分离食盐与水的方法

分离食盐与水的方法 教学设计 教学内容教学内容 教科版科学四年级上册 溶解 单元第七课 第 35 38 页 教学目标教学目标 科学概念 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程 用蒸发的方法可 以分离出溶解在水中的盐 这种方法被广泛应用于生活中 如 海水晒盐 过程与方法 能运用酒精灯 三脚架 石棉网 蒸发皿等工具进行简单的 观察实验 经历观察比较 描述溶解前后盐粒特征的过程 情感 态度 价值观 激发学生科学探究的兴趣 教学重难点教学重难点 重点 指导学生正确使用酒精灯 难点 探究分离食盐与水的方法 教学准备教学准备 教师演示实验用 饱和食盐水 玻璃棒 装有一杯清水的烧杯 彩笔 筷 子 小勺 试管夹有关海水晒盐的课件 学生分组实验用 三脚架 石棉网 酒精灯 蒸发皿 火柴 放大镜 滴管 20 滴食盐水 教学过程教学过程 一 情景导入 和提出问题 1 猜谜语 身体白又小 下水融化了 入口有咸味 生活不可少 食盐 师 我们这节课就以食盐为材料 开展研究活动 2 教师出示一杯已经饱和的食盐水 师 因为今天上课是和盐水有关 所以老师调制了一杯食盐水 可一不小 心把盐放多了 导致部分食盐没有溶解 你有什么办法能使杯底的食盐继续溶解 呢 搅拌 加水 3 师 实验是验证猜想最好的方法 老师按照学生的说法演示实验 我们用彩笔在杯壁给浓盐水的液面做个记 号 然后一点一点地加水 经过搅拌 使杯子里的食盐恰好全部溶解 4 引导小结 用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐 二 继续探究 分离食盐 1 揭示课题 1 提问 如果把这杯全部溶解的盐水放在窗台上 阳光下 让杯里的水蒸 发 当杯里的水全部蒸发了 溶解在水里的食盐会怎样呢 食盐会随水一起蒸 发还是会留在杯子里 学生大胆猜想 2 假如食盐最后留在杯子里 就说明食盐与水分离了 这节课就让我们一起 来探究食盐能否与水分离 板书课题 分离食盐与水的方法 板书课题 分离食盐与水的方法 2 设计实验方案 1 师 如果把浓盐水放在窗台上让水分慢慢蒸发来得到实验结果 这节课 肯定是完成不了的 谁能想想办法 让水蒸发来的更快些 学生分组讨论 汇报结果 加热 2 师 科学实验一般用酒精灯进行加热 除了酒精灯还需要什么材料呢 让 我们一起来认识一下 书本 P36 让学生阅读书本后自己交流总结让学生阅读书本后自己交流总结 课件出示实验装置 蒸发皿 石棉网 酒精灯 三脚架 3 酒精灯的使用 让学生阅读书本后自己交流总结让学生阅读书本后自己交流总结 1 师 酒精灯的火焰有三层 但是这三层的温度是不一样的 外焰温度最 高 内焰次之 焰心最低 要用外焰加热 书本 P37 课件出示酒精灯的结构 2 师 酒精灯的使用要很规范 操作一定要正确 书本 P37 点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴 决不能用燃着的酒精灯对火 熄灭酒精灯时 可用灯帽将其盖灭 盖灭后需重盖一次 避免以后使用时 打不开 绝对禁止用嘴吹灭火 课件出示图片 4 实验注意事项 书本 P36 让学生阅读书本后自己交流总结让学生阅读书本后自己交流总结 在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯 加热后的蒸发皿 三角架 石棉网等在相当长的一段时间内仍然是很烫的 注意安全 课件出示注意事项 5 学生实验 配音乐作背景 1 你觉得取多少盐水比较合适 由于时间关系 用滴管滴 20 滴盐水 2 学生分组实验 教师巡视辅导 对特别突出的现象 要及时矫正 三 蒸发皿中的白色颗粒是盐吗 1 通过刚才的实验 你发现了什么 盐 2 追问 一定是盐吗 你有什么办法确定它就是盐呢 3 交流 观察比较法 用放大镜 你准备从哪些方面比较 大小 颜色 形 状 尝味道 溶解 小组长取水 溶解 用筷子 舌尖尝 提示 对不明物质不能轻易尝 4 交流汇报 大小 颜色 形状相似 初步判断蒸发皿中的白色物质是食盐 尝味道 是咸的 可以判定蒸发皿中的白色物质是食盐 5 小结 白色颗粒大小 颜色 形状食盐相似 又能溶于水 味道是咸的 所以我们可以判定蒸发皿中的白色物质就是食盐 四 课堂小结 食盐能够溶解在水中 通过加热盐水 使水蒸发 又可以把盐和水分离开 来 板书 蒸发 板书 蒸发 完成实验报告单 五 海水是怎样变成盐的 1 我们生活中的盐又是从哪里来的呢 海水变盐 2 播放海水变成盐的幻灯片 六 课后作业 今天我