第三章烃的含氧衍生物（醇）.doc

第三章烃的含氧衍生物第一节 醇 酚（第一课时）【学习目标】1、了解醇的物理性质、分类 、结构特点。2、掌握醇的化学性质，掌握醇的一般通性和几种典型醇的特殊性质。3、认识有机物分子中原子或原子团之间的相互影响，形成结构决定性质，性 质反映结构的科学思想。 【学习重难点】醇的化学性质 一、醇1概念：【练习】下列有机物属于醇的是 下列有机物属于酚的是 A. C6H5CH2OH B. HO CH3 C. C3H7OH D. C6H5CH2CH2OH E. 2.分类：（请举例，写结构简式和名称）（1）根据羟基数目：一元醇 二元醇 多元醇 （2）根据烃基不同：脂肪醇 芳香醇 3. 通式：饱和一元醇通式：_饱和二元醇通式：_饱和多元醇通式：_4.命名：【练习 】下列物质的名称中，正确的是 （ ）A1，1二甲基3丙醇 B2甲基4丁醇C3甲基1丁醇D3，3二甲基1丙醇5.物理性质：【练习】下列物质的沸点按由高到低的顺序排列正确的是（ ）丙三醇 丙烷 乙二醇 乙醇A. B. C. D.【练习】用分液漏斗可以分离的一组混合物是（ ）A.碘和乙醇 B.乙醇和水 C.甘油和水 D.乙醇和乙二醇6.化学性质（以乙醇为例）在乙醇的化学性质中，各反应的断键部位可概括如下： （1）与钠反应反应的方程式为 断键部位为 ，钠原子只能置换乙醇分子中羟基上的氢原子，1mol乙醇与足量钠反应，可生成0.5molH2。【练习】某醇与足量的金属钠反应，产生的氢气与醇的物质的量之比为11，则该醇可能是 （ ）A甲醇 B乙醇 C乙二醇 D1，3-丙二醇（2）消去反应反应的方程式为 断键部位为 ，浓硫酸的作用为 醇的消去反应的规律是 【练习】下列醇中，不能发生消去反应的是 （ ） ACH3OH B CH3CH2OH C D（3）取代反应a乙醇与氢溴酸混合加热反应的方程式为 ，断键部位为 。b酯化反应乙醇与乙酸发生酯化反应的方程式为 断键部位为 ，浓硫酸的作用为 c分子间脱水成醚反应的方程式为 ，断键部位为 。（4）氧化反应a燃烧：化学方程式_ _b乙醇的催化氧化：反应的方程式为 断键部位为 ，醇的催化氧化的规律是 c与酸性高锰酸钾溶液反应，现象为 ，与重铬酸钾酸性溶液反应，现象为 ，氧化过程分两个阶段： 。 【练习】有下列四种物质：（1）能发生消去反应生成具有相同碳原子数的烯烃的是，写出消去产物的结构简式：。（2）能被氧化生成具有相同碳原子数的醛或酮的是，写出氧化产物的结构简式：。【小结】本节课主要了解了醇的物理性质、分类 、结构特点和化学性质，仔细体会结构决定性质，性质反映结构的科学思想。 【随堂检测】1.在下列物质中，分别加入金属钠，不能产生氢气的是（ ） A蒸馏水 B无水酒精C苯D75%的酒精2.乙醇的沸点比它的同分异构体甲醚(CH3-O-CH3)高。主要原因是( ) A.乙醇分子中共价键的键能比甲醚大 B.乙醇分子间范德华力比甲醚大C.乙醇的溶解度比甲醚大 D.乙醇分子间能形成氢键3.分子式C5H12O的饱和一元醇，其分子中含有两个-CH3，两个-CH2-，一个和-OH，它的可能结构有( )A.5种 B. 4种 C.3种 D.2种4将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是（ ）A硝酸B稀盐酸CCa(OH)2溶液D乙醇5分子中含有4个碳原子的饱和一元醇，氧化后能生成醛的有（） A、2种 B、3种 C、4种D、5种6一定量的某饱和一元醇和金属钠完全反应可得2克H2，将相同质量的同种醇完全燃烧，可得176克CO2，则该醇是（）A、甲醇B、乙醇 C、丙醇D、丁醇7.相同质量的下列醇，分别和过量的金属钠作用，放出氢气最多的是()A甲醇 B乙醇 C乙二醇 D丙三醇8A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为362,则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是( ) A.321 B.263 C.312 D.213 9能证明乙醇分子有一个羟基的事实是()A乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B0.1 mol乙醇与足量钠反应生成0.05 mol氢气C乙醇能溶于水 D乙醇能脱水10下列醇能发生消去反应的是（ ）A、甲醇 B、1-丙醇 C、2，2-二甲基-1-丙醇 D、1-丁醇11下列物质中既能发生取代反应又能发生消去反应和加成反应的是( )A. CH3CH2CH3 B.CH3Cl C.CH3OH D.CH2=CH-CH2CH2OH12.在常压和100条件下，把乙醇气化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，其混合气体为VL，将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是( )A.2VL B.2.5VL C.3VL D.无法计算13A、B、C、D四种有机物分子中碳原子数相同，A为气态，标况下的密度为1.16 g1 ；B或D跟溴化氢反应都生成C ；D在浓硫酸存在下发生消去反应生成B 。（1）A、B、C、D的结构简式分别是、。（2）写出下列反应的化学方程式BC 。DC 。DB 。14回答有关以通式Cn所表示的一元醇的下列问题: (1)存在同分异构体的最小n值是(同类物质中) 。 (2)n=4的同分异构体中,氧化后能生成醛的醇有 种,它们的结构简式为 。 (3)具有同分异构体的醇和浓硫酸加热时,只能得到一种不饱和烃(烯烃类),符合这一结果的醇的n值是 。 15实验室制取乙烯：CH2CH2H2O常因温度过高而使乙醇和浓H2SO4反应生成少量SO2。有人设计下列实验以确认上述混合气体中有乙烯和SO2。(1)各装置盛放的试剂是：_，_，_，_(将有关试剂的序号填在横线上)。A品红溶液 BNaOH溶液 C浓H2SO4溶液 D酸性KMnO4溶液(2)能说明SO2气体存在的现象是_ _。(3)使用装置的目的是_ _。使用装置的目的是_ _。(4)确认含乙烯的现