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从化学视野下观察生活服务生活论文 摘要:本篇文章是对化学视角下人们生活的研究主要是研究日常生活中,用化学视角来看待生活中所遇到的问题,并用化学知识解决从利用化学知识解决生活中的问题、利用化学知识解决饮食方面的问题、利用化学知识解决农业方面的问题、利用化学知识解决环境方面的问题这些方面来进行分析 关键词:化学视角;观察生活;服务生活;高中; 化学的学习与人们的日常生活息息相关无论是日常饮食,还是农业生产,抑或是环境方面,都与化学密不可分作为一名高中生,在学习化学知识的时候需要注意将其所学的知识应用到日常生活当中,做到学以致用这样,才符合新时代对于高中生的要求如此,才能保证高中生将来成长为社会所需要的人才 一、利用化学知识解决生活中的问题 学以致用不仅仅是一个名词,更为重要的是其可以实践对于高中生来说,学习知识不能死学,必须要做到活学活用,学以致用这在化学学习上表现的最为明显一般来说,化学是与实际生活结合最为紧密的一个学科高中生将课堂上所学的化学知识用到实际生活中,解决实际问题,才是真正的学习到了知识这就意味着高中生在日常生活中,要从化学的视角去观察生活,利用化学知识来解决实际生活中所遇到的问题在从化学视角观察生活时,需要高中生要从日常生活中寻找问题,然后对寻找到的问题进行化学提炼,分析其所包含的化学知识,然后再利用化学知识来解决此问题 在日常生活中,不难发现水壶中总是存在着大量的水垢那么,此时就可以用化学方面的知识来进行解决了结合在化学课堂上所学习的知识,就可以发现其所包含的主要化学成分是CaCO3和Mg(OH)2要想将其去除掉,联想课堂所学化学知识得知,CaCO3和Mg(OH)2可以和CH3COOH反应生成二氧化碳和水以及Mg和CH3COO而食用醋中就含有CH3COOH因此,在去除水垢时可以选择食用醋来进行去除除了这种方法还可以采用其他的方式来去除水垢将小苏打放到盛有沸水的水壶中,同样可以去除水垢这是因为小苏打中含有的化学成分是NaHCO3,将其放到盛有沸水的水壶中,其可以和水垢反应生成Ca(HCO3)和Na2CO3 二、利用化学知识解决饮食方面的问题 饮食方面所含括的化学知识是极多的作为高中生,在学习化学知识之后,就可以将所学的化学知识利用到饮食方面通过调查,发现大蒜可以用来杀菌,但是不能过度食用,不然会导致失明1此外,葱可以去除饭菜的烧焦味,盐水可以用来清洗水果,食用碱可以用来去油污,做鱼时加入酒可以去除鱼的腥味等等这些都是饮食方面所包含的化学知识此处选取做鱼时加入酒来去除腥味,作为主要研究对于这一个问题来说,加入酒可以去除腥味是因为鱼死后体内会出现三甲胺这种化学成分而这种化学成分恰巧就是鱼腥味三甲胺能和酒反应,即其能溶于酒因此,在做鱼时加入酒,就可以去除鱼的腥味 三、利用化学知识解决农业方面的问题 农业方面也蕴含了极多的化学知识农业是国民经济的基础,必须高度重视作为高中中更要关注农业方面的发展,了解农业方面的发展情况,为以后为国家的农业发展贡献自己的力量那么,首先就是要了解农业方面有些化学方面的知识众做周知,植物是要进行光合作用的其通过光合作用来吸收能量,将吸收到的水分、无机盐转换成淀粉,然后将淀粉积攒在粮食当中其次,要了解粮食在播种的时候是要施肥的一般会对其施磷、氮、钾肥等方面的肥料,来为农作物补充其所需要的能量,让其生长得更好,获得更多的产量此外,菜农在种植蔬菜时,除了对幼苗进行施肥外,还会对其喷洒农药,预防虫病,这也是利用化学知识来解决农业上的问题 四、利用化学知识解决环境方面的问题 细菌和病毒伴随着人们的日常生活,可以说是如影随从但是,人们是看不见它们的这就让人很是苦恼为了解决这一问题,科学家利用化学知识研发了各种杀害病毒和细菌的生活用品来保护人们的身体2此外,还利用次氯酸钠来进行消毒,将人们看不到的细菌和病毒灭亡,更好地保护人们的生活环境,保护人体健康 除了细菌和病毒之外,人们日常生活中存在着很多化学方面的污染这些污染严重影响了人们的生活环境,危害着人类身体健康但是值得庆幸的是,这些化学污染同样可以利用化学知识来解决比如最常见的二氧化硫(SO2)污染就可以利用化学知识来将其解决一般来说,比较常用的方法有三个一是利用石灰(CaO)或者石灰石(CaCO3)来进行吸收这是因为SO2可以和CaO和CaCO3发生反应,将SO2吸收二是利用碱性溶液来将其吸收一般采用的是NaOH和Na2CO3以及NaHCO3这些碱性溶液来进行吸收三是利用活性炭来吸附空气中的二氧化硫总之,这些都是利用化学知识解决空气中污染的方法除了文中所提到的三个方法,还有其他方法,此处不做详细解释 五、结语 总之,作为一名高中生,要将所学的知识学以致用,尤其是化学方面的知识用化学的眼光观察生活,发现生活中存在的化学问题,并且利用课堂上所学习的化学知识,来解决所观察到的化学问题,即利用化学知识解决生活中的问题、饮
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