百年堂东阿古胶阿胶食用方法与鉴别.doc

阿胶客服问答汇总目录一关于百年堂 1-9二阿胶常识 10-32三产品知识 33-50四阿胶作用 51-58五售后问题 59-72六阿胶服用 73-148七阿胶的吃法 149-268一、关于百年堂1.关于百年堂厂家 生产厂的问题厂址：山东省东阿县工业园区阿胶街80号销售公司：东阿百年堂阿胶销售有限公司地址：湖北省武汉市常青花园12小区新康苑18-2-602百年堂生产厂注册资金是1000万，投资规模是5000万，销售公司注册资金100万百年堂是产供销一体的公司，有三个合作生产厂：古胶阿胶，东阿唯一颗粒剂、胶剂、口服液、膏剂四条生产线过GMP认证鲁润阿胶，国内最大的阿胶糕生产线。修元阿胶，中国最大的阿胶口服液生产线，比东阿阿胶集团还大。2.百年堂真的有百年历史吗？百年堂古而有之，传说百年堂的堂号来自于南北朝时期北齐皇帝高洋所赐，按照传说，其历史可以追溯到战国时期，要说清楚百年堂的历史，得分成传说历史和现代历史。今天的百年堂是传承中国古代文化的先锋，百年堂之所以被今天的人们所忽略，关键原因是百年堂和很多老字号企业一样，受传统文化传承所约束，与时代脱节了。东阿百年堂阿胶销售有限公司是2009年成立。3.东阿百年堂质量承诺东阿百年堂阿胶始终秉承祖先“必为真胶，心为真心。方为古方，皮为驴皮。胶为真胶，价为实价。”的祖训，绝不让一盒不合格的产品进入消费者朋友首重，百年堂特向新老客户承诺，经我公司出售的阿胶系列产品：不是东阿道地阿胶，包退！服用后效果不显著，包退！不是实实在在价格，包退！4.百年堂阿胶是否正宗？阿胶是否正宗、是否道地取决于产地，俗话说自古阿胶出东阿。为什么东阿的阿胶好？因为阿胶生产必须具备得天独厚的4个要素（1.水 2.驴皮 3.工艺 4.晾胶气候）。百年堂阿胶是山东东阿县产的道地阿胶。我们的企业资质齐全（营业执照、组织机构代码证、税务登记证、食品流通许可证），有权威部门的检验报告，产品外包装上有防伪标志。同批次产品质检报告也可以提供。您可以在我们的企业网站或者宝贝详情页查询到。5.为什么网上有很多百年堂的负面信息？人怕出名猪怕壮，树大招风，百年堂在网络的影响力之大，遭到了小部分同行的嫉妒。明眼人一看就是恶意造谣生事，对此百年堂不予理会。百年堂是正规的企业，企业资质齐全，产品质量过硬，同时对顾客有质量承诺，亲可以放心购买。6.百年堂阿胶东*阿胶哪个更正宗？（有什么区别?为什么价格差别这么大？）百年堂阿胶和东*阿胶都是东阿县的生产企业。阿胶在原料和成分上没有什么区别，都是用东阿水和驴皮熬制的。东*阿胶是常规销售体系，企业-销售公司-省总代-市总代-县代理-医药公司-医院-药店-消费者，（如进医院需支付进院费和临床开发费等公关费，若进药店，需支付进场费，柜台费，促销费等）；上市企业，摊子庞大，每年在各大媒体的广告费都有上亿元最终到消费者身上，价格自然要高出很多！百年堂是零环节销售体系，省去广告费，省去奢华的外包装；大量原料阿胶供应给生物制品企业、食品公司、中医院等，直接让利消费者。现在阿胶涨价太厉害了，百年堂的宗旨是做老百姓吃得起的好阿胶，卖老百姓买得起得的阿胶！7.为什么百年堂的阿胶比别家的阿胶贵？您是拿哪一家的阿胶和我们的阿胶做对比啊？百年堂是大量原料阿胶供应给生物制品企业、食品公司、中医院等。百年堂的阿胶，是同等品质阿胶中性价比最高，相同的价格，质量最好。8.百年堂有实体店吗？或者专柜？百年堂在青海西宁、兰州、浙江杭州、义乌等地都有东阿百年堂阿胶的专卖店，亲可以在专卖店购买，或者直接网购更方便，只要是百年堂旗下的网站、淘宝商城、淘宝店都可以，非常方便安全。9.关于武汉销售中心所有货物均从武汉发货（武汉九省通衢，交通发达便捷，是东阿百年堂阿胶在全国的销售、物流、策划、招商中心，山东东阿县的厂家只负责生产，不负责销售）。二、阿胶常识10.什么是阿胶阿胶，源自山东东阿，用驴皮精心熬制，呈固体胶状，是一味妇科圣药。11.中国药典中关于阿胶的描述中国药典关于阿胶的形状规定为：“本品为整齐的、方形长方形块状（通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米）。表皮呈棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。质坚脆易碎，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。味微甜。 一、标准阿胶的形状药典规定的阿胶的形状是方形或长方形，市场上流通阿胶有四种阿胶块标准片；厚片；短片；阿胶丁。标准片为长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7，重量31.25g（一两）,古代一斤为16两，一斤就是500g，一斤16两，就是一两为31.25g，古代中医开方是用两为单位，故标准胶片是以31.25g（一两）为单位来制作的。二、标准阿胶胶片的颜色整块阿胶的表皮呈黑色或黑褐色（胶片越厚颜色越黑），胶片外表平滑，有光泽，对光照可见成略透明状；拍碎后，碎片颜色变浅，对光成半透明状琥珀色；打粉后成淡黄色。胶汁在浓缩，没加辅料（黄酒、豆油、冰糖）前，颜色是浅黄色（阿胶的真实颜色应该是浅黄色，胶汁是浅黄的，打粉后的阿胶粉也是浅黄色）三、标准阿胶片的外形胶片外表平滑，无气孔油孔、漏粉条情况；边角无缺损；四边笔直，无弯曲。拍碎断面光滑，四、合格胶片的味道在鼻子前闻，气味微腥，入口微甜（阿胶的熬制要加冰糖）、微苦，有胶香味（胶腥味）。在鼻子前闻，气味微腥（略带皮臭味行话叫胶香味），用打火机烧会闻到和烧头发一样的气味（头发烧焦的味道是蛋白质烧焦的味道，证明是皮子熬得胶）12.阿胶的主要原料阿胶的主要成分就是驴皮，熬制阿胶需要添加3种辅料，一是黄酒、二是豆油、三是冰糖，没有这几种辅料，阿胶就熬制不成了。13.阿胶原产地问题东阿县区域变迁，概言之，分为三个阶段：古东阿 唐宋时期，东阿在今天的阳谷阿城镇，因此，阳谷阿城镇可称为“古东阿”。老东阿 公元1048年，黄河在商胡埽（河南濮阳东北）决口。公元1194年，黄河在阳武（河南原阳）决口，水淹东阿。加之明清时期，阿城水源枯竭，狼溪河成了新水源，遂迁往平阴县东阿镇，因此，平阴东阿镇可称为“老东阿”。今东阿 解放后，由于区域划分问题，阿城镇、东阿镇分别划归平阴和阳谷，新的东阿县因有很多明星大企业云集崛起，并成功申报了阿胶的世界非文化遗产，成为阿胶的生产中心。百年堂阿胶便是其中之一。因此，今天的东阿县城可称为“今东阿”。因此，阿胶原产地，可以简单地理解为“泛东阿区”，即包括：今属聊城市阳谷县的阿城镇，是最早的东阿县治所在地。古阿井就在今阳谷阿城镇西北2公里处的岳庄村。今属济南市平阴县的东阿镇，是后来的东阿中心地，现也有一些明星企业汇集如此。今属聊城市东阿县铜城镇。1947年以后，东阿县的铜城镇成为东阿县驻地。现东阿建立了阿胶文化苑，被国家命名为“中国阿胶之乡”，并与茅台镇、景德镇一道，成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇。14.为什么东阿地区的阿胶才是正宗阿胶？上好的阿胶必须要选用乌驴之皮（东阿县的驴体壮膘肥，毛色乌亮，皮质特别适宜熬胶），加东阿之水配合极特殊的技艺才能得到。而对于熬胶来说，比驴皮更珍贵的乃东阿之水（东阿地下水立方米比一般水重3.8千克，矿物质含量则高于一般水质几倍乃至几十倍。 水质重所带来的好处，是易于去杂提纯。熬胶化皮之时，将此质重东阿之水反复注入，小分子的胶原蛋白便与矿物质及微量元素相聚而沉，那些于人体无用的大分子角质成分及其他杂质则上浮水面而可悉数除去。这样制成的阿胶，分子量小而纯度高，易被人体吸收）和东阿特殊的气候条件（离开东阿，同样的熬胶师傅，熬出的胶，晾干后质量就是不一样）有着极其密切的关系，因为驴皮常有，而东阿水和东阿的气候只有东阿县才有，所以东阿是中国道地阿胶之乡15.驴是不是也分很多种的，你们的阿胶是什么驴熬的？哪来的那么多驴皮？上好的阿胶必须要选用乌驴之皮（东阿县的驴体壮膘肥，毛色乌亮，皮质特别适宜熬胶）百年堂阿胶正是正宗黑驴皮熬制而成的。我们的驴皮主要是集中从市场上采购的，目前已与几个大型的养驴基地签订了购销合同，驴皮来源比较稳定。16.阿胶生产的主要流程第一步是洗皮，即把收来的驴皮洗干净；第二步是晾皮；第三步是泡皮（春秋9天冬季14天）；第四步是刮毛；第五步是铡皮，即把整张驴皮铡成小块，便于化皮；第六步是化皮，即把驴皮化成胶状物，这是阿胶生产的主要工序之一；第七步是打沫，即把熬胶过程中产生的杂质沫撇出来-就像我们在家里炖排骨时要不断地把白沫撇出来一样；第八是浓缩（3天），浓缩后的阿胶成糊状，褐色，跟熬好的红糖稀样子差不多；第九步是凝胶，把阿胶做成块状；第十步是切胶，把阿胶切成小块；第十一步是晾胶（45天）；第十二步是擦胶，用干净的布把胶擦亮，主要是为了美观；第十三步是包装。阿胶制作技艺作为国家非物质文化遗产，历经两千余年的实践，探索形成了一套独特的技术，主要分原料炮制、取汁煎胶、浓缩收胶、凝胶切胶、晾胶、擦胶包装等49道工序，需要30-60天才能完成，制胶过程几乎包容了泡、洗、煮、熬、凉、瓦、擦、包等几十道繁琐工序，是我国中药传统生产工艺的典型代表，是我国民族医药文化遗产的重要组成部分。17.阿胶和驴胶有什么不同？阿胶之所以称之为阿胶，就是山东省东阿地区产的驴胶，因为品质好历史悠久，名气大，所以叫阿胶，是道地药材，百年堂阿胶就是东阿道地阿胶的典型代表。就像云南所产的木香叫云木香，浙江所产的贝母叫浙贝母一样。一旦离开了东阿，品质也就发生了变化，只能另起别名“驴皮胶”了。18.阿胶与骨胶、明胶、杂皮胶、龟胶、鹿胶的区别1，正品阿胶为长方形或方形块，胶块表面黑褐色，平滑有光泽，断面对光照视呈棕色半透明状，质硬而脆，无油孔、气孔及明显刀纹。取一块拿在手中用力拍在桌上可裂成数块。2，骨胶类呈长方块，棕黄色，不透明，无光泽。表面有气泡所致的小孔洞，侧面具有不规则皱纹。质坚韧，不易打碎，切断面棕色，角质样，无光泽，碎片对光照视呈棕黄色，半透明，澄清无白色物析出。灰化后残渣呈砖红色或棕黄色。质硬呈颗粒状，与坩埚粘结，不易取出。味咸涩而刺舌，有砂粒感。3，明胶类呈长方块，棕红色或黑色。平滑，光亮，除色黑者外均透明。质脆，易碎。断面棕黄色，具玻璃样光泽。碎片对光照视呈棕红色，透明。微具墨汁样臭，味淡或微甘。10%的水溶液呈淡棕色或棕红色，澄清而透明，无白色物析出。灰化后残渣呈白色片状或粉状，质松不与坩埚粘结。味淡。口尝无异物感。4，杂皮胶呈长方块，土棕色，不透明，无光泽。质软，不易打碎。断面亦无光泽。碎片对光照视不透明。气异臭。10%的水溶液呈淡棕色或乳白色，混浊，白色泡沫较多。有异臭。灰化后残渣成土黄色或灰白色，粉泥状，易吸潮。味咸涩，口尝具细砂感5，阿胶当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。真者无皮臭味，夏日亦不湿软。火试：取样品少许放在坩埚内灼烧，初则迸裂，随后膨胀融化冒白烟，有浓烈的麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结；水试：煮沸溶解，溶液呈浅棕红色，混浊，并有白色物质析出，液面有油滴，取胶溶于水中，液澄明，无混浊；拍打：手持用力拍打桌面，碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真，若拍打软而不碎者，则疑为伪品。6，阿胶的伪品一是牛皮胶，质硬不易破碎，灼烧有浓烈的浊臭气，水试溶液液面无油滴；二是杂皮胶，灼烧有豆油香气，水试溶液呈暗灰棕红色，液面有少数油点；三是骨胶，表面不透明无光泽，有气泡所致的小孔洞，侧面有不规则的皱纹，质硬不易打碎，气微臭；四是明胶类，平滑光亮，质脆，气微或具墨汁样臭。火试后变为白色片状粉，不黏结。 7，另外，龟胶和鹿胶外形与阿胶相似，也应加以鉴别：龟胶,表面棕色略带微绿，上面有黄色“油头”，对光视之洁净如琥珀、质坚硬；鹿胶，表面黑棕色，对光视之半透明，一面有黄白色多孔性薄层，质脆易碎，断面红棕色，具玻璃光泽19.三种简单辨别阿胶真伪的方法1、 观其色：正品阿胶为长方形或方形块，呈褐色或黑褐色，断面光滑，对光照边缘呈半透明状。2、闻其味：正品阿胶有自然的腥味，（行话称胶香味）。3、品其味：正品阿胶的碎片放入口中，味道微甜，微苦，还有淡淡的豆油味，有滑腻感，无其他异味。如果您对阿胶本身性质不太了解，不会鉴别，您可以通过以下方法：1、选厂家：首先看厂家是不是有一定的规模，有没有GMP车间，有没有正规的技术队伍，有没有正规的质检部门对产品把关。只有规模化生产的标准GMP车间，才有生产出能吃的阿胶的基础，在此基础上，只有加上参数化的管理而非经验化操作，才能生产出合格的阿胶，配外配合标准质检，才能保证每一块出厂的阿胶，都是合格的。（窍门：A：看厂家占地面积；B：看GMP证书以及GMP车间面积；C：看该厂是否纯在单独的质检科；D：看该厂工人数量；E：看有没有国家正规部门授予的荣誉证书；F：看该厂是否是专门做阿胶相关产品还是什么都做）2、选生产地：先不论阿胶鼻祖之争，看生产地是否是国家规定的阿胶原产地之一。20.为什么阿胶的颜色会不一样？阿胶的真实颜色应该是浅黄色胶汁在浓缩，没加辅料（黄酒、豆油、冰糖）前，颜色是浅黄色；打粉后的阿胶粉也是浅黄色。 为什么阿胶的颜色在中国药典了规定：“为黑色或黑褐色” ？ 首先阿胶的颜色主要取决辅料冰糖添加后，熬制的火候（如同卤制红烧肉用蜂蜜或白糖上色，糖熬化后起沫的色越枯，肉色就越黑；同理熬胶越老水分蒸发的度是2128之间，秋冬版的阿胶，温度高，就要老一点，水分要控制在21-24之间才能凝胶，春天的温度低，阿胶容易凝冻，可以高一点，水分可以控制到25-28之间，阿胶熬得越老（水分越接近21的）凝胶，阿胶颜色越深，冰糖熬的老一点了，色就深一点）； 其次以及后期晾胶蛋白质和空气氧化的情况，而导致颜色深一点或浅一点（晾胶时间越长颜色越黑），晾胶的时候，恒温胶房和高温胶房的温度是立体的，上层的温度会高于下层。上层胶片色彩深，下层的就浅一点，所以每天晾胶的都要倒胶床，翻胶片。让胶片的每一面都能均匀受热。 所以懂行的老胶工会明白：阿胶好坏，不取决于颜色！内在品质是关键。21.为什么阿胶的腥味有些重，是不是真阿胶？每位顾客的感官都会有所差异，阿胶是驴皮熬制的胶汁凝固干燥而成，只要是阿胶，就必定有胶香味（皮臭味）没有胶香味的阿胶，就值得怀疑了！古方古工艺熬制的阿胶，味道要比现代工艺的大，老中医购买阿胶一般都会挑选，皮子味重一点的阿胶（古法熬制的），阿胶的主要成分就是驴皮，辅料是冰糖、黄酒等，我们产品的驴皮含量比较高，冰糖、黄酒添加的少，在辅料黄酒的添加上没有像一般阿胶加的那么多，所以气味比一般的阿胶略大（黄酒是去腥臭味的），你用阿胶粉的时候多添加黄酒或者冰糖，就没有味道了，或者用牛奶冲服、蜂蜜冲服。22.为什么不同批次的阿胶会有气味、颜色上的区别呢？阿胶的熬制过程会加入辅料黄酒，目的是去腥，不同厂家配比的黄酒量会有细微的差别，加上不同批次在生产时的浓缩时间，温度、湿度控制等因素的影响，出胶后，腥味就会有轻有重，酒味也会有轻有重、颜色也会有细微的区别，这并不影响阿胶的功效，可以放心服用23.阿胶是否易碎的问题当阿胶的含水量超过21，贮存温度在25时开始生霉。可见阿胶的安全含水量应控制在20以内。含水量18的阿胶，在温度35、相对湿度84，既不增加水分，也不减少水分，且不生霉。证明其临界安全湿度为84。阿胶长期贮存在35、相对湿度81的空气中，含水量会降至16左右；贮存温度在35、相对湿度75的空气中，含水量会降至1.496以内。故阿胶也不宜贮放在过于干燥的环境中，以防水分散失，胶片脆裂而影响质量。实验表明，阿胶的含水量应控制在16X18，适宜的相对湿度为8084。如含水量和相对湿度均在安全范围内，夏季温度对阿胶的贮存保管影响不大。中华人民共和国药典(2000版)一部阿胶项下规定，阿胶的含水量应控制在15以下，贮存温度控制在20以下。在这样的条件下贮存阿胶一般不会发生变软溶化现象。但是如果贮存条件发生了变化，阿胶吸潮或受热后则易于发生软化，甚至还可能发生溶化。24.为什么胶块表面有裂纹？在胶块表面产生裂纹现象，有的轻触就会破碎。这主要是阿胶的贮存空间过于干燥或贮存过程中风吹，阿胶含水量偏低等原因所致。当阿胶的含水量低于10%时，胶块即有碎裂现象，甚至破碎。25.为什么阿胶表面会有纹路？阿胶的生产会经过一次晾胶、二次晾胶的过程。阿胶块在第二次晾胶的时候是放在网格上的，所以会出现细细的网纹，属于正常现象。26.阿胶表面有很小的孔，是正常的吗？阿胶在浓缩过程中会加入辅料豆油，豆油受热后会产生油泡，蒸汽挥发时产生气泡，所以胶片会有少量气孔是正常现象。不影响功效和品质的！27.电视上报道阿胶用驴皮下脚料熬制，我很担心买到假阿胶。我能理解您的担心，毕竟是吃到嘴里的！某些恶劣的厂家的行径也波及到我们，百年堂也是受害者。这样的事情我们同样愤恨！正是他们搅乱了阿胶市场，在这里我负责任地告诉您，我们的生产厂已经通过了国家药监局的GMP质量认证（药品生产质量管理规范）和QS认证。每一批次的产品都可以提供规范的质检报告。同时百年堂对新进员工有一个要求，就是领一斤公司的阿胶回去，自己学会做固元膏，亲自服用，然后写下亲身感受，公司认为只有这样通过自己亲身地体验，才能更好的和客户交流。同时我们公司有完善的退货制度，在淘宝网上已经加入消保，15天无理由退换货，您有任何问题，均可办理退货手续。免去您一切后顾之忧。同时，不是所有阿胶厂都是这个样子，有这样行为的只是极个别的小厂，国家大多阿胶厂是有规范要求和监控手段的，只要是有QS，GMP认证的阿胶厂，国家药品食品监督管理局，卫生局、质量技术监督局，是有强制要求的：进原料要有发票，有进货记录有驻厂监督管理专员要求化胶有料检报告，切片有质检报告，包装出厂有批检报告，然后还要送主管单位抽检。28.食品级，保健级，药品级阿胶的区别：阿胶厂家的批准文号有三种，一种是“药准字”（药品）， 一种是“国食健字”（保健品），另一种是“食字号”（食品）。“药准字”是药品，通过了临床药理、毒理实验以及临床验证，是通过国家药品食品监督管理局（SFDA）审查批准，有合适的服用剂量和服用方法，有注意事项，能够保证疗效。“国药准字”是药品的唯一批准文号。“国药准字”对于药品的意义就如同身份证对于每个公民的意义。“国食健字”是保健品，由国家药品监督管理局负责审批，通过GMP认证，保健食品标志为 “蓝帽子”。“食准字” 是食品，由质量技术监督管理局负责审批，质量标准简单，通过QS的卫生管理认证即可生产。各种级别阿胶的原料都是驴皮、冰糖、豆油、黄酒，生产工艺和流程也都是一样的，就像人参、鹿茸一样：在菜市场的算食品，在保健品柜算保健品，在中药柜算药品。各种级别认证标准不一样,管理成本不一样，分摊到产品上的成本不一样。GMP认证级别是30万级的空气净化。药品级是10万级，达到可以做手术的标准。需要的成本：QS级需要成本400万，GMP需要8001200万，药品级需要1500-2000万。这也是价格区别较大的主要原因。我们的顾客大多数买阿胶是用来养生保健，调理身体，所以选择保健级或者食品级的就足够了。如果是特殊顾客，建议考虑药品级的。药品可以允许有毒副作用，但必须明确标示，保健品不允许有毒副作用。药品有疗效，保健品没有疗效，只有保健作用。29.百年堂的阿胶有没有药准字的？我看药店有卖药准字的。亲，阿胶的功效是补血止血、滋阴润燥、改善体质，主要的目的是调理、保健和养生。目前市场上销售的阿胶是根据大众的需求来定位的，百年堂生产销售的都是原料级、食品级和保健品级的阿胶，宗旨就是生产老百姓吃得起的阿胶，卖老百姓买得起的阿胶。30.什么是GSP认证、GMP认证、QS认证？“GSP”：意即良好供应规范，是控制医药商品流通环节所有可能发生质量事故的因素从而防止质量事故发生的一整套管理程序，医药商品在其生产、经营和销售的全过程中，由于内外因素作用，随时都有可能发生质量问题，必须在所有这些环节上采取严格措施，才能从根本上保证医药商品质量。因此，许多国家制定了一系列法规来保证药品质量，在实验室阶段实行GLP，新药临床阶段实行GCP，在医药商品使用过程中实施GUP，GSP是这一系列控制中十分重要的一环。“GMP”：是“良好操作规范”，是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范，帮助企业改善卫生环境，及时发现生产过程中存在的问题并加以改善。“QS”：是食品“质量安全”，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。31. 阿胶中蛋白质的含量是多少？是不是蛋白质含量越高越好？阿胶的成分由骨胶原组成，其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。阿胶的蛋白类含量约为60%80%左右。蛋白类含量是个动态量，与驴皮健康状况有关，蛋白质高的一般标志驴皮的质量好些，与阿胶的成分含量是成正比的，品质也更好些。32.阿胶上的红字有什么用处 ？阿胶用朱砂印字是传统阿胶制作工艺的一部分，因朱砂具有一定毒副作用（可百度），现代工艺生产的阿胶已经去掉了这一环节。百年堂阿胶不用朱砂印字，是否印字与阿胶的品质没有任何关系，也不是判断阿胶真伪的方法。三、产品知识33.阿胶块 阿胶丁 阿胶粉 碎块有什么区别？都是纯阿胶，功效基本相同，形状上又略有区分，是厂家为了满足广大顾客的食用习惯，将产品从原料生产后，二次分料加工的结果。阿胶原液生产出来后，通过冷却凝固形成阿胶固体，再切块、凉干、整平、擦胶、印字、包装，就是我们通常看到的阿胶块，是阿胶剂型中最古老的一种。阿胶原液生产出来后，通过先进的喷雾干燥法就直接生产出了粉状的阿胶原粉；阿胶丁则是阿胶陀细化切割的成品形状。阿胶碎块 是阿胶整块运输过程中颠簸导致碎裂。34.散装自用阿胶与保健阿胶的区别见28食品级 保健级 药品级阿胶的区别35.我买了你们的阿胶块250克铝箔版阿胶块，可是外包装上写的是30克/片，一盒有8片，只有240克？您可以找个标准秤称一下的，分量是足的。每片胶块重量31.25克左右，会有少量误差，所以包装上规格这一栏上是取了最小值30g，实际重量是足够的。36.阿胶浆与阿胶铁口服液的区别阿胶浆：以阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、橘皮、白砂糖为主要原料制成的保健食品，带有中药味。比较粘稠。每100ml润色阿胶浆含蛋白质5.87g、粗多糖2.27g，同时含有多种氨基酸和矿物质，其有效成分含量是其它同等体积阿胶浆的三倍以上。润色阿胶浆一瓶顶三瓶，有效成分含量高，效果当然更出众。阿胶铁口服液：又名复方牌阿胶浆，由阿胶，熟地黄， 黄芪，党参，枸杞子，白砂糖，山梨酸钾精制而成，对于各类缺铁性贫血，亚健康，妇科调理，改善 睡眠，美容养发，健脑益智，增强抵抗力等都有良好的功效。37.盆装驴胶颗粒驴胶颗粒是由东阿道地阿胶，红枣，枸杞，白糖等以科学配比采用现代高科技精制而成。每天2袋驴胶补血颗粒，与对久病体虚，血亏气虚，妇女血虚、经闭、经少等症的改善很有好处。38.标准固元糕 清火固元糕 即食固元糕标准固元糕配方：阿胶（补血），黑芝麻（补肾），核桃仁（健脑），黄酒（促进血液循环），冰糖（去火）。本款阿胶含量高达35%以上，已经超过行业片装固元糕的最高标准25%-30%以上。而水分只有9%-11%。所以口感偏硬，非常有嚼头，适合年轻人服用。清火型固元糕配方：阿胶（补血），芝麻（补肾），核桃仁（健脑），莲心（清火） 黄酒（促进血液循环）等，专门为夏季需要阿胶滋补的人群定制。并经过百年堂中医养生专家和营养师团队多次调配，特别加入了莲心，采用百年堂保密工艺并按照科学的比例精心熬制而成。即食固元糕配方：阿胶（补血），芝麻（补肾），核桃仁（健脑），黄酒（促进血液循环）等，与标准固元糕的配方一样，只是口感更软。39.罐装玫瑰固元糕 固元糕 阿胶糕罐装玫瑰固元糕：含有阿胶（滋阴补血），玫瑰花（养颜），芝麻（补肾），核桃仁（健脑），莲心（清火） 黄酒（促进血液循环）等，阿胶含量高达35%，超过行业标准最高。每天三次，每次2勺，2斤（4罐）为一个周期，2个月的用量。固元糕：阿胶（滋阴补血），芝麻（补肾），核桃仁（健脑），黄酒（促进血液循环）阿胶糕：同固元糕40.阿胶块打粉与阿胶原粉的区别?都是纯阿胶，生产工艺，纯度和效果是一样，没有任何区别。只是粉末细腻程度不同，颜色有极细微的区别。阿胶原粉减少了擦胶、包装等工序，是由阿胶原液直接喷雾干燥而成粉，分子链短，更容易被人体吸收。原粉粉末细腻，颜色看起来较浅，黄灿灿的。自己买阿胶块回去打粉，一般是用家用搅拌机，打成的粉末稍粗，所以看起来颜色深一些。41.阿胶块打成粉直接冲开水喝，这样会不会效果没那么好？效果不会打折哦！对阿胶味道比较敏感的人，可以把阿胶块打成粉末，直接用热水或用热牛奶冲服，口感更好，香甜绵软。或者直接冲鸡蛋与蜂蜜。42.阿胶原粉应该怎样吃？阿胶原粉用热牛奶冲服口感比较好，还可以加入蜂蜜调味，正常早晚各一次,每次3-5g就可以了，秋冬季节服用更好，夏季可以减少食用量，每晚服用一次就可以了。43.发货走什么快递？走韵达、中通、邮局快递，代收货款发顺丰、邮局。44.关于开发票可以给您开普通机打发票，买的是什么产品就开什么发票。45.支付方式亲 可以通过支付宝或者网银支付，如果都没有这两种的话 可以给你指定账号你打款后我们可以给你发货。如果亲不放心可以办理货到付款。建议支付宝付款，非常安全有保障。46.可以办理货到付款吗？可以。亲留下您的有效联系地址和电话，确认产品后我们给您办理发货，货到付款的邮费要稍贵，需要亲自己承担。您收到货之后可以验证防伪，查询QS，批文批号。确认没有任何问题后，再付款给快递就可以了，这样对您也是有保障的。如果产品有任何质量问题，是可以7天无理由退换货的！您直接联系客服或者拨打售后服务卡上的电话就可以了！47.能不能上门取货？（当面交易）上门取货当然可以，只是很耽误你的时间，来回车费还得您自掏。我们可以给你同城快递，而且是免费的哦，您坐在家里等快递送货上门，今天发，明天就能到，非常方便，何必辛苦自己来跑一趟呢。48.价格还能不能再优惠一点？或者给包个邮？亲 不要议价哦！真的非常不好意思，产品的利润已经非常低了，实在没有让利空间了，还请您多多谅解，这几块钱可能对您来说只是心里上讨价还价的满足感，但是请相信我们做网店都是微利经营，也就是赚个人气走个量，还请您多多包涵我们主要是批发的，当然这次活动也是按批发价来优惠的，我们供货给食品公司、生物制品企业、中医院、批发采购都是这个价。49.你们有免费咨询电话吗？全国免费咨询电话400-888-572950.三种“防伪查询”方式1. 拨打4007102365根据语音提示输入，例如：90747 63168 79971 00511按#号键结束2. 进入质量技术监督12365防伪查询中心网站：输入防伪码查询3. 手机编写短信如：ZJJ90747631687997100511发送到12114查询。四、阿胶的作用51.阿胶的作用概括阿胶，在中国的出现至少有2500年的历史。自神农本草经以来，就被历代名医和道家以及研究养生的学者列为补血、安胎、润肺、养颜、美容、护肤、延年益寿的滋补上品。难怪行遍天下的李时珍也感叹“真阿胶极难得”，并将其与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。 现代医学研究证明，阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质及金属钙、钾、镁、锌、铁等27种元素，蛋白质水解能产生18种以上氨基酸，这些都是人体营养重要物质，因此阿胶对于补气血、养阴生津、美容润肤、抗衰老、延年益寿等具有无以伦比的效果。52.哪些人适合服用阿胶产品？1、 补血：缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。治疗贫血含有阿胶的中成药有：阿胶补血口服液等。阿胶与何良俊阿胶不仅补气养血，而且还能和中益气。何良俊在清森阁集之思生中，做诗云:“万病皆由气血生，将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。”借用气血不和，百病由生，长服阿胶则可扶正固本，身强体健的道理，抒发感情。2、 止血：适用于一切血证，可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血症，服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。三、治疗妇科疾病：阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。对于月经病，血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血。可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”。 四、保胎安胎和防治产后病：受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，先兆流产，习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。慈禧与阿胶阿胶亦与慈禧太后有一段不解之缘。清代咸丰皇帝晚年无子，懿贵妃（后来的慈禧）好不容易怀了孕，又不幸患了“血证”，虽四方寻医问药，仍无起效，胎儿几将不保。恰逢户部侍郎陈宗妫是山东东阿县人，他将本地邓氏“树德堂”药店生产的阿胶献给皇上和懿贵妃，懿贵妃服用此药后，血证得愈并保住了胎元，足月生下了一男孩，即六年之后的小皇帝同治。慈禧从此对阿胶情有独钟，笃信不疑，终生服用。今故宫博物馆中犹陈列有当时宫廷所用阿胶。五、治疗男性疾病：阿胶能添精补肾，治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病，在祖国中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症，效果显著。曹植与阿胶曹植赋诗赞阿胶。曹植曾为“东阿王”，初来东阿，骨瘦如柴，后因常食阿胶，身体受益匪浅，于是感念而作飞龙篇：“授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难老。”曹植诗中所指的仙药，就是东阿地方出的阿胶。6、 清肺润燥治咳嗽：中医认为，肺喜润恶燥。阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰，痰中带血，口舌干燥。另外，用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。这些病人往往都是肺肾阴虚，阿胶可以补肺阴、补肾阴，同时又能润肺、止咳、止血。此类功效古医书记载数百方剂，不少是传世名方。阿胶与李鸿章光绪二十二年，洋务大员李鸿章出使英国，时年74岁临行前咳喘连连，慈禧赐他宫廷御药以阿胶、红参、熟地、知母、贝母配伍。李鸿章一路服用大称其妙!七、治腹泻：阿胶可以治疗阴虚型的腹泻、浓血便，临床上将阿胶与一些药物配伍服食，治疗慢性结肠炎或肠炎患者，慢性细菌性痢疾，效果很好。八、防癌抗癌：阿胶对细胞免疫有双向调节作用，并对阻抑肿瘤的NK细胞的活性有较好的增强作用，中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作为化疗患者的辅助药品，阿胶通过补血改减其他抗癌药物和化疗的毒性，使之有可能顺利完成治疗过程；还可提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，使患者症状改善，寿命延长。九、改善睡眠：阿胶通过滋阴养血补虚，制约扰动心神之火，维护神经功能，具有较强的镇静作用。适用于阴虚心煩失眠，或特别是大病、发热伤阴后导致的失眠、心烦症状。十、扩张血管作用：实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用，可使过高血压和过低血压恢复正常状态。十一、防治老年病，延缓衰老：临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、老年痴呆等。阿胶含有大量的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙吸收和贮存，改善体内钙平衡，预防和治疗骨质疏松。阿胶与朱熹宋代理学大师朱熹，待母至孝。朱子文集里收录了南宋著名理学大师朱熹给母亲的一封信，里面说： 慈母年高，当以心平气和为上。少食勤餐，果蔬时伴。阿胶丹参之物，时以佐之。延庚续寿，儿之祈焉。其言切切，其心拳拳，于日常闲话之中传达出其至孝之心。朱熹自己后来活了71岁，也得益于阿胶之助。阿胶与曾国藩曾国藩家书以阿胶尽孝，据曾国藩家书载，在外为官的曾国藩经常会给家里寄一些家常日常之品，其中重要的有两项，几乎每次都会出现，那就是阿胶和母亲用的东西。毛主席给老师送阿胶黎锦熙，毛泽东的24位老师之一。建国以后，毛泽东抽不开身，就常常派秘书捎礼物去看望他。并在信中说，“黎锦熙委员：各兄弟民族先后敬献毛主席、周总理礼物一批，奉命分送给您。人参果一包，阿胶四块，红参一盒，冰糖一块，麝香2支，贝母1包，虫草半斤。并请查收，此致敬礼！”来人还转告了毛泽东的问候，望他多多进补，保重身体。这些关怀，黎锦熙不胜感激。八十老太青丝长武汉的曾世馨老人，从1956年下半年开始每年冬天服12斤阿胶。如今已经80多岁的老人看上去却像只有60多岁至今头发仍如青丝，自1998年起便未剪断发长及腰为此老人家专门为阿胶赋诗一首：我服阿胶四六年青丝长发任风旋。青春永驻身心健，八二高龄乐似仙。十二、美容养发：阿胶不温不燥，老少皆宜，一年四季均可用。阿胶富含胶原蛋白质，食用后会使肌肤细嫩，弹性好，并且通过调养气血起到滋润皮肤的作用，使得面色红润，有光泽，阿胶与武则天中国历史上唯一的女皇帝武则天，天生丽质、美白红润。新唐书在写到晚年武则天时说：“太后虽春秋高，善自涂泽，令左右不悟其衰。”那么，武则天永葆青春的秘诀何在？原来宫中御医经常给服用“美白如玉汤”，其成份是：阿胶、黑芝麻、木瓜、白芷、玉竹、山楂等美容养颜滋补之品，经常服用调理，才使武则天肤色美白如玉，光滑细腻，艳丽无疵。彼时，女子以丰腴婀娜为美，阿胶也成了宫廷御品。当时贵族妇女有服阿胶以养颜的习惯。杨贵妃暗服阿胶唐代诗人肖行澡的一首诗，不经意中一语道破了杨美人美肤的秘密：铅华洗尽依丰盈 雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。诗申明确指出杨贵妃拥有倾城美貌的奥秘就在于服用阿胶。虢国夫人与阿胶明代的朱克生笑说杨贵妃的姐姐虢国夫人一天三盏地吃阿胶是为了取悦唐明皇：虢国夫人娥眉长，酥胸如兔裹衣裳。东菜阿胶日三盏，蓄足冶媚误君王。九旬老 俏佳人台湾孙佩珏女士从1956年开始她每天早晨坚持空腹服用东阿阿胶至今已经40多年从未间断。如今已经96岁高龄的她不仅身体健康耳聪目明而且身材窈窕肤色白里透红，让人羡慕。阿胶与黄婉秋刘三姐影片中刘三姐的扮演者黄婉秋现在已经是六旬开外的人了，然而很多见过她的人都说刘三姐真是容颜未改，风采依旧，很难相信她是60多岁的老人。其养颜的奥秘就是每天晚上服用由阿胶、川芎、黄芪、党参等配制而成的养颜药膳。阿胶与马家军马家军教练马俊仁在给队员训话时说：“啥叫美”运动员你抹什么口红化什么妆!吃好睡好练好，脸上的皮肤就比化了妆还要好，每天必须喝阿胶，阿胶是专门给妇女用的，是世界上最好的美容品还化什么妆!啥叫美，什么是美，千美万美，出了成绩最美!”十三、健脑益智：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，旺盛精力。现代药理研究表明，阿胶含有小分子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力。另外，脑力劳动者因为思虑多，与体力劳动者相比，多半阴血亏虚。服用阿胶则可以起到及时补阴的作用，使人精力更充沛，工作、学习状态更好。阿胶与王安石王安石我欲往沧海一诗可以说是作者的自画像：“我欲往沧海，客来自河源。手探囊中胶，救此千载浑。我语客徒尔，当还治昆仑。”王安石诗中的“胶”即指东阿的阿胶。徐运北给毛主席送阿胶1939年冬，时任鲁西区党委民运部长的徐运北,代表鲁西区赴延安参加党的第七次全国代表大会为表达对党中央毛主席的敬意，精心准备了五斤阿胶，冒着生命危险；冲破重重封锁线历经一年长途跋涉，终于将阿胶送到延安，完成了鲁西区党委和人民的重托。十四、亚健康人群提高免疫力：适合身体虚弱、产后、久病体虚及气血两虚所致的虚劳症患者和亚健康人群。中医理论认为“正气存内，邪不可干”。阿胶可明显促进白细胞分泌细胞因子，促进淋巴细胞增殖、调整淋巴细胞亚型比例及促进造血干细胞增殖分化。通过提高细胞免疫力。阿胶与李世民 东阿境内千年流传的民间掌故说到，当年，尽管李世民金戈铁马，气吞万里如虎，但在山东境内，却遇到强人王世充。那王世充也不是等闲之辈，一阵厮杀下来，李世民小受顿挫，人困马乏，遂引军进入东阿县休整。东阿人就以阿胶熬汤来拥军。说也奇怪，大队人马第二天就精神焕发，居然一鼓作气打败了王世充。强筋健骨：阿胶补血补液，血能养筋液能润滑关节充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨流利关节抗御风湿的伤害。药性论说，服用阿胶可以“坚筋骨”。本草纲目说阿胶可“治男女一切风病，骨节疼痛”。本草纲目拾遗补充说，阿胶能治“内伤腰痛”，因此，中年以后服用阿胶有助于强筋健骨，避免骨质疏松使关节复活身轻体健。姚明与阿胶 姚明到了NBA后，对体能的要求更大，营养专家卫大夫除给姚明配制了“卫氏营养餐”外，还特别配制了一些其他类型的营养品：冬虫夏草、龟背胶、阿胶等。姚爸爸后来说，姚明当时用了这些营养品后，体能比以前强多了。 15、 特殊职业者抵抗幅射：从事放疗、化疗、药物、微波通讯、计算机、医院放射科、放疗操作及核电站、荧光屏前工作的受幅射影响职业因素及多种原因所致白细胞减少患者，可以用阿胶改善症状。53.阿胶治未病阿胶性味甘平，入肺、肝、肾三经，具有滋阴润燥、补血止血之功效。汉神农本草经将其列为上品，称久服轻身益气，指出：上品养命以应关，【上品】与【上医】一脉相通，是上医治未病的首选之品。健康人进补：阿胶滋阴补血，含有大量人体必需的氨基酸及微量元素，可提高人体免疫功能，有效地改善睡眠、食欲、精力等方面的健康状况，防止易 疲劳、失眠、食欲不振等亚健康状况的出现。妇女保健：中医讲“女子以血为本”阿胶善补血、调经是女子滋补佳品。女性无论在青年期、中年期、更年期，还是在胎前产后，用阿胶来滋补不但能使气血调理，容颜姣美，而且能预防、治疗各种妇科疾病。男子健身：阿胶滋阴润燥南朝陶弘景名医别录载，阿胶主”丈夫少腹痛，虚劳赢瘦阴气不足，脚酸不能久立养肝气”，即阿胶对男子阴血不足、肝肾虚亏所导致的小腹疼痛、肺燥咳嗽、虚劳赢瘦、四肢酸痛等有良好疗效。青少年(学生)益神：“阿胶育神，人参益气”阿胶中含有的小分子活性肽，能增强机体记忆力和思维能力有效缓解青少年学生心神浮躁、注意力不集中、记忆力下降、失眠等状况：中老年人防衰： 中老年人体质渐衰，好的调理养护是未病先防的重点。阿胶含有多种微量元素能有效地防治老年病具有减缓疲劳、增强体质、提高免疫力的怍用能较好地预防并治疗由于精血亏虚引起的虚赢、晕厥、便秘等症状；另外，阿胶除含钙之外还可以通过甘复酸的作用，促进钙的吸收从而预防老年人缺钙。54.哪些人不适合服用阿胶产品？（阿胶的禁忌症 服用阿胶的注意事项）1、阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用，这样就不会造成反胃、恶心等情况了。 2、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥，出现热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。可能由于阿胶货新，出厂不久，性温助火。可以提前购买阿胶放置一段时间后服用。3、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人，阳火相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物，如阿胶，便会令阳火过旺，身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态，便会上火，严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆（即黑豆，功能补阴利水 ，滋养肝肾）60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的阿胶互冲服。 4、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。也可以参考超级经典的民间食疗偏方中某些健脾胃的食疗偏方。另外，山楂虽然可以促进消化，可以配合阿胶吃，但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。5、如果是体寒怕冷的人，吃阿胶的时候可以加一点桂圆。6、肾虚的人也可以再配上一点枸杞。7、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用，气血双补，效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡，也就是指全身精神不佳，体力不济。8、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。9、如果观察发现口舌生疮，小便太黄，舌苔发黄，说明阳气较盛、内热很重，宜消火后服用阿胶。10、患有感冒或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。11、另外，由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏；它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用。12、服用阿胶 也需要忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低阿胶功效，也不宜饮浓茶。13、注射阿胶溶液进行动物试验，证明能升高血压，对抗创伤性休克，有预防进行性肌营养不良的作用。所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。中风病人也不宜进补阿胶，阿胶会增加血小板（中风病人通常是血瘀）从而可能引