2013毕业论文指导文件.doc

浙江旅游职业学院酒店管理系2013年毕业论文指导通知各位老师：毕业论文写作是教学进程中的一个重要环节，是一门重要的课程，也是全面考察学生运用基本理论与基本技能的一个有效途径，毕业论文不合格的同学将不能毕业。为了使教师能顺利指导毕业论文，学院特制订了浙江旅游职业学院毕业论文指导工作的相关文件（见附件），望老师们能按学院要求的格式和时间，保证质量按时完成。一、时间要求：1、2013年3月8日（周五），完成毕业论文动员和写作辅导工作。 2、2013年3月11日（周一）下午4点前所有参加毕业论文写作的学生通过双向选择确定选题方向和指导教师后上交班长，班长负责把每位学生初定的选题方向和指导教师名单交第二教学楼207室郑老师，各指导教师填写好毕业论文指导任务书。3、2013年3月14日（周四）下午4点前每位同学写好毕业论文提纲交指导教师。4、2013年3月18日（周一）下午4点前指导教师指导学生修订好毕业论文提纲开始毕业论文写作。5、2013年4月4日（周四）下午4点前学生完成好毕业论文初稿交指导教师审阅。6、2013年4月18日（周四）下午4点前学生完成好毕业论文后把论文打印稿和电子稿交指导教师，指导教师必须检查论文格式是否完全符合学院要求，相应表格必须填写全，并在4月 22日(周一)前完成对论文的评分（所有论文还需完成答辩纪录）并把自己指导的所有论文打印稿（包括毕业论文电子版和教师指导汇总表电子版）交各指导小组组长签署意见、评分，再交第二教学楼207郑老师。7、根据学院规定和实际情况，规定如下：（1） 每位教师指导论文不超过30篇； （2） 教师所指导学生的论文必须同时上交打印稿和电子版，所有相关文档（包括答辩记录、签名）必须完备，不符合要求的论文不记工作量，也不得评优秀论文；（3） 教师应认真指导毕业论文，防止学生抄袭；（4） 学生可以跨指导小组选择指导教师；（5） 酒店管理系教师指导毕业论文的质量、指导组长、答辩组长工作质量将与教师年终考核挂钩。（6） 每位教师原则上按五级制并按下列比例评分：优秀20%、良好30%、中40%、及格和不及格10%，未按规定时间完成毕业论文及相应文档的学生，不得评优秀论文，毕业论文成绩应相应降低，在4月22日（周一）下午4点未完成的毕业论文，成绩一律为不及格。二、2013年酒店管理系毕业论文指导小组名单及分工一、酒店管理专业论文指导小组（一）酒店管理方向论文指导小组周寒琼（组长）、张向东、陈琦、陈爱宣、曹云兵、杨国强、沈建龙、沃斌峰、胡敏（二）餐饮方向论文指导小组张水芳（组长）、乐盈、顾燕云、方敏、杜金玲、张雪丽、李亚男、张晶、何立萍、王忠林（三）房务方向论文指导小组雷明化（组长）、吴军卫、赵炜、何玮、赵永红、章勇刚、沙绍举、武真奕、罗峰、卢静怡、韦小良（四）智能化方向论文指导小组阳淑媛（组长）、章艺二、物业管理专业论文指导小组叶秀霜（组长）、娄金霞三、酒店管理系2013年毕业生论文时间安排时 间事 项对 象3月8日 给相应专业的学生完成毕业论文动员和辅导惟实厅3月11日下午4点前确定选题方向和指导教师由班长上报，毕业论文指导任务书下发所有同学和所有指导教师3月14日下午4点前每位同学写好开题报告、论文文献综述草稿交指导教师所有同学和所有指导教师3月18日下午4点前指导学生修订好毕业论文提纲，开题报告、论文文献综述交指导教师。开始毕业论文写作所有同学和所有指导教师4月4日下午4点前学生完成好毕业论文初稿交指导教师审阅教师提出修改意见所有同学和所有指导教师4月12日下午4点前学生完成好毕业论文定稿后把论文打印稿和电子稿交指导教师，指导教师完成毕业论文答辩资格审查表所有同学和所有指导教师4月24日下午4点前对所有论文进行评分完成毕业论文答辩记录。所有论文、相关文档上交给指导组长，指导组长完成评分指导教师指导组长浙江旅游职业学院酒店管理系2013年2月27日附1：毕业论文（毕业设计）撰写规范毕业论文（毕业设计）是学生在毕业前提交的一份具有一定科研价值和实用价值的学术论文。毕业论文（毕业设计）撰写是学生培养过程的基本训练之一，其撰写应符合国家及各专业部门制定的有关标准，符合汉语语法规范。指导教师应加强指导，严格把关。学生毕业论文（毕业设计）撰写应严格依照本规范执行。1、论文结构及要求论文包括题目、中文摘要、关键词、目录、正文、参考文献、附录等几部分。1.1 题目题目应当简短、明确、有概括性。读者通过标题，能大致了解文章内容、专业特点和学科范畴。论文题目不超过25字，不得使用标点符号，可分二行书写，可设副标题。标题中尽量不要用英文缩写词，必须采用时，应使用本行业通用缩写词。1.2 摘要与关键词1.2.1摘要摘要应扼要叙述本论文的主要内容、特点，文字要精练，是一篇具有独立性和完整性的短文，应包括本论文的主要成果和结论性意见，字数不要超过300字。摘要中不宜使用公式、图表，不标注引用文献编号，避免将摘要写成目录式的内容介绍。1.2.2关键词关键词是供检索用的主题词条，应采用覆盖论文主要内容的词条，一般列3-5个，按词条的外延层次从大到小排列，应在摘要中出现。1.3 目录目录应独立成页，包括论文中全部章、节的标题及页码。1.4 论文正文论文正文包括绪论、论文主体及结论等部分。字数：文科类论文40008000；理工类的设计或实验报告等30006000；英语：30005000单词数，日语：20004000字数，韩语：20004000字数。1.4.1绪论绪论一般作为第1章。绪论应综合评述前人研究状况，说明论文选题的意义以及论文所要研究的主要内容。1.4.2 论文主体论文主体是论文的主要部分，应该思路清晰，结构合理，层次清楚，重点突出，文字简练、通顺。1.4.3 结论结论作为单独一章排列，但不加章号。结论是对整个论文主要成果的归纳，要突出设计（论文）的创新点，以简练的文字对论文的主要工作进行评价，一般为400-600字为宜。1.5参考文献参考文献是论文（设计）不可缺少的组成部分。它反映论文（设计）的取材来源、材料的广博程度。1.7 附录有些不宜放在正文中，但有参考价值的内容（如外文文献复印件及中文译文、公式的推导、程序流程图、图纸、数据表格等）可编入论文的附录中。2、书写规范2.1论文书写毕业论文（毕业设计）必须由学生本人使用我校统一的毕业论文（毕业设计）用纸打印。打印时，每页33行，每行33字，页码在版心下边居中放置。摘要、目录等文前部分的页码用罗马数字单独编排，正文以后的页码用阿拉伯数字编排。统一使用印有院标版式的封面。2.2 参考文献论文（设计）中引用的文献一律用尾注。所选参考文献应以近期发表的与论文（设计）直接有关的学术期刊文献为主。引用网上参考文献时，应注明该文献的准确网页地址。参考文献数量应不少于5篇。引用文献标示应置于所引内容最末句的右上角，用小五号字体。所引文献编号用阿拉伯数字置于方括号“”中。若引用的是原话，要加引号，一般定在段中；若引的不是原文只是原意，文前只需用冒号或逗号，而不用引号。较完整的长段引文，要提行独立成段，即在冒号后另起一段；为区别正文，书写时前头缩进两格（相对于正文缩进四格），引文头尾处不必再加引号，上下不必空行。不得将引用文献标示置于各级标题处。参考文献书写格式应符合GB7714-87文后参考文献著录规则。常用参考文献编写项目和顺序规定如下：著作图书文献序号作者.书名.版次.出版者，出版年：引用部分起止页翻译图书文献序号作者.书名.译者.版次.出版者，出版年：引用部分起止页学术刊物文献序号作者.文章名.学术刊物名.年，卷（期）：引用部分起止页学术会议文献序号作者.文章名.编者名.会议名称，会议地址，年份.出版地，出版者，出版年：引用部分起止页学位论文类参考文献序号研究生名.学位论文题目.学校及学位论文级别答辩年份：引用部分起止页西文文献中第一个词和每个实词的第一个字母大写，余者小写；俄文文献名第一个词和专有名词的第一个字母大写，余者小写；日文文献中的汉字须用日文汉字，不得用中文汉字、简化汉字代替。文献中的外文字母一律用正体。作者为多人时，一般只列出3名作者，不同作者姓名间用逗号相隔。外文姓名按国际惯例，将作者名的缩写置前，作者姓置后。学术会议若出版论文集者，可在会议名称后加上“论文集”字样。未出版论文集者省去“出版者”、“出版年”两项。会议地址与出版地相同者省略“出版地”。会议年份与出版年份相同者省略“出版年”。参考文献序号顶格写，不加括号与标点，其后空一格写作者名。序号应该按文献在论文中的被引用顺序编排。换行时与作者名第一个字对齐。若同一文献中有多处被引用，则要写出相应引用页码，名起止页码间空一格，排列按引用顺序，不按页码顺序。参考文献书写格式示例见附录11。2.3 名词术语科技名词术语及设备、元件的名称，应采用国家标准或部颁标准中规定的术语或名称。标准中未规定的术语要采用行业通用术语或名称。全文名词术语必须统一。一些特殊名词或新名词应在该名词后用括号加以说明或注解。采用英语缩写词时，除本行业广泛应用的通用缩写词外，文中第一次出现的缩写词应该用括号注明英文全文。2.4计量单位物理量计量单位及符号应按国务院1984年发布的中华人民共和国法定计量单位(参照附录1)及GB31003102执行，不得使用非法定计量单位及符号。计量单位符号，除用人名命名的单位第一个字母用大写外，一律用小写字母。非物理单位（如件、台、人、元、次等）可以采用汉字与单位符号混写的方式，如“万tkm”,“t/(人a)”等。文稿叙述中不定数字之后允许用中文计量单位符号，如“几千克至1000kg”。表达时刻时应采用中文计量单位，如“上午8点45分”，不能写成“8h45min”。计量单位符号一律用正体。2.5外文字母的正、斜体用法按照GB31003102-86及GB7187-的规定使用，即物理量符号、物理常量、变量符号用斜体，计量单位等符号均用正体。2.6 数字按国家语言文字工作委员会等七单位1987年发布的关于出版物上数字用法的试行规定，除习惯用中文数字表示的以外，一般采用阿拉伯数字(参照附录2)。2.7公式原则上居中书写。若公式前有文字(如“解”、“假定”等)，文字顶格书写，公式仍居中写。公式末不加标点。公式序号按章编排，如第1章第一个公式序号为“(1-1)”，附录2中的第一个公式为(-1)等。文中引用公式时，一般用“见式(1-1)”或“由公式 (1-1)”。公式中用斜线表示“除”的关系时应采用括号，以免含糊不清，如a/(bcosx)。通常“乘”的关系在前，如acosx/b而不写（a/b）cosx。2.8插表表格不加左、右边线。表序一般按章编排，如第1章第一个插表的序号为“表1-1”等。表序与表名之间空一格，表名中不允许使用标点符号，表名后不加标点。表序与表名置于表上，居中排写（见附录3）。表头设计应简单明了，尽量不用斜线。表头中可采用化学符号或物理量符号。全表如用同一单位，将单位符号移到表头右上角，加圆括号（见附录3中的例2）。表中数据应正确无误，书写清楚。数字空缺的格内加“一”字线（占2个数字宽度）。表内文字和数字上、下或左、右相同时，不允许用“”、“同上”之类的写法，可采用通栏处理方式（见附录3中的例2）。表内文字说明不加标点。文科类的插表在表下一般根据需要可增列补充材料、注解、附记、资料来源、某些指标的计算方法等。2.9 插图插图应与文字紧密配合，文图相符，技术内容正确。插图与其图题为一个整体，不得拆开排于两页。插图应编排在正文提及之后，插图处的该页空白不够排写该图整体时，则可将其后文字部分提前排写，将图移到次页最前面。论文中照片图及插图。毕业论文（毕业设计）中的照片图均应是原版照片粘贴，不得采用复印方式。照片可为黑白或彩色，应主题突出、层次分明、清晰整洁、反差适中。照片采用光面相纸，不宜用布纹相纸。毕业论文（毕业设计）中的插图不得采用复印件。对于复杂的引用图，可采用数字化仪表输入计算机打印出来的图稿。2.10附录附录的序号采用“附录1”、“附录2”等，其中外文文献的中文译文应作为附录1，外文复印作为附录2。3、打印要求3.1字体论文正文所用字体要求为宋体。英文用Times New Roman。韩文用宋体，日文用明朝体。3.2字号第一层次（章）题序和标题用小二号黑体字。题序和标题之间空两个字。第二层次（节）题序和标题用小三号黑体字。题序和标题之间空两个字。第三层次（条）题序和标题用四号黑体字。第四层次（款）题序和标题用小四号黑体字。第五层次（项）题序和标题用小四号宋体字。正文用小四号宋体字。页码用小五号字，在底线下居中。论文的中文和外文摘要属二次文献置于目录前，并编入目录，按第一层次（章）的编辑要求处理。参考文献、附录同样按第一层次（章）的编辑要求处理，另起新页，与正文一起顺序用阿拉伯数字编页。3.3摘要及关键词摘要题头用小二号黑体字居中排写，然后隔行书写摘要的文字部分。摘要的中、外文示例见附录5和附录6。3.4目录目录中各章题序及标题用小四号黑体，其余用小四号宋体。3.5正文层次正文层次的编排：设计类应采用表3的格式，文科类可采用表4的格式。表3设计类论文层次代号打印说明章节条款项第1章1.11.1.11. （1）小二号黑体居中排小三号黑体居中排四号黑体小四号黑体小四号宋体（正文）小四号宋体小四号宋体（正文）表2文科类论文层次代号打印说明章节条款项一、（一）1.（1）小二号黑体居中排空两格，小三号黑体空两格，四号黑体空两格，小四号黑体空两格，小三号宋体3.6公式公式序号的右侧符号与右边线顶边排写。公式较长时最好在等号“”处转行，如难实现，则可在+、-、/运算符号处转行，转行时运算符号仅书写于转行式前，不重复书写。公式中第一次出现的物理量应给予注释，注释的转行应与破折号“”后第一个字对齐。 公式中应注意分数线的长短（主副分线严格区分），长分线与等号对齐。附2：毕业论文（毕业设计）的评分标准（供参考）一、优秀1、能正确运用所学基本理论、基本知识、基本技能，很好地独立完成毕业论文（毕业设计）课题所规定的各项任务，表现出较强的分析问题和解决问题的能力，且在观点上有所创新。2、毕业论文（毕业设计）选题精当，观点正确，论证严密，计算精确，条理清晰，语句通顺，书写工整。3、答辩时，表达能力强，阐释概念清楚，能正确的流利地回答有关问题。二、良好1、能综合运用所学基本理论、基本知识、基本技能，较好地独立完成毕业论文（毕业设计）课题所规定的各项任务，具有较好地运用所学知识分析问题和解决问题的能力。2、毕业论文（毕业设计）理论分析和计算正确，图文清晰、完整。3、答辩时，概念清楚，基本上能正确回答有关问题。三、中等1、能运用所学基本理论、基本知识、基本技能，在教师指导下完成毕业论文（毕业设计）课题中的实际问题。2、毕业论文（毕业设计）理论分析和计算基本正确，图文清晰、完整。3、答辩时，基本上能回答有关问题。四、及格1、基本上能运用所学基本理论、基本知识、基本技能，在教师指导下，基本完成毕业论文（毕业设计）所规定任务。2、毕业论文（毕业设计）理论分析和基本正确，但在某些方面存在非原则性错误，图文表述质量一般。3、答辩时，基本上能回答有关问题，但不够完整准确。五、不及格1、没有掌握必须的基本理论和技术知识，未能达到毕业论文（毕业设计）所规定的最低要求，分析和解决实际问题的能力弱。2、毕业论文（毕业设计）有原则性错误，图文等不全或不符合要求。3、答辩质询时概念不清，不能回答主要问题。4、毕业论文（毕业设计）实践性教学环节缺席1/3时间者。5、毕业论文（毕业设计）发生抄袭或弄虚作假者。附3：浙江旅游职业学院专科生毕业论文(设计)手册系院_专业_班级_学生_指导教师_序号名称数量备注1毕业论文 (设计)任务书12毕业论文 (设计)开题报告13毕业论文（设计）文献综述14毕业论文(设计)答辩资格审查表15毕业论文(设计)答辩记录16毕业论文 (设计)评分参考标准17毕业论文 (设计)成绩评定表及评语18毕业论文 (设计)封面1 9毕业论文 (设计)正文格式图11、毕业论文 (设计)任务书 专业 班级 学生姓名 一、论文选题方向： 二、主要参考资料 三、论文的主要内容： 四、毕业论文进度安排： 五、毕业论文工作期限：任 务 书 发 给 日 期 2011年9月23日论 文 工 作 自 2011年9月16日 至 2011年1月6日 学 生 指导教师 系主任 注：1此表由指导教师填写，任务下达人为指导教师，指导教师和接受任务的学生均应签字。 2此任务书最迟必须在学生毕业论文开题前下达给学生。2、毕业论文（设计）开题报告题目名称开题日期要求：开题报告要求字数1000字左右，统一用A4纸打印。开题报告主要包括论文写作方案和文献综述二项内容：一、论文写作方案（一）论文写作提纲：正文（二）论文写作具体计划自年月日年月日完成选题与开题报告；自年月日年月日完成论文初稿；自年月日年月日完成论文定稿。（三）导师意见：选题成立，同意开题。在论文写作过程中应注意以下的问题：1、文章的整体结构需要进行合理调整，文章可以从客房能源控制的必要性和重要性、控制的具体措施等几方面着手；2、建议收集一些有关能源消耗和能源危机等方面的最新数据资料；3、与命题无关的内容可以删除掉；4、注意文字组织的逻辑性、文章的层次和书写格式要求等。导师：（签名）年月日小二号宋体加粗3、*论文文献综述宋体五号上下各空一行 *班姓名学号宋体小四号加粗（一）国内外研究的历史与现状宋体小四号行间距为单倍行间距正文（二）存在的问题正文（三）参考文献（不少于5篇）正文4、毕业论文（设计）答辩资格审查表（指导教师填写）规范检查论文完成情况完成未完成论文字数开题报告（800字以上）有无字数外文资料翻译（1篇以上）有无篇数中、英文摘要有无参考文献（5篇以上）篇数指导教师意见（说明论文及相关材料完成情况，是否可进行答辩）：指导教师签名：年月日5、毕业论文（设计）答辩记录专业班级学生姓名答辩学生人数答辩记录人答辩日期答辩小组成员组长职称；成员职称；成员职称；成员职称；成员职称；成员职称；课题名称：答辩成绩：提问及回答情况记录：6、毕业论文(设计)评分参考)标准 一、优秀 1、能正确运用所学基本理论、基本知识、基本技能，很好地独立完成毕业论文 (毕业设计)课题所规定的各项任务，表现出较强的分析问题和解决问题的能力，且在观点上有所创新。 2、毕业论文(设计)选题精当，观点正确，论证严密，计算精确，条理清晰，语句通顺，书写工整。 3、答辩时，表达能力强，阐释概念清楚，能正确流利地回答有关问题。 二、 良好 1、能综合运用所学基本理论、基本知识、基本技能，较好地独立完成毕业论文(毕业设计)课题所规定的各项任务，具有较好地运用所学知识分析问题和解决问题的能力。 2、毕业论文(设计)理论分析和计算正确，图文清晰、完整。 3、答辩时，概念清楚，基本上能正确回答有关问题。 三、 中等 1、能运用所学基本理论、基本知识、基本技能，在教师指导下完成毕业论文(毕业设计)课题中的实际问题。 2、毕业论文(设计)理论分析和计算基本正确，图文清晰、完整。 3、答辩时，基本上能回答有关问题。 四、 及格 1、基本上能运用所学基本理论、基本知识、基本技能，在教师指导下，基本完成毕业论文(毕业设计)所规定任务。 2、毕业论文(设计)理论分析与计算基本正确，但在某些方面存在非原则性错误，图文表述质量一般。 3、答辩时，基本上能回答有关问题，但不够完整准确。 五、 不及格 1、没有掌握必须的基本理论和技术知识，未能达到毕业论文(毕业设计)所规定的最低要求，分析和解决实际问题的能力弱。 2、毕业论文(毕业设计)有原则性错误，图文等不全或不符合要求 3、答辩质询时概念不清，不能回答主要问题。 4、毕业论文(毕业设计)实践性教学环节缺席13时间者。5、毕业论文(毕业设计)发生抄袭或弄虚作假者。267、毕业论文（设计）成绩评定表及评语评阅意见（包括选题的意义，资料收集或实验方法、数据处理等方面的能力、论证或实验是否合理，主要观点或结果是否正确，有何独到的见解或新的方法，基础理论、专业知识的掌握及写作水平等）：例：文章选题对酒店经营管理活动有一定的实际指导意义，从全球能源消耗现状及产生的危机和对地球产生的不良作用，阐述了绿色客房经营的重要性,并对绿色客房及客房营运过程能源的控制提出了自己的观点，观点正确、论证合理；但文章表述逻辑性不够严密，缺乏创新的观点或方法。成绩：优指导教师签名：年月日答辩意见：成绩：答辩负责人签名：年月日系部审核意见：负责人签名：（公章）年月日8、毕业论文（设计）封面毕业论文（设计）题目： 学号： 姓名： 学科专业： 指导教师： 浙江旅游职业学院教务处制年 月 日二号宋体加粗宋体五号加粗9、毕业论文正文格式图宋体五号，上下各空一行*班*号正文宋体小四,行间距为单倍行距,下同宋体小五号摘要：诚实信用原则是中华人民共和国民法通则中一个极为重要的原则，本文针对诚实信用原则做了极为系统的讨论、分析。关键词36个关键词：诚实信用；诚信危机；诚信缺失空一行空四行汉语作为不间断的五千年华夏文明的载体，许多日常的词语常有很深厚的文化内涵，有时却被后来的词义遮盖住，必须像考古工作者那样小心翼翼地整理，揭开它的神秘面纱，使后人在理解古人的文章诗句时不至于产生太多的困惑。宋体五号加粗宋体小五注释：12324吴淑编：事类赋注，中华书局1989年12月第1版，第496-497页。 23新华字典，商务书馆1998年5月第9版，第311页第566页。4许慎：说文解字，中华书局1963年1