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第2课细胞器和生物膜系统 考点一主要细胞器的结构和功能 基础夯实型 核心知识回顾1 细胞器的分离方法 差速离心法 2 各种细胞器的结构及功能 外膜 内膜 内陷形成嵴 附着与有氧呼吸有关的酶 基质 与有氧呼吸有关的酶 共性 都含有DNA RNA 都是能量转换器 都能合成ATP 都具有相对独立的遗传性 有氧呼吸的主要场所分解有机物释放能量 光合作用的场所合成有机物储存能量 普遍存在于动 植物细胞 蛔虫 哺乳动物成熟红细胞无 绿色植物的绿色部位 叶肉细胞 根尖 叶表皮细胞没有 外膜 内膜 基粒 由囊状的类囊体堆叠而成 类囊体膜上分布有与光反应有关的酶 叶绿体基质 内含与光合作用暗反应有关的酶 双层膜 单层膜 1 对分泌蛋白质进行加工 分类和包装2 动物 与细胞分泌物形成有关3 植物 与细胞壁的形成有关 1 增大膜面积为化学反应提供了条件2 与蛋白质合成加工有关3 脂质合成车间 维持细胞的渗透压 内含糖类 无机盐 色素 蛋白组 生物碱等物质 成熟植物细胞有大液泡 含多种水解酶 分解衰老 损伤细胞器 及入侵的病毒或病菌 把氨基酸合成肽链的场所 蛋白质合成机器 游离核糖体 合成胞内蛋白附着核糖体 合成分泌蛋白 与细胞分裂有关 发出星射线 牵引染色体 动物或低等植物 无膜 rRNA 蛋白质组成 两个垂直的中心粒在细胞分裂间期复制 原核细胞和真核细胞 3 细胞器归纳总结 细胞器 细胞结构 叶绿体 液泡 细胞壁 中心体 核糖体 中心体 内质网 液泡 溶酶体 高尔基体 细胞膜 线粒体 叶绿体 细胞核 3 细胞器归纳总结 线粒体 叶绿体 核糖体 线粒体 叶绿体 叶绿体 光合色素 液泡 花青素 核糖体 线粒体 高尔基体 中心体 线粒体 叶绿体 核糖体 细胞核 核糖体 线粒体 线粒体 叶绿体 核糖体 高尔基体 线粒体 叶绿体 细胞质基质 核糖体 叶绿体 高尔基体 内质网 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 细胞膜 3 细胞器归纳总结 细胞器的形态结构和功能 连线 3 比较2中图a和b的异同点 有氧呼吸 色素 嵴 基粒 双 能量 4 归纳细胞器的特点 以2中的细胞器为例 填字母 bg acdfh f ef cdgh ab ab abf bg abcdf ab bcdf abe adef abf acdf af 特别提醒 与细胞器有关的三个 不一定 1 没有叶绿体或中央液泡的细胞不一定是动物细胞 如根尖分生区细胞 2 没有叶绿体或光合色素不一定不能将无机物转化为有机物 如进行化能合成作用的硝化细菌 3 没有线粒体不一定不能进行有氧呼吸 如需氧型的原核生物 思维诊断 1 性激素主要是由内质网上的核糖体合成的 分析 性激素属于脂质 是在内质网中合成的 2 高尔基体参与了蛋白质的合成 分析 蛋白质的合成场所是核糖体 高尔基体参与分泌蛋白的加工 3 含有中心体的细胞一定是动物细胞 分析 低等植物细胞中也含有中心体 4 正常状态下 溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用 分析 机体在正常状态下 溶酶体对自身衰老 损伤的细胞器起到了分解清除的作用 5 线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同 分析 叶绿体和线粒体在细胞中的功能不同 其基质中所含酶的种类也不同 加固训练 1 如图是显微镜视野中某细胞的一部分 有关该细胞的叙述中正确的是 A 图示为光学显微镜下的细胞结构B 图中有两个中心体C DNA仅存在于结构 中D 结构 和 在行使其功能时有水生成 解析 选D 题图为电子显微镜下的细胞亚显微结构模式图 图中含有一个中心体 一个中心体由两个中心粒组成 DNA存在于线粒体 细胞核和叶绿体中 有氧呼吸的第三阶段在线粒体中有水产生 核糖体中发生的氨基酸的脱水缩合也会产生水 2 2015 广东高考 下列各组细胞器均具有单层膜的是 A 液泡和核糖体B 中心体和叶绿体C 溶酶体和高尔基体D 内质网和线粒体 解析 选C 本题主要考查细胞器的结构组成 本题选项中核糖体与中心体没有膜结构 叶绿体与线粒体具有双层膜 溶酶体 高尔基体 液泡和内质网均具有单层膜 故C项符合题意 3 下面有关荠菜细胞有丝分裂中细胞器的作用 不正确的是 A 在间期的核糖体上合成DNA聚合酶和RNA聚合酶B 在前期两组中心粒之间星射线形成纺锤体C 在间期线粒体为蛋白质的合成提供能量D 在末期高尔基体为细胞壁形成合成多糖 B 高考角度全练角度1通过实例考查细胞器的结构与功能1 2016 全国卷 下列与细胞相关的叙述 正确的是 A 核糖体 溶酶体都是具有膜结构的细胞器B 酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸C 蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程D 在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATP 解析 选B C项 蓝藻是原核生物 其细胞内只有核糖体一种细胞器 含有叶绿素 能量是由蓝藻进行光合作用提供的 故错误 D项 叶绿体是进行光合作用的场所 光反应在类囊体薄膜上进行 生成氧气 H 和ATP 在叶绿体基质中进行CO2的固定和C3的还原 故错误 2 2017 湖南六校联考 下列细胞或细胞结构中能合成多糖的有 叶绿体 肝细胞 核糖体 骨骼肌 高尔基体A B C D 解析 选D 叶绿体是光合作用的场所 光合作用的产物是糖类 淀粉 等有机物 肝细胞能合成肝糖原 核糖体是合成蛋白质的场所 骨骼肌能合成肌糖原 高尔基体参与植物细胞壁的形成 植物细胞壁的主要成分之一是纤维素 故D项正确 角度2结合图式考查细胞器的结构与功能3 2017 德州模拟 下图为溶酶体的结构与功能示意图 下列有关分析正确的是 A 各种细胞内都含有溶酶体 该结构属于生物膜系统的范畴B H 进入溶酶体的方式与水进入红细胞的方式相同C 溶酶体吞噬侵入细胞的病原体的过程与膜的流动性有关D 溶酶体破裂后 其内部各种水解酶的活性应升高或不变 解析 选C 原核细胞无溶酶体 H 进入溶酶体是主动运输 水进入红细胞是自由扩散 溶酶体含有水解酶 可以吞噬并杀死侵入细胞的病原体 吞噬过程体现了膜的流动性 溶酶体内各种水解酶的最适pH为5 0左右 而细胞质基质的pH为7 0 溶酶体破裂后 其内部各种水解酶的活性应降低 4 2017 蚌埠模拟 如图a c表示细胞中的两种结构 b是它们共有的特征 下列有关叙述正确的是 A 若b表示双层膜结构 则a c肯定是叶绿体和线粒体B 若b表示细胞器中含有的核酸 则a c肯定是叶绿体和线粒体C 若b表示产生水分子的生理过程 则a c不可能是细胞核和高尔基体D 若b表示磷脂 a c肯定不是核糖体和中心体 解析 选D 若b表示双层膜结构 则a c可能是线粒体 叶绿体 细胞核中的任意两种 含有核酸的细胞器有线粒体 叶绿体和核糖体 细胞核内的转录与DNA的复制均可产生水 高尔基体形成多糖的过程中也会产生水 没有膜结构的细胞器有核糖体和中心体 考点二细胞器之间的协调配合及生物膜系统 重点探究型 核心知识回顾1 细胞的生物膜系统 1 组成 和 等 细胞器膜 细胞膜 核膜 2 功能 保证细胞内部环境的相对稳定 在细胞与外部环境进行 的过程中起着决定性作用 为多种酶提供了大量的 是许多重要化学反应进行的场所 物质运输 能量转换和信息传递 附着位点 分隔各种细胞器 保证细胞生命活动 地进行 2 成分上的联系 1 各种生物膜组成成分基本相似 均由 等组成 体现生物膜系统的 2 每种成分所占的比例不同 体现了生物膜系统的 高效 有序 脂质 蛋白质 统一性 差异性 3 结构上的联系 内质网膜 细胞膜 4 功能上的联系 以分泌蛋白的合成 运输 分泌为例 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 流程图解读 1 真核细胞 基因的转录 将遗传信息从细胞核传递到细胞质 2 通过翻译将氨基酸合成多肽 3 对多肽进行初步加工 如盘曲 折叠 糖基化等 形成较成熟的蛋白质 再以囊泡的形式运送至高尔基体 细胞核 核糖体 内质网 4 将多肽再加工为成熟的蛋白质 并以囊泡的方式运输到细胞膜 5 通过胞吐作用 将蛋白质分泌到细胞外成为分泌蛋白 6 提供能量 高尔基体 细胞膜 线粒体 教材易漏边角知识 必修1P49 相关信息 利用生物膜的特性将磷脂小球包裹的药物运输到患病部位 通过小球膜与细胞膜融合 将药物送入细胞 这一过程体现了细胞膜的结构特点是细胞膜 具有一定的流动性 特别提醒 1 游离的核糖体与附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质种类不同 前者合成的是胞内蛋白 后者合成的是分泌蛋白 2 细胞器膜可相互转化 由于各种膜的化学组成成分和结构基本相同 有的可以直接相互转化 有的需要以囊泡的形式间接转化 3 具有空间结构的蛋白质并不是在核糖体上形成的 核糖体上合成多肽 具有空间结构的蛋白质的形成需要内质网和高尔基体的参与 高考探究归纳 高考典题示例 2015 安徽高考 血浆中的抗体是浆细胞产生的分泌蛋白 下表列出的抗体肽链合成与抗体加工的场所 正确的是 解析 选D 抗体属于分泌蛋白 首先在附着于内质网上的核糖体上 氨基酸发生脱水缩合反应生成分泌蛋白的肽链 肽链进入内质网进行加工 然后在高尔基体内进一步加工 修饰等 所以D选项正确 高考母题变式 变式1表格信息迁移写出与分泌蛋白的合成与运输密切相关的细胞器 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 变式2表格信息应用游离的核糖体主要合成 的蛋白质 而附着在内质网上的核糖体主要合成分泌蛋白 胞外蛋白 但 内的水解酶是由附着在内质网上的核糖体合成的 细胞内 溶酶体 备考方法规律 三看法 解读分泌蛋白的形成细胞器分工合作的典型是分泌蛋白的合成和分泌 解题时 可从三个方面进行分析 一看标记氨基酸出现的先后顺序 核糖体 囊泡 囊泡 细胞膜 胞外 内质网 高尔基体 二看膜面积变化的结果 内质网膜面积 细胞膜面积 高尔基体膜面积先增大后缩小 三看与分泌蛋白形成有关的细胞器 核糖体 蛋白质的装配机器 加工车间 加工和包装 和线粒体 提供能量 缩小 增大 内质网 高尔基体 高考角度全练角度1生物膜系统的组成 结构与功能1 2017 福州模拟 真核细胞的细胞质中有许多细胞器 下列相关叙述正确的是 A 在细胞中 许多细胞器都有膜 如内质网 高尔基体 中心体等 这些细胞器膜和细胞膜 核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统B 在唾液腺细胞中 参与合成并分泌唾液淀粉酶的具膜细胞器有核糖体 内质网 线粒体 高尔基体C 叶绿体是绿色植物所有细胞都含有的细胞器 是植物细胞的 养料制造车间 和 能量转换站 D 硅肺的形成是由于吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶 而硅尘却能破坏溶酶体的膜 使其中的水解酶释放出来 破坏了细胞结构 D 2 2017 青岛模拟 真核细胞的结构与功能如下图所示 其不同膜结构间相互联系和转移的现象称为膜流 关于细胞的结构及膜流的叙述正确的是 A 需氧型生物细胞中均含有结构eB 所有细胞均能发生膜流现象C 膜流体现了生物膜的结构特点 质壁分离与复原过程中发生了膜流D 细胞膜蛋白的更新与f h c途径有关 D 解析 选D 需氧型生物细胞中不一定含有结构e 线粒体 如好氧细菌 不是所有细胞都能发生膜流现象 如原核细胞 哺乳动物成熟的红细胞等 膜流可体现生物膜具有一定的流动性 但质壁分离与复原过程中没有膜结构的转移 没有发生膜流 细胞膜蛋白的更新过程即蛋白质的合成 运输过程 和分泌蛋白合成和运输的路径相同 即与f 内质网 h 高尔基体 c 细胞膜 途径有关 角度2分泌蛋白的合成和分泌3 2017 安庆模拟 下图为内质网与细胞核和高尔基复合体的相对位置关系图 箭头指示分泌物的合成及其分泌方向 下列叙述正确的是 A 细胞中所有的膜统称为生物膜 其结构 成分完全相同B 图中的箭头方向是指经内质网合成的所有物质运输的方向C 在动植物细胞中高尔基复合体的功能是一样的D 此图中的内质网主要合成的蛋白质有可能是胃蛋白酶 D 解析 选D 生物膜包括细胞膜 细胞器膜和核膜 其基本结构相同 但是不同的膜具有不同的生理功能 主要是由膜上蛋白质的种类决定的 故A错误 经内质网加工和合成的物质有蛋白质和糖类 其中有些是在细胞内起作用的 故B错误 在动物细胞中高尔基复合体的功能是与分泌蛋白的进一步加工有关 而在植物细胞中 是与新的细胞壁的形成有关 故C错误 胃蛋白酶是一种分泌蛋白 故D正确 方法技巧 三个角度 透析囊泡类问题 考点三用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 实验突破型 核心知识回顾1 实验原理 1 叶绿体呈绿色 形或球形 不需染色 制片后直接观察 扁平的椭球 2 线粒体呈无色 有短棒状 圆球状 线形 哑铃形等 用 染液染成 色后制片观察 2 实验步骤 1 观察叶绿体 健那绿 蓝绿 清水 镊子 盖玻片 低 形态和分布 2 观察线粒体 健那绿 染液 消毒牙签 盖玻片 口腔上皮细胞 蓝绿色 无色 特别提醒 观察线粒体和叶绿体实验的七个注意点 1 健那绿染液是专一性对线粒体染色的活体染料 可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色 而细胞质接近无色 2 实验过程中的临时装片要始终保持有水状态 3 由于高等植物细胞同时含叶绿体和线粒体 因此观察线粒体时不选用高等植物叶肉细胞 4 用菠菜叶稍带叶肉的下表皮的原因 靠近下表皮的叶为海绵组织 叶绿体大而排列疏松 便于观察 带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体 5 叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源 便于接受较多的光照 在强光下则以侧面朝向光源 以避免被灼伤 6 盖盖玻片时 一定要缓慢且与载玻片成45 夹角 盖玻片一侧先接触液滴 防止装片下产生气泡 7 蒸馏水冲洗要缓慢 防止水流冲走细胞 创新探究 探究点1实验原理与流程口腔上皮细胞相对比较透明 在实验过程中 应把视野调 填 亮 或 暗 暗 探究点2实验现象分析若在染色时某同学错误地使用了龙胆紫溶液 他在显微镜下观察 1 填 能 或 不能 看到线粒体 原因是 不能 线粒体未被染色 2 填 能 或 不能 看到染色体 原因是 不能 口腔上皮细胞是高度分化的细胞 不再分裂 不形 成染色体 高考角度全练角度1实验试剂与结果分析1 2017 广州模拟 下列关于 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 的实验说法不正确的是 A 健那绿染液是一种活细胞染料 几乎不损伤细胞B 选用含叶绿体少而大的细胞来观察C 高倍镜下 可看到叶绿体内部有许多基粒D 藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体 解析 选C 健那绿染液是活细胞染料 可将线粒体染成蓝绿色 而细胞质接近无色 选用叶绿体少而大的细胞观察较清楚 叶绿体的基粒在电子显微镜下才能观察到 藓类叶片很薄 可直接用于制作临时装片 2 2014 重庆高考 下列与实验有关的叙述 正确的是 A 人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色 其细胞核呈绿色B 剪取大蒜根尖分生区 经染色在光镜下可见有丝分裂各时期C 叶绿体色素在层析液中的溶解度越高 在滤纸上扩散就越慢D 在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片 可见叶绿体的结构 解析 选A A项 甲基绿可将DNA染成绿色 DNA主要分布于细胞核中 故正确 B项 光镜下不一定能观察到有丝分裂所有时期 故错误 C项 叶绿体色素在层析液中溶解度越高 扩散速度就越快 故错误 D项 光镜下只能观察到叶绿体的形状 不能看到其结构 观察细胞器的结构需用电子显微镜 故错误 角度2实验原理的应用3 2017 周口模拟 使用染色剂染色是生物学实验常用的方法 某同学对有关实验做了如下归纳 1 上述实验结果的归纳 正确的是 实验序号 2 实验 和实验 在染色之前 都使用了一定浓度的盐酸处理 其中 实验 用盐酸处理可改变 的通透性 加速染色剂进入细胞 实验 用盐酸与酒精混合 对材料进行解离 在这两个实验操作中 都要注意盐酸浓度 处理材料时的温度和 3 健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关 线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第 阶段反应 该反应变化是 细胞膜 时间 三 H 与氧结合形成水 同时释放出大量能量 解析 1 中染色的结果是细胞核被染成绿色 细胞质被染成红色 故应是绿色的面积比红色的面积小 观察细胞有丝分裂 需要使用龙胆紫对染色体进行染色 以便观察染色体的形态 结构变化 无论分裂间期还是分裂期 染色体都会着色 2 中盐酸的作用是改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 同时使染色质中的DNA与蛋白质分离 有利于DNA 与染色剂结合 中盐酸的质量分数为8 温度为30 处理的时间是5min 中盐酸的质量分数为15 温度为室温 处理时间为3 5min 3 有氧呼吸第三阶段的场所为线粒体内膜 其变化为第一 二两个阶段产生的 H 与氧结合形成水 同时释放出大量能量 有氧呼吸C6H12O6 6O2 6H20 6CO2 12H2O 能量光合作用6CO2 12H2O C6H12O6 6O2 6H20光反应消耗水 暗反应生成水高尔基体与植物细胞壁的形成有关 细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 其中纤维素属于多糖 葡萄糖合成多糖时会有水产生 酶 光 酶 1 常见的分泌蛋白有哪些 2 细胞内的蛋白质有 消化酶 抗体 部分激素 生长激素 胰岛素 胰高血糖素等 血红蛋白 呼吸酶 光合酶等 色素分子 可见光 C5 2C3 ADP Pi ATP 2H2O O2 4 H 多种酶 酶 CH2O CO2 吸收 光解 能 固定 还原 酶 光反应 暗反应 光合作用总过程 1 溶酶体在细胞内的产生与消化过程如下图 下列叙述错误的是 A b是刚形成的溶酶体 它起源于高尔基体B c是内质网 d是线粒体 e是包裹线粒体的小泡C 溶酶体的生命活动所需能量由e内的d提供D b和e融合为f的过程体现了生物膜具有一定的流动性 解析 选C 由题图中各种细胞器的形态可以看出 a是高尔基体 b是刚形成的溶酶体 由高尔基体产生的囊泡形成 A项正确 c是内质网 d是线粒体 e是包裹线粒体的小泡 B项正确 溶酶体的生命活动所需能量不是由e内的d提供 而是由细胞质中的线粒体提供的 C项错误 b和e融合为f的过程体现了生物膜具有一定的流动性 D项正确 预测点2 与细胞器相关的实验2 下列有关 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 实验的叙述中 正确的是 A 撕取菠菜上表皮更容易观察到叶绿体B 高倍显微镜下观察到叶绿体内部含有基粒C 在高倍显微镜下观察可以看到线粒体有2层磷脂双分子层D 在高倍显微镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色 而细胞质接近无色 解析 选D 上表皮有大量的栅栏组织 排列紧密 细胞重叠 不易观察 A错误 高倍显微镜下观察不到基粒 B错误 高倍显微镜下看不到线粒体有双层膜 C错误 在健那绿染液的作用下活细胞中的线粒体呈现蓝绿色 而细胞质接近无色 D正确 3 下图表示甲状腺细胞合成并分泌甲状腺球蛋白的过程 图中a b c是生理过程 是结构名称 分析下列叙述错误的是 A 在甲状腺球蛋白合成过程中 膜面积基本保持不变的有 和 但膜的成分均发生更新B 甲图中b过程是脱水缩合 产生的水中的氧仅来自氨基酸的 COOH 完成的场所是乙图中的 C 细胞内的碘浓度远远高于血浆中的碘浓度

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