2、植物中某些成分的提取.doc

“从海带中提取碘”导学案班级 姓名 学号 一、学习目标知识与技能1.了解从海带中提取碘的实验原理。2. 学习从植物中分离提纯无机物的一般方法。3. 学习萃取的有关原理，并掌握其操作，复习掌握过滤、萃取的原理及操作。 过程与方法1. 通过实验了解一般的分离提纯方法在“从海带中提取碘”实验中的应用体验。2. 通过将I-氧化为I2再进行萃取分离的过程，体会转化的方法在物质分离中的应用。情感、态度与价值观1. 体会从植物中提取某些成分的重要价值，增强将化学知识应用于生产、生活实践的意识，加强STS教育，培养学生“科学态度与社会责任”的学科素养。2. 通过具体物质从自然界中分离提纯的实验，培养学生“科学探究与创新意识”的学科素养。3.通过学习从植物中分离提纯无机物的一般方法，建立起从实验学习化学的方法认知模型。 二、预习指导课外阅读【阅读】材料1、材料2、材料3等（见附件材料）【思考】1.屠呦呦从青蒿中提取得到青蒿素的启示呢？ 【分享】2.从植物中提取某些成分的一般方法是什么？ 【方法】实验任务试分析、设计实验流程和开展实验，从干海带中提取碘单质固体并进行检验。化学原理灼烧干海带可以使其中的有机物分解除去；用水浸取灼烧得到的灰烬，过滤后可得到含有I-的滤液。可以先将I-氧化为碘单质，再用萃取法将其提取出来。萃取是利用物质在互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。【思考】1.为什么要提取碘？你了解碘的用途有哪些？ 2.海带中碘元素的存在形式是什么？如何将待提取物转化为易于提取物？ 从海带中提取碘植物中某些成分的提取知识框架水浸、煮沸、过滤灼烧海带将有机碘化物转化为无机碘化物（I-）检验I2的存在CCl4萃取、分液富集I2将I- 氧化为I2用反萃法提取I2实验流程灼烧适量酒精溶解煮沸2-3分钟润湿5g海带20mL蒸馏水过滤氧化10滴2molL-1H2SO42mL 6H2O2萃取、分液2-3mLCCl4反萃取、分液适量40NaOH酸化适量45H2SO4过滤I2固体（提示：40%NaOH溶液与I2反应产物主要有I、IO3）【自主学习】1.从实验流程图可了解到：从海带中提取碘，主要步骤和仪器有哪些？_ _。2.灼烧的作用是什么？_。3.水浸时常常要将悬浊液煮沸23min，目的是什么？_。4.过滤要注意“一贴”、“二低”、“三靠”，即 。5.使用双氧水作氧化剂时，为什么要进行酸化？ 。6.哪些试剂可以将碘水中的碘萃取出来？ 。7.碘元素在整个实验过程中是如何转化的？ 。8.灼烧灰化实验注意事项：灼烧时为了防止产生的烟气污染室内空气，可以在_（设备名称）中进行，或者采取其他通风措施。移动坩埚时必须使用_，避免烫伤。灼烧完毕，应将坩埚、玻璃棒放在_上冷却，不可直接放在冷的实验台上，防止温度很高的坩埚骤冷而破裂。【讨论交流】1.将有机物转化为无机物常用的方法？如何将海带中有机碘转化为无机碘（I-）？2.如何将海带灰（固体）中的无机碘转化为水溶液中无机碘？联系日常生活中煮中草药的例子。3.如何将无机碘（I-）转化为碘单质（I2）？根据氧化还原反应原理，可加入什么试剂？教材上使用饱和氯水是否科学合理？可用什么氧化剂代替饱和氯水更好？4.如何检验海带中有碘元素的存在或如何检验从海带中经过转变得到碘单质？5.将海带中的碘元素转化为水溶液中的碘单质（I2）后，如何将水溶液中的碘单质（I2）富集起来？6.如何从碘的四氯化碳溶液中得到晶体碘呢？参考资料，使用蒸馏的方法可以吗？是否还有更好的方法？（阅读课本第12页“进一步探索”）分组实验1.两人一组，记录好本组实验中的正常或异常现象，随时记下本组的困惑：2.边实验边思考下列问题：某小组第一次过滤后滤液浑浊，可能是什么原因？第一次过滤后可能看到溶液发黄，可能是什么原因？如何控制40NaOH溶液适量？实验完成后的CCl4如何处理？3.课后认真完成下列实验报告：实验步骤现象解释及反应方程式【运用拓展】海带中含有丰富的碘。为了从海中提取碘，某研究性学习小组设计并进行了以下实验： 灼烧 浸泡 MnO2 + 稀H2SO4海藻 海藻灰 海藻灰悬浊液 含碘离子溶液 提取碘 含碘水溶液 含碘苯溶液 单质碘请填写下列空白：（1）步骤灼烧海带时，除需要三脚架外，还需要用到的实验仪器是 （从下列仪器中选出所需的仪器，用标号字母填写在空白处）。A烧杯 B坩埚 C表面皿 D泥三角 E酒精灯 F干燥器（2）步骤的实验操作名称是 ；步骤的目的是从含碘苯溶液中分