生物人教版七年级下册人体的营养教学设计(复习课).docx_第1页
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文档简介

复习课:七年级下册人体的营养教学设计教材分析:1本章共三节内容,第一节:食物中的营养物质;第二节消化与吸收;第三节关注合理营养与食品安全。本章内容系统介绍消化系统与消化系统的功能,以及人体对事物的消化与吸收,也同时渗透合理膳食与安全饮食等方面的知识。2、本节内容在教材上有着承上启下的作用,本节课的掌握直接关系到下一节内容物质的循环的学习。3、本章探究实验“馒头在口腔中的变化”是极其重要的实验,必须让学生充分理解和掌握。学情分析:1、学生对食物中的营养物质的种类,以及如何饮食有一定的理解。但在知识的分类、比较、归纳总结上存在一定的问题。2、学生对能量物质有哪些,消化的过程以及如何科学饮食概念模糊,理不清头绪。3、学生对探究实验部分理解不透。复习目标:1、完成基础知识归纳、总结 。2、完成基础知识部分的检测。3、教会学生理解探究“馒头在口腔中的变化”。4、强化训练探究实验。5、完成实验部分检测。复习重点、难点:1、能量物质哪些,哪些物质不能为人体提供能量。2、各种消化、消化液以及消化酶。3、营养物质消化的顺序 4、小肠是物质消化和吸收的主要场所。5、均衡营养、合理膳食的科学方法 6、食品安全应考虑的问题复习过程:教师活动预设学生行为设计意图1、提问形式2、引导归纳1、 学生回答问题2、 学生记录重点内容强化基础知识部分的复习搜索考核题目,整理试卷八分钟检测当堂检测基础部分的识记课本上实验的回顾,及馒头在口腔中的变化原因1、理清实验部分要点2、五分钟实验检测强化实验要点板书设计:1食物中的营养物质 1、能量物质:糖类、脂肪、蛋白质2、非能量物质:水、无机盐、维生素。二、消化和吸收1、消化系统的组成2、消化腺、消化液、消化酶3、小肠利于消化的特点4、小肠利于吸收的特点三、合

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