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文档简介

Whatisapizza Pizza isakindofItalianflavoroffoodmadewithspecialsauceandstuffing Pizzaisanoven bakedflatbreadgenerallytoppedwithtomatosauceandcheese Itiscommonlysupplementedwithaselectionofmeats vegetablesandcondiments 比萨 是一种由特殊的酱汁和馅料的意大利风味的食品 披萨是一个烘焙的面包通常有蕃茄酱和奶酪 通常选择的补充肉类 蔬菜和调味品 Itisunderstoodthatthebestpizzamusthavefourcharacteristics freshtopcrust finecheese pizzasauceandfreshingredients 上等的比萨必须具备四个特质 新鲜饼皮 上等芝士 顶级比萨酱和新鲜的馅料 纯正乳酪是比萨的灵魂 正宗的比萨一般都选用富含蛋白质 维生素 矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士 Takenthepurecheeseisthesoulofthepizza authenticpizzausuallycontainsrichprotein vitamins mineralsandcalciumandlowincaloriesimportcheese 比萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成 具有风味浓郁的特点 Takenthepizzasauceshouldbedelicioustomatomixturesecretofnaturalspices hasthecharacteristicsofflavor 所有馅料必须新鲜 且都建议使用上等品种 以保证品质 Allfillingsmustbefresh andrecommendtheuseoffinevarieties toensurethequality 成品比萨必须软硬适中 即使将其如 皮夹似的 折叠起来 外层也不会破裂 这便成为现在鉴定比萨手工优劣的重要依据之一 Finishedpizzamustbesofthardmoderate evenasits wallet folded outerwillnotbreak Ithasbecomenowoneoftheimportantbasisfortheidentificationofmanualorpizza Pizzabysizeisgenerallydividedintothreedimensions 6inch 9inch 12inch 披萨按大小一般分为三种尺寸 6寸 9寸 12寸 Thefollowingisthespecificmethodofpizza Theingredients Thenyoucandomanykinds
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