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文档简介

吆喝教学设计淮南十四中 陈婷婷【教学目标】 1、速读课文,概括课文内容。2、品味文章的语言,体味民俗文化的魅力,培养对生活的热爱。3、领悟作者高超的组织材料能力,有序组织多材料作文。4、培养口头广告的创作能力。【教学重点】 品味文章的语言,体味民俗文化的魅力,培养对生活的热爱。【教学难点】 领悟作者高超的组织材料能力,有序组织多材料作文。【教学过程】一、导入课件展示北京的胡同,播放音乐,溯源引流、导入新课。【师】曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号这就是北京。有人说在北京住上一辈子,也读不完它的历史;也有人说,只要在京城胡同遛上一圈,就等于逛了一回民俗博物馆。北京的特色就俩字京味儿,可北京的风情讲起来,那是三天三夜也讲不完。可不,提起北京人的那张嘴呀,不但能吃、能喝、更能说,今天我们就来听听老北京最有特色的声音吆喝板书二、读一读 学生自由朗读课文,查工具书处理本课字词。招徕zho li 铁铉ti xun 囿于yu y 隔阂 h饽饽b bo 秫秸 sh ji 商贩 shn fn 吆喝 yo h 小钹xio b 荸荠 b qi三、想一想速读课文,探究下列问题:1、在课文中你看到了哪些叫卖物品?这些物品涉及到了哪些行业?明确:从早到晚,主要有大米粥、油炸果、青菜、花、百货行业、修理行业、馄饨、硬面饽饽等;从春到冬有小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿应有尽有。老北京的吆喝多,涉及的行业广,“百货行业与修理行业样样都有”。据老人们说,老北京有整整368种吆喝。北京人足不出户就可以在家门口置办各种生活必需品。2、文中哪个行当的吆喝介绍的最多?明确:吃的。关于北京特色小吃介绍的最多。据说,老北京仅小吃就有六百多种,现在也还有一百多种。3、人常说,民以食为天,同学们,让我们来看看,哪一句吆喝,让你一听,就口水直流?预设:师生共同试读、点评。生1:“馄饨开锅”,这句最吸引我,我仿佛看到那冒着热气的锅里,馄饨薄薄的皮,大大的馅,在深夜里吃上一碗很舒服。生2:“蒸儿又炸,油儿又白搭”这段吆喝里介绍了制作的过程和方法,让我觉得很好吃,蒸了又炸,放的油又多,肯定很香。 生3:“喝了蜜的大柿子。”很甜。 生4:“烤白薯哇,真热乎!”课文里说了,北京冬天很冷,你想一大早,卖烤白薯的喊一声热乎,又能吃又能暖手,真是让人不能不去买上一个。 生5:“葫芦刚蘸的!”让人想到这葫芦新鲜,一定很甜,很好吃。 生6:“葫芦冰塔”用了一个比喻,写出了葫芦晶莹剔透,咬上去一定很脆,很好吃。 (师讲解)看,这可真是老北京才有的特色风味儿,特色风情呀!这小小的吆喝词,真可谓手法多样,贴切生动,比喻、拟人、夸张,写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅,质朴又不失鲜活。4、这些诱人的吆喝,老北京人可不是读出来的,他们是明确:唱出来的!5、除了在语言上下功夫,他们还在声调上花了不少心思,文章多次提到“唱”出吆喝,他们是怎么唱的?明确:有的声音细而高,有的低而深沉。(音色音高的变化);最起码也得像戏剧里半说半唱的道白。(运用唱腔);得力气足嗓子脆(身体条件好);合辙压韵。(诗般的韵律,音乐的美感)四、唱一唱老北京最本色的方言,机智幽默,贴切鲜活,极富表现力,再加上吆喝人的个性演绎,那会是一种什么感觉呢?我们也来试着唱唱,感受一下吆喝人的本领。以小组为单位,各挑选一种吆喝,自己试着编个调子,唱一唱。生选吆喝,学吆喝,师生共同点评。五、听一听听听原汁原味的老北京吆喝,感受一下京腔京韵的魅力。(播放PPT)六、理一理如此繁多复杂的吆喝,作者在行文介绍的过程中是如何做到条理清楚、杂而不乱的? (分析文章结构,理清作者思路。) 明确: 作者将如此繁多复杂的吆喝声归类介绍,并使用了总领段和总领句,各部分之间又用过渡句来衔接,使得文章内容多而不乱。七、记一记在对繁多复杂的事物进行介绍时,如何才能做到有条有理、秩序井然?明确:1.将事物分类(或分为若干方面);2.按一定的内在联系安排顺序;3.对材料进行加工剪裁;4.使用具有概括作用的总领句和上下衔接的过渡句。八、说一说在大众传媒如此发达的今天, 吆喝还有没有用武之地?师生讨论交流。九、看一看据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的“声音文化记录”行动调查发现,叫卖声已成为号子、口技之后“城市最濒危的声音”。 “声音”,是一种文化,一个记忆,一段感情。为了保护那些正在失去的声音,目前,国内一些城市纷纷发起“拯救声音”的行动. 北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现叫卖声的演出,深受欢迎。2004年,中国叫卖大王臧鸿老先生出版了他自己演唱的民俗CD老北京吆喝。 正在消失的南京吆喝,也受到重视。2005年,南京举办了“南京吆喝大赛”,2006年该市还在学生中举办了“暑期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江苏省非物质文化遗产。 十、试一试我们来吆喝吆喝淮南的特产;我们来吆喝吆喝淮南的新面貌;我们来吆喝吆喝淮南的旅游景点;我们来吆喝吆喝淮南的 (提示:内容和腔调)十一、课堂小结:“生活中从来都不缺少美,只是缺少发现美的眼睛。”这用来评价吆喝一文再恰当不过。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声,在无心

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