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文档简介
1/3“质量振兴”工作总结一、健全组织机构,狠抓质量振兴工作落实我局根据甘肃省人民政府办公厅关于印发甘肃省推进质量振兴工作方案的通知(甘政办发XX)58号)和xx市人民政府关于印发xx市推进质量振兴工作方案的通知(定政办发XX134号)的精神,专门召开会议、学习文件、狠抓落实。为了抓好质量振兴工作落实,我局成立了领导小组,同时制定了具体实施方案。由于领导重视,工作方案具体,分工明确为做好质量振兴工作打下了良好基础。二、切实加强生猪定点屠宰的监管1、以食品安全法、生猪屠宰管理条例颁布实施为契机,积极推动食品放心工程,加强食品企业和食品市场的监管,严格实施食品市场准入制度,严厉打击制假售假等不法行为,切实把市场经济秩序整顿和规范工作做好、做到位。我局制定了xx市xx区商务局XX年食品安全工作计划就我区2家定点屠宰厂的各项工作进行了具体部署,以加强对生猪定点屠宰活动的监督管理,为了有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害,保障人民群众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,制定了xx市xx区商务局重大食品安全应急预案。完成了“xx市xx区九隆生猪定点屠宰厂”“xx市xx区盛泰生猪定点屠2/3宰厂”的技术改造项目,两家屠宰厂(场)根据各自具体情况,分别进行了改造。技术改造项目总投资为万元(其中:xx市xx区九隆生猪定点屠宰厂投资万元,xx市xx区盛泰生猪定点屠宰厂投资12万元)。“xx市xx区九隆生猪定点屠宰厂”技术改造项目已通过甘肃省商务厅的评审验收。目前,两家屠宰厂已全部完成技术改造投入生产。截止10月底,屠宰生猪75607头,检出病害猪及不可食用的生猪产品379头,全部进行了无害化处理,保障了我区肉品消费安全。2、提升服务,健全完善制度,强化管理。为进一步加强生猪屠宰管理,规范生猪屠宰行为。一是督促和指导生猪定点屠宰企业进一步健全完善和实施生猪进出厂检验检疫、台账登记、病害猪无害化处理等各项规章制度;二是要求企业严格按照生猪屠宰操作规程和技术要求进行屠宰,对经检验检疫合格的生猪在出厂前做好相关记录,并按规定加盖检验检疫合格印章方可出厂销售,对经检验检验不合格的生猪产品及时进行无害化处理,禁止流入市场销售。3、突出重点,严格检查,规范屠宰行为。在专项整治中,按照工作职责认真开展生猪屠宰及肉食品市场专项整治工作,对辖区内两家生猪定点屠宰厂重点检查了肉品检疫检验等管理制度的落实情况、台账登记情况、屠宰操3/3作规程规范情况等。严厉查处私屠滥宰、制售注水肉、血脖肉、地沟油、病害肉和违反生猪定点屠宰条例等扰乱屠宰行业和猪肉市场经营秩序的行为。通过抽查,未查出有“瘦肉精”的生猪及肉制品、病害及注水猪肉流入市场;对检查发现的问题及时向企业提出了整改意见,并下发了整改通知,对企业整改落实情况进行跟踪检查。重点检查城乡结合部违法私屠滥宰频发、易发地区,在xx区巉口镇检查发现有两户人销售无检疫生猪肉品经过进一步的调查发现这两家人从事私屠滥宰活动,我局当即派出四名工作人员对其实行行政处罚,予以依法取缔,彻底捣毁了私屠滥宰窝点。4、广泛开展宣传,营造良好氛围。充分利用信息报送、网络发布等方式,进行广泛宣传。采用电子显示屏宣传活
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