经济师考试模拟经济师考试中级《旅游经济专业知识与实务》全真预测十二

经济师考试中级旅游经济专业知识与实务全真预测试卷(十二)一、单选题 （共60题，每题1分。每题的备选项中，只有1个最符合题意） 1、 旅游需求价格弹性系数2、 旅游目的地的基本功能是( )。 A吸引游客 B获取收入 c推动旅游业发展 D帮助人们实现旅游目的 标准答案： d3、 将旅游经济效益的分析分为微观、中观和宏观三个层次的依据是( )不同。 A. 受益时间 B受益布局 c受益范围 D受益层次 标准答案： d4、 旅游企业兼并性质相同或生产同类产品的企业，以促进企业更高程度的规模经营和迅速发展的战略称为( )。 A密集型发展战略 B横向一体化战略 c兼并扩张战略 D多样发展战略 标准答案： b5、 旅游企业不仅可以获得更多客人的青睐、公众的认可与较好的效益，而且可以通过 品牌扩张不断壮大自己。这是品牌的( )功能。 A识别 B互动 C传播 D集中 标准答案： d6、 利润表是反映企业( )的报表。 A某一时点资金状况 B某一时点经营成果 c某一段时间资金状况 D某一段时间经营成果 标准答案： d7、 收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到的损失的对策是( )。 A折扣配置 B升档销售 C时滞控制 D超额预订 标准答案： d8、 饭店可采用因素测算法确定利润预算指标，其中测定“接待量变化对利润影响”的计算应为( )。 A(预算期接待量按基期价格计算的某项营业收入一基期某项营业收入)基期利润率 B(预算期接待量按基期价格计算的某项营业收入一基期某项营业收入)预算期利润率 c(预算期某项营业收入一基期接待量按预算期价格计算的某项营业收入)基期利润率 D(预算期的某项营业收入一基期接待量按预算期价格计算某项营业收入)预算期利润率 标准答案： a9、 若饭店在延长信用期限、增加资金占用的情况下增加利润，那么饭店的获利( )，该信用政策才是合理的。 A必须大于机会成本 B应至少等于机会成本 C应至少达到机会成本的一倍 D必须达到机会成本的二倍 标准答案： b、 旅游企业品牌经营的实质是( )。 A提升品牌知名度 B. 提高品牌忠诚度 C提升品牌美誉度 D品牌价值保值增值 标准答案： d、 旅游企业服务最基本、最基础的质量特性是( )。 A功能性 B经济性 C舒适性 D文明性 标准答案： a、 旅游企业流行的“0一1=O”服务公式，说明旅游企业服务质量具有( )特征。 A质量构成的综合性 B质量表现形式的短暂性 C质量评价的一次性 D对员工素质的依赖性 标准答案： c、 单位旅游消费同其所带来的目的地国或地区净收入变化量之间的比例关系称为( )乘 数。 A营业收入 B收入 c产出 D就业 标准答案： b、 随着知识经济时代的来临和中国加入WTO，未来旅游企业的竞争将进入( )竞争时代。 A质量 B资本 c品牌 D技术 标准答案： c、 旅游企业经营者确定的旅游企业经营的总方向、总目标、总特征和总的指导思想称为( )。 A经营战略 B经营方针 C运作方略 D企业使命标准答案： d、 旅游经济活动的本质是通过商品交换所形成的( )之间的关系。 A旅游者、旅游接待商、旅游中间商 B旅游者、旅游接待国、客源输出国 C旅游者、旅行社、饭店 D旅游者、旅游经营者、政府 标准答案： d、 旅行社建立协作网络主要是因为旅行社的产品具有高度的( )特点。 A综合性 B生产消费同一性 C无形性 D易逝性标准答案： a、 旅游企业配套有序化的要求源自旅游需求的( )。 A波动性 B.地域指向性 c变动性 D综合性 标准答案： d、 国家旅游局作为旅*业的政府行业管理机关，应该( )。 A以协调手段为主 B以服务手段为主 c以政策手段为主 D以指令手段为主 标准答案： c20、 随着知识经济时代的来临和中国加入WTO，未来旅游企业的竞争将进入( )竞争时代。 A质量 B资本 c品牌 D技术 标准答案： c21、 在市场经济条件下，旅游经营者的投入是通过( )的形式得到补偿的。 A市场开发 B产品开发 c价格收入 D市场竞争 标准答案： c22、 旅游者的满足程度要受到其主观因素的影响，也就是要受其( )的影响。 A社会地位 B消费偏好 c文化水平 D收入水平 标准答案： b23、 某地拥有比较丰富的旅游资源，并建成了若干处有一定水平的旅游景点，但由于旅游管理水平和服务水平未能相应跟上，致使当地旅游接待力不强，这种情况反映出旅游吸引力具有( )的特点。 A变动性 B协调性 C配套性 D综合性 标准答案： d24、 航空公司兼并饭店属于( )。 A水平兼并 B混合兼并 C垂直兼并 D以上三者都错 标准答案： c25、 旅*业管理的特征表现为( )。 A管理要素的单一性 B管理基础强大性 c管理的静态性 D管理的服务性 标准答案： d26、 政府主导型发展战略是我国旅游产业健康、快速发展的重要基础。旅游产业政策应该 ( )。 A取代市场机制成为产业资源配置的中心 B以直接干预为主 C在不同阶段应该确立不同的核心内容 D主要是通过宏观层面的政策引导 标准答案： c27、 现金预算的主要项目包括净现金流量，其计算为预算期内( )的差额。 A现金收入一现金支出 B期末现金余额一期初现金余额 c期初现金余额一预计留存现金余额 D期末现金余额一预计留存现金余额 标准答案： a28、 现金折扣是根据客人( )而给予打折。 A购买数量的多少 B付款时间的快慢 c是否以现金方式支付 D以现金付款的比例 标准答案： b29、 旅游供给多层次性的前提和基础是( )。 A旅游需求的多样性 B旅游供给的主体指向性 C旅游需求的地区指向性 D旅游需求敏感性 标准答案： a30、 某饭店为中外国家领导人经常下榻的国宾馆，地处交通便利、环境幽静的风景区。该饭 店为了接待和经营的需要，在风光绮丽的湖边修建了一个高级中餐厅，内设各种风格的小餐厅。该餐厅尚未开张营业，已在社会上产生了很大的影响，多数人认为到此餐厅用餐，实际是身份和地位之象征。据此，该餐厅应采用( )营销策略。 A高格调 B低格调 C选择性渗透 D密集式渗透 标准答案： c31、 根据广告的作用，饭店广告可分为( )。 A形象广告，产品广告 B提醒式广告、记忆性广告 C，宣传广告、促销广告 D直接广告、间接广告 标准答案： a32、 按照价格理论，影响饭店企业定价的主要因素是( )。 A饭店利润、产品成本、市场需求 B产品成本、市场需求、市场竞争 C产品成本、产品质量、市场竞争 D饭店利润、产品质量、市场需求 标准答案： b33、 闲暇时间的长短是以( )为基础的。 A劳动制度 B国民经济总量 C社会劳动生产率 D经济和社会发展水平 标准答案： c34、 20世纪70-80年代，国际旅游市场上占据主导地位的旅游形式是( )旅游。 A散客 B团队 C包价 D商务 标准答案： b35、 一定时期内到某一旅游目的地国(地区)游客数与平均到访次数的乘积被称为（ ）。 A旅游人数 B旅游人次 C旅游消费总额 D旅游开支率 标准答案： b36、 最有潜力且饭店最有能力经营的某类市场，称为饭店的( )。 A潜在市场 B细分市场 C目标市场 D，现实市场 标准答案： c37、 关系营销的三种类型即反应型、购买型、忠诚型，其划分的依据是( )。 A营销关系的稳定程度 B营销关系发展的难易程度 c与客户距离的远近程度 D客户范围的大小 标准答案： a38、 某公司的总经理张先生，在A地有3家定点厂家，故其每月需到A地35天。某饭店与张先生签订了订房协议，并初步建立了销售业务关系。但另一家饭店也在争取该客户。现该饭店拟把这一重要客户培养为饭店的忠诚客户，其应采取的最有效措施是( )。 A降低客人的购买成本 B对客人实行常客优惠 C提高客人的转移成本 D采取灵活的促销手段 标准答案： c39、 对国际饭店集团发展进入洲际发展阶段起重要作用的因素是：( )。 A民航业的发展 B通讯业的发展 C世界政治形势的变化 D社会的繁荣与稳定 标准答案： a40、 根据价值链原理，饭店的业务活动可以分成( )两大类活动。 A设施和服务 B经营和管理 C基本和辅助 D前台和后台 标准答案： c 41、 按照价值链理论，( )属于基本活动。 A人力资源管理 B技术开发活动 c采购活动 D原材料储存控制、工程维修与安全保卫等活动 标准答案： d42、 ZD管理法实质上是一种( )的管理方法。 A共性与个性相结合 B定量与定性相结合 c硬件与软件相结合 D预防为主、防患于未然 标准答案： d43、 集体劳动争议是指发生争议的职工在( )以上的劳动争议。 A3人 B5人 C7人 D人 标准答案： a44、 劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动的前提下，其所在企业应支付的最低劳动报酬称为( )。 A最低工资 B最低工资标准 C最低劳动收入 D最低劳动收入标准 标准答案： a45、 经营出境旅游业务的旅行社须向旅*政管理部门交纳质量保证金( )万元。 A B30 C60 D0 标准答案： d46、 品牌所有者找到自己满足消费者的优势价值所在，用恰当的方式持续地与消费者交流，促进消费者的理解、认可、信任和体验，产生再次购买的愿望，不断维护对该品牌的好感的过程。这是指品牌( )。 A识别 B. 互动 c传播 D联想 标准答案： c47、 旅行社的( )业务，是指旅行社在接受旅游者的预定后按照计划派出指定人员协助旅游者完成旅游过程的业务活动。 A市场开发 B产品设计 C接待 D售后服务 标准答案： c48、 大区域中转团的作业程序与一地团的作业规范基本相同，只是要注意( )。 A全陪人员的安排 B地陪人员的安排 C领队人员的安排 D区内转移的交通安排标准答案： d49、 饭店是一个高竞争度的产业，这是由饭店产业的( )所决定的。 A国际经济形势和社会政治环境 B国家关于旅游业的发展政策和地区规划对饭店建设的安排 C市场进入和退出壁垒 D建设地址的地理位置和周围环境状况 标准答案： c50、 饭店适度管理理念的理论依据是唯物辩证法的( )规律。 A物质第一 B对立统一 c否定之否定 D质量互变 标准答案： d51、 饭店的效率反映的是( )。 A有效投入与产出之间的比例关系 B投入经过转换形成的成果 C劳动时间的利用状况 D企业财务效益 标准答案： c52、 某饭店餐饮营业收入为1 400 000元，销售毛利率为52，营业费用率为20，营业费用中变动费用占营业收入的比例为，营业税税率为5。那么该饭店餐饮边际利润率应 为( )。 A23 B60 C27 D32 标准答案： d53、 根据制度规定，饭店提取的坏账准备计入( )。 A营业成本 B营业费用 C管理费用 D财务费用 标准答案： c54、 设立国际旅行社，注册资本不得少于( )万元人民币，每设立一个分社，应当增加注册资本( )万元人民币。 A，5 B0，75 C60，30 D30， 标准答案： b55、 品牌所有者找到自己满足消费者的优势价值所在，用恰当的方式持续地与消费者交流，促进消费者的理解、认可、信任和体验，产生再次购买的愿望，不断维护对该品牌的好感的过程。这是指品牌( )。 A识别 B. 互动 c传播 D联想 标准答案： c56、 旅游企业商标权的核心权能是( )。 A独占使用权 B转让权 C禁用权 D使用许可权 标准答案： a57、 将旅游产业发展模式划分为市场型和政府型两种类型的依据是( )。 A产业成长与国民经济的关系 B产业成长的协调机制 C产业成长的演进进程 D产业成长是否需要政府 标准答案： b58、 为了保证饭店管理的系统性，饭店管理必须遵循( )原则。 A整分合 B对外形成回路 C对内相对开放 D人本管理 标准答案： a59、 97年3月，马里奥特花费亿美元收购了Renaissance Hotel Group NU，使其迅速成为真正的全球饭店集团，并使其在国际旅游市场的份额增加一倍。这种扩张方式是( )。 A特许经营 B连锁经营 C战略联盟 D管理合同 标准答案： b60、 李某经朋友介绍，首次人住了某四饭店，感觉服务、环境各方面都还不错，准备下 次来再次入住。请问根据关系营销的观点，李某现在与该饭店的关系是属于( )。 A反应型关系 B购买型关系 C忠诚型关系 标准答案： b 二、多选题 （共20题，每题2分。每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项 。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得0.5分） 61、 补充保险是一些企业根据自己的经济效益为员工建立的一种社会保险。体现的是( )。 A社会按需分配的原则 B社会按效率分配的原则 c企业之间的差别D局部公平的原则 E覆盖全社会的原则 标准答案： b, c, d62、 饭店制度管理法的基本特点是( )。 A间接性 B严肃性 C有偿性 D科学性 E艺术性 标准答案： b, d63、 作为旅*业管理主体之一的协会应该( )。 A以政策手段为主 B以协调手段为主 C实施调控性管理 D实施自律性管理 E以服务为主 标准答案： b, d, e64、 制定旅游产业政策的原因是( )。 A有利于国家加强和改善宏观调控 B有效调整和优化产业结构 c有利于提高产业素质 D有利于促进旅游经济持续、快速、健康发展 E全面取代市场机制配置产业资源 标准答案： a, b, c, d65、 旅游企业的基本竞争优势主要表现为( )。 A低成本 B差异化 C低价格 D集中化 E专业化 标准答案： a, b, e66、 要让客人对旅游企业的品牌产生信任感，广告传播必须坚持( )原则。 A真实 B准确 c独特 D简洁 E守法 标准答案： a, b, c, e67、 中国饭店集团发展环境的构建，需重点突破的是( )。 A产权制度 B管理体制 c预订网络 D品牌构建 E资金平台 标准答案： a, b, e68、 一个细分市场要成为饭店的目标市场，除了应具备可达性外，还须具有( )。 A规模性 B竞争性 C可行性 D持久性 E可衡量性 标准答案： a, c, d, e69、 饭店的销售推广是指为了刺激市场的快速或强烈反应所采取的鼓励达成交易的促销措施。它包括( )。 A消费者推广 B营业推广 c贸易推广 D销售力推广 E促销推广 标准答案： a, c, d70、 旅游企业密集型发展战略的具体形式主要有( )。 A市场渗透 B产品发展 c市场开发 D强强联合 E广告促销 标准答案： a, b, c71、 旅游企业实施兼并战略，可采用的战术主要有( )。 A横向一体化 B纵向一体化 C水平型多样化 D强强联合 E圆心型多样化 标准答案： a, b, d72、 饭店坏账准备的计提范围包括( )等。 A应收账款 B应收票据 c其他应收款 D应收股利 E应收利息 标准答案： a, c73、 若投资利润率大于借入资金利率，那么财务杠杆系数越大，饭店( )。 A风险越小 B风险越大 C自有资金利润率越小 D自有资金利润率越大 E借人资金与自有资金的比例越大 标准答案： b, d, e74、 边际效益率是一定量的追加所费与由于这种所费的增加而带来的所得之比，它反映了( )效益。 A平均 B动态 C静态 D综合 E追加 标准答案： b, e75、 提高旅游微观经济效益的途径有( )。 A完善旅游产品结构 B降低经营成本，增加经营收入 c合理利用外部经济，提高旅游企业经济效益 D改革落后的经济管理体制 E加大旅游市场营销力度 标准答案： b, c76、 某旅游企业是仅次于者的大公司，拟采用市场挑战者的竞争策略，为此，该旅游企业应该( )。 A以扩大市场份额为基本目标 B把者作为的进攻对手 c采取紧追不舍的方式 D选中者的薄弱点发起攻击 E寻找新的客户 标准答案： a, d77、 从世界旅游市场范围来看，随着人们收入的提高、闲暇时间的增加和消费观念的改变，旅游消费行为日益复杂，其主要表现是( )。 A旅游形式多样化 B旅游活动分散化 C旅游需求个性化 D长途旅游普及化 标准答案： a, b, c78、 客观财务数据会计方法是旅游企业品牌资产评估的一种具体方法。它主要的方法是( )。 A市价法 B成本法 c收益法 D估算法 E增值法 标准答案： a, b, c79、 旅游企业员工招聘的成效评估包括( )。 A成本效益评估 B录用人员数量评估 c录用人员质量评估 D招聘的信度评估E招聘的效度评估 标准答案： a, b, c80、 目前我国旅游企业可采用的工资制度主要有( )。 A计时工资制 B计件工资制 c等级工资制 D岗位工资制 E结构工资制 标准答案： b, c, d三、案例分析题 （共20题，每题2分。由单选和多选组成。错选，本题不得分；少选，所选的每个 选项得0.5） 81、 （一）某饭店为了提高餐饮收入，加强了管理，尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现，通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价，于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购，得到了总经理的同意。结果，一个月后，餐饮的成本就降低了，利润也随之提高。 后来，吴经理又发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道：“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说：“说具体点”。小李继续道：“我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20：00后推出一些特价菜。”经与厨房研究，数天后，该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌，其中写道：晚上20：00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元；烤乳鸽每只一元，欢迎惠顾。 一周后，吴经理从财务报表中发现：餐饮人均消费与以前基本持平，但总的餐饮收入比以前上升了30。另外，上个月的经营数据也统计也来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额0万元。 1. 从该案例可知，餐饮成本、餐饮收入、利润的关系是( )。 A控制餐饮成本，可以提高餐饮利润 B餐饮收入提高，餐饮利润必然提高 C餐饮收入与销售量有内在联系 D餐饮价格提高，餐饮收入也随之提高 E餐饮收入高低与餐饮成本控制无必然联系 2. 该餐厅推出的美食节与特价菜的举措，属于饭店的( )。 A绿色营销 B主题营销 C分时营销 D网络营销 E关系营销 3. 该餐饮部上个月的成本率是：( )。 A5 B456 C50 D428 E60 4. 菜单设计的核心是( )。 A菜名的设计 B菜单装帧设计 C台面设计 D菜点设计 5. 与客房成本相比，餐饮成本的特点是( )。 A成本泄露点较少 B变动成本比重大 C单位成本小 D固定成本比重大 标准答案： ACE,B,C,D,B 解析：3、解析：成本率成本/销售额*0 82、 （二）我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始起步，逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强，人民生活水平提高，国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示，2000年我国接待入境旅游者8344 万人次，旅游外汇收入2亿美元,美元：国内旅游者人数达7.44亿人次，国内旅游收入35亿元人民币；出境旅游者达万人次。但据可比较数据，98年，我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493 万人次，国际旅游收入仅及美国的；国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍，与国际水平的8倍相差很大。 6. 根据旅游成长的协调机制划分，旅游产业发展模式有( )。 A市场型 B滞后型 c推进型 D政府型 E超前型 7. 我国采取旅游产业发展模式是( )。 A市场型 B滞后型 C推进型 D超前型 E政府型 8. 根据以上数据显示，为体现中国特色原则，我国旅游发展的方针应该为( )。 A大力发展国内旅游，积极发展入境旅游，严格限制出境旅游 B大力发展入境旅游，积极发展出境旅游，适度发展国内旅游 c大力发展入境旅游，积极发展国内旅游，适度发展出境旅游 D大力发展入境旅游，积极发展国内旅游，严格限制出境旅游 E大力发展出境旅游，积极发展入境旅游，适度发展国内旅游 9. 我国理想的旅游发展格局的基础是( )。 A入境旅游 B出境旅游 C国内旅游 D边境旅游 E入境旅游与国内旅游 . 旅游发展战略与发展模式之间的关系是( )。 A前者包含后者 B后者包含前者 c互不相关 D平行 E说不清楚 标准答案： AD,CDE,C,C,A 83、 （三）某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假，由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会，了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰，并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求，旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查，确认了这种需求已经达到了一定的规模，之后拿出了九套方案供讨论研究。在对各个方案进行了定性和定量