固元膏-自酿葡萄酒-带图片.doc

下面看看妖精家的固元膏选用的材料：1.阿胶：选用正宗的东阿阿胶一分价钱一分货，药房里一斤（500克）已经卖到256元。虽然很贵，妖精还是相信，品牌的东东质量都是上乘的！买回来，妖精自个砸碎再打成粉！2.黑芝麻500克：父母自个种的黑芝麻市场上很多黑芝麻掺假，不好辨别，只好让父母从家里送些来。自个家种的当然很放心吃。这是妖精自个炒熟的。又捡又洗又炒又打粉，这个过程真是费事儿啊。仅仅一个黑芝麻，要花上40分钟的时间。3.红枣750克：超市买的金丝枣 在超市比来比去，觉得还是金丝枣比较好。个头小，但是质量上乘，补血当然更好。那种大个儿的反而不太好。里面有核，买回来一个一个把核去掉。4.核桃仁500克：超市买的一斤都要五六十，真贵啊。5.冰糖250克：太古牌冰糖这是已经打成粉的冰糖糖块是发黄的老冰糖，质量还不错！6.当归：药房购得大药房购得，回来自个儿磨成粉。7.黄芪：大药房购得当归和黄芪，一个补气，一个补血，女人美容养颜不可缺少的药材。8.黄酒：超市选来的女儿红和和酒，选了两个牌，尝了一口，感觉这两个味道都不错。再看看妖精的专业打粉机：专业磨粉的机器，磨的粉特别细。但是核桃仁和黑芝麻有油，磨起来特别费事。还有枣仁，要清洗，洗完了就变软了，就不好磨粉。只有耐心的磨了。下面是调配好的固元膏：黑糊糊的，都是精华噢，下面是用来蒸膏用的超级大口锅：这些就是妖精家的固元膏熬制的整个过程了。从购料-选料-清洗-挑选-打粉-熬制这个过程需要整整一天的时间！所以，想要吃上一口大补的固元膏，特别的不容易！马悦凌在她的不生病的智慧一书中这样写道：自制保一家老小平安无事的大补之品固元膏： 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状（在药店购买可以免费打粉）；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。 将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。 一次，我将固元膏送给一个朋友，她做了药物流产后，月经一直滴滴答答，一个多月都没干净，但吃上固元膏，3天后就好了。 固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃12个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。 我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。 另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。 孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。 吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。 有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。 在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入12两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入23两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入23两的桂圆；如果失眠严重还可以加入12两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好.自制葡萄酒下面我把酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍一下，有兴趣的朋友不妨一试。 一，一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是成熟了的）；看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好不要买。 这是我买的葡萄，一共十二斤。 二，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。 把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮。三，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量）。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。用盐水浸泡葡萄，约十分钟。 将葡萄的水沥干 四，把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。这是捏碎了的葡萄。十二斤葡萄我放了两斤半白糖，我喜欢甜一点。这个瓶子是二十斤的容量，可以装十八斤葡萄浆。我今年只做了十二斤葡萄。 五，夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了；如果气温低（低于三十度）可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我最多二十六七天就开瓶滤渣。 六，葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢（见图）；有的人用纱布过滤也可以；反正因陋就简，家里有什么可以用来去掉渣滓的，就土法上马，物尽其用，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。就用这两件工具过滤葡萄渣。 今年我酿葡萄酒的时间略略晚了一点，现在气温只有二十几度，可能得酿二十六七天。大家看看，这是我去年酿制的红葡萄酒，怎么样，还可以吧！葡萄酒，刚酿好的时候，酒味淡淡的，但放上一段时间以后，酒味就很浓了。这种去年的红葡萄酒，我也只能喝两小杯（最小的酒杯），再多一点就“满脸红霞飞”了。葡萄酒养生美容，延年益寿的效果特别好，有兴趣的朋友，快动手做吧！自制面膜小贴士1. 蛋清面膜：将蛋清打入碗内（去蛋黄）搅拌至起白色泡沫后，加入新鲜柠檬68滴，把自制面膜纸浸泡在里面待纸展开后敷在脸上10分钟左右取下清洗干2. 牛奶面膜：用鲜牛奶一汤匙，加45滴橄榄油，面粉适量，调匀后敷面。3. 香蕉面膜：将香蕉去皮捣烂成糊状后敷面，1520分钟后洗去，4. 柠檬面膜：将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水，将面膜纸浸泡在其中,取出敷在脸上，1520分钟左右取下。我们可以抛弃以前每周只能做一次面膜的观念了，这种方便的面膜纸，可以将您自己的化装水变成面膜！天天做都可以！只要你愿意！您觉得您自己买的化装水不论是美白的还是滋润的都没有很大的效果吗？错！以棉式面膜纸为代表的加强护理方式和以乳霜为代表的日护理方式以及其他面膜的周护理方式都有很大区别！它可以更安全可靠地以时间集中，护肤成分剂量大而因此形成了超强渗透能力，改善肌肤，达到前所未有的理想状态！连续使用5天，比一周一次的单次传统面膜在改善肤色方面效果更加显著！面部色斑，皮肤色泽和含水量大大提高，因为您等于每天在做补水面膜！做完就可以仍掉，也不用清洗脸