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文档简介

主编 张金祥步会敏副主编 卢德君温丽尹丽琴上海交通大学出版社 会展服务与管理 1 主编 张金祥步会敏副主编 卢德君温丽尹丽琴上海交通大学出版社 会展服务与管理 2 项目一会展服务概述 一 学习目标1 使学生熟悉会展服务的概念 内涵及构成要素2 使学生掌握会展服务的种类3 使学生具备会展从业人员的基本素质4 使学生掌握会展从业人员的基本技能5 通过学习 使学生能够正确选择会展服务商二 学习重点1 会展服务的概念与内涵2 会展从业人员培训三 学习难点会展服务与管理 3 任务一会展服务的概念与内涵 4 既包括会展市场管理与调控 会展活动组织与实施 活动策划 场地租赁 广告宣传 保安与清洁 产品运输与仓储 展位设计与搭建等专业性服务 也包括餐饮 旅游 住宿 交通 通讯 银行 娱乐等配套服务 会展服务主要是指会展活动相关利益者为了各自的利益和目标 在规定的时间内 按一定行业规范而完成的服务工作的集合 一 会展服务的概念 会展服务的范围 会展服务的概念 5 二 会展服务的构成要素 1 政府部门2 贸易促进机构3 行业协会4 工商行政管理机构 1 主办单位2 承办单位3 协办单位4 支持单位 二 会展活动组织者 一 会展活动管理者 6 三 会展活动服务提供者 1 场地提供机构2 会展工程企业3 媒体与广告公司4 运输代理机构5 旅游代理机构6 接待酒店7 旅游景区或景点 7 四 会展活动的参与者 1 参展商2 观众3 与会人员4 游客5 赞助商6 志愿者 8 任务二会展服务与管理 9 1 为参展商服务2 为观众服务3 为与会人员服务4 为其他对象服务 1 产品展示服务2 信息发布服务3 设备租赁服务4 展位设计与搭建服务5 咨询服务6 产品运输服务7 商务考察服务8 住宿及餐饮服务 1 承诺服务2 标准化服务3 个性化服务4 专业化服务 一 会展服务的种类 一 按服务对象划分 二 按服务功能划分 三 按服务方式划分 10 二 会展服务与管理的作用 1 有利于会展市场有序发展2 有利于会展品牌的培育与建设3 有利于会展企业的发展壮大 11 三 会展服务管理应遵循的原则 1 公平公正的原则2 及时高效的原则3 促进会展业健康发展的原则 12 任务三会展从业人员培训 13 1 信息意识2 责任心与敬业精神3 文化知识素质 文化素养 会展专业知识 会展活动所涉及的产业知识4 服务意识5 团队意识 一 会展从业人员应具备的基本素质 14 二 会展从业人员应具备的能力 创新能力 组织管理能力 沟通协调能力 全局掌控能力 1 2 3 4 15 三 会展从业人员培训 16 任务四会展服务商的选择 一 会展服务商的定义二 会展服务商的类型与作用三 会展服务商的选择标准四 选择会展服务商的步骤 17 一 会展服务商的定义 会展服务是由多个行业 多个部门通过共同努力与配合来完成的 其实 会展活动组织机构从中起到了一个组织 管理与协调的作用 所以说 会展业是一个产业带动性和产业关联性很强的产业 会展服务商也称承包商 会展服务商就是接受会展活动组织机构的委托为会展活动提供服务的企业或个人 18 1 场地租赁企业2 会展活动策划企业3 会展工程公司4 广告商5 餐饮服务企业6 展品运输代理7 庆典公司8 旅行社9 保安公司10 清洁公司11 接待酒店 1 会展服务总承包商2 会展服务分包商 从承包形式来分 二 会展服务商的类型 从承包内容来分 从承包形式来分 19 三 会展服务商的选择标准 坚持公平性原则 坚持稳定性原则 坚持质量优先原则 坚持经济性原则 1 2 4 3 20 四 选择会展服务商的步骤 5 进行谈判 1 服务商的信息收集 2 拟定潜在服务商名单 3 对潜在服务商进行评估 4 询价与报价 6 确定服务商 21 项目小结 本项目向大家介绍了会展服务的概念 内涵及构成要素 会展服务的种类与会展服务管理的作用和应遵循的原则 会展从业人员应具备的基本素质与技能以及会展服务商的类型与选择会展服务商的标准等内容 其主要目的是让大家对会展服务与管理的相关知识有一个较为深刻的认识和了解 为学习和掌握后面的知识与技能奠定基础 22 复习思考题 1 如何理解会

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