凝集 降低血压 减少血液中的中性脂肪 具有抗肿瘤效果 抑制花生四烯酸的作用 DHA在体内的作用 哪些人群需要补充鱼油 少吃鱼与不吃鱼者 烹调鱼时高温煎炸 血脂过高及有心血管疾病倾向者 孕妇与哺乳妇女 想补充脂肪酸者 想预防中风者 降血压 成长中的青少年 有助脑部及视网膜发育 它又有抗癌的作用 保护正常细胞的卫士 它是人体不能合成的 只能常靠食物补充 25岁后建议服用鱼油 补充鱼油有几个方面需要注意 补充鱼油有几个方面需要注意 1 包装 因为深海鱼油怕阳光 阳光会使鱼油氧化失去活性 故包装不能透明 但市面上的鱼油大多是透明包装 2 必需是无污染的深海 我国无污染的深海很少 自然鱼油也很少 3 价格判断 用价格与质量判断鱼油的优质 一个观念 对身体没有用的产品再便宜也是贵 更何况劣质产品对身体的伤害 4 附 识鱼油远离伤害 报道 注意事项 Omega 3脂肪酸是天然的血液稀释剂 能协助预防血块形成 如果你每天服用血液稀释剂或阿司匹林 在摄取Omega 3脂肪酸时 请向医生咨询 以免摄取过量 导致出血或造成出血性中风 茶族软胶囊 特点与功效 每两粒胶囊提供316 1毫克茶多酚 和88 8毫克茶黄素 具有调节血脂的保健功能 添加磷脂 黄蜂蜡和维生素E 保护有效成分茶黄素不易被氧化 胶囊体积小巧 更易吞服 不添加人造香料 合成色素或防腐剂 茶黄素 茶黄素 Theaflavin 是存在于黄茶 红茶中的一种金黄色色素 是茶叶发酵的产物 在生物化学上 茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质 茶黄素是第一次从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物 经过临床试验 验证了茶黄素具有调节血脂 预防心血管疾病的功效 而且无毒副作用 这份研究报告已在国际权威医学杂志JAMA上发表 被誉为茶叶中 软黄金 的茶黄素有降血脂的独特功能 茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收 还能抑制人体自身胆固醇的合成 由于茶黄素在茶叶中含量极低 提取成本异常昂贵 将其广泛应用于生产上并制成有调节血脂保健功能的保健食品 需利用专利生物技术 同时克服天然产物在功效和安全性评价 生产工艺 质量标准 制剂技术 临床应用等多方面发展滞后缺点 使生产科学化 规范化 才能保证茶黄素的产量和品质 茶黄素的结构 除此结构的化合物外 还有另外三个结构与之相近的化合物 分别为 茶黄素 3 没食子酸酯 TF 3 G 茶黄素 3 没食子酸酯 TF 3 G 茶黄素 3 3 双没食子酸酯 TFBG 茶黄素的功效 茶黄素是第一次从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物 经过临床试验 验证了茶黄素具有调节血脂 预防心血管疾病的功效 而且无毒副作用 这份研究报告已在国际权威医学杂志JAMA上发表 茶黄素被誉为茶叶中 软黄金 的茶黄素有降血脂的独特功能 茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收 还能抑制人体自身胆固醇的合成 茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面 起到了一定的作用 是红茶的一个重要的质量指标 茶黄素的提取 茶黄素金黄色的色素占干茶重量的0 5 到2 色素的含量取决于红茶加工的方法 由于茶黄素在茶叶中含量极低 提取成本异常昂贵 将其广泛应用于生产上并制成有调节血脂保健功能的保健食品 需利用专利生物技术 同时克服天然产物在功效和安全性评价 生产工艺 质量标准 制剂技术 临床应用等多方面发展滞后缺点 使生产科学化 规范化 才能保证茶黄素的产量和品质 作用原理 1 茶黄素降低血浆胆固醇的原理茶黄素是角鲨烯酶的抑制剂 和HMG辅酶A还原酶一样 角鲨烯酶也是胆固醇合成的重要限速酶 所以抑制角鲨烯酶也就抑制了人体胆固醇的合成 此外 茶黄素能减少胆固醇微胶粒的溶解性并抑制肠道对胆固醇的吸收 从而抑制了人体对胆固醇的吸收 有效降低血浆胆固醇的含量 2 茶黄素降低血浆甘油三酯的原理茶黄素具有
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