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文档简介

第一章合理膳食平衡营养第二节食物的消化 二 食物在胃肠内的消化 消化腺 消化液 消化酶比较 课堂总结 消化系统的组成 食物在小肠中的消化 消化道 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 唾液 唾液淀粉酶 胃腺 胃液 胃蛋白酶 消化腺肝脏 胆汁 不含消化酶 胰腺 胰液 多种消化酶 肠腺 肠液 多种消化酶 淀粉 麦芽糖 葡萄糖蛋白质 氨基酸脂肪 甘油和脂肪酸 1 人体初步消化蛋白质的场所是 A 肝脏B 小肠C 胃D 口腔2 合格的药用胶囊主要成分是淀粉 不经咀嚼直接吞服 这主要是保护哪个器官免受药物的刺激 A 口腔B 胃C 小肠D 大肠3 食物中的蛋白质 脂肪 淀粉在消化道内开始消化分解的顺序是 A 淀粉 蛋白质 脂肪B 淀粉 脂肪 蛋白质C 脂肪 蛋白质 淀粉D 蛋白质 淀粉 脂肪4 下列结构中不与与食物直接接触的是 A 口腔B 肝脏C 食道D 胃5 下列物质在胃中停留时间最长的是 A 水B 蛋白质C 酒精D 脂肪 练一练 5 下列对人体消化系统的消化和吸收认识合理的是 A 胃可初步消化蛋白质 脂肪B 胆汁中不含消化酶 对食物消化不起作用C 肠液和胰液中含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶D 小肠能吸收氨基酸 麦芽糖等物质 6 胆汁是有下列哪种器官分泌的 A 肝脏B 胆囊C 胃D 小肠7 脂肪在消化道中最终被消化成 A 麦芽糖B 葡萄糖C 氨基酸D 甘油和脂肪酸8 人体内最大的消化腺被吸收 A 唾液腺B 肝脏C 胰腺D 肠腺 9 是主要的消化器官 其内有大量的消化液 和 10 消化道包括 和 消化腺由 和 小肠 肠液 胰液 胆汁

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