语文人教版八年级下册17.端午的鸭蛋.docx

端午的鸭蛋教学设计教学目标：1、整体感知课文内容，体会文章蕴含的情感。2、用心品读课文，品味作者的语言风格。3、引导学生在平淡的生活中发现情趣。4、了解端午风俗，提倡珍惜传统文化。增强民族自豪感。教学重点、难点：1、体会作者的独特语言风格，认真品读。2、激励学生用心体验生活，珍惜传统文化。教学过程：导入：唐朝文秀有诗云：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”从这首诗中，你们得到了哪些信息？（生：端午、屈原）相传端午节就是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原，许多端午的风俗一直流传至今，你知道哪些呢？（生答：吃粽子、赛龙舟、挂香包、吃鸡蛋）我国各地端午的风俗是不尽相同的，今天，就让我们一起去江苏高邮品一品端午的鸭蛋。（板书课题）一、在走近高邮，走近端午的鸭蛋之前，先让我们走近一个人，他就是本文的作者汪曾祺。相信大家通过预习，对他已经有了一定了解，现在请看大屏幕。要想好好品味一篇文章，必先扫清字词障碍。现在我们就来检测一下自己的预习效果吧，（多媒体显示：字词预习效果检测）二、我以我笔写我心。像汪老先生这样热爱生活、热爱家乡，他笔下端午的鸭蛋必定是充满灵性的。我们应该用怎样的语气来朗读呢？（饱含深情，读出风味）请大家充分展现你们的默契与创造性，选择喜欢的段落，在小组内合作朗读。请抓紧时间交流，我们稍后进行展示。（三组展示）三、整体感知大家读得非常好。我相信一番品味之后，你们一定可以读得更好。现在就让我们真正走近端午的鸭蛋。分小组理清作者行文思路：端午的习俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋（板书）问题探究：1、作者家乡端午的风俗有哪些？为什么先写端午的习俗？明确：列举七种风俗。浓墨重彩渲染端午气氛是为文章的主体“端午的鸭蛋”预设了合理背景。师：看来在家乡端午的众多风俗中，作者对鸭蛋情有独钟，想来它必定有什么独特的滋味才令作者如此魂牵梦萦吧。2、高邮鸭蛋有什么特点？明确：蛋白柔嫩 、油多 、黄是通红的 “双黄蛋”。(质细而油多) 师：从文章的字里行间我们读出汪先生的一个心愿：不仅希望高邮鸭蛋走向中国，更希望它走向世界。请大家发挥自己的聪明才智拟一句广告语，宣传一下高邮鸭蛋。（学生交流，然后即兴回答）参考：（1）：高邮鸭蛋，蛋白柔嫩，质细油多。（2）：高邮鸭蛋，鸭蛋中的战斗（双黄）蛋。（3）：今年过节不收礼，收礼就收高邮蛋。其实，在很久以前就有人为它作了宣传，他就是袁枚。我们读读他是怎样宣传鸭蛋的。（请一位学生读引文。）作者引用袁枚的腌蛋、有什么好处？（生：丰富文章的内容。增添古朴之气。）3、作者写端午的鸭蛋着重写鸭蛋络子、吃鸭蛋、玩蛋壳，为什么写这些内容？表达了作者怎样的思想感情？ 明确：这些内容使文章活泼生动，充满童趣。抒发了对儿时生活的怀想和留恋、对故乡的热爱、眷恋之情。 四、品味风格独特的语言 小小的鸭蛋充满了诗意情趣和作者的满怀深情。这就是汪曾祺散文的魅力所在。请大家再次品读课文，勾画出你认为好的语句，并谈谈你的理由。这样的语言创作风格正是汪老先生在语言上的追求：1.“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢？”这些话都是朴素的“大白话”，信口而出，自然而然，让人备感亲切。-平淡而有味 2.一般都是敲破空头”“白嘴吃也可以”这两句，融入方言，带有较为鲜明的地方特色。“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”绘声绘色，动感十足，取得了活灵活现的艺术效果。-用适当的方言表现作品的地方特色 3.“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！”这一句话幽默风趣，读来让人忍俊不禁。“所食鸭蛋多矣”“曾经沧海难为水”这几处，或在平实的白话中穿插颇具特色古汉语，或大词小用，给文章增添了不少幽默色彩。-有淡淡的幽默 咸鸭蛋谁没吃过？可我们有谁为此写过一篇文章呢？罗丹说得好：生活中不是缺少美，而是缺少发现。感谢汪曾祺老先生用淡而有味的语言告诉我们平凡的生活也可以很美。五、拓展延伸：调动自己的经验积累，介绍印象最深的童年时代的物件或经历。6、 小结： 家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧!其实，无论是端午、中秋还是春节，这些传统节日都是我们中华民族凝聚力的体现，是每个炎黄子孙灵魂深处的烙印。如果我们对自己的家乡、自己的民族都没有感情，终有一天我们的烙印会淡去。不要等到像韩国那样把我们的端午节申请成了他们的文化遗产时，再去叹惋自己传统的流逝。热爱中国，就应该传承中华文化，不要让几千年