八年级Unit 8 教学设计.doc

Unit 8 How do you make a banana milk shake?课堂教学设计章节名称Unit 8 How do you make a banana milk shake?学科英语授课班级初二（2）班授课时数1课时设计者林洁任教的学校汕头市鮀济中学一、本课学习内容概述新人教版八年级上册Unit8How do you make a banana milk shake?主要探究制作食物的过程,培养学生在生活中的动手能力和实践操作能力。这个主题特别适合八年级阶段的学生，通过食物的制作介绍,让学生们都认识到劳动果实的来之不易,使他们懂得不能浪费食物,珍惜劳动成果。学生通过这个学习活动必须掌握有关食物名称的词汇，并学会对其数量进行表达，学生能正确地使用祈使句和first,next,then,finally四个重要副词来熟练描述自己所熟悉的一些事物的制作过程，掌握了这些知识，才能更好的培养学生的技能，提高学生的学习能力，学会用英语做事情，同时也激发每一位学生的学习积极性。二、依据标准课程标准：1、语言技能：能就熟悉的话题进行简单的交流。能利用所给提示（如图片、幻灯片、食物、文字等）简单描述一件事情。能在教师的指导下参与角色表演等活动。 2、语言知识：理解和运用有关下列话题的语言表达形式；个人情况、家庭与朋友、身体与健康、学校与日常生活、文体活动、节假日、饮食、服装、季节与天气、颜色、动物等。了解英语词汇包括单词、短语、习惯用语和固定搭配等形式。 3、情感态度：有明确的学习目的，能认识学习英语的目的在于交流。能在小组活动中积极与他人合作，相互帮忙，共同完成学习任务。4、学习策略：在学习中积极思考，主动探究，善于发现语言的规律并能运用规律举一反三。在交际中注意判中外交际习俗的差异。 5、文化意识：知道英语国家中典型的食品和饮料的名称。了解英语国家的饮食习俗。三、本课学习目标1、语言知识： （1）熟练掌握shake, milk shake, blender, peel, yogurt, honey, watermelon, spoon, pot, salt 等描述一种食物的制作过程的词汇； （2）介绍如何制作沙拉、奶昔等，引导学生按照顺序和步骤正确的完成任务。识记并运用相关制作流程动词词组的辨析和运用turn、cut、pour、put、add相关的词组以及学会用“ first, next, then and finally” 四个顺序副词来描述制作奶昔、沙拉的过程； （3）能够熟练地掌握祈使句的运用还有 How many /How much引导的特殊疑问句及其回答。（4）能听懂、说出有关食物名称的词汇并学会对其数量进行问答；（5）能理解本单元提供的文化背景和相关的阅读资料。2 、语言技能：（1）能用本单元的词汇和词组来听说读写；（2）能运用简单的语言和所学词汇句型对奶昔、水果沙拉等食物制作过程进行描述并能在真实情景中熟练运用。（3）能听懂奶昔、水果沙拉等食物制作过程的简单听力材料，能运用其中的操作程序进行对话并自己书面编写小对话；（4）能够使用所学的目标语言来写一篇制作一种家庭食品过程的书面表达；（5）能正确地运用目标语言简单询问和描述某种食物的制作过程；（6）通过交流描述食物的制作过程来培养学生对所学语言的综合运用能力。3、情感态度：（1）通过本节课制作食物的介绍，提高了学生的实践动手能力，培养学生独立自主和热爱劳动的生活态度和优良品质；（2）通过制作食物的过程，让学生们知道劳动的成果来之不易，让学生们懂得不能浪费食物，要爱惜别人的的劳动成果，养成爱惜粮食的好习惯。（3）亲自体验和动手感受制作食物带来的乐趣，并鼓励学生们为父母制作食物，培养学生的感恩意识；（4）了解中西方的饮食文化差异，养成健康的饮食习惯。4、学习策略：让学生通过不同的渠道了解中西方饮食文化的差异和制作一种食物的过程，在教师直观演示制作食物的过程介绍中，给学生们作猜测，进行连续性的描述，学习根据需要进行有目的性的预习，积极地投入到语言实践中去，然后再让学生们通过观察、思考和亲身实践食物的制作过程来培养他们的思维能力、注意力和动手能力，并开展英语小组竞赛、pair work、讨论、书面表达等多种方式，通过合作交流描述食物的制作过程来培养学生对所学知识的综合运用能力，加深对知识的记忆和掌握。 5、文化意识：帮助了学生们学会制作健康的食品，了解西方人的饮食文化和中西方饮食文化的差异，加深对西方的饮食文化的了解。四、学情分析这个主题特别适合八年级阶段的学生，通过食物的制作介绍,让学生们都认识到劳动果实的来之不易,使他们懂得不能浪费食物,珍惜劳动成果。 这一阶段的学生思维能力发展较快，自我的意识增强，在情感方面能进行自我教育，好奇心强，喜欢探索新的事物，喜欢动手参与，也喜欢竞赛。我们班的学生经过一年新课程的熏陶及实践，有了初步的合作、探究、自主、实践能力，因此我以本班学生的特点设计了一些活动，发展学生的动手能力，探究能力，合作及实践能力。八年级的学生好奇心强、求知欲旺盛，喜欢动手参与。所以，我在教学中让学生更多的亲身体验，给学生创造英语学习环境。使学生对英语学习产生更高的兴趣，圆满的完成本节课的学习任务。五、学习重点和难点项 目内 容解 决 措 施学习重点重点是学习制作奶昔所需的相关词汇和句型，cut up, turn on, blender, putin, pourinto, milk shake采用兴趣型教学策略，通过教师在讲台上做香蕉奶昔，学生观看，进而学习一些新单词和句型，使学生能够通过自己亲眼观看而记住奶昔的制作过程。学习难点学会制作奶昔、沙拉并用英语描述其过程。 为突破这一难点，采用了活动探究法，把同学们分成小组，让他们讨论探究出其他奶昔的制作方法，用英语描述其过程。六、使用信息技术情况1） 多媒体图片呈现水果,激发学生探索的动机和愿望；2） 利用多媒体课件，形象生动的动画向学生展示制作过程，初步感知新知；3） 音频,本环节是课本教材安排的任务型听力活动，目的是让学生在听音时抓住关键词，培养学生边听边做笔记的学习策略；4） 投影仪，展示学生的作品，目的是让学生能真正灵活运用所学内容，这是对所学知识更深层次的拓展和升华，攻破本课的难点。七、 学生学习活动概述1）让学生通过不同的渠道了解中西方饮食文化的差异和制作一种食物的过程。2）学生参与听说读写，游戏，竞赛等，培养学生的交际能力，发展他们的思维能力；3）课堂上学生通过亲手制作并用本单元 “ first, next, then and finally” 四个顺序副词来描述制作奶昔、沙拉的过程，加深对知识的记忆和掌握，培养学生的综合语言运用能力，体现了任务型的教学模式，使学生在用中学，学中用；4)在课堂活动中把学生分成六人小组的学习小组，各成员通过pair work、讨论和书面表达的学习活动，让他们围绕着课堂任务分工合作，在活动中相互探讨、相互交流、相互合作，从而获得知识、技能和情感体验，发展他们的能力，并根据所提出观点的可行性、有否用心听、参与的积极性、语法的正确性等对同伴作出评价，汇总后得出小组的评价，培养学生交流和合作的能力；5）Sum up是学生们在积极地参与活动后再让学生们反思本堂课的Grammar Focus，反思环节是培养学生的问题意识和反思能力，也是培养学生反省智能和元认知的重要途径。八、 教师指导活动概述1）设计一份“学生评价记录表”， 对学生在上课的过程中所回答的一一记录下来。要求用在课前预习检查和课堂上的回答等监控中，让学生善于发现语言的规律并能运用规律举一反三，进一步激发学生的创新思维能力；2）通过先在小组中展示关于制作沙拉、奶昔的制作全过程，然后进行小组竞赛，老师引导评价，从亲子动手实践的方法、态度，效果来进行自评，互评和师评，最后填写课堂自我评价表，培养学生批判性思维和解决问题的能力。学会与他人合作，学会自主学习，培养他们的英语口语和表达能力。3）在上课的过程中，通过教师不同的提问方式，例如用How many /How much引导的特殊疑问句来检测学生的预习的程度和专心程度，对所教内容的理解程度、跟踪了解学生的学习情况，培养了学生的自主学习和信息素养；4）在上课的过程中，让学生听懂奶昔、水果沙拉等食物制作过程的简单听力材料，并且运用所学词汇来编写小对话，同时建立一份学生的“学习档案袋”，记录下学生们自主学习的成果。5）小组各成员通过pair work、讨论和书面表达的学习活动，根据所提出观点的可行性、有否用心听、参与的积极性、语法的正确性等对同伴作出评价，汇总后得出小组的评价，培养学生交流和合作的能力。九、学生学习活动的评价方法评价内容（1）学习态度：包括学生在课堂学习过程中主动参与和完成学习任务的态度;（2）学习能力和方法：包括学习中探究、观察、表达、思考的能力，收集、整理、分析资料的能力，在小组中与人合作完成学习任务的能力等；（3）学习结果：完成学习任务的质量和进步程度。评价方法自我评价和同伴互评；教师评价；班级讨论会；作品展示；激励性评价十、课堂教学过程结构设计学习阶段教师的引导学生的活动信息技术应用评价方法lead-in教师给学生一个表现自我的舞台，激励学生认真学习。Get the students to enjoy a piece of flash show and make a duty report.多媒体视频激励性评价Warming-up多媒体图片呈现新单词,激发学生探索的动机和愿望。学生们能熟练掌握描述一种食物制作过程的词汇。多媒体图片自我评价Learning and practice教师抽三名同学到讲台上，按照老师的说法做，其他同学做记录。培养学生合作能力，顺利完成1a的教学，并为2a和2b的听力排除了障碍。老师故意只说：peel the bananas.操作的学生们便会问：how many bananas do we need ? how much milk do we need?通过学生不断的操练新词汇和句型，突破了重点。 多媒体课件 小组评价Listening tasks教师把学生分成四个小组，每组选派两名同学根据老师提供的表格进行听力竞赛。每选派组的两名同学根据老师提供的表格进行听力竞赛，其他学生根据课本中的表格进行听力练习。多媒体音频 小组评价Grammar Focus教师打开多媒体课件知识点，讲解语法焦点内容并引导学生答题。1. 学生阅读grammar focus中的句子，然后做填空练习。 你怎样做香蕉奶昔？_ do you _ banana milk shake? 首先，将香蕉剥皮。_，_ the bananas. 接下来，将香蕉放入果汁机中。_, _ the bananas in the blender. 然后，将牛奶倒进果汁机中。_, _ the milk _ the blender 最后，打开果汁机。_, _ _ the blender. 我们需要多少香蕉？_ _ bananas do we need? 我们需要三只香蕉。 we _ three _. 我们需要多少酸奶？_ _ yogurt do we need? 我们需要一茶杯。 we need _ _ _ yogurt.2. 学生们根据记忆，看屏幕来完成填空练习。3. 学生们完成填空试题后，可以打开课本检查答案，对错误的句子，单独进行强化记忆。多媒体课件教师评价pair work教师先将形象生动的动画展示制作过程给学生观看，然后将全班同学分成六人的学习小组，制作香蕉奶昔或其他的水果沙拉，并能模仿2c进行探究交流，交换品尝作品，交换意见，增长见识，增进友谊。教师组织班级讨论会进行评比。让学生通过pair work、讨论的学习活动，让他们围绕着课堂任务分工合作，在活动中相互探讨、相互交流、相互合作，从而获得知识、技能和情感体验，发展他们的能力，把英语与生活实际联系在一起，培养学生的自学能力，培养学生的独立思维与创新能力。 多媒体视频班级讨论会课堂教学过程结构设计学习阶段教师的引导学生的活动信息技术应用Writing tasks在上课的过程中，引导学生运用所学词汇和句型来完成书面表达。攻破本课的难点。学生在这个活动中能真正灵活运用所学内容，并运用所学词汇和句型来完成“how to make your . milk shake?”书面表达。 投影仪Summary教师引导学生总结这节课的知识点。让学生反思本节课的语法焦点内容并作出语法点总结，共同绘制成思维导图多媒体课件十一、教学反思本节课教学设计多元化，课堂活动丰富多彩，培养学生观察力，想象力，记忆力以及思维能力。用生动的课件调动学生的感官进行说读写的训练，并设置真实情境制作奶昔，把课堂变成有声有色的舞台，让学生乐学、会学到创学，有效地调动了初二（2）班学生的学习积极性和团队合作精神，课堂气氛非常活跃。多媒体图片呈现新单词,采用兴趣型教学策略，多媒体呈现单词,激发学生探索的动机和愿望。既检查学生的预习效果，培养学生自我学习的能力也培养了学生的发散思维能力。以旧引新为新课内容作铺垫，提高了学生的学习效率和质量，强化本课重点。设计的小组活动，由香蕉奶昔的制作表达，对话同时介绍表示顺序的副词，培养学生创新精神，进行探究学习。并通过最后的写作任务，让学生能真正灵活运用所学内容，这是对所学知识更深层次的拓展和升华，在整体感知的基础上对重点内容进行深入探究操练进而升华，达到自由运用所学语言的目的，攻破本课的难点。本次教学设计中我所用到的评价工具和方法有：运用评价量规、自我评价、教师评价和同伴互评、班级讨论会、作品展示；激励性评