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文档简介
第五单元 化学方程式 课题1质量守恒定律 学习目标 1 知道质量守恒定律的特征 2 会用文字表述并能用化学符号表示化学方程式 3 知道化学反应的实质和化学方程式所表示的意义 为什么变短了 生日宴会中我们发现生日蜡烛会越烧越短 化学反应发生后物质的质量是不是变少了 一 质量守恒定律 我在1673年 做了这样一个实验 金属汞放在容器里煅烧 反应后 进行称量 发现固体物质的质量增加了 前辈 我很尊敬您 但是 我经过大量的实验发现您的这个说法是错误的 尤其能推翻您见解的是 我1774年做了相同的实验 结果物质的质量并没有变化 化学变化的实质是什么 反应物 生成物 到底质量关系如何呢 两位科学家的 争论 让我们一起来探究一下吧 实验探究活动的一般步骤 提出假设 白磷燃烧前后质量的测定 1 在锥形瓶中先放一层细砂并放一小块白磷 2 称量锥形瓶内物质的总质量 3 点燃白磷 观察产生的现象 4 冷却后称量锥形瓶内物质的总质量 活动与探究1 实验步骤 气球 玻璃管 细沙 化学反应前后的各物质质量总和 等于反应后生成的各物质质量总和 白磷燃烧产生大量白烟 放出热量 天平平衡 磷 氧气五氧化二磷 点燃 m1 m2 实验步骤 1 先把天平调节平衡 2 取一小烧杯放在天平左盘 用小试管取约1 3试管硫酸铜溶液 3 反应前称量 把装有硫酸铜溶液的小试管和铁钉一同放在小烧杯中称量 称得总质量m1 4 把铁钉加入到装有硫酸铜溶液的小试管中 砝码不动 5 反应后的称量 把小试管再放入小烧杯中 称得总质量m2 比较m1和m2的大小 铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定 活动与探究2 化学反应前后的各物质质量总和 等于反应后生成的各物质质量总和 天平平衡 铁钉表面有一层红色物质 溶液由蓝色变成浅绿色 硫酸铜 铁硫酸亚铁 铜 m1 m2 通过实验我们能得到什么结论 参加化学反应的各物质的质量总和 等于反应后生成的各物质的质量总和 这个规律叫做质量守恒定律 反应物 生成物 反应物的质量总和 生成物的质量总和 无数实验证明 实验现象 固体粉末溶解 有大量的气泡产生 反应原理 天平指针向右偏 变轻 天平平衡情况 实验5 1碳酸钠与盐酸反应 na2co3 hclnacl co2 h2o 讨论 如何证明稀盐酸和碳酸钠反应前后物质的总质量相等呢 理解质量守恒定律的定义时要注意 1 质量守恒定律是关于化学反应的普遍规律 其运用范围是化学变化 一切化学反应都遵循质量守恒定律 2 质量守恒定律的 守恒 指的是质量守恒 其他方面如体积等不一定守恒 3 注意定律中的几个关键之处 参加反应的各物质 没有参加反应的物质不包括在内 生成的各物质的质量总和 应当包括生成的各种物质 如沉淀 气体等 发出耀眼的白光 放出热量 生成白色固体 反应的原理 镁条燃烧 现象 天平指针向右偏 变轻 天平平衡情况 实验5 2镁在空气中燃烧 镁带在空气中燃烧生成氧化镁后的质量比原来金属镁的质量大 有人说这个事实不符合质量守恒定律 你说对吗 为什么 此说法不对 镁带在空气里燃烧 是镁和氧气发生了化学反应 根据质量守恒定律 反应后生成物氧化镁的质量 一定等于参加反应的镁带和氧气的质量和 所以生成物的质量比镁质量大 解释一些实验事实 遵守质量守恒定律 石蜡燃烧生成的二氧化碳和水跑到空气中去了 所以质量减少 但石蜡和氧气的总质量等于二氧化碳和水的总质量 思考 为什么蜡烛燃烧后质量减轻了 这个反应符合质量守恒定律吗 凡是有气体参加或有气体生成的化学反应 可以在密闭容器中进行 防止反应系统内物质与环境物质之间的物质交换 否则反应后剩余物质质量会增大或减小 但这并不是违反质量守恒定律 反而是体现了质量守恒定律 温馨提示 木炭在氧气中燃烧生成二氧化碳的反应可以用文字表示为 1 化学反应的信息 二 化学方程式 用化学式来表示反应的式子 生成 完整版 2 化学反应表示方法 水通电生成氢气和氧气 通俗版 简约版 升级版 豪华版 3 微观表示 每一个碳原子和一个氧分子反应 生成一个二氧化碳分子 1 质的表示 碳和氧气在点燃条件下反应生成二氧化碳 3 化学方程式读法 宏观读法
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